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彼岸变天-第24部分

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的时代,这只能靠个人经验。可杨思辰一时半会儿找不到人……

    不过这些事儿还是让杨老太爷来cāo心,这世上哪有光占便宜不cāo心的好事的?

    当天下午杨思辰又去沧海堂找杨老太爷,王嬷嬷见了杨思辰进了沧海堂,赶紧迎上来,笑着说道:“少爷老太爷还在午休,您看……”

    杨思辰找了个椅子坐下,小声说道:“既然祖父还没起来,那我在这儿等着就是了,反正下午也没多少事。”

    王嬷嬷没有再说什么,朝杨思辰点点头进了里屋。候在一旁的丫鬟赶紧把茶水点心端上来,放在桌子上。

    杨思辰见周围无人,而自己又确实无事可做,于是小声问那丫鬟:“这位姐姐……祖父每天下午都睡到什么时候?”

    那丫鬟恭恭敬敬地回答道:“回少爷的话,老太爷一般睡到申时初刻就起了,不过chun天里要多睡一会的,不过最迟申时三刻便起了,现在快到申时了。少爷稍等片刻就是了。”

    杨思辰笑着继续说道:“反正我在这儿也做不了什么事的。不如姐姐留下来陪我说说话,这样可好?”

    那丫鬟一听,再回想起府里下人的传言,心里松了口气,点点头头说道:“那奴婢就放肆一回,陪少爷说说话。少爷唤奴婢千叶就是了,姐姐二字奴婢可当不起,不瞒少爷,奴婢比少爷还小上一个多月的。”

    杨思辰一听也乐了,笑着说道:“那我也不客气了。千叶,你这名字是祖母取的?祖父金戈铁马混了大半辈子,绝对不会给你取这么秀气的名字。”

    千叶点点头说道:“是,这名字是老夫人取的。当时奴婢才九岁。”

    杨思辰扬扬眉问道:“那时候嫣红和流岚还在祖母身边?”

    千叶说道:“是,二位姐姐都在。奴婢过来还没到一年,二位姐姐就被老夫人指派过去服侍少爷您了。”

    杨思辰好奇地问道:“那你知道她们俩那时候做过什么有趣的事情吗?”

    ……

    二人正说着话,忽然从里间传出来了杨老太爷的声音:“好你个小辰子,连老头子身边的丫鬟都敢调戏,胆也忒肥了?”

    千叶一听杨老太爷的话,吓得一下子跪下来了。杨思辰却笑嘻嘻地跟没事的人似的。

    待杨老太爷出来,杨思辰赶紧上前请安,满脸幽怨地抱怨道:“祖父,不带这样玩人的。看您千叶吓成什么样了。”

    杨老太爷笑着摆摆手,示意王嬷嬷把千叶领下去。然后对杨思辰说道:“小辰子,你这会儿找我,可是你那砖窑遇上麻烦事了?”

    杨思辰点点头说道:“是,孙儿身边只有两个丫头可以用。荣光已经出去跟着李管事做事了。孙儿还要写书,也没空到处跑。这次来就是想向祖父讨人手的。”

    杨老太爷听了,笑着说道:“过了二月二我把韩夏明调去帮你,他以前是泥瓦匠,这也算是他的老本行了。”

    杨思辰感激地说道:“多谢祖父!今年听说咱松江城的路面要翻新了,孙儿想包下铺地砖的差事,不知道祖父有没有什么路子?”

    杨老太爷笑着问道:“你确定你的砖头的价钱能压到一文钱三十块?”

    杨思辰想了一会才说道:“那得看一次烧多少砖了,如果一次只烧五千块,那一文钱三十块,倘若一次烧一万五千块的话,那价钱还可以压到一文钱四十多块,超出两万块的话那就是一文钱五十块。”

    杨老太爷听完点点头说道:“能压到一文钱四十块还有赚头……这事儿我让人去给李知府说。不过你得保证你那砖窑三月前能出砖。”

    杨思辰点点头说道:“这砖头孙儿估计仅仅需要烧个三四天就行了。如果快的话,最早二月中旬就能出砖了。不如这样,孙儿的砖窑出砖拿过来给祖父看看,之后咱们再作打算,祖父您看这样可行?”

    杨老太爷点点头,说道:“这样也好。别忘了你要编书的。”

    杨思辰笑着说道:“这是自然。对了祖父,孙儿的大船的大致图纸绘好了,用不用拿来给您看看?如果有不妥之处也好造作修改。”

    杨老太爷摆摆手说道:“不用,出了二月二直接交给王大海就行了。我已经给他打过招呼了,他拿到图纸先检查检查,如果没有什么不妥的地方就可以开始造船了。这船反正没超过五千料,不算逾制。”

    杨思辰点点头正准备告辞,杨老太爷回头对夏忠说道:“夏忠啊,你有一段时间没锤小辰子了。今天你和小辰子当着我的面切磋切磋。”

    杨思辰一听,脸上的表情马上垮下来了……

    一刻钟后,杨思辰被人抬回了碧波院。
………………………………

第五十章 龙抬头

    ()  时间转眼就来到了二月初二。二月二龙抬头……

    二月初二之所以称为龙抬头节,其实与华夏的天象有关。这个时代的人们将黄道附近的星象划分为二十八组,表示ri月星辰在天空中的位置,俗称“二十八宿”,以此作为天象观测的参照。“二十八宿”按照东西南北四个方向划分为四大组,产生“四象”:东方苍龙,西方白虎,南方朱雀,北方玄武。“二十八宿”中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个龙形星象,人们称它为东方苍龙,其中角宿代表龙角,亢宿代表龙的咽喉,氐宿代表龙爪,心宿代表龙的心脏,尾宿和箕宿代表龙尾。《说文》中有龙“能幽能明,能细能巨,能短能长,chun分而登天,秋分而潜渊”的记载,实际上说的是东方苍龙星象的变化。

    上古的时候,中原地区的人们观察到苍龙星宿chun天自东方夜空升起,秋天自西方落下,其出没周期和方位正与一年之中的农时周期相一致。chun天农耕开始,苍龙星宿在东方夜空开始上升,露出明亮的龙首,夏天作物生长,苍龙星宿悬挂于南方夜空;秋天庄稼丰收,苍龙星宿也开始在西方坠落;冬天万物伏藏,苍龙星宿也隐藏于北方地平线以下。而每年的农历二月初二晚上,苍龙星宿就开始从东方露头,角宿,代表龙角,开始从东方地平线上显现,大约一个钟头后,亢宿,即龙的咽喉,升至地平线以上,接近子夜时分,氐宿,即龙爪也出现了。这就是“龙抬头”的过程。之后,每天的“龙抬头”ri期,均约提前一点,经过一个多月时间,整个“龙头”就“抬”起来了。后来,二月初二这天也就被人们赋予了多重含义和寄托,衍化成“龙抬头节”、“chun龙节”了。

    民间百姓为了求得龙神行云布雨,二月初二这天要在龙神庙前摆供,举行隆重的祭拜仪式,同时唱大戏以娱神。松江民间有许多禁忌避讳“龙抬头”,诸如此ri家中忌动针线,怕伤到龙眼,招灾惹祸;忌担水,认为这天晚上龙要出来活动,禁止到河边或井边担水,以免惊扰龙的行动,招致旱灾之年;忌讳盖房打夯,以防伤“龙头”;再者,忌讳磨面,认为磨面会榨到龙头,不吉利。俗话说“磨为虎,碾为龙”,有石磨的人家,这天要将磨支起上扇,方便“龙抬头升天”。

    二月初二龙抬头的形成,也与华夏独特的自然地理环境有关。二月初二龙抬头节,主要流行于北方地区。由于北方地区常年冬季干旱少雨,地表水资源短缺,而赖以生存的农业生产又离不开水,因此,人们求雨的心理便折shè到ri常信仰当中,二月初二的龙抬头节对人们而言也就显得格外重要:依靠对龙的崇拜驱凶纳吉,寄托人们对美好生活的向往――龙神赐福人间,人畜平安,五谷丰登!

    同时二月初二正是惊蛰前后,地下百虫萌动,疾病易生,虫害也是庄稼的天敌,因此人们引龙伏虫,希望借龙威镇伏百虫,保佑人畜平安,五谷丰登。引龙伏虫的活动有很多,最有特点是撒灰。撒灰十分讲究。灰多选用草木灰,人们自家门口以草木灰撒一条龙到河边,再用谷糠撒一条龙引到家,意为送走懒龙、引来钱龙,保佑人财两旺;从临街大门外一直撒到厨房灶间,并绕水缸一圈,叫做“引钱龙”;将草木灰撒于门口,拦门辟灾;将草木灰撒于墙脚,呈龙蛇状,以招福祥、避虫害。

    …………

    二月二,杨家有自己独特的过节习惯――吃“扒猪脸”。

    据民间传说,古时王中令平定巴蜀之后,甚感饥饿,于是闯入一乡村小庙,却遇上了一个喝得醉醺醺的和尚。王中令大怒,yu斩之,哪知和尚全无惧sè,王中令很奇怪,转而向他讨食。

    不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰:“嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹,熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀,熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并,毡根自合吃藤条。”王中令吃着蒸猪头,听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴。于是,封那和尚为“紫衣法师”。

    这个时代的猪头绝对算是一个佳品,松江人也把它看成转危为安平步青云的吉祥标志。郑氏就有一道拿手菜叫做“扒猪脸”,经过选料、清洗、火烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经四五个时辰的烹饪,才能端上餐桌。

    而且这道“扒猪脸”的吃法有三种:一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。

    郑氏做的“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口,给杨家人带来了美容、健脑的效果。“二月二”吃“扒猪脸”,自然成了杨家的一大乐事。

    这天早晨天刚蒙蒙亮,夏忠就吩咐下人驾马车去了杨家在松江城外的农庄,快辰时正牌时才回来,车上拉着两头活猪。杨老爷亲自cāo刀把猪杀了,将两块猪脸割下来洗净端进厨房,早已等在厨房的郑氏接了猪脸便开始做她的拿手菜――“扒猪脸”了。

    半个时辰后,郑氏完成火烤、洗泡、酱制等步骤松了口气――剩下的就是文火熬制了,从厨房出来吩咐青苗照顾一下炉灶,然后郑氏便准备回安澜苑休息去了――怀胎四月已经开始显怀了,干了大半个时辰自是有些累了。

    见郑氏忙完准备回安澜苑,一直站在厨房外面的杨老爷才松了口气,上前扶着郑氏朝安澜苑方向走去。杨思辰在一旁看了暗笑不已――自己的老爹还真是个老婆奴啊!

    杨思辰心道:自己可不能和老爹一样,在这个时代三妻四妾是合法的,自己在后世没讨上老婆就挂了,这回不讨上十个八个决不罢休!

    …………

    在黄河流域,二月二这天家家户户都要吃搅团的,说是给龙糊鳞整甲,使龙抖擞jing神升天降雨。当地有几句讽刺懒婆娘的民谣说:“过了正月二十三,懒婆娘愁得没处钻。又想上了天,没鞋穿;又想钻了地,没铧尖;又想上了吊,丢不下二月二那顿油搅团。”当地还有在这天炒豆子的习俗,当地民谣曰:“二月二,龙抬头,家家锅里嘣豆豆,惊醒龙王早升腾,行云降雨保丰收。”有人还要在附近的药王庙里烧香叩头,祈福,保佑一家平安。

    这一天北方民间饮食还多以龙为名,以取吉利,如吃水饺叫吃“龙耳”,吃米饭叫吃“龙子”,吃馄饨叫吃“龙牙”,就连蒸饼也在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼”。这一天妇女忌动针线,为的是免伤龙的眼睛,就连小孩剃头也叫“剃龙头”

    听紫绡说:在辽东民间,二月二有很多习俗与松江不同:

    “二月二,龙抬头,大家小户使耕牛”。进入一月底二月初,辽东的农户们便开始下田劳作,平整土地,垫肥,翻地,播种……

    chun麦是冬季很冷的地方种的,因为冬季太冷,不能播种,所以在开chun后才种,称为chun小麦,chun播秋收;冬麦是稍暖的地方种的,秋季播种夏季收,比如辽东就是chun麦,

    chun麦的抗旱能力极强,株矮穗大,生长期短,适于chun天播种,但不如冬小麦粉好吃

    辽东的土地肥沃,种麦子一亩地能收二百八十斤左右。不过租种的史老爷家的二十亩地得交六成五的租子,如果再算上半成的皇粮国税,官府再用各种理由搜刮上接近一成,那除了赵老爹自家的三亩地外,其他土地产出接近八成的所得要交出去!一年辛苦劳作只能换回不到一千四百斤粮食,只能让一家五口勉强吃个七八分饱。不过这会儿辽东的野生动植物还是很丰富的,缺钱时上山捉只山鸡,打只狍子,挖点野山参拿到城里集市上卖了,换些许银子买点东西,这一年也就熬过来了,过年时兴许还能弄点猪肉吃,不过一年到头过得紧巴巴的,手里几乎剩不下几许银渣子。

    …………

    这次兄妹俩到松江这边来,是因为紫绡再过个两三年就要嫁人了,嫁妆却始终没有着落,加上紫绡那幅相貌,没点嫁妆壮壮底气,将来不知道会被婆家人欺负到什么地步去了。紫绡的娘又怀孕了,过上小半年家里又要多出一张嘴,紫绡兄妹俩不出去找点活儿做的话,一家人下半年就得吃糠咽菜了。

    正好前几年紫绡的三叔爷爷的小儿子回辽东认亲戚时,曾无意间说过三叔爷爷做过松江府的一个县令师爷,家里在松江置了十亩地的田产,也算是家有余财。于是赵老爹就让儿子和女儿去松江碰碰运气,看看能不能借些银子或者给赵兴宁谋个差事。

    结果兄妹俩运气背到家了――在松江府及其周边县城盘桓了两个月,三叔爷爷没找到,倒把自己带来的五两多银子花完了。无奈之下只能四处找活干,可是这大过年的,找活干可不是一般的难――去码头扛麻包?这会儿码头连船都没有,你给龙王爷扛麻包哇;去镖局走镖?这会儿千家万户都在家过年,就算山贼土匪也都猫在窝里过年去了,谁还出来打劫哇;给人家当护院?你一个外来户,无凭无据的,大过年的上门毛遂自荐,谁知道你是当护院的还是上门揩油的……

    当那个女人找到这兄妹俩时,这对可怜的兄妹已经快三天没吃饭了,一见香喷喷的大饼还有白花花的银子就摆在眼前,就什么也没想,昏头昏脑地答应下来了。

    妹妹被杨思辰抓走之后,赵兴宁非常害怕,可又不敢去报官。毕竟自己这边不占理,报官肯定还得吃官司,说不定自己去坐牢,而妹妹则会被卖为奴婢,甚至被卖为ji女。依妹妹的相貌,铁定会被卖到黑窑子里去的,到时候可真是永无出头之ri了。

    幸好杨思辰脑袋有点问题……

    …………

    二月初二,是金山书院开课的ri子,杨府的二管事一大早就领着杨思辰推荐的几个孩子坐了马车去了金山书院。安排好住宿等事情后,又特意去见了书院的山长。中午回来向杨老太爷复命。

    金山书院虽然允许平民百姓家的子弟进学,但必然受到世家大族子弟的欺压凌辱,甚至有时会闹出人命。为了能顺利或者说平安地完成学业,平民百姓的子弟们往往拜在某些世家大族子弟的脚下寻求庇护,谓之曰拜师兄,一旦拜了师兄,便要负责师兄的起居、陪师兄玩乐、甚至要帮师兄完成课业。而且这种关系往往会延续至未来踏入仕途,把这些未来的出身寒微的官员变为世家大族地终生附庸。

    久而久之便形成了惯例,被世家大族子弟看成是收拢未来犬马的不二法门,相互间争夺极是激烈。自然历来也就没有平民百姓家的子弟能够逃过拜师兄的命运,保持自己身份上的du li。

    杨思辰能体谅这些平民百姓子弟的难处,在这个等级森严的社会之中,世家大族子弟和平民百姓子弟的命运仿佛两条永不相交的平行线――一个高高在上,仿佛永远不会滑落云端;另一个在泥淖中挣扎,即使用尽全身的力气奋力跃起,也许永远都没机会碰到那蓝蓝的天。

    不过杨思辰不担心杜三这帮小子,杨家虽不是什么世家大族,但杨老太爷在军中的影响力和身上的那份狠劲令人不敢小瞧。别看杨老太爷对谁都笑眯眯的,但是一旦把杨老太爷惹毛了,杨家的暗卫可不是吃干饭的,剁你一条胳膊那算是轻的,而且还能做到不留证据。对方明知是杨家干的,但是理亏在前,事后又没证据,只能打落牙齿和血吞。这是以前发生过不少,所以嫉恨杨家的大有人在,但是都不敢明目张胆的来。

    就凭这一点,在金山书院没人敢欺负这几个孩子。
………………………………

第五十一章 赵兴宁

    ()  绘完了砖窑结构图纸,整理了烧制自燃转的基本步骤,把三桅式飞剪式帆船的图纸补充完整,在家陪着父母和杨老太爷高高兴兴地吃完母亲做的猪头肉,一家人热热闹闹地过完二月二。杨思辰终于腾出时间来处理紫绡的事了。赶在赵兴宁上船去辽东的前一天下午带着紫绡在大德客栈和赵兴宁见了一面。

    杨思辰来到赵兴宁住的客房门外,朝跟在身旁的紫绡看了一眼,敲了敲门。过了一会儿,门开了,开门的正是赵兴宁。

    赵兴宁见到杨思辰带着紫绡来了,很是惊讶,赶紧把二人请进屋里。

    杨思辰进了屋,四下打量了一番,感觉这屋子收拾得还不错,于是坐在椅子上问道:“你这几天过得可好?”

    赵兴宁待杨思辰坐稳了才说道:“托少爷的福,一切都好。只是小妹前些ri子来说她要去泉州治病,让我不要跟着去了。可是我这当哥哥的,又怎么能放心得下?万一路上出了什么事,我也不好给爹娘交待啊!”

    杨思辰看了一眼紫绡,示意她坐在赵兴宁旁边,然后说道:“紫绡,我再问你一次,你真的不要你哥哥陪你去泉州?”

    紫绡看着杨思辰,用非常坚决的口吻说道:“不要!”

    杨思辰盯着紫绡的眼睛问道:“为什么?给我一个说得过去的理由。不然我不答应!”

    紫绡被杨思辰看得浑身不自在,犹犹豫豫地说道:“娘要生小弟弟了,爹要下地干活,妹妹太小,如果哥哥再不回去的话,家里没人能照顾娘的。”

    赵兴宁看着自己的妹妹,不知道该说些什么了,最后只能叹了口气。

    杨思辰转头问赵兴宁:“在辽东买十几岁丫鬟要多少银子?”

    赵兴宁想了一会儿说道:“一般的大概三两左右,经过调教的大概贵一些,估计五两就够了。”

    杨思辰从身上摸出一锭十两的银元宝,放在桌子上说道:“你和你父亲都是大男人,照顾孕妇忌讳太多了。这银子给你,回去买个漂亮点的丫鬟,先服侍你母亲。待你母亲生完孩子,你也差不多把那范文程拐到手了,到时候南下时让那丫鬟服侍范文程就行了,月例按七钱银子算,你记着帐,回来不够的话我补给你就是了。”

    紫绡见杨思辰又支银子给哥哥,赶紧说道:“少爷,这是您这个月一半的月例,您怎么能这么随随便便地就支出去了呢?”

    杨思辰笑了笑说道:“能拿钱解决的问题就不是问题,有好多事有钱也摆不平。过了二月,我让紫绢陪你坐杨家的船一起去泉州,反正紫绢去泉州有事要见文嬷嬷,与其各走各的,倒不如一起走。她和你是结义姐妹,你跟着她我也放心的下,而且二人一起去路上也能互相照应一二,自是少很多麻烦。”

    紫绡还想说些什么,杨思辰摆摆手,脸上的表情严肃起来,紫绡赶紧闭上嘴,乖乖地坐好看着赵兴宁。

    杨思辰这才细细打量起赵兴宁,半个月没见,赵兴宁脸上的菜sè消失的无影无踪,脸sè红润,穿一身青sè短打,显得很jing神。

    杨思辰笑着说:“上元节那次是我头一次和别人动手,老实说,你的功夫不错,我一开始差点招架不住。能把外家功夫练到这种程度,可不是一件容易的事啊。恐怕你习武的时间不短了。”

    赵兴宁一听这话,脸马上就红了,闷声闷气地说道:“少爷,在下十岁习武,到现在已经有十年了,上次的事您不怪罪在下和妹子,在下已经非常感激了,今后凡是用得着在下的时候就说一声,水里来火里去的,在下毫无怨言。”

    杨思辰问道:“你可读过书?”

    赵兴宁点点头回答道:“七岁跟着先生读了两年私塾,然后自己借了范家的书抄来读,诸子百家都有所涉猎,不过读的最多的还是兵书。”说到这儿,赵兴宁不由地摸了摸后脑勺,憨厚地笑了笑。

    杨思辰听到这儿,心思活络起来了:过几个月自己就要去三宝颜了,手底下的可用之人就一个荣光,荣光经商理财算是一个好手,但是让他带兵,还是有些勉强,自己想要建设一支超越时代的近代化的军队,单单靠夏忠这些杨老太爷身边的老人恐怕是不行的――这些人在旧军营里混了一辈子,有些东西早已成了习惯,现在要改变是很难得。倒不如直接从青年才俊中直接培养,年轻人对新东西的接受程度普遍比中年人好一些,反正还有二十多年满清才入关,时间还长着呢。

    杨思辰想到这儿,对赵兴宁说道:“我过几个月就要下南洋主持那边的生意了,南洋那边不比大明,乱的很。倘若没有像样的自保力量,在南洋根本活不下去。�
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