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重生之美食帝国-第68部分

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  苏曼凛然;盯着那一小盆虾仁;瞬间起了敬畏之心;这玩意看着简简单单;可就跟走钢丝一样啊;差之毫厘谬之千里。
  怪不得苏杭一直强调火候;这个火候;不单指上灶时的灶火;应该还包含了添加各种辅料的分量。
  林大厨看着苏曼被吓得战战兢兢的样子;暗自好笑;终于点开了火;“这是最后一步;也很关键;我们要用滑油把虾仁炒熟。”
  苏曼又是一凛;这道清炒河虾仁在她心中瞬间飙升到了五星级的难度;像是宫保鸡丁;也不过是四星难度。
  滑油;她听苏杭讲解过;这是专业厨师烹饪的一种手法;在家庭烧饭中倒是很少用到。
  所谓的滑油;就是把油加热到三成热;大概和开水的温度差不多的时候;把菜放进去;转小火慢慢的炒熟。
  简单说;就是油温很低。
  这种烹制手法;多用在类似虾仁;肉丁需要保持口感滑嫩的菜肴上;有时候拌凉菜也会用到;比如呛拌卷心菜。
  苏曼虽然知道;却没怎么练习过;她极是感兴趣的睁大了眼睛;看着林大厨施为。
  林大厨把锅微微烧热后;调成小火;把虾仁倒了进去;铁勺在其中不断的滑炒;这种时候;油温本就不高;自然用不上颠锅了。
  虾仁很快微微泛白;林大厨把虾仁盛盘;苏曼喜滋滋的看了看虾仁;又看了看林大厨。
  林大厨又笑了;“你看我做什么;这道菜还没做完呢。”
  苏曼大固;这还没做完啊
  林大厨把火开到中火;在留的底油里加入了翠绿的葱段;煸炒出香味后;把虾仁倒入;对着苏曼吩咐道:“水淀粉”
  苏曼赶紧调制出了小半碗水淀粉;那边林大厨手不闲的颠了几下;把水淀粉哗啦一下倒了进去;片刻之后;终于出锅
  看着烹制好的虾仁一个个晶莹剔透;带着淡淡的粉色;搭配翠绿的葱段;看着分外诱人。
  苏曼一吸鼻子;属于虾仁独有的鲜香气息立刻扑鼻而来;她陶醉的道:“真香啊”
  林大厨哈哈大笑;主动的递了双筷子给苏曼:“尝一尝。”
  苏曼立刻夹了个虾仁入口;弹;清爽;滑嫩;说不出的爽口美味;她的眼睛一下眯了起来。
  其实仔细计算一下;这一道清炒虾仁;哪怕不算最初剥虾的工序;也需要整整半个小时才能炒制妥当;能不好吃么
  林大厨吩咐道:“好了;今天这道清炒虾仁就由你来做了;剥虾叫他们剥;其他的你自己动手。”
  苏曼连连点头;知道这是看在冯子期的面上;她迟疑了一下;还是开口问道:“林师傅;那个;冯师傅是做什么的?我看他每天都很累的样子。”
  冯子期给她讲解的时候;都站的比较近;他身上总是带着浓郁的酒味;同时;苏曼也注意到;冯子期张开的眼中遍布血丝;似乎很久没有好好休息过了
  林大厨一脸诧异:“你不知道?”
  苏曼诚实的摇了摇头;林大厨轻叹一声;“冯师傅是我们北京饭店最好的厨师——”
  苏曼半张嘴巴;难以置信;她知道冯子期的厨艺很高;可是没想到;居然会被一个中餐部的主厨抬举到了如此高的地步
  北京饭店最好的厨师
  她可是知道北京饭店里卧虎藏龙;她几乎在每个餐饮部都呆过;自然是看得出主厨们的本事的。
  林大厨说这话的时候;很平静;说明他认为这就是事实。
  不过她转念一想;冯子期简单的一句话;林大厨就毫无保留的倾囊以授;可见冯子期的确很有地位。
  苏曼没想到;随随便便就撞上了这么好的师傅;那她不就是一棵树;而冯子期;是傻傻的撞上来的兔子?
  林大厨叹了口气;“可惜了——”
  苏曼耳尖的听到了他的自言自语;忍不住追问道:“可惜什么?”
  林大厨又叹了口气:“可惜他妻子被车撞成了植物人;从那以后;他每天晚上都要去照顾妻子;连行政总厨的职位都放弃了。”
  苏曼愣了下;她知道冯子期的妻子是植物人;却没想到他原来是酒店的行政总厨;他倒真是个情种;大概在他心中;没有什么比他妻子更重要的了吧。
  她突然觉得;这三四天来;冯子期对她;真的没话讲;想到他凹陷下去的眼睛;布满血丝的眼珠;晚上要照顾妻子;白天又要来给她讲课;铁打的人也受不住了。
  就连冯子期对她那些尖酸刻薄的话;她突然也觉得珍贵起来了;如果不是真的在乎她这个徒弟;他何必说那些话;有那个时间;不如好好的睡上一觉。
  苏曼立刻做出了一个决定;她看着林大厨开口问道:“您知道冯师傅的爱人在什么医院住院吗?”
  她要去探视一下;看看有什么;是她能够做的;苏曼做人;向来讲究有恩报恩;有仇报仇。
  别人对她不好;她会抓住机会马上报复;对她好;她也会记在心上;不然也不会逐渐接受了沈西城;心甘情愿的叫上一声哥哥。
  苏曼拿出手机;把林师傅说的地址记了下来;很快投入到了清炒虾仁的制作当中;这道菜看着简单;吃起来却十分美味;点的人很多;林大厨到底还是不放心;亲自守在了苏曼的灶边;看着她烧制。
  这道菜前面的工序麻烦却不复杂;注意的地方在淀粉蛋清添加的分量和滑油炒制的部分。
  苏曼做了七八次后;逐渐上手;做出来的虾仁渐渐也有了晶莹剔透的光泽;宛如珍珠一样熠熠生辉。
  林大厨忍不住在心底叫了声好;果然;他没有看走眼;这个女孩身上有一种彪悍的天赋;这种天赋;叫做学习;她能在不断的练习中反省自己的缺点;迅速的进步。
  冯师傅果然极有眼光。
  他却不知道;冯子期正是觉得苏曼毫无天分;才把她塞进了沪上风情;想叫她通过反复的大量练习来掌握住菜肴的制作。
  还真是歪打正着了。
  苏曼忙了一天;终于结束了工作;她刚一迈出了北京饭店;便看到了萧凌的身影;这厮自然是没有获得沈西城的许可;只得每天两头跑。
  苏曼看着站到自己面前高大男生;仰着头;双眼亮亮的道:“你陪我去一个地方;好不好?”


'正文 第164章 通用货币'

  “48;49……就是这里了;54号病房”苏曼叫了一声;伸手把萧凌拽到了身后。
  病房的门大敞;这是一个四人病房;里面的病床全部有人;加上照看的家属;至少**个人在里面;苏曼一眼看到了靠着窗户边上的病床旁;那个高大的身影。
  苏曼从萧凌手里接过了花篮;小心的走了过去;到了冯子期身后;越过了冯子期的肩头;看向了床上苍白的女子。
  那是一个容貌秀美的女人;只是长期卧床;让她的脸苍白而没有半分血色;眼睛闭上;连睫毛都没有半分颤抖;唯有一旁的心电图观测仪上起伏的心电图证明她还活着。
  冯子期显然没有注意到苏曼的到来;他的唇雨点般落在了女子的手背上;轻声呓语:“你什么时候醒来?你看看我现在多可怜;没有你照顾;我就要住到垃圾堆了”
  “我答应你;以后再也不那么晚回家了;再也不研究什么新菜了;你只要醒过来;我以后就做饭给你一个人吃好不好?”
  冯子期的声音逐渐哽咽;苏曼迟疑着拍了拍他的肩膀;“师傅——”
  冯子期一下转过头;两眼泛红;眼中的泪花来不及掩饰;他愣了下后;恶狠狠的瞪着苏曼:“你来做什么?谁叫你来的?”
  苏曼把手里的花篮举起;轻声道:“我给师母送花来了;看到这么漂亮的花;她的心情也会好吧”
  冯子期一愣;随后喃喃道:“阿青最喜欢花了;以前家里的阳台养了好多花;对了;你再不醒过来;你的花都要被我养死了”
  冯子期转过头;再次对着病床上的阿青喃喃起来;仿佛苏曼已经不复存在
  苏曼愕然片刻;总算理解了林大厨的那一声叹息;在冯子期眼中;此时的阿青就是全世界了吧
  如果换成萧凌;苏曼下意识的看了萧凌一眼;这货估计只会说一句话——你再不醒过来;都没人给小爷做糖醋排骨了
  苏曼叹了口气;没有打断冯子期的絮絮低语;她抬起头;向着四周张望了番;这个病房的环境一般般;病床离的很近;旁边有折起来的躺椅;大概是给晚上看护的家属用的。
  看看那躺椅;再看看冯子期高大的身体;就知道会有多么不舒服了。
  苏曼知道;就算是这样的房间;加上阿青吸氧;监控和注射营养液的费用;一天的治疗费用算下来;也绝对不低于两百块钱;一个月就要六千块。
  厨师这个行当;薪水真不算高;北京饭店里各个中餐部的主厨;薪水大概也就将将过万。
  一个厨师做的再好;也不可能做到年薪百万的地步;那几乎是一个中等餐馆一年的纯利润了。
  当然;像是一些海外富豪和政商名流私人聘请的高级厨师;又是例外。
  要不怎么很多厨师做的年头多了以后;都会转行当老板;开起餐厅呢。
  冯子期窝在了粥品人生里;想来薪水也不会很高;阿青住这样的病房;也有情可原了。
  苏曼扫了一圈后;撸起袖子;拿起了盆子;打了一盆热水回来;开始打扫阿青的病床周围;柜子;抽屉;床沿;一个角落都不放过;打扫的于净整齐;又不客气的塞了个拖把给萧凌;叫他把病床周边给拖了两遍。
  等冯子期回过神来;阿青的病床周围已经散发着清新的水汽;变的清爽怡人了。
  打从苏曼进了病房;冯子期第一次正眼看向她:“谢谢你。”
  苏曼唇角勾起;建议道:“您是不是也打扫一下?我想师母是不会想看到您这么邋遢的样子的;她一定希望你可以过的好。”
  冯子期苦笑;络腮胡子微微抖动:“她这样了;我怎么可能过的好?”
  冯子期心中一直有一个小小的奢望;他把自己搞成了这幅邋遢的模样;就是希望有一天;把阿青气的跳起来;和两个人第一次见面时那样;把他的头按进脸盆里。
  不过这么久了;从阿青睡过去;已经过了两年又三个月十八天了;也许他真的应该改变一下形象了。
  冯子期默默的站了起来;“你在这里帮我照看她一会。”
  苏曼一口应了下来;冯子期大步的走了出去。
  苏曼和萧凌一人一边;在病床前坐了下来;萧凌皱眉看着床上的阿青;开口问道:“她怎么了?”
  苏曼耸了下肩膀:“听说是车祸。”
  两个人陷入了沉默之中;不知道过了多久;一道影子笼罩在了苏曼上方;她下意识的抬起头;微微一怔。
  来人身材高大笔挺;浅灰色西裤搭配黄色格子衬衣;额头饱满;鼻梁挺拔;再加上方正有型的下巴;和深邃的眼睛;英俊逼人。
  苏曼站起身;半张着嘴巴;结结巴巴的问道:“师;师傅?”
  冯子期的眼始终落在了阿青身上;闻言漫不经心的点了点头;他的头发全部向后梳起;显得分外成熟;却依然掩盖不住他年纪尚轻的事实;怎么看;也就二十五六的样子。
  苏曼没有想到;冯子期居然会这么年轻
  萧凌显然也没有想到;他转到了病床的另外一侧;和苏曼并肩而立;右手悄无声息的伸出;和她十指交叉;紧紧攥住。
  苏曼的视线下移;这次看去;刨掉苍白的脸色和发青的嘴唇;阿青看上去也就二十五六。
  说不清的难过攥紧了她的心脏;同样的悲剧;发生在一个行将就木的老人身上;和一个朝气勃勃的青年身上;给人的感觉是完全不一样的。
  一个老人出了车祸;人们会哎叹一声;而一个年轻人;人们在叹息之外;往往会多加一句可惜了。
  现在冯子期给她的感觉就是这样;多么登对的俊男美女;怎么就遭受了这样的事情呢
  冯子期坐了下去;双手捉住了阿青的手;在自己光滑的下颌缓缓摩挲;一双眼深情的看着阿青;轻声道:“都叫你不要等我了;你怎么还等到这么晚;下雨了你就先回家么;给我送什么雨伞——”
  说到这里;他的手蓦然一紧;脸上现出了无比沉痛的表情;苏曼一怔;随即明白过来;应该是阿青给冯子期送雨伞的时候出了车祸。
  眼见冯子期再次沉浸到了和阿青的二人世界;苏曼对着萧凌做了一个手势;两个人缓缓的退了出来;出了病房;不约而同的出了一口长气。
  冯子期的深情;在面对着永远沉睡的阿青;是这么的压抑;让人的心情也不由自主的沉重起来。
  两个人出了医院;沿着马路慢吞吞的走着;苏曼的鞋尖踢着一块石头;轻声问:“有什么办法帮帮他们呢?”
  萧凌双手插兜;“请专家会诊;看有没有希望醒过来。”
  苏曼眼睛一亮:“对;我去找大哥帮忙;他认识的人多;一定有办法的
  话音未落;萧凌长臂伸出;把她紧紧的固定在了怀里;一口含住了她的耳朵;危险的开口道:“怎么一下就想到了沈西城;难道我就不能帮你办这么点事吗?”
  他的牙齿在她的耳朵上磨了磨;到底还是没下口;不妙啊;这只小猪越养越有感情了;连咬一口都不舍得了。
  苏曼讪笑两声;头一偏;把耳朵从萧凌的嘴巴里挣出;“你家里人又不在北京的么”
  萧凌哼了一声;掏出手机;翻找到了萧家的专用群;公然发了一条消息——悬赏;任务名称;召集北京最有名的各科专家会诊;任务奖励;一百份糖醋排骨;任务时间;先到先得
  嘀嘀嘀——
  几乎他的消息刚发送成功;一连串的消息回复便响了起来:
  萧二队长:不要啊;小弟;你老哥我在出任务啊
  萧参谋:嘿嘿;正好有几个战友在北京;包在大哥身上了。
  萧律师:刚好上次帮个大客户打赢了官司;我这就给他打电话。
  萧师长:我已经给军区医院打了电话了;你马上把病人的情况发给你肖叔叔。
  一于萧家子女都叫了起来:老爹你太奸诈了;竟然以公谋私
  萧凌得意的扬了扬手机;苏曼无语;看着屏幕上不断闪烁的消息;她福至心灵;起了个念头;尝试着发送了一条消息:
  ——十份排骨换一台德国原装进口的烤箱。
  萧队长:成交这次我第一
  萧参谋:老二;你又不听话了要不我跟上面说说;把你调部队里来吧
  萧律师:你们两个做哥哥的;也好意思跟妹妹争。
  苏曼眨了眨眼;再次发送消息:一百份排骨换一辆悍马越野车。
  萧律师:哈哈哈哈;你们两个穷人都闪开;这次可是我的了
  萧参谋:哥有军用吉普;还是防弹的呢;啥时候想用车了;跟哥说声;哥带你出去玩
  萧队长:……咱没钱;也没公车来私用;但是有一名身体健康;八年驾龄的专业司机;只要三十份糖醋排骨
  苏曼已经笑得弯了腰;拿着手机叫道:“你们家里人可真有意思”
  萧凌轻哼一声;这群吃货;为了糖醋排骨估计连祖宗都能卖了
  苏曼眉眼带笑;忍不住又丢下了一个深水鱼雷:会做糖醋排骨的厨子一名;能换什么?
  萧队长:咳
  萧律师:咳咳
  萧参谋:咳咳咳
  萧凌的长臂勾住了她的脖子;口中的热气吹到了她的脸上;灼热滚烫:“你死心吧;他们不敢要的”


'正文 第165章 新的征程'

  “怎么样;医生?”苏曼担心的看着冯子期;后者的脸上一片肃然;专心致志的等待着会诊结果。
  “患者的脑组织处于一种沉睡状态;除非她自己醒来;否则——”
  专家组被推出来的脑科专家一脸遗憾的看着他们;冯子期刀削斧劈的脸上露出了丝丝落寞;他颓然的倒退一步;单手捂住脸:“我就知道会这样;我总是不死心——”
  苏曼轻叹一声;不知道再说什么是好;而她刚刚也得知了;冯子期之前;透过严浩瀚的关系请过一流的专家组;可惜也是同样的答案。
  冯子期高大的身躯仿佛一下失去动力;他瘫倒在了椅子上;喃喃低语;苏曼忍不住安慰他道:“师傅;师娘会自己醒过来的;她不会舍得你一个人在外面——”
  冯子期一怔;抬起头来;双眼紧紧的盯着苏曼;仿佛捉住了最后一根救命稻草:“她真的会自己醒来吗?”
  苏曼重重的点了两下头:“一定”
  冯子期两眼泛起了泪花;哽咽着道:“承你吉言了。”
  他的视线再次落到了阿青脸上;双眼一遍遍扫过她苍白的脸;仿佛手一样轻轻的爱抚;他轻声道:“阿青;以后我再也不嫌弃你做的饭了;你快快醒过来;以后你做饭给我吃好不好?”
  苏曼一僵;这句话;听起来为什么这么伤心;让她不自觉的有着想哭的冲动。
  似乎有一个身影在她眼前浮现;也曾经有个女人守在逐渐凉掉的饭桌前;等着一个男人回来吃饭;却总是失望。
  苏曼使劲摇了摇头;把脑海中的幻影摇掉;一旁的萧凌皱眉看着她奇怪的动作;伸出大手;一只一边;捂住了她的半张脸;“好像比以前更傻了——”
  苏曼一下回过神来;怒瞪了他一眼;萧凌放开手;双手插入口袋里;看到迎面进来的一群查房的年轻护士;把头上的帽子又往下压了压;低声道:“我刚得到的通知;明天银河第一纪元要试镜了。”
  苏曼怔了下;明白了萧凌的意思;她嘴角扯了下;轻声道:“没事;我自己去参加主持人的招聘好了。”
  被棒球帽挡住了大半张脸;只有漂亮的下巴露了出来;此时;唇角勾起;薄唇微挑;画出了一个完美的弧度;萧凌轻笑出声:“我试镜和你面试;似乎在一个地方;我会去看你的;给哥哥争气点”
  他说着;伸出手;在苏曼的额头上狠狠的揉了两下;苏曼瞪着他:“你也给我争气点;你练习了这么久;那个试镜应该没问题了吧”
  萧凌嘴角的笑容越发浓厚:“小casp;我发现演戏也挺有意思的。0”
  两个人打打闹闹逐渐走远;冯子期微微抬头;看着他们渐行渐远的身影;眼中流露出了明显的羡慕。
  第二天;苏曼打扮一新;穿着一套白色的休闲装;背着黑色双肩包;和她一身的白形成了鲜明反差;头发扎成了马尾;戴上了棒球帽;看着又青春又活泼。
  沈西城亲自开车把她送到了电视台前;看着单手推开车门;下车的苏曼;欲言又止;“苏曼;你知道的;如果需要——”
  苏曼轻笑着打断了他:“不;让我自己来;好吗?”
  沈西城深深的凝视着她;半晌;叹了口气;勉为其难的点了点头。
  苏曼转过身;深呼吸一口气;大步的走上了电视台的台阶;拿出了打印出来的通行证;在警卫面前一晃而过;那年轻高大的警卫笑了出来:“刚好;那边还有几个人;你们可以一起进去。”
  苏曼顺着他的手指看去;几个人站在一旁;有老有少;而其中最耀眼的是两个年轻人;一男一女;男的高大俊美;女的高挑出众;仿佛众星捧月一样站在人群之中。
  苏曼知道;这些也是来应聘电视台的美食栏目主持人招聘的人了;只是一般来说;这种美食栏目招聘的;都会是一些有着多年厨房工作经验的厨师;那一男一女;看上去不过二十出头;比她大不了多少;居然也能通过网络报名的第一次筛选;倒是让她颇为意外了。
  尤其是那个女孩;这还是苏曼第一次看到女厨师。
  苏曼踱步走了过去;那几人同时看了过来;女孩看到她;愣了一下;正要招呼;却听得一阵喧哗声响了起来;“风华绝代萧公子;天下无双公子萧”“萧凌;我们爱你”
  几人一起向着门口看去;却见一辆黑色奥迪的门被拉开;一条笔直修长的腿率先迈了出来;接着是板直的衣服下摆;等车里的人完全站直了身体;连看惯了萧凌美貌的苏曼呼吸也不由一滞。
  萧凌居然穿了一身黑色军装款的套装;双排扣子铮铮发亮;肩章熠熠生辉;配上他面无表情的俊脸;真是英俊的令人发指
  他一下车子;完全无视周围的粉丝;大步的向着电视台走去;气势强大的让前面的人纷纷为他让开了一条道路。
  苏曼待他从身前过去;才大大的喘了口气;一条胳膊软软的缠上了她;一个甜美的声音在她耳边响起:“好帅啊;是不是?”
  苏曼下意识的回头;一眼看到了那个高挑靓丽的美人不顾形象的把下巴垫在了她的肩膀上;一脸痴迷的看着萧凌的背影。
  恰在此时;萧凌回过头来;锐利的目光在二人身上一扫而过;美人立刻尖叫出声:“啊啊;过电了过电了;你有没有感受到一股强大的杀气?”
  她一下跳了起来;双手在胳膊上摩挲着;一脸激动的叫着。
  苏曼心道;这姑娘的第六感倒是很强烈;吃货最近对她的重视程度仅次于糖醋排骨;估计刚才是吃醋了。
  “是啊;有感受到。”苏曼讪笑两声。
  美人显然对她的附和大是高兴;她一下站直了身体;却比苏曼还要高上半头;她一双明媚的大眼在苏曼身上一扫而过;伸出了手;自我介绍道:“你好;我是欧阳明媚;你也是萧公子的粉丝吧”
  苏曼打了个哈哈;握住了欧阳明媚的手;敷衍道:“算是吧;我叫苏曼。
  下一秒;欧阳明媚却紧紧的握住了她的手;两只修长的手一起凑了上来;把苏曼的手翻了一下;掌心朝上;仔细的看了看;“我看的出来;你很厉害—
  苏曼眨了眨眼;有些追不上这神神叨叨的姑娘的思路;欧阳明媚的指尖在她的虎口一划而过;又摊开自己的手给苏曼看:“你看;我们的这里都有茧子哦”
  苏曼恍然大悟;厨师最容易起茧子的地方;非虎口莫属;无论是握着菜刀;还是颠锅;虎口都是摩挲最厉害的地方;这就和一些部队的人;长期拿枪会有握枪的痕迹一样。
  “走了;欧阳。”那个一直神色冷淡的年轻人开了口;苏曼这才
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