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厨门娇-第46部分
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说道。
“喔……”夏环佩沉吟,然后不再说话。
沉默的走了良久,她才又问道:“当初你费了那么大的劲儿,才将这么亲事给否决了,如今看那个滑头似乎不准备轻易放过你啊!”
“……这不有你吗?我觉得他和你倒是挺般配。”苏小小认真凝视夏环佩一番,然后噗嗤一笑打趣道。
“从小到大都是你不要的东西就塞给我,我是捡破烂的吗?别人都是姐姐欺负妹妹,只有你是反的。
再说了,那样的滑头送我。我都不要。”夏环佩这样说完,偷偷的瞄了一眼在后面紧紧跟着的锦谡禾。
嘴角牵扯起一抹不易察觉的微笑。
苏小小最懂察言观色,知道这“拉郎配”不算太离谱,一时间计上心头。
停下步子转头对锦谡禾说道:“锦公子,不知你跟着我们所为何事?”
锦谡禾没有注意到苏小小突然停下。一心想着别跟丢了,她的停下,让他冷不丁一个踉跄,差点撞在虎背熊腰丫鬟的后脑勺上。
“我……怕你又跑了。我刚刚才回过味来,原来你我有这样的缘分,你就是我逃婚的娘子。真是得来全不费功夫,我跟着你先去拜见准岳丈,再过阵子,三媒六聘正式将你娶过门。”
锦谡禾说完,饶有兴趣的看着苏小小。想要看她惊慌失措的样子。
苏小小只是反看着他,微微一笑:“不知锦公子府上有事儿吗?”
“怎么?你有事?”锦谡禾一张粉雕玉琢的脸微微扬了扬,然后挑眉问道。
十足顽童模样,其实若不是夏芊钰心有所属,嫁给他定也是不会寂寞不快活的吧?但是爱情,总是没有天理。
“你可以在夏家住一段时间,我想向你请教烧尾宴的事情。
如果你能把每个菜色都告知我,那便更好了。
不过你能不能先别去找我爹提亲事。他将我赶出了家门,到现在都并不准备见我。
等将烧尾宴的事情都告知我了,若是这样。你还觉得这亲非成不可,那么你再去提亲。”苏小小如此提议,无疑是羊入虎口。
但是只有这样,这件事情才有转圜的余地。
夏环佩放在苏小小手背上的手指头,无意识的收紧了一些。
“你叫他到家里干什么?”夏环佩小声嘀咕道。
“夏家和锦家是世交,若是不用这方式。真让锦谡禾闹到爹哪儿去,我就只能嫁了……半年前的悲剧又会重演了。”苏小小如此说道。反过手来轻轻拍了拍她的手背。
心中暗道,只有看将他留在府中的这段时间。能不能让他改变心意了。
果然锦谡禾一听忙喜道:“好啊!我对烧尾宴有所研究,应该能够帮上你的忙。”
转头对他的跟班说道:“丰和你去将客栈的马车打发回去,就说夏伯父留我住些时日,然后你通知完毕后,再来夏家寻我。”
丰和忙点点头,这亲事要是成了,没准能够得到一份大赏,丰和兴奋得脚下生风一般。
“色胚,你别以为你和我妹妹认识,我就会放过你了。”夏环佩将欲凑过来跟苏小小说话的锦谡禾往旁边一挤,阴恻恻的说道。
锦谡禾一脸苦笑,抱了抱胳膊,最终还是闭了嘴。
一路上三人各怀心思,苏小小心中盘算的是,若是能将两人撮合当然最好,这样夏家和锦家的矛盾便迎刃而解了。
但是若是撮合不了,那么烧尾宴的菜色研究完了,她到底是嫁还是不嫁?
答案已然摆着,她还有破晓酒肆的一众伙计,她还有夏歌笑的托付……那么便是不嫁!当媒婆的任务只许成功不许失败啊!
轻轻吁了口气,看来这件事情还要让夏歌笑帮忙啊!
夏环佩此前是去了琴坊,她和大姐二姐都是弹奏古琴的高手,大姐打理了夏家其中一间琴坊,生意有声有色。
夏家的琴坊,从古琴的制造,到琴艺的传授,再到切磋欣赏,一应俱全。
苏小小光是听夏佩环嘴里说着琴坊的事儿,便觉得有趣,夏家将琴坊开遍了整个苏州,也算是非常有生意头脑的所为了。
一般“高山流水曲高和寡,阳春白雪下里巴人”。
古琴一向雅致,带着几分神秘,与铜钱臭压根不是一国的,夏家将古琴神秘的面纱揭开,让更多除了大家闺秀,名门雅士之外的普罗大众能够接触古琴,为大众所认知,也算是好事一桩。
“跟娘亲说我晚一些再去看她。”夏环佩将苏小小送至偏院儿的后门便要离开。
苏小小叫住她,然后转头对锦谡禾说道:“我三姐要去跟我爹报账,你正好也跟着去吧!你一个小辈儿,要留在家里住,见过长辈之后,由他安排住宿更为妥帖,省得别人嚼舌根。”
她如此说完,锦谡禾一想也对,这便跟了上去。
苏小小一想,又补充道:“别跟爹说你已经见过我了,不提还好,提了你我日子都不好过,明白吗?”
锦谡禾心里喜道,这是要和我培养感情啊!感情好,我也不喜欢盲婚哑嫁。
忙应了,夏环佩扫他一眼,一脸的不耐烦,倒是没说不让她跟着。
苏小小穿过抄手游廊,来到了小院中,夏氏正在晒太阳,精神好了些。
但是在阳光下,她的消瘦更加的触目惊心,脸颊凹陷,一套石榴红色的夹袄,穿在她身上,完全不合身,只是精神还好,迎着阳光坐在藤椅上,腿上搭着一条毯子。
绿萝在一旁许是坐得久了有些无聊,听到一点动响,忙抬起头,见到苏小小,如同一只小鸟儿一样扑腾了过来。
“小姐,郎中怎么说?”绿萝热切的接过她手中的草药包,然后朗声问道。
苏小小扫了一眼在院中扫地的碧越,并未忙着回答她的问题。
而是走过在夏氏面前蹲下了,“娘亲,今日看起来精神又好些了,越来越好了。”
然后转头对绿萝说道:“郎中说就是心口疼,慢慢将养着,只是饮食需要格外注意些,你将草药包放在厨房,然后将在外拔草的绿蔓、碧水寻回来,这几日你们辛苦,我给你们带了些吃食儿。”
绿萝脆生生应了,夏氏拉着她的手说道:“在外面巴巴跑了一上午,也不嫌累得慌吗?”
说着拿出绢帕给她擦了擦额头浸出的细密汗珠。
“薛大娘,劳烦您将我路上买的山楂蜜饯拿来。”转头对薛大娘说了,她忙应了。
“娘,您老说嘴里苦,来,吃一颗,以后嘴巴苦的时候含一颗,山楂蜜饯开胃,您吃了之后,多吃两口饭菜,身体也好得快。”
苏小小用手拿过一颗,夏氏就着她的手吃了,嘴角牵着笑意,很快笑意便上了眼,眼睛弯成一条缝,整张脸就这么笑着。
“我的身子,我知道,只要你平安无事,就怎么都好了。”夏氏语气里有着太多的无奈,听上去就像是苍凉天地下敲响了晚钟。
“娘亲……”正在说话间,院中站着一人,夏氏循着声音抬头一看,便见夏环佩亭亭玉立站在院中。
前阵子来看夏氏,她几乎都是昏睡中,如今苏小小才来了几日,虽然依旧消瘦,但是精神总算不再萎靡不济了。
“环儿,过来,让娘亲看看,这么些日子,你都在忙些什么,也不说来看看我。”夏氏的语气里有谴责,有宠溺,拽着苏小小的手握得更紧了些。
“娘亲,这话就是在冤得慌了,你问四妹,我是不是每天都过来,这不,我还未去看爹,便先过来送东西了,我怕那些下人不上心。
大姐二姐嫁人了,家里就剩下我这么个碍眼的,我又未成亲,便将家中很多事情都扔给我,让我去学……”
夏环佩轻轻在夏氏面前蹲下,将头放在夏氏的膝盖上。
苏小小忙不迭点头,“三姐性子这么野,还能天天记挂着来看娘亲,已经很不错啦!而且婚事嘛……我看着一小伙儿挺好的……”
苏小小话在嘴边被夏环佩抢了过去:“你剩下不要的就扔给我,我才不要呢!咱们不提这个,你刚刚路上不是跟我抱怨,主院大厨房的伙计抠吗?
我小厨房里食材常常用不完,我这次让丫鬟们抬了好些来,你看看有什么能用的?”
☆、140 雪蛤干
夏环佩将食材和一些厨房用的炊具送来之后,便离开了。
苏小小将夏氏扶到厢房的床上躺下。
这才走到院中查看到底有些什么食材。
夏府的丫鬟管教甚严,四人虽然想要搭手帮忙,但是在苏小小还未发话的时候,谁都不敢先出声。
目光所及之处让她惊喜。
好家伙,满满两篓子食材,包括笋干,火腿,红枣,桂圆等干货,还有香蕈粉,桂皮粉等佐料。
几条新鲜的鲢鱼还在浅水中吐着泡泡。
加上一个紫砂材质的煨汤罐子。
更别提一小提雪蛤干带来的视觉冲击,让苏小小心中有多欢喜了。
“碧越,你将这火腿拿根麻绳挂在厨房的横梁上。”
碧越脆生生应了,瘦长的身材弯下腰将火腿抱起来,然后朝小厨房走去。
苏小小观察了几日,觉得绿萝还算稳当,便又说道:“绿萝,你将这些干货拿油纸细细区分开来,然后仔细包好以免串味儿。”绿萝应了。
就剩下碧水和绿蔓张着一双眼睛巴巴的望着她。
“你们二人将鲢鱼收拾出来,我们今天晌午饭吃顿好的,我去厢房一趟,翻翻书卷研究一下雪蛤的做法,咱们热热闹闹吃顿饭,你们说好不好?”
苏小小的语气透着一股子轻快,让被分到这别院怨声载道的两人,眉梢也露出喜色,忙不迭点头,抬着放着三条鲢鱼的鱼篓朝小厨房走去。
她来了也有几天了。见天的菜里没有油星儿,小院活不少,大家怕是都快没有力气干活儿了。
关上厢房门,她看着手里的雪蛤干傻乐……
“什么时候变得这么容易满足了?我记得你不是提过,你上美食鉴赏课的时候。整整三年的时间,什么好食材都见过,怎么现在一个雪蛤就让你如此感动?”
夏歌笑这阵子都在潜心研究下半本《厨神食谱》。
上半本食谱在她的伙计刘大能手里,曾经想过直接问他借阅,但是这食谱代表他一段不想说的隐藏的过去,苏小小决定等他想说的时候再提知道他有食谱的事情。
“你都说了。那是以前……而我现在是夏芊钰,过气儿的夏家四小姐,破晓酒肆的掌柜,我什么好东西都没有见过行了吧?我现在就是让你帮我想雪蛤该怎么吃?”
苏小小只知道新鲜的雪蛤该如何吃,并不知道雪蛤干的做法。
夏歌笑轻轻的合上都快被他翻烂了的食谱。然后微微凝神想了一想。
“我看今日你三姐送来的水果里有木瓜,那便做一道木瓜炖雪蛤吧!这道菜可以延年益寿,你的娘亲食用也是非常适宜的。”夏歌笑轻轻说道。
“好啊!一道粤系名菜,不过我不会做,你指导我吧!”苏小小俏皮的问道。
夏歌笑刚要点头,外面响起了啪啪啪的拍门声,苏小小有些不耐烦,“谁呀!”
“还能是谁。锦谡禾,你将我留在夏府,不就是为了让我和你一起研究烧尾宴的吗?我今日听说你得了好食材。故而来蹭伙食,你不会不乐意吧?”
苏小小蹙蹙眉,心道,这个冤家,甩都甩不掉。
夏歌笑脸上的表情也非常微妙,有些许尴尬。苏小小转头问道:“你会帮我的吧!”
“帮你什么?”,“撮合我三姐和他呀!”。“我可没说我的本事还要给人当红娘,你另想办法……”。“好吧!我去跟我爹说,我嫁!”苏小小一边说,一边打开了厢房的门,也不去看夏歌笑。
“你……”夏歌笑见到锦谡禾,不再说话。
锦谡禾看着她手里的雪蛤干眼前一亮,“竟有这样好的食材,虽然不是新鲜的,但是已经难得。
我府中有一个广东厨子,做的冰糖雪蛤,木瓜炖雪蛤,冬天吃来极其滋润,味道也是很棒的。”
苏小小惊喜道:“那你会不会做?”
“这道菜其实不难,关键是雕花摆盘要漂亮,这个嘛……我恰好不会。”锦谡禾如顽童一般哈哈一笑。
苏小小冲着他翻了个大白眼,“你不会我会,但是我不会做,那就我雕花,你负责告诉我该怎么做,行不?”
锦谡禾尾随着苏小小来到了厨房,脸上喜气洋洋的,笑容似乎能从眼角飞溅出来。
“首先我们需要将雪蛤干浸泡……”
“你果然在这里,我爹叫你去主院用膳。”夏环佩的声音如约而至。
苏小小暗喜,以往可没有来得这么勤,看来有戏。
忙说道:“没事,我自己可以的,你赶紧跟着三姐去吧!毕竟我爹是主人,宴请客人是理所应当,我们这食谱什么时候研究都行。”说完并朝夏环佩挤了挤眼睛。
“可是你不会做啊……”锦谡禾也知道第一顿如何也逃不掉,肯定要在夏少恭的“嘘寒问暖”中度过。
“额……那我就先不做,晚膳你和三妹到我这院中吃,到时候大家一起动手做,可好?”苏小小迟疑了一下,放下手中的木瓜,抬头说道。
夏环佩推了锦谡禾一把,然后咕哝道:“烦死了,你是四姐请的客人,我倒成了跑腿的了。”
“是啊!那你为何不叫个丫鬟家丁来通知便行了,每次都亲自来,害我不去都不行。”
……
两人你一句,我一句的抱怨声渐渐远了,苏小小轻叹一声:“雪蛤啊雪蛤,姐姐只能晚膳时分再享用你了……”说完便把雪蛤用油纸包好了,放在橱柜里。
夏歌笑无奈的笑笑,今日的鲢鱼,不知她可会做。
几个丫鬟均是不懂下厨的,顶多就是会几样主子里平日喜欢吃的点心,甜品。
说到点心,甜品,这几个丫鬟之所以被“分配”到别院,都和吃这件大事儿有关。
绿蔓是因为做肉元宵的时候,不小心将元宵打翻烫到了主子的脚,被派到此处的,不过这还真有点像她的性格,毛手毛脚的,细致的活,可不敢找她负责。
碧越就有些倒霉了,她本是主院大厨房的采购,虽然苦点累点,但是是个肥差,揩点油水,吃点回扣,只要不过分,主家一般都是睁只眼闭只眼。
碧越却是因为上当受骗,买了一些发霉的面粉回来,虽然被人算计了,但是还不是她为了贪那几文钱的差价,若不是好求歹求,已经被赶出夏宅了。
所以她倒是知道夹着尾巴做人,虽然嘴有些碎,但是手脚是非常麻利的,而且对琴川各种菜摊,米粮店都了若指掌。
碧水是因为浆洗衣服的时候,有老乡探家回来,带了好些家乡的吃食,她一边吃吃食儿,一边聊天说话,忘了浆洗衣服时候还放着皂角,好好的一身石榴色抹胸长裙,被她毁了。
管事嬷嬷扣了她一旬的月钱不说,还将她派到别院“冷宫”里来了,搞得她成天到晚眼泪汪汪,苦大仇深的。
绿萝本就是夏氏的伺候丫鬟,所以……自然就留了下来。
“四小姐,四小姐……今天晌午饭吃什么,我们还给您打下手,顺道学着点,以后学会了,就不用您亲自动手了。”绿萝见苏小小发呆便提醒道。
她伸出头去看了看日头,天色不早了,秋天明朗的天空,让人心情大好。
“好的,我们便动手做午膳吧!做完午膳,咱们在院中砌个小灶出来。”苏小小拍了拍手上的土说道。
火腿烩干笋,银耳木瓜羹,菠菜拌粉丝,豌豆火腿饭,南瓜排骨汤,今天晌午饭的菜单已经在苏小小脑海中成型,她便将琐碎的活儿分配下去,自己开始切墩掌勺起来。
夏歌笑在一旁看着,时不时指导一番,他不再提让她学厨的事情,却发现她似乎慢慢的越来越感兴趣,越发上心起来。
切墩时候,认真的眼神,屏住气息的专注,还有那种较真的坚持,已经有了大厨的风采,夏歌笑非常欣慰。
……
小厨房里热火朝天,夏氏所在的厢房里却是阳光也照不进的阴冷。
薛大娘轻轻将夏氏扶起来,竟感觉她的身子是那么轻,这半年夏氏如同瘦了一半,想起在医馆,傅老郎中说的话她不由一抖。
“怎么你也一惊一乍的,有什么事情,如实相告吧!我十六岁便嫁到夏家,二十几年过去了,这点承受力还是有的。”夏氏似乎是意识到了什么,不由感喟道。
“幸亏四小姐多留心,找了郎中问了,才知道……原来太太您身子一直好不起来,是因为方子有问题,不但有问题,还是一招毒计啊!”薛大娘迟疑了一番,还是说了出来。
夏氏身子抖了一抖,半年来她都以为是自己身体不争气,思念女儿所致,一日日瘦下去不说,整日里没有力气。
别说服侍夏少恭,就连说话都有气无力的,实在碍了他的眼,这才被挪到别院来,美名其曰是养病,实际便是眼不见为净。
她从未想过,夏少恭居然要害她。
挣扎着坐直了身子,脸上的凶光竟叫人害怕。
薛大娘忙顺着她的背,“太太,您也别气,不一定是老爷所为,毕竟……您可是他四个孩子的娘啊!”
☆、141 猪肉脯
“我有些累了,想要歇一会儿,你跟四小姐说,午膳时分别叫我了。”夏氏缓缓的躺在了床上。
“太太……”薛大娘试着喊了一声。
夏氏却没有答应,只是缓缓闭上眼睛,眼角一颗晶莹的泪珠滑了下来,无限苍凉。
夏氏整整睡了一日,苏小小叫人不要去打扰她,不争到争,总需要些时间去调试。
不过奇怪的是,当晚说会过来的锦谡禾还有夏环佩却未曾再来院中。
雪蛤干也就一直放在了橱柜里。
如此过了几日,倒也没有什么变化,苏小小潜心研究对夏氏有用的药膳,虚心向夏歌笑求教,整个小院中常常漂荡着药香。
苏小小发现躺了一日之后,夏氏的求生*变得更强了,用膳之时她会逼迫自己多吃一口,喝药的时候,脸上笑眯眯的。
其实苏小小知道,光是闻到那个味道,就已经足够令人蹙眉了。
有人算计她的事情,让夏氏感觉到了彻骨的心寒。
苏小小却并未准备去劝解她,夏氏全依仗着这份心寒才能活下来,就像是冷到极致,才会转暖,一颗冬眠的心,总算因为争一口气,而必须活过来。
只要有这样的执念,那么夏氏的病才有救。
半年的光景,积重难返,若她自己都无信心,岸上人纵然挣断了腰杆,也是枉然。
明天就是八月十五中秋节了,苏小小满心想着给锦谡禾和夏环佩制造机会。
“你是铁了心要撮合他们两人了是吗?”夏歌笑问道。
“是的,只有这招围魏救赵了,否则怎么办?你也知道我是挺想分点家产。这样我们才能在兰源镇上开个酒楼,然后一步步让酒楼开到金陵,开到苏州,开到京都。
但是什么不要钱,就凭我们酒肆……那真是得等到下辈子了。可现在我爹不认我。”苏小小一边看着小灶上的药膳,一边轻轻噜苏道。
夏歌笑微微颔首,并未否认她这个计划的可行性,而是问道:“酒肆可好?”
昨天苏小小收到了秀才寄过来的信件。
“大致无恙,让我不要担心而已,对了。桑葚酒销量很好,酒肆每日大概净利润五两,比我预期的好了很多。”苏小小一边小心的控制着炉火,一边对夏歌笑说道。
“嗯,我知道琴川有一处地方。特别适合野炊,你可以请锦谡禾他们去河边野炊,我想他会答应的,而你的三姐本来在小时候就是你的小跟班,你只要说说她便会同意的。
只是……最好是在晌午,晚上夏家会有中秋赏月的家宴,怕是她们就不能来了。”夏歌笑和她并肩蹲着,踟蹰着说道。
苏小小却不以为意。只是可惜了家宴上会出现的菜色,夏家这么富裕,想必宴席也非常了得吧!
“就这么定了。就按照你说的来,把他们拉到荒山野岭,奋力给两人制造氛围,荒山野岭,孤男寡女,然后我再悄悄地溜走。看着他们干柴遇到烈火,一定很好玩儿。”
苏小小将手放在下巴处。邪魅的耸肩笑着。
夏歌笑一脸无奈,微微摇头。平日里装得很像,一在他面前,就完全不忌讳身份了。
“如此想来,我立即就要开始准备了,野炊要带的东西,我可熟得很,我的登山包里全部都有。”苏小小说着就要唤出虚鼎。
“咳咳……你休要得意忘形了,这样容易把突然闯进小院的人吓到。”夏歌笑鬼使神差的居然伸手轻轻敲了敲苏小小的头。
敲完之后,几许尴尬袭来,手就这样木讷的停在空气中。
“好啦,我知道啦,我会注意的。”苏小小不以为意,忙停止了手中的动作。
……
“四小姐,您是说真的?”绿萝原地转了一圈,无限惊喜的问道。
“咱们院中清净了好久,好长时间没有热闹过了,四小姐回来以后,整个院中充满了生气,日子也变得轻快了。”碧越瞅准机会赶紧拍马屁道。
不过这次拍马很对她的味道,她脸上浮现出一抹志得意满的微笑。
“是啊!可惜娘亲不愿意去凑这热闹,怕扫了我们的兴,故此我们明日里就早些去,然后早些回来,别让她一人寂静冷清了。”这样说道,几个丫鬟立即开心的抱作一团。
都是十六七的年龄,正是贪玩的时候,若不是家里日子过得苦,被卖到夏家,现在还是在家中被父母疼爱的年龄。
“四小姐,我们需要准备些什么,您尽请吩咐。”碧水含着一汪秋水的眼睛看向她,好好的一句话,竟有些可怜巴巴的味道。
苏小小刚要答话,便听见门口有人说道:“四小姐,有人给您送东西来,说是老友。”
扭头一看
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