正味记-第35部分

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“嫂子你说什么？”
龚氏摆摆手：“没什么？水开了么？开了就下面。”龚氏围上围裙见瑞雪把一应佐料都准备好了，黄瓜丝也切的很细，赞道，“果然是厨子的闺女，准备的这般妥当。”
瑞雪跟着把冷淘摆了进去，袁母正同袁老三袁森说话，见她们进来了也住了口。袁母只是对龚氏道：“你怎么叫客人做事？”又招呼瑞雪坐下。
袁林同袁森也不管别的，自己先动筷子。他们一个要赶着去军营应卯，一个要抓紧时间睡会，两个人都吃的飞快，搁了碗就各自干自己的去了。
袁母出去买菜，瑞雪帮着龚氏洗衣晒衣。完事后，她还在想要不要出去到医馆打探一番，却瞧着龚氏坐在自己屋里，在一架奇奇怪怪的东西跟前做着事。
“这是什么？”她昨天就想问了。
一排的线整齐的排列在一个木架子上，龚氏一手那梭一手搬弄着可以活动的架子。
龚氏一面做事一面笑着道：“你不认得这个？这是织布机。”
“我们平日穿的料子就是这个做出了的？”瑞雪伸手抚过已经成样的布料，软软地，正是她最常穿的棉布，原来是这样，“你真能干！”
龚氏不以为然地道：“这有什么。我娘家是松江府的，无论男女都会织布。我们都是靠织布卖布糊口。”
“不种田？”
龚氏笑道：“当然不种田。种田一年到晚不敢耽误工夫，还有看老天的眼色，时节不好还颗粒无收。我这匹布一下架，就能卖上三百文，若是人家手巧的，做到家财百万的也有。”
“这么多？”
“当然。我们小门小户东西自然是少。我娘家当地有个姓施的财主，从养几筐蚕开始，女人络丝，男的织布，十来年的工夫家里就架了三四十来张的绸机。家里现在富得没话说。”龚氏虽然同瑞雪在说话，可是她手里的工夫却一点也没耽搁。
这次来南京真的是长了不少的见识。她一直以为，外面的人都是种田的，如果不种田就没法过日子的那种，却不想世上还有整府的人不靠种田生活的。
“我可以学么？”
龚氏这回算是停下了手，瞧着瑞雪道：“不是我小瞧你。只是这东西要从头来，没几年的工夫还上不得机。你会捻线么？”
瑞雪失落地摇摇头。她一直以为绣花就算是了不得的事情了，却没想到还要捻线。
龚氏瞧着瑞雪有些落寂，笑着道：“等我这布下架了我再教你如何？等会我就要去交布，到时候还要买棉花，我再从头教你可好？”
瑞雪立马点点头。
“你平日里在家做什么？就是帮你爹做菜？”
“是。”
“你不做活计么？”
瑞雪点点头：“有。只是学学绣花，打络子什么的。从没见过嫂子说的这些。”她跟赵希筠在一起的时候，连这些崔大娘也就是略微说了下。很多时候就是在教她们绣花，做荷包，扇套或者是暖帽之类的东西。用崔大娘的话来说，这都是为了以后到婆家孝敬长辈用的。真正做鞋做衣裳只有针线上的人，哪里要姑娘亲自动手。
龚氏点点头，像是想起什么，笑着对瑞雪道：“你爹肯定把你捧在手心里。”
这么大的姑娘，除了绣花，打络子，帮着做点菜，其他的事都不做，想来家里是殷实人家。
瑞雪点点头。爹对她可好了，洗衣服还是今年才开始的事。
“所以这世上家里做什么的，自己也是做什么的。我娘家松江府的人都是织布的手艺好。像苏州那边的姑娘，绣活是好的没话说，那东西绣出来就跟真的一样。
我还听人说了个笑话，说她们那的女子能将一块布正反两面绣出不一样的花样子。你说是不是在说大话。就是天上的织女下来，我想也做不成那么巧的活计来。你说是不是啊！”
瑞雪听了这话有些为难地道：“是真的，我见过。”她在赵希厚的屋子里见过，双面绣，的确是绣在一块料子上，正反两面是不一样的花样。
“真的？”
瑞雪肯定得点点头：“很值钱。”
龚氏笑了笑，随即道：“我若是能学会那个本事，一定要把这布也织成正反两面都是不同花样的。到时候我也能过过不用做饭的日子了。”
“怕是嫂子洗脸都有人伺候了。”
龚氏听她这么说，笑了：“那多好，成日里什么事都不做还有现成的饭吃多好。你看你像是从大户人家出来的，懂不少。”
瑞雪点点头：“以前是在个大户人家做。”
“是不是真的是用的都是金碗银碟的？”
瑞雪盯着织布机看着随着龚氏手中的梭子穿来穿去，织出的花纹摇摇头。
龚氏叹了口气，像是领会了：“也是，钱都不是那么好挣的，谁愿意流水一样的撒出去！”
第五十七章：　凉面（下）
院门吱呀地开了。龚氏停了手里的活，站起来朝外瞧了眼：“是婆婆回来了。你在这坐吧！我去接。”
龚氏急慌慌地出去接了袁母手中的菜篮。不过是买了些蔬菜，浅浅地一篮子。
“今天吃茄子？”龚氏瞧了瞧篮子里的茄子问道袁母。
袁母坐在葡萄架下的石凳上道：“这是你六婶给的。你待会切了放在外面做茄干。”
龚氏虽然嫁进来几年，却跟袁母吃菜的味儿总是对不上。新鲜的菜不趁早吃，反而喜欢晒干。自己家中的豆角吃不完晒了到也没话说，可是这茄子……
想想，茄子晒干再拌上袁母自己晒的酱，龚氏便觉得有些难以下咽。她讪笑道：“我还以为今天就吃呢！”
龚氏揉揉膝盖，对龚氏不知节俭有些不快：“我若不买菜，吃这个倒罢。怎么还不知道过日子？林儿当差拿的钱容易么？”
龚氏见袁母这么说，面上微微一僵，随即笑道：“是媳妇思量不全。婆婆的膝盖又不舒服了？”
“看样子边上下雨了。总算是不那么热了。”袁母放下扇子，接过龚氏递来的茶水喝了口。这雨也不下到她们这里来，害得她膝盖白疼一回。
龚氏接过扇子，在一旁打扇，笑着道：“是。明日就媳妇去买菜好了。”她嫁到这里来，买菜全都是袁母一人办，总不放钱在她手里，唯恐她把袁林的俸禄都花了。
袁母也没应，只是问道：“你大伯回来了么？”
“还没呢！”
袁母瞧了瞧院门，有些担心地道：“怎么这个时候都不会来？”
“说不定有什么要紧事耽搁了。前些日子大伯不是忙地几天都没回来。我听相公说，乡试就要开始了，城门都增加人手了。”
“是啊！中秋就快到了！”袁母突然抬起头问道，“我方才在路上听人说棉布如今一匹只有两百多文，可是真的？”
“我前几日送去的都三百多文，哪里会降那么许多，若是这样，咱们就赚不着多少钱了。”龚氏算了算钱数，摇摇头。
袁母点点头：“我也是这么想的。我房里还有两匹纱，你今日也一起送去好了。”
瑞雪想着自己总是待在屋里不是事，从龚氏的屋子走了出来。笑着向袁母问好。
袁母见了她点点头：“你在屋里做什么吧？屋里热，还不如外头凉快。坐下来凉快凉快。”
瑞雪走到袁母跟前笑着道：“我在看嫂子织布。大娘会纺纱？”
袁母点头道：“不过是糊口的手艺。你是客，不要总是帮着做事。”
“没事的。我一个人不知道做什么。”
袁母转身对龚氏道：“你不是要送布么？可织完了？我在这同她说话就好，你去吧！”
龚氏将扇子递给了袁母，急急地朝自己屋子走去。还剩一截，一会就能完。若是今日不送去，到时候又要被扣钱了。
袁母见龚氏进屋，示意瑞雪坐下，她见瑞雪坐下来有些迟缓：“怎么了？腿酸？”
瑞雪不好意思地点点头。
“平日里没走过这么多的路吧！”
瑞雪点头算是应了。
“歇两天便好了。”袁母摇着扇子道：“我听彬儿说，你来南京是找什么人，找着了么？”
瑞雪叹了口气，摇摇头：“没。我也不晓得爹带我来南京到底是要找谁，只能自己慢慢找。”
“你就说在这生的么？彬儿说，你生下来就得了重病，是这里的郎中治的？”
这个……？瑞雪还真不知道。不过想想应该是生在南京吧，要不然也不会有救人的事情了。可是如果自己是在这出生的话，为何爹不说在这里有亲戚？
袁母关心地道：“你家里可还有什么人？就你一个？可有别的兄弟姐妹？”
瑞雪再次摇摇头：“没。我娘在我生下来后就去了，爹就我一个。”她也想现在还有亲戚，这样她跟爹见面就快很多。待会龚氏要出去送布，不知道可不可以请她陪自己去下药铺。虽然有些怕遇见那个成子，可是……有个人在自己身边想必要好很多。
袁母哦了声，接下来的言谈显得亲切了很多，还问了瑞雪以前是在哪过的，又问了她喜欢吃什么：“我们这做菜的味儿可习惯？吃不惯就说，想吃什么也同我说，不要客气，既然到了我家就是缘分。等会儿，你二嫂子去送布，回头扯一块给你做衣裳穿。”
瑞雪见袁母说话亲昵了许多，只觉得怪怪的，怎么突然间又变得很亲近了？她想了想自己方才说的话，好像没说什么啊！怎么会突然变了？
瑞雪很快放弃了这个莫名其妙的问题，她心里盘算的是另外一件事，她试探地问道：“大娘。待会嫂子去外头送布，我可不可以跟着一起去？”
袁母很好说话，她笑着道：“要去就去，跟我说做什么。等哪天有空，叫你嫂子带你去逛逛。”
瑞雪一见她答应，整个人都高兴起来，满口地谢她。
“说什么呢？好高兴！”
院门再次被推开，袁彬笑着从外面走了进来。当值一夜，他依旧是神采奕奕，同早上疲倦不堪的袁森有着天壤之别。
瑞雪双手撑着石桌站了起来，双腿的难受还是让她的身形略显不稳，她笑着道：“袁大人。”
袁彬本同袁母打招呼，看见瑞雪含笑冲她点点头。
袁母将手中的扇子递给了袁彬：“吃饭了么？”
龚氏再次跑了出来，对袁彬道了万福：“大伯回来的，我这就去下面，您在这坐会儿吧！”
“快去洗把脸。你怎么比森儿晚那么久才回来？再过会儿，都可以吃午饭了。”袁母显然很喜欢袁彬，同袁彬说话的口气中都透露着无比亲昵。不像她同龚氏说话带着淡淡的疏离。
袁彬在井边洗了脸：“还有事。我吃吃了东西还要出去。”
龚氏笑着道：“知道。”
瑞雪跟着龚氏进了厨房：“嫂子，你去织布吧。我来下面就好了。”
“你……你行么？”
龚氏真的有些急了。方才急着接袁母，梭子没插好就急急地跑了出来，结果漏了几根线没织，她又退了回去重织，浪费了不少时候。若是晚送过去，白白叫人扣几十文钱这就不值了。
“我有帮爹做过。面下了，拿凉水淘一下。”
龚氏二话不说解了围裙，不顾袁母奇异地目光匆匆地走进自己的屋子，加快速度。
下面，放到凉水中冷却，再控干水份，放入作料。
见是瑞雪端吃的出来，袁彬有些意外，他赶紧站起身接过。
袁母却道：“这是你弄的？”
瑞雪交叉着双手点点头：“嫂子要急着织布，我就帮着做了。”
袁母笑着拉着她的手，仔细地打量着她：“现在的女孩越来越能干了！你这么小的年纪就会做这么多的事。”
瑞雪被她这么一夸有些不好意思了，手放着也不是，收回也不是，只能尴尬地低了头。
袁彬吃了口面，赞道好吃，又同袁母说：“我昨日不是同娘说过，她爹是个厨子么。”
“就算是厨子的闺女，这么小就能这么能干，也不是常有的。”
袁彬被自家母亲说的微微一笑，他迅速吃完面，同瑞雪道：“你昨日同我说的那几家药铺我已经去说了。都说如果有人来找，就来同我说。你也别太急了。”
“真的？”听到袁彬这么说，瑞雪真的高兴起来，“袁大人你有问过他们十二年前的冬天，给个婴儿瞧病，还给那个孩子的爹一碗面吃么？”
袁彬看着瑞雪：“你有同我说是冬天么？”
没有么？自己忘说了么？瑞雪有些懊恼地拍着自己的脑袋，她怎么把这么重要的事给忘了呢？
“别急。我再去说声就是了。你把你爹长什么模样也同我说说。这回可要好好想想，可别再有什么忘记了！”袁彬半认真半开玩笑地道，眼中有些父亲看自己的味道，很亲切很亲切。
她微微失神，在袁母的目光下，这种失神不过是一会的工夫，很快她便又恢复过来：“我爹长得……”瑞雪简单地说了下王九指的相貌，特地道：“我爹右手缺了个食指，所以大家都叫他王九指。还有，爹说过，我的名字就是那个给我瞧病的老先生给起的。爹说，因为当时正好下雪了。那位老先生就为我起了这个名。”
袁彬深深地瞧了她一眼：“原来是这样。”
“是。”
“我知道了。等我忙了事，再去一趟。”袁彬吃了杯茶，抹嘴站起来，“娘，我走了。晚上才回来吃饭。”
袁母见儿子回来就吃了口东西，连坐都没坐一会儿，就急着往外赶，有些心疼，跟着后面不在的嘱咐：“走慢些，才吃了东西，肚子会不舒服。晚上早些下值。”
见袁母走了，自己关了门，却忍不住抱怨：“这么拼命做什么，又不是什么好差事，若是好生读书，现在说不定都做官了，哪里要这么拼命！”
袁母抱怨着进了屋子，自做自的事，独留瑞雪一个人在院子。
读书？袁彬读过书？就她所知，世人都道读书好，既然他读过书，为何没考功名去当兵呢？是怕考不上么？或者……
凉面：在古代称冷淘。相传起源唐代，有白居易的诗为证。所谓的寒食节吃凉面，源明代徐渭的诗：“柳色微黄寒食过，槐芽初绿冷淘香”
另外同凉面有异曲同工之妙的是四川宜宾的燃面。原理跟凉面差不多，只是燃面真的可以燃烧起来。
第五十八章：　豆腐脑（上）
等了好一会儿，在屋里忙做一团的龚氏才急急地抱了两匹布出来。像是因为要出去，换了一条七成新的白布衫，系上蓝罗裙；头发上也抿了点头油，发髻上还插了朵绢花。比她早上的模样要显得年轻漂亮许多。
她瞧见瑞雪微微一笑，走到袁母的正房门口道：“婆婆，我出去了。”
“你进来！”
龚氏走到袁母的正房进去向袁母请辞，出来后又拿了袁母纺的两匹纱。
见到瑞雪，龚氏整理了自己的裙子，又按了按发髻问道：“可乱？”
瑞雪含笑着打量着龚氏：“很好啊！”
龚氏仍旧有些不放心，又进了自己的屋里照了照镜子，瞧见妆奁中的粉盒，有些迟疑，终究在脸色扑了薄薄地一层香粉，但是怎么也不敢再涂些胭脂。
打扮好的龚氏快步走了处来，小心地看着袁母的正房，凑到瑞雪跟前，压低声音道：“快走吧。咱们快着点，回头我领你去街上逛逛。”此时龚氏的面庞还居然带着一丝少女般的兴奋。
提到逛街，瑞雪也有些兴奋，毕竟这是她第二次上街。
前天刚来南京人生地不熟的，而且她也急着找药铺，根本就没心思去注意街上的热闹。
“好！真好。”瑞雪伸手帮龚氏抱了两匹纱。她瞧了眼袁母织的纱，只是一般地素纱：“这是要送去染么？”
龚氏又整理了自己的裙子问道瑞雪：“怎么样？行不行？”
“很好啊！”
龚氏这才安下心，关了门，带着瑞雪一同出门。
此时过道里人已经很多了，大家互相打着招呼：“袁林媳妇，又去送布？”
“是。”
“小媳妇就是能干，这才几天又织了两匹布。我们家的媳妇就不如你织得这么细这么密！”又见到龚氏身边跟着瑞雪脸很生，都问两句，“好俊的丫头。哪里来的？”
龚氏推了瑞雪上前笑道：“家里的亲戚，来我家住几天。”
那位大娘笑着拉着瑞雪的手左看右看：“可别是给你家做媳妇的吧！这模样长得多好！”
路过的几个夫人都停下来围着瑞雪瞧。
瑞雪被一群老嫂子小媳妇围着左瞧右夸的感觉十分羞赫，她扯了扯龚氏的袖子：“嫂子……”
“呦！叫嫂子了。这是要给你家三叔留着做媳妇的吧！”
“也是。你家大伯那么有本事，一定要找位小姐才配的上！”
“也是，这么年轻就是八品了，前途似锦。”
龚氏解释了几句不是，可是这群女人怎么也不信自己。
那个拉着瑞雪手的大娘听龚氏说不是，半认真地道：“既然不是，那就给我家做媳妇好了。我等会就上你家同你婆婆说去！”
“真的不是。人家家里还有爹做主呢！”
那个大娘像是真的看中了瑞雪，理直气壮地道：“那就等她爹来了，我就过来。”
龚氏被她这么一说反而不知道该怎么说，无奈地看着央求自己赶快离开的瑞雪，笑着道：“我还要赶着去送布，回来再说。”
带着如释重负的瑞雪逃离三姑六婆的追问，龚氏也突然送了口气：“她们就是这样，你别挂心。”
龚氏交布匹的地方其实就是一家布料店。她将自己带来的两匹布两匹纱递了过去等待着老板的验货。
但见那位老板对着天空瞧了瞧，又拿手扯了扯布这才完事：“一匹布二百三十文，素纱三百文一匹。一共是一千零三十文。”
“等等！前日来送不是还是三百文一匹布么？这么会差那么多！”
老板没耐心地道：“你交不交？不教就算！”
龚氏有些心疼无缘无故地少了的几百文钱，站在店里犹豫不决。店里同样犹豫不决的民妇有好几个，都在为无缘无故少的钱而犯愁。
“要不我们再上别家问问？”一个妇人小声地同同伴商量着。
老板显然听见了妇人说的话，他懒洋洋地伸了腰：“你们自管道别家去问。都是这个价。”他又抬头瞧了天色，“快些去，等着日头一到，可就没这个价了！”
其中有几名妇人咬了咬牙，狠心将自己的布匹交给了老板换了钱匆匆地离去。
龚氏将布匹收了回来，歉意地同瑞雪道：“你再陪我跑两家？”
瑞雪抱过纱，奇怪地问道：“嫂子，怎么这布的价格怎么变得这般快？”
龚氏没好气地道：“不晓得又是哪里来的老板要大批买货。”
瑞雪听她这么说越发的奇怪：“大批买货应该价钱更高才是，怎么会低呢？”
龚氏卷好了自己的布匹，抱怨道：“就是啊！可是每当有大老板要在咱们这进布，咱们手里的东西就更不值钱了。那些个收布的，压低咱们的价，赚得更多。”
“全部么？如果这时候有一家多出几十文钱，怕大家都会去那家了。”
龚氏笑着道：“你小小年纪这算盘却是打的精。可是咱们这里都这样，一家降价，别家就跟风。偶尔有一两个外地来的，开不了多久也就关门了。”
“那今日不换了？”
“不换了。我们又不像那几个急着用钱。”龚氏看着方才那个急急换了布的女子又从米店出来，提了一袋粮食出来。她呶呶嘴，对瑞雪道，“你看她，今日若是不换，就没米吃。”
原来还有这样的事。不换布，就没粮食吃。
“一石米是二两银子。两匹布可以买几十斤的米，够吃大半个月了。这……”瑞雪实在有些想不明白，怎么会一日不交布，一日就没有米吃。
龚氏有心为她解释道：“这棉花也要钱买。一来一去也没多少了。你看她手里的粮食估摸着也就是十来斤的样子。也就够吃三四日的样子。”
瑞雪点点头。原来在外面过活那么不容易啊！
龚氏见瑞雪微微地叹气，以为她闷了，便道：“走，我领你逛街去！”
瑞雪用下巴示意手中抱的纱：“那这个呢？”
“抱着就是了！说不定遇上从外地来的，咱们就卖给他。”
“不是说外地人不会做这个生意么？”
龚氏点了她脑袋一下：“也有外地来的就买个一两匹的。咱们且去逛逛，我也好些天没出来逛了。”
龚氏带瑞雪去的是莲花桥。那里离龚氏送布的北门桥颇近，因为桥边有个莲花庵，平日里人们喜欢把摊子摆在那，又因为那里离国子监又近，所以还算是个热闹的地方。
龚氏抱着布领着瑞雪挨个的看。她最喜欢的还就是那些个卖胭脂水粉小首饰的，她这也看看那也看看。
瑞雪看着这些心里不由地感慨，这南京城是比全椒要好。
单说着货郎的摊子就比全椒县城的货郎的担子要精致多了。两口大箱子装了两扇门。一打开，里面还分了好几层，分门别类地放着各式首饰胭脂水粉。一层层想屉子可以抽开；而且还可以四周旋转，像打开的扇子般。这使得即使抽开一层也不会当真下面的屉子。
心思真巧！这是怎么想出来的。
至于首饰的样式那就更多了。银簪的样式就有梅花、玉兰、桃心等十几种；鎏金的各种簪子更是多得数不清，有些挂了小珠坠，摇摇晃晃好不喜人。龚氏带着瑞雪慢慢地瞧。她不时地拣一支拿近了细瞧，或是带在头上，凑着货郎事先准备的镜子打量着。
几个大姑娘你急我抢的，不是说这是我瞧上的；就嚷着该她照镜子了。瑞雪看着心里越发的高兴了。
她拣了一支鹅黄色纱制头花细细地看，越瞧越觉得样式精致，闻一闻还带着淡淡的香气。
货郎见瑞雪拿着头花出神，知道小姑娘瞧上了，笑着推荐：“这是官面上的东西。一般世家小姐才带。我这只有五只。小姑娘若是喜欢就买了吧！”
方才还在为一柄手镜争抢的大姑娘一听货郎这么说，都拥到瑞雪跟前，瞧着她手里的头花。
一个穿着蓝色衣裳的姑娘张口便道：“这多少钱？我要了！”
另一个穿红色的姑娘不肯退让：“其他拿来叫我瞧瞧。我也要一支。”
这头花显然很精贵，