天崩泪流-第95部分

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　　发动机响了，身躯开始摇晃了。唉，可悲啊！在还未真正死亡之时，自己却被当做死尸给拉了回去。倘若自己再次“活转”了过来，那我就不知道该如何跟父老乡亲们相处了。唉，到时候，他们会不会将自己视为诈尸呢？万一将谁给吓出个好歹来，那可如何是好？万一他们在恐惧之中，拼了命地对我发起攻击，那我岂不是危险了？算了算了，这些还是等自己真正恢复之后再操心吧。
　　嗯，儿子怎么一直不出声呢？不会因为单独跟我同处一地而心生恐惧了吧？想到这里，我就不禁替儿子担忧了起来。我就这么一个宝贝儿子，自是不想他因为自己而被吓坏了。唉，这老婆子（指老婆），干吗跑到前面去呢？指路，有女婿一个就完全足够了！倘若你坐到后面来，多一个人陪着儿子，那么儿子也就不至于被惊吓得一声也不敢出了。
　　我知道，现在自己再怎么发牢骚也已经没有任何作用了，因此就不得不无奈地倾听起儿子的呼吸声来。不对！儿子此刻的呼吸相当平缓，完全不似恐惧之极的模样。因为，我知道，人一旦恐惧，那呼吸肯定会变得急促起来。呵呵，看样子倒是自己多虑了！思及于此，我的心情就不禁变得轻松了起来。
　　那儿子为什么一直保持着沉默呢？呵呵，儿子已经将我当做了死人，难不成他还会跟个死人喋喋不休？也不对啊！就算是不想跟我这个“死鬼”老爸说话，但他总应该想到打电话报丧吧？我就不相信，在那么短短的时间之内，他就已经将我“死亡”的消息全部通知到所有的亲朋好友了？按道理来说，他这个时候不应该总是一直沉默不语！
　　以我对老婆的了解，在医生宣告自己死亡之后，她立即就会六神无主、方寸大乱。那时的她，知道的肯定就只是哭。如果那时的儿子也只知道哭的话，那么现在的我就只能还是躺在病房之内的病床上了。虽然当时的情景我是一无所知，但据我推测，那时的儿子肯定是强压下心中的悲伤，然后不断思虑着该如何处理好善后事宜。嗯，那不愧是我的儿子！果然有自己的优良做派，能够做到处变不惊。虽然儿子的及时应对给自己带来了酷刑难及的痛楚，但我还是想对儿子夸赞一句：“好，儿子，你做得好！”
　　想必，那时的儿子根本就顾不上悲伤。但，经过好一阵忙碌之后，儿子终于获得了片刻的清闲，并且儿子就坐在我的身侧。近距离看着已经被认为死亡的自己的父亲，那种感觉我完全可以想象。从难以置信到不得不接受那残酷的事实，那样的心理转变绝对是无比痛苦的。也许，那一刻儿子已经傻了、愣了！转而，儿子就势必会陷入到前所未有的悲伤之中。儿子是男人，我经常对儿子说“男儿有泪不轻弹”。因此，儿子绝不会像老婆那般嚎啕大哭。但，那种无言的悲伤却绝对比嚎啕大哭更加伤人！


第050章　　黑幕再现
　　此刻，我真想大声告诉儿子一声：“用不着伤心，你老爸我还没死呢！”可惜，我现在根本就无法说话，当然，即便是可以说话，那我也绝不敢在此时突然冒出这么一句话来。因为，我怕那样会吓坏自己的儿子！现在，我是多么希望儿子能够从极度的悲伤中就那么轻松地走出来啊！但是，我知道，儿子跟自己一样认死理，一旦真正悲伤起来，那可就很难从中走出来了。
　　正在我为儿子大大担忧之时，突然，手机铃声响了。
　　“喂……”
　　“某某（儿子小名的代称），你们什么时候能到家？”我一听就知道此刻说话的是那曾被自己带到建筑行业的本族远房侄子。
　　“现在，车已经出了市区，估计不到半个小时就能到了。”儿子声音低沉地回道。
　　“哦……放心，家里的一切基本都已经准备好了……”听侄子如此说，我心中多少有些感动。唉，这段时间多亏了这个侄子的帮忙。否则，只凭儿子一人，很多事情真未必能够忙得过来。
　　“谢谢！”
　　侄子稍许愣了一下，然后就不以为然地说道：“都是自家人，不必如此。现在，好没好去接他们（女儿、儿媳妇和两个孩子）呢？”
　　“哥，不用了。某某（儿媳妇名字的代称）说，你在家里有很多事要忙，所以他们会自己打车回去。”
　　“好，如果打不到车的话，那么让她打电话给我。”
　　侄子的言下之意是，如果实在打不到车的话，那么他会立即开车到市区去接。儿子当然能够明白侄子话中的意思，因此立即回答说：“嗯，我会跟她说的。”
　　估计是侄子的电话给儿子提了个醒，让儿子想起还有一些亲戚尚未能通知到。思虑片刻，儿子就先拨了个电话给举家迁徙到外地的我大妹子家。毕竟与我是亲兄妹关系，因此在收到这样的噩耗之后，大妹子自然非常悲伤。正是由于自己的悲伤，所以大妹子才会想到安慰儿子两句。只是，大妹子不安慰还好，这一安慰却反而勾起了儿子心中那一直被压抑着的无限悲伤。
　　儿子的声音哽咽了，我可以想见儿子那泪流满面的情景，但儿子并没有如同他母亲那般嚎啕大哭。儿子只是在无声地哭泣。
　　大妹子一听就发觉到了不对，于是不住地劝慰着。但儿子就如同一点也没听到一般，根本就不回一句，只是不断地抽泣着。似乎，儿子意识到了自己的失态，有些语无伦次地哽咽着说了句结束语，然后就仓促地挂断了电话。
　　接下来，车厢之内似乎就再次陷入到了一片寂静之中。只是，时不时的传出一声“噼啪”之音。我虽然看不到，但却能肯定，那必定是儿子簌簌而下的眼泪掉落地面所发出的声响。听着一声声“噼啪”之音，我不禁觉得心头阵阵绞痛。俗话说，子女就是父母的心头肉。听得儿子如此悲伤欲绝，我的心里能够好受那才是怪事！
　　时间不大，在呼啸声中，灵车就驶出市区、越过郊区，从而来到了略显空旷的乡下车道。也许市区和郊区的人气相对来说较为旺盛，因此起初的时候我并未感觉有何不妥。但，走着走着，在我因为儿子的悲伤而心痛的时候，突然感觉车厢中的温度似乎骤然降低了许多。这种阴寒的气息，让我产生出一丝熟悉的感觉。哦，对了，那似乎应该称之为“鬼气”才更加合适。
　　鬼，鬼气！天啊！怎么会有鬼气的呢？顿时，我就感觉心里一阵发毛。在人民医院病床上遭受到众鬼围攻的恐怖场景依然历历在目。实在是太可怕了！我绝不愿意再经历一次那种几乎快要被吓得心胆俱裂的劫难。虽然最终我并未被众恶鬼分而食之，但现在想想都觉得很是后怕。只要是个正常人，就没谁愿意与那些鬼气森森的家伙们打交道。
　　难不成是那些人民医院的恶鬼们追过来了？不大可能。在他们被“璀璨光华”击退之后，我在人民医院可是逗留了好一阵时间。如果他们要报复的话，那么应该早就出手了，又何必等到现在呢？再说了，在“璀璨光华”的突然袭击之下，那些恶鬼们差点就被全歼。那些恶鬼们似乎非常害怕自己会“魂飞魄散”，因此，我谅那些现在还心有余悸的恶鬼们没这个胆子敢卷土重来。毕竟，他们并不清楚那“璀璨光华”是因何出现的。再者说，我体内还有让他们畏之如虎的强大“阳气”呢！
　　不可能，应该不可能是人民医院那些残余的恶鬼们。那这些阴寒之气到底是哪里来的呢？正在我大为疑惑之际，猛然间感觉到意识出现一阵剧烈的震荡，在短暂的眩晕之后，奇异的一幕就出现了。
　　黑暗，极度的黑暗！这让我想起了在人民医院病床上所见到的那片黑乎乎的空间。虽然黑得伸手不见五指，但非常奇怪的是，我却能看到不少东西。哈哈，不会我的视力已经开始恢复了吧？想到这里，我就不禁兴奋了起来。我虽然感觉不到自己身体的存在，但却好像能够控制自己的视角。我环顾一圈，发觉自己所处的黑幕比上次人民医院中的那黑乎乎的空间要广阔不少。不过奇怪的是，我并未看到自己身旁的儿子，也没有看到疾驰中的灵车。
　　不可能！既然视力恢复了，那么为什么我会看不到近在咫尺的儿子？我急了！真急了！虽然感觉不到双眼的存在，但我却还是在意念之中拼命地睁大眼睛。我竭尽所能地四下“张望”着！没有，我就是没有看到儿子！不过，也正是由于这一次的“张望”，我似乎感觉自己看到了些什么。
　　影影绰绰的，都是些什么东西？好像是河流，好像是桥梁……咦！那河边怎么好像有什么东西在动？从河水里似乎爬出了一些什么浑身湿漉漉的东西？不，那不是东西，而是人！我终于看清了，那是一个个全身冒着森寒鬼气的人影！


第051章　　年货馒头
　　看似缓慢，实则速度奇快无比，那一个个人影刚一离开水面，就以半包围之势包抄了过来。离得近了，我终于看清了那一个个人影的脸部轮廓。不管男女，皆是披头散发，一个个脸色苍白得吓人。与在医院所见到的那些恶鬼不同，这些人影身体各个部位皆与常人一般无异，绝没有什么缺胳膊少腿的恐怖存在。只是，我感觉这些人影，全身都是湿漉漉的。从发梢到脚尖的每一个部位都在不断地往下滴水。因此，他们所经过的地方皆留下了一汪一汪明显的水渍。
　　见到如此情形，说不紧张，那绝对是骗人的。但，因为经历过了上次恶鬼围攻的恐怖事件，所以此次我已经不似先前那般紧张了。在浑身打颤的同时，我脑海中却在不断搜索着与淹死鬼相关的一些信息。闲暇的时候，我喜欢看看书籍以作消遣。随着年龄的增长，自己见识到的用常理无法解释的事情也就越来越多。比如说“征兆”。起先，我是不大相信的。但我时常会听到周围有人将与“征兆”相关的事情说得玄乎玄乎的。渐渐地，我也就对所谓的“征兆”将信将疑了起来。当然，我这个人还是相当固执的，事不亲历，就绝不轻易相信！
　　那一年年底，我恰巧在家。那时的我，还是建筑工地的重要负责人，因此，一般情况下，我都是在工地上度过新年的。因为父亲的偏心，那时，我已经跟他彻底闹翻了。但，那毕竟是自己的亲生父亲，所以对他的一举一动，我还是相当关注的。俗话说：“人逾七十古来稀”。但，那时的父亲依然精神矍铄。看到父亲帮人家杀猪（那时到年底，人们会将家养的肥猪宰掉以置办年肉）时的矫健身姿，我心里就情不自禁地感觉愉悦。不管父亲对自己如何，但我还是希望他老人家能够长命百岁。
　　那时，我已经跟父亲闹到了互不说话的地步。只是在大年初一的早上，我才会登门叫他一声“爸”！远远地看了一次又一次，我终于完全放下心来。然后就安心地为自家的过年忙活了开来。我们这里有个风俗，在年底每家每户都会做带馅的馒头。当然，我们家也不会例外。
　　记得那一年是左邻右舍的好几家合在一处做馒头的。为什么要如此呢？很简单，为了相互帮助。因为，做馒头是个相当繁琐的活儿。要和面、发酵、拌馅、掐面、包馅、进笼、烧火、计时、出笼、翻身、收起等等程序。在众多程序之中，掐面、包馅以及翻身是最最浪费人力的。所谓掐面，就是将发酵成功的面团掐出一个个刚好够做一个馒头那么大的小面团。这掐面可是需要经验的。面团太大了，做出的馒头就会变成巨无霸，不但影响到美观和食欲，而且也会造成饮食负担。因为馒头太大了，吃一个嫌少，吃两个嫌多，那岂不麻烦？面团太小了，就很难包住馅儿。因此，所掐的面团必须不大也不小。倘若是经验十足的，那么自可一个顶十个，只一人就可以轻松供应八九人包馅的需求了。与掐面相比，这包馅就显得费时费力了。先得将掐好的面团捏成中空的半椭圆状，然后将适量的馅儿放置于中空处，然后再将开口慢慢捏合到一处，最后再将面团做成美观的半椭圆形。水平高的，能够做到皮薄馅多，在不破皮的情况下还能做到美观。
　　这掐面和包馅可不是个轻松的活儿，因为，他们必须要赶得上。你可能会地问：必须得赶得上什么？当然是要赶得上装笼了！过年所用的蒸笼，与自家平时小打小闹所用的蒸笼绝不可同日而语。因为，那是相当巨型的蒸笼。相信《西游记》大家都看过吧，就是妖怪用来蒸唐僧、猪八戒的那种特大号的蒸笼。上下有五六层之多。你想想，这一次得装多少馒头啊！当然，也正是因为蒸笼很大、层数很多，所以在蒸的时候，需要的时间也就会相对长一些。平常用小蒸笼，一般10到15分钟就可以了。但用如此巨大的蒸笼，在水烧开之后还得等上30到40分钟才行。也就是说，那些掐面和包馅的人，必须得赶在30到40分钟的时间内将蒸笼所需要的馒头全部做出来才行。这，没点速度可是万万来不及的哦！
　　何谓翻身？那是指出笼之后的事情。在蒸馒头之前，得先准备盛放热馒头的容器。负责出笼的人，在馒头蒸好之后，只是将巨型笼屉上的所有馒头一股脑儿的倒入到容器之内。因此，涌入容器之内的一众馒头必然是杂乱无章的。一个个紧挨在一起的馒头，在冷却之后肯定就会粘合到一处。难不成，将来吃馒头的时候像吃糖葫芦那般？不行，这肯定是不行的！因此，在出笼的那一刻，就必须要有专门的人手将容器中的馒头趁热一个个分开并平摊到容器之中。待馒头完全冷却、表皮发硬之后，再将这一个个的新鲜馒头装入到预先准备好的干净袋子之中。当然，这些都需赶在下一批馒头出笼之前完成。在此过程之中，众多小孩就会趁热拿起馒头狂啃一通。那时的条件可没现在这么好，对于小孩来说，这刚出笼的馒头，绝对是难得的美味。因此，那时的孩子们在做馒头的众多环节之中，最最喜欢的恐怕就数“出笼”了。
　　这掌锅、掐面、包馅、出笼、翻身，有哪个环节不需要人手？但但靠哪一家子，能够忙得过来吗？答案当然是否定的。因此，一般在年底做馒头的时候，通常都是好多家合于一处，这样方才能够相互协作，方才能够顺利地将不可或缺的年货——馒头给鼓捣出来。
　　这馒头是年年做，每年我家的馒头也都做得顺顺当当。可是，这一年却是出了意外。同样的人、同样的方法、同样的容器、同样的时间……但，偏偏我们家做馒头的面没有发酵！我是个不信邪的人，在那经验十足的“和面专家”彻底绝望之时，我自己出手了！


第052章　　怪事怪事
　　按照自己经年积累的经验再结合“和面专家”的合理建议，我仔细认真地一步一步地调和着。在确信没有任何一丝纰漏之后，才将活好的面蒙起来发酵。之所以要蒙起来，那是因为放置于面团之中的酵母厌氧。为了确保一次性成功，这次我可是特地拆了一袋新酵母粉，同时还往其中加入了用传统方式保存的酵母。
　　现在条件好了，一般人家在发酵面粉的时候都是直接买袋装的酵母粉。但，过去人家可没这东西，因此在发酵面粉成功之后，会切下一小部分保存。在这面团的表皮干了之后，自然将内部的面团与外界完全隔绝了开来。这样，在无氧的环境下，酵母菌就可以长久地生存下来。当然，这个表皮完全干燥变硬的小面团只能放置于干燥处保存。一旦被潮气沾染得太严重，那么这个面团之内的酵母菌一般也就会失去活力。
　　待到下次需要发酵面粉的时候，再将这个成功保存的内藏酵母菌的小面团取出来，将其捣碎，然后用清水浸泡。于是，潜伏在面团内部的酵母菌就进入到了清水之内。这个溶解了含有酵母的面团的水，就被称为“酵水”。然后，在和面的时候，将这“酵水”洒入其中，经过不断的捶打、揉搓，最终，酵母菌就会非常完美地渗透到面团的各个部位。因此，面团发酵能不能成功，有两个环节是至关重要的。一个就是用来和面的“酵水”，这酵水必须得是货真价实的。所谓货真价实，就是指酵水内必须真真切切地含有酵母菌。否则，和出来的面就必然很难发酵或者发酵很不彻底。第二个就是和面的过程了。即便是“酵水”是货真价实的，但如果和面的时候偷工减料，那么面团的发酵也必然会受到极大的影响。也正因为如此，所以和面的活儿，实际上是很不轻松的。加点酵水，然后就是死命地揉搓；然后再加点酵水，继续死命地揉搓；再加酵水，再揉搓……待所有的面粉都被揉搓成面团之后，就不能只是简单地揉搓了。其时，你得用双拳不断捶打面团，待其被锤扁之后，再将面团揉搓成圆球状；然后再捶打，再揉搓……如是不断反复多次，方才能使得酵水渗透到整个面团的每个旮旯里去。因此，一次之后，和面之人就必然会累得气喘吁吁甚至汗流浃背。
　　其实，第一次和面的时候，我就在现场。“和面专家”给每户人家和面，皆是双管齐下的。所谓双管齐下，就是既使用传统的“酵水”，又使用最新出来的袋装“酵母粉”。倘若说“酵水”或者“酵母粉”有问题的话，那何故其他人家的面团都发酵得非常成功呢？因此，我就有些怀疑是“和面专家”在跟我家和面的时候有些偷工减料了。当然，说句心里话，其实我觉得那“和面专家”在与我家和面的时候，还是相当卖力的。只是，既然我家的面团发酵失败了，那总得找出一些原因来吧！
　　因此，这一次，和面的时候我就亲自动手了。为了杜绝酵母过少或者缺失的问题，这一次，我可是尽量多使用了一些“酵水”，并特地拆开了一袋全新的“酵母粉”。因为不信邪，所以，这次我可是连吃奶的力气都给用了出来。别看我个头不高，但其实我的力气却是很大的。这也算是家族遗传了，现在，我那七十高龄的父亲依然能独自一人宰活猪呢！不是我吹，全村青壮劳动力，能有我力气大的还真没几个。可，那一次和面，我愣是和到没一丝力气方才罢手。由此可见，这面和得有多么厉害了！
　　面和好之后，我就亲自将面团放入容器之内，然后仔仔细细地用塑料纸将坛口蒙紧扎好。即便是这样我还依然有些不放心，因此又在上面再用布蒙上一层，最后还在上面压上厚厚的一叠衣服。可以说，这一次，我绝对做到了万无一失。
　　擦了擦额头密集的汗珠，我就心下感慨道：“嘿嘿！这次如果再不成功，那可就真没天理了！”
　　对于这一次发酵，我可是信心十足的。但，也正因为上次发酵的失败，所以我家做馒头的顺序被压到了最后。不过，这也无所谓，只要最后能成功做出漂亮的年货——馒头，那就行了！我如是安慰着自己。
　　那一晚，我睡得十分踏实。第二日，我早早就起床了。说心里话，那时，我心中只有期待和激动，绝不存在一丝一毫的紧张和不安。可是，在坛口被掀开的那一刹那，我就彻底傻眼了！因为，我小心谨慎、费尽心力、一丝不苟调地和出来的面团依然呈现原来的模样，一点也没有“动身”（方言，即没有发酵的意思）。
　　不可能！这绝不可能！我心中在咆哮着。为什么，这到底是为什么？就算是我没有放酵水，没有放酵母粉，但在被封得如此严严实实的环境之中，这面团多少总要涨上那么一点吧？更何况，我还放了如此之多的酵水，洒了那么多的酵母粉呢？奇怪，这实在是太奇怪了？
　　现在，我终于理解当时“和面专家”的心情了。上次“和面专家”在见到如此情况之时，也是满脸难以置信的模样。不过，“和面专家”紧接着就采取了一系列措施，再注入酵水，再洒上酵母粉，再使劲地捶打、揉搓，然后再放到密闭的容器中重新发酵。但是，再次打开容器的时候，那面团依然固执地不“涨”一分。“这是我十几年来见过的最最奇怪的事情！”这是“和面专家”在无奈之中所得出的最终结论。
　　在我第二次和面的时候，整个过程都在众人的围观和监督之下完成的，但是一众见多识广的人们愣是没人找出失败的真正原因。“不可能！”“没道理！”这就是大家的一致认识！“怪事！真是怪事！”这是大家的共同感慨！


第053章　　所谓征兆
　　感慨之后，自然要寻找失败的原因。既然整个和面的过程中没有任何纰漏，那么面团不发酵就必然是其它什么原因了。到底是啥原因呢？其实有很多人已经意识到了些什么。只是，绝大部分人都不愿意跟我提及。一方面是因为我辈分较高，另一方面就是因为我脾气不怎么好，他们怕说出之后会遭到我无情的责骂。但总算是有个胆大的，那人有些隐晦地对我说道：“这真的很没道理。每一个步骤，我们这么多人都看得清清楚楚的，绝对没有任何问题。但，为什么最后，这面就是没涨呢？反常！绝对的反常！所谓‘事有反常必为妖’，这可不是什么好征兆啊！”
　　我看得出那人在说出这些话的时候，心中还是有些忐忑的。在看到我情绪并没有多大剧烈波动之后，方才大大