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都市藏真-第610部分
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韩孔雀笑呵呵的道:“人生在世吃穿二事,只要住的地方稳定了,其他不就剩下穿衣吃饭了吗?穿衣就算了,这个我不感兴趣,吃饭可是一辈子的大事,我自然要仔细计算一下。”
“大哥,你怎么没养殖澳洲鲍鱼?既然澳洲的龙虾都养了,不如连鲍鱼也养了吧!听说澳洲的鲍鱼也不错。”韩荣夏一脸馋像的道。
“几天前你大哥和大嫂还弄了不少鲍鱼,我们全家吃了两顿才吃完。”韩母笑着道。
“那大哥你再给我弄点,我还没有吃过澳洲鲍鱼呢!”韩荣夏抱着韩孔雀的一只手臂,撒娇的道。
“好了,好了,不要摇了,澳洲鲍鱼没有,但有一些不比澳洲鲍鱼差的,不知道你愿不愿意吃?”韩孔雀问道。
“愿意,自然愿意,我要吃鲜活的,听说那种带着海水味道的鲍鱼最好,最好是刚刚打捞上来的,大哥你让人用直升机送过来。”韩荣夏道。
“不用那么麻烦,只要你愿意吃,等会儿让你打个捞一些就是了,我们自家可是养着呢!”秦明月偷笑的看着韩荣夏,刚刚打捞上来的可是带着沙子的,想要吃点美味,付出一些小代价应该是很值的。
第一千三百二十八章捕虾
“行了,今天下午我们去捞龙虾,等晚上就吃龙虾和鲍鱼,现在准备一下,我们看看荣夏带回来的专业渔网。”韩建国道。
“不是渔网,是虾网,是从国外买回来的,专门用来捕捞龙虾的。”韩荣夏道。
“不管是什么网,只要管用就行,走,我们全家都去,村里原来那样小打小闹根本捞不上几只大龙虾,如果这个虾网真的有用,那么以后就省事了。”韩建国高兴的道。
“要是有鱼翅就好了,我长这么大,就听别人说鲍鱼鱼翅了,鲍鱼现在要吃了,鱼翅还没见过呢!”韩荣夏一边站起身,一边道。
“你还真是贪心,不知道鲨鱼是保护动物?没有贪婪就没有杀戮,鲨鱼的数量大批量减少,就是由你这样的吃货导致的。”韩荣光鄙视的看着韩荣夏道。
“三哥,你找打啊?大哥用来做实验的鲨鱼还少啊?我是在提醒大哥,要少一点贪婪之心,不要用科学研究的名义,大量猎杀鲨鱼。”韩荣夏看着韩荣光,一脸义正言辞的道。
韩孔雀哭笑不得:“我那些鲨鱼大多数是自己养殖的好吧?要吃鱼翅还不简单,等晚上我带你去猎鲨。”
“猎鲨?这个可不简单,捕虾都那么麻烦,猎鲨不用好好准备一下吗?”柳絮皱着眉头道。
“不用担心,有我在不会出危险的。”韩孔雀笑着道。
“随便你了,你只要心里有数就好。”柳絮道。
“哈哈,看来晚上有鱼翅吃了,那么今天下午我要好好运动运动,争取晚上多吃点,我还没有吃过一次鱼翅呢!”韩荣夏笑着道。
“你还是好好准备准备吧!我听说大型渔船上的专业捕虾人员,都不是那么容易捕捉到龙虾,你认为你那个所谓的捕虾网能够管用?”此时韩荣华道。
韩荣夏道:“那是当然,你们就看着好了。”
“不要牛皮吹破了,我可是知道海虾是不容易捕捉的。一般人是就是去捕鱼,也不会去捕虾。”韩孔雀道。
捕虾是非常麻烦的事,不然明眼人谁都会算,一斤的鳕鱼排在国际市场上。随便都能卖出十几美元,一斤南美白对虾,最大号的也不过在七八美元左右。
虾需要的饲料更少,饲料转化率更高,价格更贵。为什么养虾的越来越少?
就是下了苗之后收不回来!
撒网虾会跑,诱虾,虾聪明了或者不想吃了也不上来,现在网上各种卖诱虾灵的,效果也不是很好。
在捕虾技术没发展起来的时候,捕虾甚至要人潜入水底,用手拨开砂砾,然后直接抓……
这比采蛤蜊和象拔蚌要难多了,因为后两者基本不会动,虾在水下可比一般人要灵活。
看着一堆东西。韩孔雀在想着这东西到底怎么用,平板车已经在往码头推了。
村里的码头很小,船更小,只是一些长四米宽一米多点的平底船。
虾网这东西要装在动力强劲的捕捞船上才好使,这东西阻力很大,小船很难带得动,但只要一看,韩孔雀就知道韩荣夏并不是在胡闹。
韩孔雀一脸平静的跟上来,虽然他表情没表露,但柳絮三女就是知道他这会儿兴致勃勃。
到了码头。韩荣夏已经让人把船开过来了。
“这艘船是我提前让人改装了的,马力大,足够带动这个虾网了。”韩荣夏道。
“好了,接下来怎么弄?”韩孔雀这些人也玩不转这个“网”。只好问韩荣夏了。
“我事先准备好了,只要稍微组装一下就好,到时候装上船,直接下网就行。”韩荣夏一挥手,几个船员过来帮忙,有两个人合力把东西放到地上。
很快。一个足球球门一般的东西出现了!
这东西看着好像是个大铲车,而且是上面封盖的那种!
在铲子的前段,隔半米这样探出一根探针,探针是微微卷起来的,就算开动的时候,也不会勾住什么导致拉不动……
最神奇的是铲子下面还有车轮,想来这是拖地时防磨损用的。
但这样根本网不住海底的虾啊!
“这个东西只能在相对平整的渔场使用,有虾一定能抓到,放在深海捕捞,容易损毁。”韩荣夏有点兴奋的道。
韩荣夏身边有一个黑箱子,她用力一按,打开!
“我还以为是什么,原来是电鱼装置!”韩孔雀正仔细看着,当看到居然是电箱的时候,顿时跳了起来。
所有人心中都有瞪着韩荣夏,神神秘秘的,你居然拿出这玩意儿?
“用电属于灭绝性捕捞,这是违法的吧?就算不违法,难道你还想破坏自己家的养殖场?”韩孔雀看了一眼韩荣夏之后问道。
“不,我这个东西电不死鱼。”韩荣夏得意的道。
韩孔雀眼睛一亮,旋即明白了过来!
“电不死鱼?那你这个太弱了,我们原来用来电鱼的,连人都能经常电死。”韩荣光撇撇嘴道。
“……”
“……”
“……”
笑闹了一阵之后,韩荣夏和大伙讲解这设备的原理,等她把远离说出来后,大伙都是忍不住拍案叫绝!
这是一种专门为海洋捕虾而设计的虾网,用来在海洋之中捕捞各种虾类是最好的。
只要有动静,虾的第一反应就是躲进沙子里,这是一种胆子很小的生物,所以一般的拖网在海洋渔场捕虾不好使,海虾刷刷两下就把自己埋起来了。
用桁杆则费时费事费钱,效果也不见得就好。
而这个网的“探针”,会发出微弱电流,这电流杀什么都杀不死,但却会让海虾感觉,特么的沙子里有什么东西……
然后跳出来,刚好被拖网兜住!
拖网通过网眼,可以控制捕捉虾的大小,捕捞上来后稍稍做大小分级就可以了,这样避免了“一锅端”。
像北极甜虾之类的冷水虾,10克一只的在这边没人吃的,都是做成虾干往外卖,有时候管得严这大小的甚至不给交易,但45克一只的各种冷水虾,一斤要卖近十美元。
去年全球冷水虾产量告急,今年搞不好还要提价!
大概40到45克的虾卖起来是最划算的,但这个体积的虾,已经很机敏了……
最后一个箱子打开,是一部电脑,听韩荣夏吹,只要接上这台电脑,她就可以准确的控制尖端电流强度,只要工具不被破坏,这捕虾网甚至可以在300米水深使用!
这东西有特别需要注意的地方,一个是网的结构,另一个是电脑。
大伙听得一愣一愣的,韩荣华强烈建议试验一下。
现在韩孔雀旗下的远洋船队的收获,全都是交给韩荣华处理的,如果这种虾网真的那么好,以后船队的虾肯定会有一个剧烈的增长,这样她就要相应的对工厂做出调整。
吃虾容易捕虾难,这话说的是海鲜里最容易吃的就是虾了,烹饪不用特别方法,吃的时候一口一个,但捕捞……
一般近海捕虾方式是桁杆拖虾。
几个人扶着一根至少20米的钢管来套网,然后再用尼龙绳子慢慢把几个网围起来,收放网更难,做工强度很大。
最主要的是成本极高,最后捉到一堆小虾,还分薄了每一网的利润,甚至容易造成灭绝捕捞,比如去年柬埔寨休渔期难觅对虾。
中国管理得那么严格,每次至少也是一千艘以上的渔船一字排开这么弄,对大海损伤很大。
韩荣华不相信就这个小小的装置,一点点改动,能让捕虾效果优化几倍,趁着现在有空正好实验一下。
捕虾方式是拖网,只要速度比虾快就行,一些急速渔船拖网甚至可以捉住金枪鱼和旗鱼。
众人把这装置装到船上,这是韩荣夏拿来的试验品,尺寸有点不合适,但问题不大。
这东西装卸很简单,电流强度也容易控制。
渔船只要按照“回字形”结构,在这座村里最大的大坝里转一圈,不说百分百,合适大小的虾至少能抓95%,按照韩荣夏的话,这条小船有点小,两百吨级的渔船玩这个更灵活一些。
才走出一百米不到,韩荣夏就让停船检查。
“两百斤!全是大个头!”韩荣华翻着虾网,脸上满是惊色。
要是换排水200吨的渔船来收虾,十来分钟就能扫清这片水面,这样就算养再多的虾,人力也足够收上来!
当然,这可不是在村里小打小闹,而是放在孔雀岛海域,甚至是扩展到整个孔雀王国。
现在韩孔雀占据的水域,甚至比中国和美国两个超级大国都要多,这么大的一片水域,适合养殖海水虾的地方实在是太多了。
只不过原来养了虾不好收获,而孔雀群岛从刚开始就缺乏人力,现在有了这种专业的虾网,以后的情况就不同了。
船上的几个人都很激动,以后潜水捕虾,桁杆拖虾都将成为过去。
“荣夏,你这个发明可是非同小可。”韩孔雀笑着道。
韩荣华道:“恐怕荣夏是专门做给我们两个看的。”
“要不然以她那个爱干净的样子,会来帮着我们捕虾?”韩孔雀道。
第一千三百二十九章鱼翅
“大哥,你怎么能够这么说?大哥大姐对我这么好,我怎么也不得多想着你们点?”韩荣夏道。
“你可算了吧!你只要不算计大哥就算不错了,我们可不指望着你能够帮得上忙。”韩孔雀道。
“我这次难得说不是帮了你们的大忙?”韩荣夏笑嘻嘻的道。
韩孔雀道:“可有可无的事情,算是锦上添花,有了它我们会省点力气,没有,也没有太大的影响。”
韩孔雀这么一说,韩荣夏立即撅起了嘴。
“好了,好了,这次荣夏确实是帮了大忙了,现在远洋渔船也不好做了,以后有了这种虾网,我们可供选择的对象又多了。”韩荣华一脸笑意的哄着韩荣夏道。
“做的不错,晚上奖励你一只大鲍鱼。”韩孔雀看韩荣夏被自己说的撅起了嘴,立即安抚道。
“我要一斤沉的单头鲍。”韩荣夏立即道。
韩孔雀瞪着她道:“你还真是敢想,我到现在还没有见过单头鲍呢!等着吧,我给你找找,如果有,我们就全都尝尝这玩意。”
“大哥,真的能够找来?”韩荣夏一脸惊喜的道。
最近一年韩荣夏可没少吃海鲜,自然知道现在单头鲍有多么难得,最让她印象深刻还是单头鲍的那个价格。
单头鲍可以说是绝对的奢侈品,每一只的价格都要超过百万,这对韩荣夏来说,实在是有点难以理解,也不过是一个贝壳里面的那点肉,怎么就价值百万呢?
韩孔雀可不管韩荣夏在想什么,他则仔细研究着虾网。
有了这种捕虾利器,大坝里面的龙虾,一只都跑不了,不管大的还是小的,都被网了上来。
“看来还是需要改进一下。这样毁灭性的捕捞,可不利于养殖。”韩孔雀道。
“远洋捕捞可就没有这种顾忌了。”韩荣夏道。
“话不能这么说,海洋之中的虾全都捕捞光了,以后捞什么?”韩孔雀道。
“反正我这个虾网是好东西。”韩荣夏道。
“谁说不是好东西了?今天晚上回去。我就带你去看鲨鱼,让你尝尝地道的鱼翅。”韩孔雀笑着道。
所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。
鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝,但咬起来比粉丝更脆。口感要好一些。
从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。
“我听说捕鲨和捕鲸都很残忍。”韩荣夏略微犹豫的道。
“当然残忍了,随着近代捕捞业的发展,这种残忍的行为可是屡禁不止。”柳絮道。
古人称鲨鱼为鲛鱼、鱼昔,亦写作沙鱼,另有海狼、吞船、吞山等别号,捕鲨的危险性可想而知,所以古代人没有人想过去捕鲨鱼。
直到宋朝,有人无意发现了鲨鱼的皮和唇很名贵。就有人业余捕鲨,这个时候还没有专业的捕鲨队,只是有意无意的用大型渔船出海时,团队协作捕鲨。
到了明朝,我国的鱼翅诞生了,有了专门的不鲨鱼队,大型船只,大型鱼叉,大型渔网(明朝的造船术到达顶峰)协同的捕鲨鱼队。
数十只大型渔船,硕大的鱼叉都是捕鲨鱼队的杀手锏。当时人们把鲨鱼捕到之后,只把鱼鳍和鲨鱼身上的少许一部分割下来,其余的扔回海里。
具体如何捕杀鲨鱼,和捕鱼应该差不多。之后船大了,人多了,渔具先进了。
用捕鲸船,上面有鱼叉发射机,打出去的鱼叉像枪射出的子弹打中鲨鱼,再拖上来。相当惨无人道,很血腥。
鲨鱼被割下鱼翅之后,就丧失了在水中游泳的能力,而捕鱼者们为了逃脱法律的制裁,消灭罪证,就把鲨鱼重新扔进海里,这是极其残忍和不负责任的行为。
鲨鱼属于软骨鱼类,身上没有鱼鳔,调节沉浮主要靠它很大的肝脏,鲨鱼必须不停游泳,让水通过鳃,否则就会窒息。
鲨鱼和硬骨鱼类的不同之处是,它们没有鳔来控制浮潜,如果停止游泳,大部分的鲨鱼会往下沉,为了减轻在水中的重量,鲨鱼的肝内具有大量的油。
韩孔雀的实验室研究鲨鱼已经有不短的时间了,随着深入的研究,对鲨鱼的了解也越来越多,了解的越多,就越感到鲨鱼的神奇。
鲨鱼除了具有人类的五种感觉器官,还有其它的器官,鲨鱼最敏锐的器官是嗅觉,它们能闻出数哩外的血液等极细微的物质,并追踪出来源。
它们还具有第六感感电力,鲨鱼能借着这种能力察觉物体四周数尺的微弱电场。
它们还可借着机械性的感受作用,感觉到6百米外的鱼类或动物所造成的震动。
鲨鱼的一生中可以生出数千颗牙齿,很多鲨鱼包括大白鲨,口中都有成排的利齿,只要前排的牙齿因进食脱落,后方的牙齿便会补上,新的牙齿比旧的牙齿更大更耐用。
而角鲨和棘角鲨等鲨鱼则会更换整排牙齿。
鲨鱼的牙齿呈锯齿状,如此一来,鲨鱼不但能仅仅咬住猎物,也能有效的将它们锯碎。
这样让鲨鱼的捕食能力极为出众,如果鲨鱼多了,自然要对其他海洋生物造成极大的威胁。
现在韩孔雀的玄元控水旗之中,就出现了这种情况,比如大白鲨。
由于大白鲨的上下颚并未和头部紧密相连,它可以将上颚向上和向前延伸吞下猎物,有时甚至能将猎物一口吞下。
所以韩孔雀玄元控水旗之中为数不多的海豹,就成为鲨鱼的主食,而这是韩孔雀绝对不允许的。
一般鲨鱼大多以腐肉为生,鲨鱼以受伤的海洋哺乳类、鱼类和腐肉为生,剔除动物中较弱的成员。
鲨鱼也会吃船上抛下的垃圾和其它废弃物,但玄元控水旗之中的鲨鱼,就只能捕食里面的其他海洋生物。
由于玄元控水旗之中的岛屿很少,而且全都是珊瑚礁,这样海豹在里面的栖息地就十分的狭小,这就方便了鲨鱼的捕食,加上鲨鱼的数量众多,海豹就更不是对手。
此外,有些鲨鱼也会猎食各种海洋哺乳类、鱼类和海龟和螃蟹等动物。
有些鲨鱼能几个月不进食,大白鲨就是其中一种,有时候大白鲨要隔一、两个月才进食一次。
大白鲨是个擅长伪装的掠食者,由于身体庞大,并不像其它鲨鱼那么灵活,大白鲨却是绝佳的猎人,因为它总能出其不意。
它的上半身颜色很暗,下半身很明亮,它们能借着这种保护色悄悄的逼近猎物。
当它从下方来袭时,由于它的颜色和深海接近,要等到它发动攻击食才会被发现。
它很少从上方攻击,但它从上方来袭时,白色的下侧和海水反映出的明亮天色融为一体。
这样的捕猎能力,让玄元控水旗之中的鲨鱼成为了一大祸害,上次韩孔雀进去,就曾经遇到过成群结队的鲨鱼。
而在外界的海洋之中,鲨鱼是不会群居的。
“我的玄元控水旗中的鲨鱼都成群了,不捕杀,里面的其他鱼类可就遭殃了。”韩孔雀笑着道。
“你那里面没有形成完整的食物链?我听说有很多海洋生物是吃鲨鱼的。”柳絮道。
“章鱼,特别是大型章鱼,是能够捕食鲨鱼的。”韩荣华道。
韩孔雀笑着道:“还有一种盲鳗,只要进到鲨鱼的腮帮里,慢慢钻到鲨鱼的脑子里啃食,鲨鱼就会死的,一般是从鳃钻入鲨鱼腹后先吃内脏后吃肉,吃得鲨鱼只剩下皮和骨头。”
“这么恶心,你可不要说了。”韩荣夏立即锤了韩孔雀一下,让他不要说了。
韩孔雀笑着道:“养那些生物有点太过浪费了,不过章鱼玄元控水旗之中到是有,不过利用章鱼捕食鲨鱼不靠谱,除非是巧合,要不然章鱼一般是不捕食鲨鱼的。”
“那这个任务就交给你了,你去给我弄点鱼翅好了,我听说鲨鱼的肉也可以吃,你可不要割了鱼翅就把鲨鱼扔进海里。”韩荣夏最终还是没有忍得住吃一次鱼翅的诱惑。
“鲨鱼肉可以吃吗?我可没有听说过有人吃鲨鱼的肉,会不会有毒,毒死了人就不好了。”秦明月道。
“你是故意的吧?你生活在魔都,也临近海边,不会不知道鲨鱼肉是可以吃的吧?鲨鱼肉不但吃不死人,而且吃了对身体还有好处。”韩孔雀笑着对秦明月说着,只不过得到的是秦明月的一对白眼。
只是听到捕猎鲨鱼,秦明月就有点不忍心,所以她这么说,只不过是吓唬一下韩荣夏,想要让她放弃吃鱼翅的想法。
自小生活在海边的秦明月,自然知道鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一,现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨,鲨鱼是餐桌上不多见的水产,但鱼翅、鱼唇却早已闻名遐尔。
鱼翅做菜柔嫩腴滑,软糯爽口,是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。
鱼翅因其难得而身价不菲,但它并非特别有营养,或许和其他饮食相比较,它更是奢华和财富的象征。
第一千三百三十章虎鲨
鱼翅一般人都知道,但鲨鱼肉的功效很多人就不知道了。
中医认为,鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效。
反而是人们认为的好东西鱼翅,并没有太大作用,干品鱼翅含蛋白质高达83。5%,但由于缺少色氨酸,属不完全蛋白质,吃了以后对人体不能发挥作用。
当然,这也不是说鱼翅就一无是处了,从古到今,都有人喜欢吃鱼翅,自然就研究出来了怎么做鱼翅更加好吃。
一般禽畜肉和虾、蟹等,都含有较多色氨酸,与鱼翅相配,则既赋予鲜美之味,又弥补缺少色氨酸之缺憾。
不过,干鱼翅的发制工序极为负责,而且耗时较长,不适合在家庭中自行泡发。
所以吃起来还是很麻烦的,不过,对于吃韩孔雀有一种执着,只要好吃,他还是十分愿意尝试一下的,就算麻烦一点也无所谓。
晚上,韩荣夏到底没有胆子跟着韩孔雀去猎鲨,不过她到是没有放弃吃鱼翅。
没办法之下,韩孔雀只能自己出动,反正玄元控水旗之中的鲨鱼确实有点多了。
这次韩孔雀特意弄进来了一条船,准备抓一条大白鲨,在船上宰杀了再带出去,要知道杀鲨鱼是很血腥的。
坐在船上,韩孔雀悠闲的飘荡在玄元控水旗中的洋面上,而他的灵识,此时却在海水之中游逛。
玄元控水旗之中的所有生物,全都在蓬勃的发展,不止是海洋动物,就连海洋植物也生长的十分茂盛,特别是一些藻类植物,简直是遍布海底。
看到这样的情景,韩孔雀自然是高兴的,不过,在看到那成群的鲨鱼和章鱼之后,韩孔雀的心情有点沉重了。
直接把它们杀了。太过残忍,但留着这些海洋霸主在玄元控水旗之中,它们繁殖的又太快。
就在韩孔雀纠结的时候,一条大白鲨猛然越出海面。把正在沉思的韩孔雀惊醒了。
那是一条鲨鱼跃起吞食海豹,只不过,那条大白鲨还因用力过猛崩掉一颗牙齿。
韩孔雀清楚的看到了,大白鲨飞起的尖锐牙齿。
大白鲨捕食这一幕发生十分突然,而且还崩掉了牙齿。这是韩孔雀第一次见到大白鲨捕食时被崩掉牙齿,但他不认为鲨鱼丢一个牙齿会很疼,因为他们一生中最多会掉5万颗牙齿。
这个时候韩孔雀看到不远处,正有一群海豹觅食完毕准备游回海豹岛,而鲨鱼就尾
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