超级美食帝国-第89部分

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　　赛场空旷了许多，十位选手都换到最前排，看着那些空着的灶台，不止他们，连观众都能感受到赛场中的紧张气氛，仿佛头顶正有黑云在凝聚，山雨欲来风满楼，谁能冲破龙魅儿降下的暴风雨，谁就能拨云见日成为最后的胜利者。
　　（PS：肉心蛋的秘密解析完毕，生活中充满了神奇~）（未完待续。）
　　章三百零三：蛋碎人亡
　　官方食灵考核即将进入最紧张最残酷的第三关，过则生不过则死，能不能成就食灵获得认可在此一举。
　　为了表示正式，龙魅儿站起身，目光不再冷傲而是很郑重：“有我担任评审，难度和严格程度都肯定会提高，你们能通过糖心水滴蛋和肉心蛋的考验，证明你们的抗压能力和思维能力都不错，下面你们将面对最后一关考验，这一关要求的食材是……”
　　依旧是故意停顿，龙魅儿听了许久，才将面前的盒子打开，并正对赛场展示出来。
　　选手和观众的目光都落在盒子中，看清食材后瞬间炸锅。
　　“蛋啊，为毛又是鸡蛋！”有人直接爆粗口。
　　“食神在上，不要再玩我们了好不好，我给您老人家跪了！”
　　“跪食神有毛用，该给龙大小姐跪下！”
　　选手们凌乱了，观众们也凌乱了，连秦羽都感觉哭笑不得，第一关是鸡蛋，小小水滴蛋踹翻二十七人，第二关是鸡蛋，小小肉心蛋踹翻十三人，第三关又是鸡蛋，这回会踹翻多少人？
　　还真是和鸡蛋牟上了呢，此时此刻选手们终于明白，难怪时间定在清晨，原来这次食灵考核根本就是蛋的天下。
　　玩蛋啊，这是要蛋碎人亡的节奏吗？选手们抓着自己的食士帽扯头发抓狂，其中三位女生差点晕过去，可以预见，今后鸡蛋必将成为她们心中永恒的魔鬼。
　　龙魅儿差点没忍住笑出来，连忙板着脸重重一拍桌子喝道：“吵什么吵，这是对你们的考验和磨练，连小小鸡蛋都无法面对，你们今后怎么去面对万千食材？怎么可能走上传说之路？”
　　抱怨议论声终于消失，但选手们还是大受打击的样子，正所谓一鼓作气再而衰三而竭，连续三关面对鸡蛋，他们心中的自信的锐气真的已被磨平。
　　龙魅儿可不管那么多，直接宣布比赛规则：“现在我宣布，第三关考核的食材依旧是鸡蛋，题目很简单，早餐，限时一刻钟，谁先制作完成谁先端上来。”
　　顿了顿，龙魅儿用格外严肃的语气补充道：“话先说清楚，评审的胃是有限的，我们吃得越多，后面的人通过的概率就越低，明白吗？”
　　听了龙魅儿的话，选手们再次受到重击伤害，评审不可能吃下十份早餐，所以第三关不但要拼味道还要拼速度，谁做的快谁就能占据优势。
　　然而，事实真的如此吗？秦羽没有慌乱，他望着龙魅儿，观察着龙魅儿的表情变化，依龙魅儿的个性，会在最后一关出如此简单的题目吗？
　　显然不可能，所以其中肯定藏着容易被忽略的关键点，比味道、速度更加重要的关键点。
　　“很好，既然都明白了，那么现在计时开始。”龙魅儿将沙漏倒过来，然后拢了拢裙子做回位置，右腿习惯性搭在左腿上，那颇具现代气息的纯白金纹古典筒靴轻轻晃动，将她纤细完美的腿部线条勾勒的淋漓尽致，害的旁边男评审不断斜眼偷瞧。
　　“你眼睛有问题吗？”龙魅儿转头横了男评审一眼，她到没想那么多，就是觉得这人老斜眼睛有毛病。
　　“哦没有没有。”男评审连忙收回目光不敢再看。
　　右边女评审凑过来压低声音道：“龙大小姐，你说他们能体会到其中真意吗？”
　　龙魅儿撇撇嘴：“谁知道呢？第一关考验抗压能力，第二关考验思维能力，至于第三关，所谓的速度比拼其实是误区，真正考验的是临场应变和创造力。”
　　“如果有选手一味图快端上来煎蛋呢？”男评审试探问道。
　　冷笑一声，龙魅儿指了指不远处的垃圾桶，用意不言自明，谁要是敢端上来煎荷包蛋，就自己打包袱滚蛋。
　　生于蛋，死于蛋，做不好蛋就滚蛋。
　　赛场中十位选手自然听不到三位评审之间的对话，除了秦羽、仇厉等少数几个人之外，其余人心中都在不断呐喊着一个字，那就是：快！
　　谁更快谁就能占据优势，谁更快谁就能抢在别人前面获得成功，必须更快，更快，更快！
　　和之前的两关不同，这一关选手之间是竞争关系，火药味悄然升起，紧张的气氛更加浓厚。
　　热锅的热锅，打鸡蛋的打鸡蛋，乒乒乓乓响成一团，秦羽看了看左右，看到的都是平底煎锅，不由叹了口气表示惋惜，第三关绝对不会这么简单，按照惯性思维比快必然想到煎蛋，既然如此煎蛋就绝对是陷阱。
　　陷阱！
　　秦羽至少有七成把握确定煎蛋是陷阱，但他没有说出来，第一关第二关他已经无形中给了别人很大的帮助，他不可能永远帮助他们，美食之路必须用自己的脚走。
　　“该做什么呢？又要快，又要味道好，还要耳目一新，到底该做什么呢？”秦羽心中思索，很快将所有常见的早餐鸡蛋做法梳理了一遍。
　　“不行，美食大陆时间轴是古代，文化元素更像东方，常见的早餐鸡蛋做法肯定没法让人眼前一亮，必须选用美食大陆没有的烹饪方式，美食大陆没有的烹饪方式……”
　　快，味道好，美食大陆没见过，抓准这三要素，秦羽开始扩大筛选范围，三十秒后终于确定了自己的方案。
　　“很好，三要素全部符合，就做这个！”秦羽忍不住握了握拳，快速向食材区冲去，时间只有一刻钟，他也要抓紧时间才行。
　　龙魅儿见秦羽突然握拳似乎很兴奋的样子，不由蹙着眉咬了咬嘴唇，难道混蛋又想出什么好点子了不成？
　　她今天没穿铠甲，裙装无疑属于布甲，如果混蛋做出珍品美食怎么办？她是吃还是不吃？不吃吧不甘心也不和规则，吃吧衣服咋办？她要是被当场裂衣卸甲，今后还怎么敢抬头出门？
　　秦羽并不知道龙魅儿纠结的小心思，他再次专注于对美食的热情之中，番茄君登场，切十字滚水剥皮，蒜丁快刀切碎，一个个鸡蛋在他手中裂成两半，蛋黄蛋清超速分离，蛋壳噼里啪啦连成一线。
　　这手速看的男评审怀念不已，想当年他还是单身的时候，手速那也是很快很快的咳咳……
　　（PS：加更，感谢夜行琉风、幽静夜月的打赏~）（未完待续。）
　　章三百零四：千旋VS风切
　　秦羽的速度太快了，就好像传说中的左手画圆右手画方，他的两只手竟然在同时完成不同的工作，这对绝大多数人来说都是做不到的，相当于大脑要同时运行两套程序，还不能出错。
　　评审台，且让我们忽视感叹秦羽手速的男评审。
　　右边女评审的注意力一直落在仇厉身上，其实论名气无疑秦羽更强，论背景秦羽拥有食气和传说中的食材，不可能比名门差，理论上秦羽才是更好的目标，可谁让院内有秦羽和龙魅儿的绯闻流传呢？
　　万一秦羽和龙魅儿真有关系呢？她如果打秦羽主意岂不是得罪龙魅儿？所以为了保险起见，还是仇厉比较合适，这种孤僻冷漠的少年别人不喜欢，她喜欢的不要不要的。
　　“豆腐，大虾，鸡蛋，葱段，你难道要做……”女评审眼中掠过担忧之色，做那个真的合适吗？
　　和女评审差不多，龙魅儿的注意力自然而然集中在秦羽身上，见秦羽将蛋清和蛋黄分离，不由微微蹙眉心中纳闷：“这混蛋究竟要做什么？怎么看起来好复杂的样子呢？时间真的够用吗？”
　　时间只有一刻钟，即便秦羽双手齐出分工不同，也难免会落后于人，届时如果超时谁也救不了他。
　　赛场中，十位选手都在专心烹饪，那些煎蛋的选手自以为聪明，认认真真掌控火候的同时心中暗暗得意，比速度还有什么比煎荷包蛋更快呢？只要煎的漂亮，来点美味的辅料搭配，绝对是早餐的上上之选。
　　可惜，他们虽然是一品食士，但说到底也只有十五六岁，用老人的话说就是：“孩子，你还太嫩啦。”
　　将蛋清蛋白分离完毕，油已经热好，切好的番茄碎嗤啦入锅清香升腾，右手带上久违的网状指套，指套上布满了大大小小的刀刃，密密麻麻寒光闪烁看得人头皮发麻。
　　“嘿，秦羽牌人工打蛋器，发动！”秦羽自嘲笑笑，千旋百折手骤然全力发动，右手手腕手指从极静变为极动，瞬间进入高速状态，就好像没有关节似的，那些大大小小密密麻麻的刀片，在高速的带动下根本看不清，只能看到闪烁成圆圆形状的耀眼光轮。
　　“千旋百折手！”虽然明知道秦羽会千旋百折手，但亲眼所见还是感觉很震撼，当然也感觉很疼，难怪千旋百折手有自残禁手的荣誉称号，现在看来果然名不虚传。
　　龙魅儿正纳闷秦羽祭出千旋百折手做什么，就见秦羽猛然将右手扎进了装满蛋清的碗里，刹那间，蛋清就被高速搅拌开始起泡。
　　“打发蛋清？”龙魅儿吃了一惊，美食大陆的糕点有桂花糕、莲子糕、绿豆糕等等，但唯独没有蛋糕，所以也没有“打发蛋清”这个词，龙魅儿之所以知道这个词，是上次传授巧克力甜品的时候秦羽告诉她的。
　　秦羽的确在打发蛋清，但不是为了做蛋糕，而是为了做另一道美食！
　　在千旋百折手的高速旋转下，蛋清很快被打发成泡泡状，右手停转取出，刚好在带出几个小尖尖，这是打发程度刚好的象征，如果打的不够或者打过，泡沫尖尖都不会立起来。
　　甩了甩手腕，秦羽稍稍将淡奶油打发，将蛋黄倒入淡奶油中搅拌均匀，加盐和胡椒调味，接着将刚才打发好呈泡沫状的蛋清和蛋黄淡奶油混合，混合的手法很轻柔，目的是防止打发产生的泡沫被破坏，如果空气跑掉，整道美食等于报废。
　　看到这一步，龙魅儿已完全糊涂，秦羽的工序彻底超乎了她的常识，她压根没见过这种折腾鸡蛋的方式，同时她的舌头也开始期待，这种令人耳目一新的处理方式，会产生什么样的美食呢？会是什么样的味道呢？
　　另一边，既然秦羽用出了千旋百折手，仇厉怎么会甘于下风呢？
　　包裹长刀的白布一圈圈解开，并没有掉落而是被无形的风托起飘在空中，就像是腾飞的白龙。
　　闪烁着幽蓝寒芒的长刀再次出现在众人眼前，连秦羽都忍不住抬头看了一眼，当时他不懂，但现在他动了，这把长刀肯定是食器，而且品质绝对不低。
　　仇厉双手握住刀柄，深深吸了口气闭上眼睛表情变得格外严肃，在外人看来，仿佛这具身躯内正在酝酿狂风暴雨，表面上的沉寂，其实只是暴风雨前的平静。
　　果不其然，当仇厉双眼蓦然睁开的瞬间，狂风以他为中心怒卷而出，海浪的虚影凭空产生，看起来很虚幻，就好像线条构成的影子，但那滔滔浪涌之声却响彻整个赛场。
　　好一个狂风叠浪，好一个九绝刀工！
　　“起！”仇厉重重吐出这个字，整个人都好像化为了风的一部分，双手青筋暴起握着长刀横扫而出，案板上的食材自动飞入空中载沉载浮。
　　“斩！”狂刀再闪，刀芒在空中带出幽蓝的残影，整块的豆腐砰然碎裂，化为整整齐齐的小方块漫天散落。
　　“斩斩斩斩斩！”仇厉跟入魔了似的，束发啪的一声崩碎，黑发乱舞长刀纵横劈砍，残影连绵刀芒交织成网，狂风咆哮巨浪怒卷，声势骇然到了极点。
　　“好可怕！”仇厉旁边的几位选手被吓得差点失手将锅子扔出去。
　　“狂风叠浪，果然名不虚传！”观众席惊叹连连，众人心脏砰砰直跳都被狂风叠浪的声势吓到了。
　　“好厉害！”右边的女评审看的双眼放光，那乱发狂舞咆哮挥刀的少年，可不就是她少女时代的憧憬吗？
　　“仇家嫡传食器，风鸣刀！”龙魅儿缓缓念出了仇厉手中幽蓝长刀的名字，刀舞如风鸣，刀落如风止，仇家嫡传镇家之宝。
　　幽蓝的刀芒之网中，豆腐、大虾、葱段全都被切碎，化为漫天小块如雨落下。
　　众人原以为这就结束了，可谁料仇厉的气势骤然变得更加可怕，长刀倒转刀刃朝上，正好横在双眼前方，那幽蓝闪光的刀刃上，倒映出他疯狂的双眼。（未完待续。）
　　章三百零五：消失的食材
　　不得不说，仇厉现在这动作够帅够酷，幽蓝长刀横在双眼前方，颇有种与人决斗的凛冽决绝之感。
　　众人都在纳闷，仇厉又要做什么？狂风叠浪切东西是牛叉，可风已经开始消散，再不动作切好的食材就要落地啦！
　　“风回刺！”仇厉当然不可能让食材掉地上，站在暴雨般落下的食材中，他的双眼骤然染上幽蓝之光，那幽蓝的光芒如火焰般从眼珠子里冒了出来，吓得所有人失声惊呼，连秦羽都差点把碗扔出去。
　　这特喵已经不是科不科学能够形容得了吧？难道双眼冒蓝光也是狂风叠浪的食气异象？大晚上吓人肯定是天下一绝。
　　在众人的惊呼声中，幽蓝长刀刺向天空，扩散的风仿佛受到指引被赋予了生命，化为一根根模糊的风刺倒转向上，嗖嗖嗖破空之声不绝于耳，如冲天版的暴雨梨花针。
　　所有人都张大了嘴，连龙魅儿都忍不住站了起来，她从未见过狂风叠浪还能这么用，如此威力如果用在战场上，妖魔还不得被扎成刺猬？
　　当密密麻麻的风刺破空消失，切碎的虾仁葱段等都不见了，只剩下飞散的正方体豆腐块，随着仇厉挥刀回收，豆腐块全部被风聚拢落回案板，整整齐齐丝毫不乱。
　　风浪消散，气息回落，仇厉眼中的蓝光和疯狂都消失不见，整个人重新恢复冷静沉默，缓缓收刀缠上布带，仿佛什么都没有发生过。
　　“厉害厉害！”
　　“狂风叠浪果然名不虚传！”直到这时观众才反应过来，掌声从不同角落响起，包括评审台右侧。
　　“你没事吧？”龙魅儿用奇怪的眼神看了右边的女评审一眼。
　　“啊？没事没事。”女评审连忙停下脸上微微发红。
　　“奇怪，你激动个什么劲。”龙魅儿收回目光，下意识又望了秦羽一眼，仇厉施展如此绝技，混蛋这回不会被压制吧？
　　便在这时，第一个选手举手示意，发现自己是第一个，他多少有些激动，以至于连声音都有点打颤：“我做完了！”
　　“上来。”龙魅儿勾勾手指嘴角却在冷笑。
　　选手迫不及待端着盘子朝评审台走去，盘中的煎荷包蛋形状相当完美，边缘黄而不焦，蛋白闪亮夺目，蛋黄保持在糖心状态，切开后糖心肯定能溢出来，再搭配旁边的煎烟熏肋条肉，肯定能顺利通过第三关获得食灵称号。
　　他将成为第一个通过第三关的选手，回去得好好吹嘘吹嘘才行。
　　可是，当他走到一半的时候，龙魅儿却喊了声：“停，就站那。”
　　“什么？”选手端着盘子愣住，龙魅儿为什么会突然喊停？
　　“告诉我你做的是什么？”龙魅儿倚在椅背上，双腿交叠手撑着头，另一只手按在桌上，十指轻轻点动发出哒哒哒的声音。
　　“煎，煎荷包蛋配，配烟熏肋条肉，有什么不对吗？”选手小心翼翼回答。
　　“对，怎么不对？单面荷包蛋煎的还不错，边缘没有任何焦糊，蛋白的质感看起来应该很滑嫩，糖心蛋黄配上烟熏肋条肉，口感会很不错。”
　　选手被龙魅儿夸得飘飘欲仙，恨不得冲过去捧着龙魅儿的手说：“龙姐姐您太英明神武了，您就是我的知己！”
　　哈哈哈，飘得越高摔得越疼，龙魅儿的下句话却将他彻底打落深渊：“所以，你不用过来，直接右转直走，扔进垃圾桶里吧。”
　　“什，什么？”选手愣了足足十秒钟，眨着眼睛以为自己听错。
　　“还问？我说让你直接扔垃圾桶，然后就可以离开了。”龙魅儿做了个驱赶的手势显得有点不耐烦。
　　“为什么？”选手终于彻底回神，前后的巨大落差让他有种从云端掉落深渊的感觉，他甚至感觉很愤怒，如此完美的单面煎荷包蛋，凭什么让他直接扔掉？
　　“你来说吧。”龙魅儿对男评审使了个眼色，她懒得再多费口舌。
　　男评审清了清嗓子，好不容易找到存在感当然要认真对待：“实话告诉你吧，第三轮考验的不是速度，速度仅仅是对你们的错误引导而已，有一条规则没有说出来，那就是煎荷包蛋一律淘汰。”
　　“淘，淘汰？”选手彻底傻了，不光他傻了，那些还在为煎荷包蛋准备搭配的选手也全都傻了。
　　煎荷包蛋直接淘汰，速度是错误引导，这不是把人往坑里带吗？正规考核这样玩也太坑人了吧！
　　“少年人，你不该把食灵考核想的那么简单，有龙大小姐坐镇，第三关怎么会比前两关简单呢？想凭借煎荷包蛋通过第三关获得食灵称号，我只能说少年你的梦还没醒。”
　　男评审的语气充满惋惜，但话的内容却自带暴击，如一根鲜红的箭头噗地刺进选手心口，扎了个对穿血流不止。
　　啪的一声脆响，选手手中的盘子掉落在地摔成碎片，煎蛋破裂糖心蛋黄飚出老远，一如他此刻飙血的心脏。
　　是啊，第三关怎么可能比前两关简单呢？如此浅显的问题为什么没有注意到呢？想凭借煎荷包蛋通过食灵的最终考核，的确只有幼稚二字能够形容。
　　台下赛场中，盘子摔碎的声音再次响起，他仅比台上的选手晚了半步，做的也是煎荷包蛋，配料高仿秦羽第一关的糖心水滴蛋，既然秦羽的糖心水滴蛋能得到认可被龙魅儿吃光，那么他的煎荷包蛋应该也能顺利通过。
　　可是，结果却是如此残酷，煎荷包蛋一律淘汰，连端上去的资格都没有。
　　不过万幸的是他还没有端上去，他还有补救的机会，可是看看时间，剩下的时间真的够用吗？
　　不止是他，其余选择煎荷包蛋的选手也都如遭雷劈，他们都还有补救的机会，只要时间够用。
　　“不做荷包蛋做什么？”手忙脚乱将锅里盘子里的荷包蛋扔掉，抓着食士帽走来走去，紧张慌乱之下脑子特别不好使，越焦急越想不出好点子，平素心中丰富的菜谱忘得一干二净，重压之下几乎濒临崩溃。
　　“我好了。”便在这时，仇厉举起了手。（未完待续。）
　　章三百零六：金银豆腐
　　便在其他选手几乎崩溃的时候，仇厉的作品宣告完成，比秦羽更快！
　　龙魅儿点点头示意可以端上来，对于仇厉的作品她还是抱有比较高期待的，毕竟糖心水滴蛋和肉心蛋都完成的非常出色，第三关全力施展狂风叠浪，味道肯定不会差。
　　仇厉端着托盘走上评审台，将三盘热气飘香的美食放在三位评审面前。
　　三位评审朝盘中望去，惊喜的同时又觉得有点失望，惊喜的是，盘中美食卖相极佳，一块块小立方体色泽金黄闪耀，整齐排列堆砌成金字塔形状，蛋香袭人令人胃口大开。
　　失望的是，仇厉做的是金银豆腐。
　　金银豆腐，鸡蛋为金，豆腐为银，将豆腐切成均匀的方块，均匀裹上蛋液翻炒，调味后口感软嫩老少皆宜。
　　区分这道菜优劣的关键点在于切豆腐的刀工和蛋液的均匀程度，如果蛋液过多形成不规则蛋块，卖相就会大打折扣，必须控制好蛋液的量，让蛋液充分包裹豆腐块，才能形成卖相最佳的金银豆腐。
　　可是，金银豆腐这道菜不算罕见更不算创新，虽然他做的真心很棒，蛋液完全均匀包裹在豆腐上，立方体表面整齐大小高度一致，表面闪闪发亮色泽诱人，可说到底还是金银豆腐，这一点是改变不了的。
　　第三关的关键点在于耳目一新，金银豆腐算耳目一新吗？
　　“好漂亮的金银豆腐，刀工、用量和火候的掌控都非常棒，味道也肯定很棒，龙大小姐您觉得怎么样？”右边的女评审率先开口赞叹，想为仇厉加加分，她知道龙魅儿的舌头是出了名的刁。
　　“刀工和火候的确无可挑剔，翻炒的过程中手法很好，没有让任何一块豆腐破损，蛋液包裹很均匀，油温恰到好处，让蛋液的质感色泽都达到了最佳。”龙魅儿点点头表示肯定。
　　女评审还没来得及高兴，就听男评审道：“可还是金银豆腐啊。”
　　“要你多嘴！”女评审立刻瞪眼，恨不得将这厮踢出去。
　　“我记得你用了虾仁，虾仁到哪去了？”龙魅儿看向仇厉。
　　“品尝后你们就知道了。”仇厉依旧面无表情，他并不怕龙魅儿，也不会称呼龙魅儿姐姐，虽然他的确比龙魅儿小。
　　对于仇厉的态度龙魅儿有点恼，不过她也知道这是仇厉的本性，没有计较的必要，点了点头道：“好，那我们就尝尝，看看你的虾仁究竟去了哪里。”
　　说完，龙魅儿拿起筷子，并没有直接下口，而是用筷子轻轻将包裹豆腐的金黄鸡蛋戳破，旁边两位评审则直接夹起豆腐送入口中。
　　当金黄鸡蛋外层破裂，藏匿其中的食气瞬间迸发，滚烫的豆腐突破鸡蛋落在舌头上，烫的两位评审忍不住张开嘴，于是迸发的食气就从口中冲腾而出，那画面简直太美不看。
　　相比之下还是龙魅儿机智，全力使