美食掌厨人-第102部分

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　　　　现在的御田胭脂米也是。

　　　　一般都是对于环境要求高的食材，华夏国种植不了，才会种植在自有地区。

　　　　这些自有地区拥有为各种食材量身打造的最佳生长环境。

　　　　白小白其实一直对系统这个自有地区，兴趣浓厚，非常神往。

　　　　也不知道系统的自有地区到底在哪里？

　　　　不会是在另一个平行空间吧？

　　　　白小白问出了心中问题，清冷的电子音响起：

　　　　宿主目前等级低，暂时无法解锁系统自有地区。当宿主等级提升至大成以上，才能正式解锁，并且可以正式进入系统自有地区，观看各种食材生长环境。

　　　　自由地区相当于系统的一个出产各种食材的农家庄园，不过居然这么神秘，。

　　　　必须要等级大成以上才能解锁。

　　　　这实在让白小白很是郁闷。

　　　　目前他的等级是小成，下一等级才是大成。

　　　　这大成以上的等级看似很近，但是这升级要的经验肯定不少。

　　　　按照目前龟速升级速度，也不知道要合适才能解锁。

　　　　白小白心里默默想着升级的事，同时随口问系统“系统，御田胭脂米是不是已经准备好，我要去玻璃厨房看看。”


第二百八十二章　供应米饭



　　　　“系统，御田胭脂米是否已经在玻璃厨房了？”白小白已经迫不及待想去看看，华夏国最珍贵米的庐山真面目。

　　　　清冷的电子音随即回复道：

　　　　胭脂稻谷刚刚收完，正在干燥脱壳中，明天早上才能提供。

　　　　白小白“……”

　　　　虽然迫不及待，不过白小白还是等得起，反正一觉睡到天亮，就可以看到御田胭脂米的真面目了。

　　　　刷完牙，白小白洗了一把脸，上床看了一颗子弹新书更新后，就关灯躺下睡了。

　　　　第二天一大早，天蒙蒙亮。

　　　　已经临近中秋，也快月底了，清晨起床有点凉凉的。

　　　　白小白已经把平常的短裤，换成了长筒裤。

　　　　穿着完毕，又洗漱了一番。

　　　　同时，清冷的电子音在他脑海响起。

　　　　叮咚宿主早安，御田胭脂米已经准备齐全，宿主可以动手煮饭。

　　　　从今天开始终于有干饭吃了。

　　　　也终于可以看到真正的御田胭脂米了。

　　　　这可是皇上吃过的米，想想都激动。

　　　　白小白美滋滋吹着口哨，三步并作两步跑下楼。

　　　　刷脸进入玻璃厨房。

　　　　果然，在玻璃厨房放食材的橱柜台面上，放着一个米布袋。

　　　　白小白解开布袋捆绳，打开一看。

　　　　毕竟从小在料理的餐馆环境下长大，白小白见过各种各样的五谷大米，但是这布袋里装的大米，是他生怕都一次看到的颜色。

　　　　白小白抓起一小把，仔细看了一下。

　　　　怎么说呢。

　　　　这米颜值极高，比一般红米好看太多了。

　　　　米粒呈椭圆柱形，比一般的珍珠米要细长些。

　　　　米粒表面非常光亮，近乎晶莹剔透，就像是红水晶米粒一样。

　　　　胭脂红的颜色，非常艳丽，均匀分布在米粒表面，没有一处有磕痕。

　　　　这颜色真心非常自然，不是那种特意渲染上色。

　　　　白小白取出一粒米，用牙口轻轻咬碎，再一看。

　　　　这米粒其实里外都是胭脂红色，米芯没有一处发白。

　　　　果然好米！

　　　　就是不知道煮出来的味道怎么样，香不香。

　　　　带着疑问，白小白开始忙碌起来。

　　　　他也顾不上先煮至尊茶叶蛋，只想着先把米饭搞定。

　　　　煮饭之前要先淘米。

　　　　白小白淘米很有心得，不用手力搓米，水也不要太多。

　　　　在米中加入刚好没过大米的少量清水后，伸手稍微顺时针划动，搅一下锅底即可。

　　　　沥去水，再重复以上的过程。

　　　　淘米只要两次就可以了。

　　　　系统已经提供好了煮饭用的电饭锅。

　　　　白小白大致端看了一眼。

　　　　雪白的电饭煲，乍看之下和超市买的没什么区别，也是三角插电源。

　　　　使用说明，系统也没有特别说明，看来应该和普通电饭锅是一样的操作。

　　　　然则，当打开锅盖后，白小白瞳孔猛然收缩了一下。

　　　　里面的内胆和普通电饭锅完全不一样。

　　　　为了快速受热，普通电饭锅的内胆绝大多数都是金属，便于热传导。

　　　　当然也有部分陶瓷内胆、紫砂内胆。

　　　　但是系统提供的电饭锅，内胆居然是水晶玻璃一般的质地，完全透明的。

　　　　简直闻所未闻。

　　　　白小白提起来，发现这内胆实在太重了，两手一齐用力，只能勉强能拉起一点，这一个小小的内胆，起码有上百斤重。

　　　　这到底是什么玻璃材料，密度达到这种恐怖程度？

　　　　还有用这种沉重玻璃材质受热均匀都是问题，确定能煮出好吃的米饭？

　　　　白小白不由得心里打了个大大的问号。

　　　　估计又是系统的黑科技材质。

　　　　顾不及想太多问太多，他把掏洗好的御田胭脂米，倒入玻璃内胆，然后盖上锅盖，按了电饭锅煮饭的踏板。

　　　　电饭锅的电子屏，立刻跳出显示。

　　　　供应米饭完全煮好只要3分钟。

　　　　在等待米饭煮熟的三分钟，白小白自然也没闲着，他在厨房里开始煮一锅子至尊茶叶蛋，又做了一些其他准备工作。

　　　　滴

　　　　3分钟后，供应米饭煮好了。

　　　　通常我们煮饭的时候，在电饭锅踏板跳起来的时候，不会立刻打开锅盖，但是系统的黑科技完全无需焖饭等待。

　　　　白小白直接揭开电饭锅盖子，一阵米饭的馥郁异香立刻从锅子里面升腾起来，只扑在他脸上，窜入鼻尖。

　　　　真心很香。

　　　　忍不住陶醉在这股米香味中，白小白猛然吸了好几口气。

　　　　等热气稍微散了一点，白小白看了一眼锅子里煮好的米饭。

　　　　粒粒米饭，颗粒饱满，色如胭脂，油亮粘润，异香逼人。

　　　　根本不是普通米饭可比的。

　　　　也不知道味道怎样？

　　　　白小白拿起一双原味筷子，从锅子里挑拨出一筷子米饭，放入嘴里。

　　　　白小白知道不同米之间的口感和味道，有很大的区别。

　　　　但是他没想到，嘴里的御田胭脂米会好吃到这种程度。

　　　　这米饭松软弹性，回味香甜，余味无穷，越嚼越香。

　　　　只吃一口米饭，就满口生香，尤其是咀嚼中，米饭在唾液淀粉酶分解后，呈现出来的香甜滋味，停留在舌尖上，简直奥妙无穷。

　　　　甚至没有配菜，白小白就光吃这白饭，也根本停不下筷子。

　　　　一口接一口，他吃得很香。

　　　　转眼间，锅子里的米饭就被吃的干干净净的，锅底连一颗米饭也看不到。

　　　　选用的大米是一方面，同时煮饭用的锅子也很关键。

　　　　选用的米再好，如果煮饭的饭锅不行，那煮出来的干饭也会大打折扣。

　　　　这就是为什么很多大妈去日苯都要爆买日苯电饭煲的原因。

　　　　不得不承认，同等大米和水，用日苯大米煮出来的米饭就是比华夏国米饭香。

　　　　这主要归结于日苯高新科技，在电饭锅上的展现。

　　　　据说某日苯高科技电饭锅，它的内胆就涂了七层安全涂料，其中有采用了远红外陶瓷颗粒涂料，这最接近土锅的材质，使得电锅受热均匀，导热充分。

　　　　这样煮出来的饭松软可口也就在情理之中了。

　　　　白小白猜测高逼格系统用的电饭锅肯定也不一般。

　　　　吃完一小锅子米饭，他撇撇嘴，意犹未尽道“系统，除了御田胭脂米本身质量好，这煮饭的电饭锅也另有玄机吧？”

　　　　电子音立刻回复道：

　　　　宿主猜得不错，煮饭用的电饭锅用的是特别的玻璃内胆。

　　　　这种玻璃内胆采用地球没有的特别金刚玻璃打造，高温下安全无毒，绝对安全，搭配电饭锅特别的锅盖，形成完美的闭合釜式空间，可以让米饭受热最均匀，不仅激发出大米本身的所有清香，还能让米饭煮出来粒粒饱满，松软可口，同时不粘锅。


第二百八十三章　最新规定



　　　　果然是妥妥的黑科技。

　　　　白小白看完系统黑科技电饭锅的现字后，心想这锅子要是超市有得卖，估计得卖爆了。

　　　　不黑不吹，华夏大妈所到之处寸草不生，各种爆买。

　　　　不过这个电饭锅，大妈是绝对买不到的，它只专属于小白餐馆。

　　　　至于价格白小白不会问，这电饭锅用了地球没有的特别金刚玻璃打造，说是无价也无不可。

　　　　吃完一锅子米饭后，白小白打了个大大的饱嗝，连早饭都省了。

　　　　他问系统道“系统，供应米饭多少钱一碗？”

　　　　清冷电子音回复道“御田胭脂米一碗售价888元，宿主目前等级低，暂时无法篡改价格。”

　　　　这定价实在是逆天的节奏啊！

　　　　一般一线城市的餐馆，米饭都是两元一份，有些快餐店的米饭，更是两块钱管到饱。

　　　　虽然御田胭脂米无比珍贵，不过一碗定价888元，和吃一顿丰富的海鲜大餐，几乎同等价格。

　　　　算是很不太接地气，估计能吓走一票食客。

　　　　白小白已经可以想象，顾客看到这个供应米饭定价后的吃惊表情。

　　　　一分钱一分货。

　　　　这个定价很系统，也很符合小白餐馆现在的高逼格。

　　　　知晓供应米饭的定价后，白小白问道“对了，系统，供应米饭推出后，那这一次新品御品茶油烤鸭，一鸭三吃最终定价已经定下了吧。”

　　　　白小白提到自己之前的建议。

　　　　电子音随即回复道：

　　　　按照宿主的意思，新品御品茶油烤鸭将实现一鸭三吃，顾客可以根据自己的喜好选择性的点餐。

　　　　食客第一种吃法，是单独点烤鸭和番茄酱蘸料，定价1888元。

　　　　食客第二种吃法，是烤鸭和番茄酱蘸料、搭配黄瓜丝、荷叶饼，定价1999元。

　　　　食客第三种吃法，是烤鸭和番茄酱蘸料，搭配御田胭脂米一碗，定价2776元。

　　　　第一种吃法是白小白之前建议定的价位1888，剩余两种都是系统自主定的价。

　　　　明白新品一鸭三吃的所有定价后，白小白继续问系统“系统，我记得你之前有说过，推出新品会有新规定？”

　　　　是滴这一次的御品茶油烤鸭只接受预定，不接受堂点，宿主等级低，不得违反新规定。

　　　　本来以为系统会出什么苛刻的新规定。

　　　　原来只是新品需要预定点餐。

　　　　这其实完全和白小白想到一块去了。

　　　　其实御品茶油烤鸭作为级别难度美食，料理起来比较费功夫。

　　　　尤其是花椒盐涂抹整鸭，以及茶油、伏龙肝刷料这两大过程后，整鸭需要自然风干，这过程没有特别的黑科技设备辅助加速。

　　　　所以做一份御品茶油烤鸭，从头到成品，起码要耗费两三个小时。

　　　　如果现点现做肯定来不及。

　　　　假若预先做好，但是有没有顾客点，那放久了肯定不如现烤的好吃。

　　　　因此，如果采用预定方式，一来方便顾客点餐，二来白小白也能提前准备，不至于手忙脚乱。

　　　　综上一切，白小白觉得，这一次新品采用预定的形式出售，一点毛病都没有，反而非常合情合理。

　　　　“系统，这个新规定我无条件接收。但是既然是预定，新品需要提前多久预定，还有预付时押金多少？这是由你决定还是我决定？”

　　　　清冷电子音继续响起。

　　　　关于这一次新品，提前多少小时预定，以及预付多少押金，全部由宿主决定，系统不会多加干涉。

　　　　这句电子音正好说道白小白心坎上了。

　　　　其实他早已经有了注意。

　　　　“系统，我决定，这一次的御品茶油烤鸭只接受提前24小时预订，另外预订押金方面只接受全额付款，如果退订后，将收取15的费用，而且这一次新品只限于拥有美食一卡通的顾客预定。”

　　　　关于这一次的新规定，白小白自己额外附加了很多规定，倒也不是他要作死。

　　　　提前24个小时，是为了拥有比较充裕的时间。

　　　　提前全额付款，并收取退订后的部分费用，则是为了防止顾客恶意取消订单。

　　　　至于仅限美食一卡通顾客预定，则是为了进一步推广美食一卡通，累计新客源。

　　　　系统似乎对白小白的附加规定很支持，电子音电子音随即响起道：

　　　　一切按照宿主的意思。

　　　　和系统交流过后，白小白拿起手机，在微信公众号发布了御品茶油烤鸭、御田胭脂米饭两个图文消息。

　　　　并特别注明了新品只接受预约的新规定，还有把预定需要先全额付款也清楚的注明交代了。

　　　　当然新品的预约，既接收进店当面预约，也可以电话预约、微信预约。

　　　　相应的，预约付款方式也是多种，接收现金、微信红包、微信转账、红包、支付宝、银行卡转账……

　　　　预约好后，顾客只需留下持有美食一卡通上的号，以及手机号码即可。

　　　　在预定后的24小时候，顾客就可以进店，凭借美食一卡通上的号和手机号码双保险验证，然后就可以品尝预约的新品烤鸭了。

　　　　白小白把以上内容发布到微信公众号后，不到两分钟，公众号底下的留言已经刷爆了。

　　　　有很多期待新品的吃货网友。

　　　　“白老板又推出新品了。御品茶油烤鸭，这菜光听着名字口水都要掉一屏幕了。”

　　　　“期待白老板的新品美食。”

　　　　“小白餐馆总算推出供应米饭了，我南方人早想吃米饭了，但是谁给科普一下，什么是御田胭脂米饭啊，听这很高端大气上档次啊。”

　　　　也有被新品和新规定，吓坏了小心脏的网友。

　　　　“这次新品尼玛的也太贵了吧，真心的。”

　　　　“白老板新推出美食怎么价格越来越离谱，上一次的超级麻婆豆腐888元，这一次烤鸭也就算了，现在他的一碗米饭也要888。吓死宝宝了，真心吃不起啊。”

　　　　“又有新规定了，新品要预定才能吃啊，预定还要先全额付款，好坑啊。”

　　　　“预定后先付全款，这没毛病啊，网上预约宾馆还是先付款才行的，就是新品价格太贵了，这个比较坑。”

　　　　有网友调侃道“白老板，求打折啊，为了吃你店里的美食，我现在身上只穷得剩条裤衩了。”

　　　　也有叫嚣着要取关的网友：“老子真要取关公众号了，这定价尼玛也太夸张了。真当钱是大风刮来的啊。白老板，老子我。”

　　　　语气比较和善的网友也有“白老板，虽然我很喜欢你的美食，但是你这新品定价真不接地气，只有土豪吃得起，我们这等**丝吃不起啊，蛊乐白了。”

　　　　当然也有逗比网友欢乐多：“俺刚挖了个肾买最新的爱疯，现在只剩下一个肾了。同志们，这个白老板挨千刀居然推出了我最爱吃的烤鸭，但是这么贵，我消费不起啊，谁告诉我肿么办，要不要挖另外一个肾？在线等，挺急的。”

　　　　其实关注小白餐馆微信公众号的网友，喷子少，真爱多，所以总体来说，新品期待值要远远大于各种取关和负面的评价。


第二百八十四章　土豪蓝请客（上）



　　　　另外一方面，白小白完全不知道微信公众号底下的留言。

　　　　他发完两则图文消息后，又问了系统，装供应米饭用的是什么美器。

　　　　系统回复是元青花瓷双龙戏珠碗。

　　　　白小白闻言，打开美食美器专柜，柜子层果然有一套新碗。

　　　　这碗果然造型美观。

　　　　圆弧碗口，敞口微撇，胎体坚细，釉面亮润，碗内洁白无瑕没有任何纹饰，而碗外绘双龙戏珠图案，神形兼备，兼有牡丹花卉纹饰，笔触细腻，绘画工整。

　　　　整个碗青花典雅，构图繁而有序、层次清晰，隽美潇洒，气韵流畅。

　　　　不亏是高逼格系统提供的。

　　　　白小白完全可以想象，色如胭脂的供应米饭，盛馔入元青花瓷碗中，那种青红搭配，赏心悦目的卖相。

　　　　收了收思绪，白小白把柜子里一套元青花瓷双龙戏珠碗取出，连同原味筷子，一同放入洗碗机中清洗。

　　　　清洗好碗筷，白小白又在厨房里煮了至尊茶叶蛋，包了鲜肉小馄饨，然后搞定一切后，走出玻璃厨房，正式开门迎客。

　　　　……

　　　　正是清早七点零五分

　　　　惠生医药科技有限公司宿舍楼

　　　　蓝伟豪是被卷毛惊天地泣鬼神的卧了个槽给惊醒的。

　　　　小飞龙立刻骂骂咧咧道“卷毛，槽尼玛的，你个夯货，梦见鬼了吧，一大早的就号丧。”

　　　　卷毛解释道“蓝助理，小飞哥，我刚在微信公众号看到了小白餐馆推出了新品了。”

　　　　小飞龙道“推出新品也不要一大早鬼哭狼嚎的吧，大不了咱们中午去尝鲜呗。”

　　　　卷毛一脸哭丧道“就咱这点工资还真吃不起啊。”

　　　　蓝伟豪光着膀子，起身好奇道“什么新品，多少钱？”

　　　　卷毛说“说出来真心吓人，新推出的御品茶油烤鸭分三种吃法，最便宜的要1888元，还有新推出的供应米饭叫做御田胭脂米，一碗就要888元。”

　　　　小飞龙一听到两个定价，当即也飚出了个惊天地泣鬼神的卧了个槽。

　　　　“开玩笑吧，这也太贵了吧。”

　　　　蓝伟豪倒是一脸淡定道“白老板的美食定价从来不虚标，咱们中午去看看吧。”

　　　　小飞龙和卷毛都犹豫了一会。

　　　　要说他们也有好一段时间没有光顾小白餐馆了。

　　　　自从小白餐馆名动江海后，店里每到饭点时刻都是大排场龙。

　　　　小飞龙和卷毛作为班族，都希望中午在办公室有个短暂的午休时间，所以基本外卖为主，自然不可能天天都去小白餐馆排队等候。

　　　　而蓝伟豪前不久已经正式升职惠生医药公司市场部的经理，因为新任总有很多工作要熟悉。

　　　　这些日子他成天都是坐飞机飞来飞去，停留在江海的时间比较少。

　　　　算起来也有好些日子没关顾小白餐馆了。

　　　　蓝伟豪对小飞龙、卷毛说“中午我请客，咱们就去小白餐馆尝一下这个烤鸭新品美食吧。”

　　　　自从升职市场部的经理后，蓝伟豪还没有正式庆祝请客过，所以这一次借着小白餐馆推出新品，刚好请一下小飞龙和卷毛戳一顿。

　　　　小飞龙自然喜不自胜，笑道“老蓝可以啊，那今天中午我就敞开肚子，可劲点了啊。”

　　　　卷毛皱眉道“蓝助理，小白餐馆公众号面说了，这个御品茶油烤鸭只接受提前二十四小时预定，不接受堂点，还要先付款才行，如果取消预定，还要额外收取15的费用。”

　　　　卷毛把小白餐馆对于新品的最新规定，做了个简要的概述。

　　　　小飞龙听后，瞬间有点无语道“这白老板越来越牛气了，定价这么高，还有这么多规矩，这是要把顾客赶尽杀绝的节奏啊？”

　　　　蓝伟豪还是淡定脸，说“那我们就明天光顾吧，我现在就打个电话预定。”

　　　　说着，他拿起手机拨通了白小白的电话。

　　　　白小白正在店里玻璃厨房忙碌，正好兜里手机响了。

　　　　取出一看，正是蓝伟豪的来电。

　　　　“喂，小狼哥。”

　　　　“喂，小白兄弟，我刚从微信公众号那里，看到你店里推出了新品什么茶油烤鸭？”

　　　　白小白耿直道“是，早刚刚推出的御品茶油烤鸭。”

　　　　蓝伟豪说“听说你的新品要预定。明天正好周末，我会带小飞龙还有卷毛你店里吃午饭，现在先预定这个御品茶油烤鸭，还有三份那个什么米饭？”

　　　　白小白立刻补充道“御田胭脂米饭。”

　　　　“对，就是这个米饭，要三碗，一共多少钱算一下，我一会发微信转账给你。”

　　　　白小白没想到蓝伟豪居然这么直接就点新品，略微楞了一下，快速心算完毕后，说“小狼哥，一共4552。”

　　　　“行，那我一会给你转账，我大概明天中午十二点左右光顾。”

　　　　“好，那我到时候给你预备着。”

　　　　挂了电话后，白小白不一会儿，就收到了来自蓝伟豪的微信红包。

　　　　另外一边，惠生公司的员工宿舍。

　　　　小飞龙看到蓝伟豪给白小白打电话后，又操作了几下手机，便随口问道“老蓝，明天中午，小白餐馆都预定好了？”

　　　　蓝伟豪起床穿衣道“好了，我定了御品茶油烤鸭，还有那个什么胭脂米饭三份，一共花了四千多。”

　　　　卷毛倒吸了一口凉气说“我靠，这么贵！”

　　　　小飞龙打趣道“老蓝，你升了经理就是不一样，一出手就是四千多，眼睛都不眨一下，以后不叫你老蓝，该改口叫你土豪蓝了。”

　　　　蓝伟豪呵呵一笑，却没开口辩驳什么。

　　　　自从升了市场部的经理以后，蓝伟豪的基本工资肯定增加了不少。他和之前女朋友分手了，没有额外花销，加公司提供了宿舍，所以他每月花费主要集中在吃。

　　　　这些年他累计下来的积蓄有不少，已经基本够买房首付还有买车的费用了，剩下的就用来享受美食了。

　　　　其实一只烤鸭