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美食掌厨人-第133部分
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只是现在和昨天落差实在有点大。
他前店里那都是大排场龙，人气爆棚。而在这个小小的美食节展位，他必须一切从头开始。
一切回到了原点。
绝不放弃，绝不气馁！是金子总会发光。
白小白平淡一笑，心里暗自鼓励自己。
“这是你展位的编号。”一个戴小黄帽的工作人员，打断了白小白的思绪，他拿了个一个大贴纸递给白小白“你把它贴在显目的位置上。”
这个贴纸是美食节组委会预先给每个展位商家制作的，主要的目的是在票选名优小吃优胜奖时候，便于人编辑商家展位编号参选。
白小白接过号码一看“……”
44号。
华夏人或多或少对于4这个数字都有点敏感。
白小白是个四好青年，其实不会太在意这个编号数字，只是他绝对组委会完全可以避免这个情况，比如直接取消44这个编号，43后面直接45也无不可。
“对了，这是美食节展位商家的注意事项小本，组委会让发的。”小黄帽又拿出一个小册子放在展位边上，然后无意间正好看到了一边白板上标注的售价。
900元一碗清汤粉？
这定价是我一天发单工资的十倍……
滋滋滋，这小老板我看是有‘毛’病吧。
小黄帽用诡异的眼神瞄了白小白两眼，然后忙不迭走下下一个展位。
白小白内心再次受到一万点暴击，不过他的内心已经练就了八荒**金钟罩，这一万点暴击就像是挠痒痒一样，完全无关痛痒。
他拿起小册子，开始仔细起来。
美食节组委会今年还是准备了两个小册，一个是美食节宣传手册，这个主要是针对光顾美食节的顾客。
在美食节广场的入口位置，由志愿者免费发送。
宣传册子上有印刷xx广场的美食展位平面分布图，宣导注意事项，还有备注此次美食节的所有商家，以及部分美食，主要是方便顾客寻找自己喜爱的美食。
另外一个注意事项手册则是给展位商家。
这上面无非是写明注意事项，要保持食材洁净，服务态度要好，还有要准备备用的样品，以便检测。
像是大学食堂，每一道菜都会准备备用食品样本，这主要会怕出现突发事件，比如食物中毒之类的，方便警方检测食物是否有问题所用。
白小白完小册子后，已经接近正午了。
今天的天气极好，万里无云，湛蓝的天空格外明澈，和煦的阳光照在身上不热不燥，正好合适。
进入xx广场的人越来越多了，很多人午饭直接在美食节展位前解决了。
只是截至目前为止还是没有人愿意尝试白小白的新品美食。
其实这期间，虽然有部分小白餐馆的老顾客经过了白小白的展位。
但是当他们看到定价后有点犹豫了。
一是这新品也太贵了，还是清汤的面和粉……
再者这一次需要额外收十元打包价，又再次让他们退缩了。
三是看到白小白的展位一个人都没有，总觉得很不好意思上前。
就这样，白小白早上的顾客量是0，收入是0，心情愉快指数还是0。
早上已过，总算到了吃午饭的时间了。
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第三百七十七章 受追捧的新品（上）
早上已过，总算到了吃午饭的时间了。
“高超，小狼哥，午饭只有清汤面和清汤粉，你们自选，还是我请客。”白小白苦笑了一下，让高超和蓝伟豪做选择。
高超和蓝伟豪都有点不好意思，早上除了搬东西，啥活也没帮上。
“那我吃清汤面。”高超道。
“我也一样清汤面。”蓝伟豪耸耸肩也道。
“好，吃饱了，下午继续努力。”白小白乐观一笑，开始料理美食起来。
ing灵矿朗
三个小面团在白小白的巧手下，一点一点发生变化，最后成了三份线面。
面条放入沸水锅中煮熟，捞起放入冰凉的水中冷却片刻，然后沥干面条水分，放入餐碗中。
揭开紫砂炖锅盖，拿大勺子舀起滚热的清汤，浇到面条上。
一份香喷喷的清汤面就大功告成了。
步骤相当简单。
但是这清汤面的香味实在是无与伦比的美妙，真正做到了香飘十里。
美食节夹杂着各种美食香气，尤其白小白边上就是烧烤摊，按理说清汤面的香味会被完全覆盖。
然而，这股香味非常特别。
纯粹浓烈，鲜香无比，在各种美食香气中独树一帜，直逼每个路人的鼻腔。
“什么气味，怎么这么香啊？”
“闻着像是炖罐的香气，哪一家煲汤了？”
“太香了吧？到底是什么美食啊？”
“闻着像是柴火土鸡汤的香味啊，美食节有人**汤？”
路人纷纷驻足，有的甚至闭起眼睛仔细嗅闻起来，每个人都在猜测究竟是什么美食这么香。
就连一些正在展位前品尝各种美食的顾客，也忍不住停下嘴，开始深呼吸起来。
因为真的特别香。
很多人其实都大致闻出了这是鸡汤的香气，但是没有任何人闻过这么香的鸡汤。
白小白三人在展位津津有味享受着美食的时候，已经有人循着香气找到了他们所在的展位。
“就是这家展位了。”一个中年男看着白小白三人正在吃午饭，嘴角不由得分泌出一丝哈喇子，他确定这个特别的鸡汤香气就是来源这家展位。
但是当他看到白板上的标价后，眼珠子都要爆出来了。
这娘的也太贵了吧。
不仅仅是中年男，很多被香气吸引过来的顾客，看到定价后，都不约而同砸吧砸吧嘴，都是一副难以置信的表情。
他们大多数人本来以为是炖罐什么的，万万没想到会是清汤面。
“妈妈，好香啊，我想吃这家的东西。”一个小女孩嫩白的食指指着白小白的展位道。
虽然她不知道这家展位究竟卖的是什么美食，但是小孩子嗅觉都很灵敏，闻到了特别喜欢的美食，都会第一时间央求麻麻买。
年轻的少妇皱着眉头，低声道“太贵了，我们去吃其他的，吃鱼丸或者吃过桥米线好不好？”
“不好，不好。”小女孩使劲摇头，撒娇式的用手紧紧拽着少妇的手臂，一直要把她扯到白小白的展位。
年轻少妇举起手，佯装做出要打巴掌的手势“听话，不然打你屁屁，会痛痛的嗷。”
强硬的不行，聪明的小女孩吐出可爱的小舌头，央求道“妈妈，上一次硬笔书法我拿了一等奖，你说要买电子琴给我。我决定不要了，我现在就要吃这家的东西嘛。好不好嘛。”
年轻少妇“……”
小女孩撒泼似的胡闹，简直堪比蜡笔小新撂他妈妈的裙子做威胁。
年轻少妇家境优渥，她是大学副教授，她老公则是上市公司的部门经理，两人收入都不低。
何况今天美食节，她老公因为出差缘故不能陪同，所以早上豪气一掷，直接给了五千块钱，让她们娘两在美食节放开肚皮吃。
钱并不是问题。
只是年轻少妇不想让小孩子从小太过于奢侈，养成不好习惯，所以自小小孩的吃穿用度，她从来不用名牌。
此时此刻，看着孩子天真的央求目光，年轻少妇心软了。
她咬了咬牙，犹豫了几秒，最后还是拗不过小孩子的要求。
她带着小女孩，径直走到白小白的展位前，问道“老板，你这清汤面能不能便宜一点。”
虽然看到了白板上的须知概不议价，但是年轻少妇还是想要试着砍砍价。
白小白正好吃完清汤面，用纸巾擦干嘴角的汤汁，站起来很有礼貌道“不好意思，一概不议价的。都是明码标价，清汤面300一碗，清汤粉900一碗，还要另外收取10元打包价，需要吗？”
年轻少妇近距离靠近展位后，更能清晰闻到清汤的香气。
毫不夸张，这香气真的比家里炖得老母鸡的鸡汤还要强上百倍。
看得出来这老板很用心，煲汤用的器具还是上好的紫砂锅，锅子里有几个整鸡。
鸡汤非常澄澈，却非常香浓，让年轻少妇忍不住又深呼吸几口。
“老板，你这清汤面有没有肉或者青菜什么的？一份有多大碗？”年轻少妇一直盯着紫砂锅，恨不得把眼睛贴近。
女人买东西不比男人大大咧咧，一般都要问清楚后才会购买。
白小白也理解，他耐心解释道“是这样的，清汤面和清汤粉都是只有清汤和面和粉，没有肉也没有菜。”
“至于分量的话，就是这个餐碗量。”白小白说着，把系统提供的一次性餐碗展示给年轻少妇看。
年轻少妇陷入思考，正在做思想斗争。
到底要不要买一碗尝尝看。
白小白刚才的声音不大，但是他的回答，已经被外围的围观群众听得一清二楚了。
“又没肉，又没菜，还真是清淡得彻底啊。”一个地中海大叔带着半讥讽的口吻对身边的人说道“香是很香，但是很坑啊，你们买不买？”
“傻子才买吧。”一个年轻人不屑一顾，小声嘀咕了一句。
众人纷纷议论之际。
“喂，你们不知道了吧？”围观人群中走出了一个略胖的年轻人。
他挑了挑眉头道“这是朝天门街小白餐馆的白老板，他做的菜可好吃了，上过江海电视台的节目。”
“可不是，不是我吹，白老板厨艺那真是没话说，这300块钱一份的美食在他店里真不算什么，比这贵的那多得是。”胖子年轻人边上的一个卷毛小伙子也附和道。
胖子年轻人和卷毛小伙子的演技略差，他两唱双簧，让围观人群都觉得很突兀。
这两人不是别个，正是蓝伟豪的同事小飞龙和卷毛。
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第三百七十八章 受追捧的新品（中）
这两人不是别个，正是蓝伟豪的同事小飞龙和卷毛。
小飞龙和卷毛昨天从蓝伟豪那边得知白小白今天在美食节售卖新品，所以中午就直接过来捧场了。
小飞龙和卷毛看到白板上标注的新品价格后，也没有露出多大的惊讶。
小白餐馆一份茶油烤鸭一千多块，早已给他们预先打下了免疫针。
300多块的清汤面，他们也就见怪不怪了。
“白老板，清汤面一份。”小飞龙走到展位前，开口道。
“我也来一份清汤面。”一旁的卷毛也开口道。
“好的，稍等。”白小白开始料理起来。
蓝伟豪笑着伸手道“谢谢两位惠顾。”
“老蓝，能微信支付吗？”小飞龙掏出手机道。
现在电子支付这么方便，小飞龙身上基本没带多少现金。
“可以。”蓝伟豪立刻拿出微信图片。
微信和支付宝的卡片，都是白小白预先做好的，扫描即可电子支付。
当下，小飞龙和卷毛各自付款后，都在等待美食。
虽然这两个人看着像是托，但是年轻少妇看到有两个人掏钱购买清汤面，自己不算是头一个，也就更坦然了“老板，那我也要一份清汤面。”
“好的，稍等。”白小白边料理美食，边笑着回应。
年轻少妇正好身上有足够的陷阱，她掏出钱包，当即支付了三张大钞。
白小白正在料理美食，所以并不收钱。
蓝伟豪主动接过钱，放在腰间的腰包里，高超在边上也没闲着，他准备打包用的餐盒、餐筷、餐勺。
三个人分工合作，有条不紊，一切顺利。
啪啦啪啦
白小白料理美食的速度极快。
清汤都是熬好的，他要做的就是做面、煮面。
不一会的功夫。
小飞龙、卷毛和年轻少妇要的清汤面就打包好了。
“老蓝，白老板，那个小哥，你们忙，我们先走了。”小飞龙挑挑眉头，说道。
因为有其他事要忙，小飞龙和卷毛打包完美食后，没有久留，带着美食他们一齐离开了展位。
倒是年轻少妇还是站在展位前，她身边的小女孩迫不及待道“妈妈，我现在就要吃。”
“好，妈妈给你打开。”年轻少妇打开包装好的塑料袋，揭开餐盒盖，托住餐盒底，把一次性筷子递给小女孩，嘱咐道“有点烫，慢点。”
小女孩年纪虽小，但是筷子已经用的相当娴熟了，她挑起一筷子的清汤面，吹了几下，然后放入嘴里，咀嚼起来。
只吃了一口。
一种难以表述的幸福感，立刻洋溢在小女孩的脸上。
小女孩最喜欢吃的零食是巧克力，最喜欢吃的食物是肯德基的汉堡加可乐。
但是此时此刻，巧克力和汉堡可乐早被她抛在了脑后。
脑海里只有眼前这款面食。
“妈妈，太好吃了。”小女孩嘟起一张小嘴，大大赞美道“真的好好吃啊，你也吃一口吧？”
小女孩非常懂事，挑起一筷子面条，递到年轻少妇嘴边。
年轻少妇向来不会和孩子抢东西吃，不过这股面香实在太让她难以抵挡了，而且她也想要尝尝看，这三百块钱一碗的面究竟和普通五六块一份的清汤面有何不同。
张嘴吸溜着小女孩递过来的面条，年轻少妇稍微咀嚼了两三下，顿时心花怒放起来。
吸收了清汤鲜美的面条，真的太好吃了。
这面条虽然不弹，但是格外柔滑香顺，是不同于拉面的一种口感。
而浓浓的鸡汤鲜味紧紧包裹住每一根面条，轻轻一咬，顿时鲜香爆炸，弥漫在唇齿间，是难以描述的美味。
年轻少妇吃完一口面后，又拿起小汤勺，喝了一口清汤。
一口汤咽下肚，年轻少妇忍不住尖叫起来“太好喝了。”
是真的尖叫。
年轻少妇是大学都教授，非常有涵养，以前从来不会在公共场合大呼小叫，但是喝完这口清汤后，内心愉悦大爆发，实在忍不住心中的欢呼雀跃。
一款美食能让文静的大学副教授尖叫起来，其美味程度可见一斑。
年轻少妇吃了一口面，喝了一口汤后，对白小白道“老板，你这清汤面真的真的太好吃了，再给我来一份。”
“好的，稍等。”白小白很自然的答应着。
与此同时，白小白和脑海中的系统，用意念交流道“系统，我有一个特别的建议。”
清冷电子音立刻跳出来，言简道：
宿主，请讲。
“系统，我建议一人一天限卖一份的这个规定，在美食期间暂停。我们展位不存在桌位排队问题，都是打包的，在这里限卖意义不大。”
店里的限卖白小白能理解，首先限卖能吊起顾客的胃口，是稳定客源的好办法。
其次，如果一个顾客连续点了好几份同款美食，会耽误很长的时间，对于后面的排队人来说是一种煎熬，所以某种程度上，店里限卖虽然有点严苛，但是还算合情合理。
而江海美食节不比店里的状况，因为顾客都是可以打包打走，不存在等桌位的情况。
既然美食节可以打破之前不能打包的规定，自然也能暂时解除限卖的规定。
这是白小白的强烈建议。
清冷的电子音停顿了几秒后，继续响起道：
宿主，美食节属于你展现个人魅力的舞台，系统不会做硬性限卖规定，一切由你决定。
得到了系统的认同后，白小白继续给年轻少妇料理清汤面。
母女两在白小白的展位前吃面吃得不亦乐乎，这下可把围观人群搞得蠢蠢欲动起来。
“看的老子都饿了，不就是一碗面吗？至于吃得这么香？”
“真的有人买300一份的清汤面，这世界上的人真是无奇不用？”
“这母女两看着不像是托啊，真的有那么好吃？”
美食具有很强的传染效应，一旦有人打开缺口，开始关注一款美食，那就逐渐会有第二个人第三个人……
围观的人越来越多，就能引发美食连锁反应，一发不可收拾。
当下，两母女在白小白展位吃天价清汤面的画面，在人群中引起了很大的震动。
江海美食节是江海每年的年度美食盛宴，关注的人非常多，其中不乏有一些大老板前来品尝美食。
他们都是不差钱的主，为了满足自己老饕胃，只要美食是顶级美味，哪怕一千块一份，他们也愿意心甘情愿花重金品尝。
已经有几个不差钱的吃货，实在按捺不住，都纷纷上白小白的展位前点了清汤面。
新品开始渐渐受到了顾客们的追捧。
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第三百七十九章 受追捧的新品（下）
当然也有人认死理，质疑这是一场有预谋的炒作，凡是去光顾的都是老板的托，要不然就是脑子缺根筋。
但是很快，这种质疑声就被一致好评声淹没了。
还是那句老话，群众眼睛是雪亮的。
一个人说好也许是托，也许是炒作，但是一大片人都说好，那就真不像是炒作了。
只用了半天的时间，白小白就用美食征服了路人的胃。
原本空无一人的展位，一下子就开始排起了队伍。
因为美食价格很贵，排队的人不是特别多，但是这种排队情况在美食节非常特别例外，吸引了更多的围观人群。
“这是什么美食展位啊，怎么这么多人排队啊？”
“好像听说是清汤面清汤粉。清汤面300一碗，清汤粉900一碗，不让降价，还要另外收打包费10元，真的是贵的离谱。”
“奇了怪了，这么贵还有人排队，是不是傻啊？”
“据说特别好吃，而且他做的那个汤是真的香。不说了，我也要排队了。骂了个几的，和你说了两句话，一下又多了三个人排队。”
小白餐馆的展位人气空前高涨，和之前的门可罗雀，无疑形成了巨大的反差。
而附近的豆腐料理展位，烧麦展位，还有特色烧烤展位的老板都是一脸懵逼，他们纷纷把目光投向小白餐馆的展位。
尤其是烧烤展位的老板眼看着顾客被抢走后，放下手里的活，踮起脚尖，脸色非常复杂。
妈蛋哟，这小子有够狠的，定价这么高，居然能卖的出去啊。
美食节除了是吃货的天堂以外，也是各个展位商家老板之间的战场。
每个老板都希望在美食节赚的盆满钵满，打败其他商家。
尤其是今年有人气奖名优小吃优胜奖的加持，各个商家老板都是牟足劲拿出看家本事，准备打一场硬战获得最后胜利。
只是没想到美食节的第一天就出现了一个强有力的竞争对手白小白。
从他展位目前的人气来看，威胁真的太大了。
豆腐料理展位和烧麦展位的老板当下楞是想不通，怎么会有这么多人愿意吃这么贵的美食。
美食节主要还是讲究薄利多销的美食，很少或者说几乎没有商家会愿意推出高档高价美食。
因为这不符合行情，在讲究价廉的竞争大环境下，贵的美食必死无疑。
然则，小白餐馆的展位居然能打破这个魔咒，真的非常出乎人意料。
其实白小白也有点意外，他对新品美食固然很有自信。
但是他认为这么贵的美食在美食节推出后，不比店里情况，肯定要有一个顾客接受价格的过渡期。
所以按照他预先的想法，美食节第一天的生意会很惨淡，然后第二天生意会渐渐回暖，第三天积累一点口碑后，才会生意大爆。
万万没想到，自己仅仅半天，就轻松完成了三天的逆袭。
这就是美食的力量，也是顾客对自己厨艺的肯定。
白小白自信爆棚，但是脸上平淡如水，还是虚心专注料理美食。
ing灵矿朗
从中午一直持续到傍晚。展位前的顾客断断续续来了好几拨。
白小白彻底忙碌开了，他负责料理美食就行了。
其余的小事由高超和蓝伟豪协助在旁。
蓝伟豪毕竟是医药销售高手出身，他笑起来格外有亲和力，一口大白牙特别抢镜，加上口才好，表达流畅，声线低沉好听，主要负责招呼顾客和收钱。
高超拥有一张高冷的俊脸，算是颜值担当，不说话也是电力十足。他负责给客人打包，因为每一个动作都很流畅很酷炫，期间，还有女同胞向高超索要号码。
而高超为了不影响工作，都是帅气回了一声：不好意思，我已经有女朋友了。
新品获得越来越多的好评后，很多来美食节的人都耳闻了这家展位，纷纷直奔这边而来。
因为价格摆在那里，询问和围观的居多，真正光顾的人不算特多，主要还是土豪光顾，一般人实在舍不得花这个钱。
最惹人注目的除了天价美食外，就是天价打包价。
一开始很多人都接收不了打包价10元，但是看到白小白提供的打包餐盒后，很多人都�
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