芝麻绿豆蒜-第49部分

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　　原来邱新志是要给霍子安荐人。霍子安愣了愣：“他想在北京找工作？”
　　“嗯，他说新加坡太闷，待烦了，想来这里闯一闯。”
　　餐厅经理的人选一直没法落定。霍子安是大厨兼老板，之前餐厅的决策他说了算，要是有了餐厅经理，日常决策权就会移交给经理，甚至厨房里的大厨都要听从安排，这实在是一项挑大梁的工作。霍子安对陈一航印象不坏，而且也相信邱新志的眼光，就答应让陈一航过来面试。
　　霍子安又问道：“你觉得今天的餐点怎样？”
　　“中规中矩。魏国恩带新人做的吧，那小子勤奋是够勤奋，太保守！诶，你是不是打算以后把餐厅交给这小子和欧吉，自己去跟你土豪父亲做大酒店去了？”
　　“当然不是！这里是我的根儿——不对，这餐馆是我的枝叶，我的根儿还在胡同里面。我的后花园。”
　　“后花园？”邱新志乐了，“胡同里的小餐厅你还留着啊。”
　　“嗯，我舍不得。”
　　邱新志对由家院子也很有感情，赞同道：“留着也好，万一孔姨把它租给酒吧、大保健什么的，搞得乌烟瘴气，还不把良辰给烦死。”
　　两人正聊着，霍子安的父亲把他叫了过去。
　　秦有德笑道：“今天这场子真旺啊，好兆头，好兆头，开头就旺，以后更不得了了。”
　　霍子安顺从地应了一声。秦有德：“还有一件好事儿。”他在子安耳边轻声道：“你要找餐厅经理，我这里正好有个人选，一会儿他来了，我介绍你认识。”
　　霍子安一愣，脱口道：“餐厅经理吗，我已经找到了。”
　　秦有德脸色微微一沉，“找到了？啊，是那个叫由良辰的服务员吗？”
　　由良辰拒绝了这个位子，陈一航还没定下来，霍子安这样说，是下意识地不想采用父亲塞进来的人。于是他含糊道：“还没确定，不过八9不离十。”
　　父亲盯着他看了一会儿，然后咧嘴笑道：“哎，你们俩关系是好，但交情是交情，工作是工作，可不能混在一起。”
　　霍子安没法回答。
　　秦有德接着道：“餐厅需要怎样的人，你最清楚。我要给你推荐的人，在一国际连锁大酒店的餐饮部做了很多年，东西城的关系混得很熟，有很多政策上的、行政上的关节，他明白得很。你在北京不久，有这样的人帮你，很多事儿就顺畅了。这样吧，你把他也考虑进去，多一个人选，不是坏事？”
　　“好，我知道了。”
　　霍子安一脑门官司。他不能抹了邱新志的情面，更不能不给父亲面子。而且，说不好两人都不是合适的人选，到时候怎样去推脱？
　　他想去外面透口气，迎面碰见了孔姨。霍子安招呼道：“姨，怎么那么晚，进去坐。”
　　孔姨却板着脸，冷声道：“安子，你这馆子火了，以前说的话就不算数了？到处都在说你在找餐厅经理，这位子，不是留给良辰的吗？”
　　又是餐厅经理？！霍子安脑袋顿时涨大了好几倍。
　　作者有话要说：
　　不知不觉100章了……


第101章　蛛丝马迹
　　霍子安连哄带骗的，才平息了孔姨的火气，把她带进餐厅里。
　　孔姨打量新餐厅，整体还是跟旧餐厅一样利落清爽，但要敞亮得多，地板是带纹理的黑色实木，椅子是白色的藤椅和墨绿色的皮椅，墙上那些看不懂的画，她知道价格也是贵得吓人。这证实了坊间一个传言：霍子安有了钱，而且是很多很多钱。这些钱哪来的？
　　孔姨暗地里恨得牙痒痒的。霍子安对她，不能说不尊爱，但总是七分真，三分哄，说话也是真真假假的掺着水份。她是喜欢霍子安的，多少想把他控制在掌心里；要掌控霍子安，她觉得自己只有一个利器，那就是房子和钱。她有不少钱，并且认为这些钱够镇住霍子安的了，没想到，霍子安突然收了马大爷的包子铺，扩充了店面，完全绕开了她。
　　霍子安在她掌心里飞走了！虽然她一直催促霍子安扩展，现在身处优雅气派的新餐厅里，她却不很高兴。
　　而且她还有一层忧虑：儿子跟霍子安的关系，到底是怎么回事？
　　两人要走上阳台时，在楼梯口遇到了秦有德。
　　秦有德对霍子安道：“嗳，你在这儿呢！给你介绍，这位是林枫，我跟你说过的，林枫在五星级酒店做了很多年的餐饮总监，对北京的高级餐饮非常了解。”
　　林枫：“霍大厨，久闻大名了，没想到你那么年轻。”
　　霍子安跟他握了握手。他的手掌大而有力，年纪看上去也不过四十来岁，给人感觉倒是谦和稳重的。
　　秦有德讲求效率，直接道：“林枫几百人的酒店都管过了，给你管理这餐厅，不会有问题吧？”
　　霍子安没想到父亲进攻得那么猛烈，竟然要他立时雇佣林枫，一点缓冲的余地都不给。他在想着怎么拖延时，孔姨在旁边已经急火攻心，踏前一步，一边端详着秦有德，一边道：“您好，您是？”
　　秦有德一惊，这大妈是哪里杀出来的？她穿着粉紫的毛衣、厚实的花棉裤，看着就是寻常胡同大妈的样子，但眼有煞气，口气不善，就像是秦有德闯进了她的家，一言不合，她就要拿一兜菠菜罩他头上。
　　秦有德久历江湖，很快淡定下来，反问子安道：“这位太太是？”
　　霍子安见情势不妙，避重就轻道：“我的……房东。”
　　“哦！”秦有德心中有数了。他找人做过调查，知道霍子安原来租着由良辰家的房子，那她就是由良辰的长辈了。
　　孔姨也约莫猜到秦有德的身份——他肯定就是背后资助霍子安的人！
　　两人四目相交，寸步不让。孔姨：“餐厅经理的位置，已经有人占了，您甭操心。”
　　秦有德立即反驳：“子安还没定下来呢。能者居之，谁能胜任，真做起来就知道了。”在秦有德心目中，由良辰只是个皮相好的服务员，不可能压得住这么大的场子。儿子就是被他迷住了，才会拿不定主意。
　　孔姨也不客气：“我的儿子已经做了一年，子安，你摸着你的良心说，良辰做得咋样？”
　　霍子安心烦意乱。他父亲领导做惯了，自带霸气；孔姨谁也不怕，气场也很猛，两人都不是省油的灯，在这里唇枪舌剑，不知道会闹多大。他不能让他俩互怼下去，头疼道：“这事儿稍后再定，爸，今儿人多事多，我们稍后谈好吗？妈，我带你吃点东西吧，过会儿良辰有空了去陪你。”
　　孔姨震惊无比！这人是霍子安的爸爸？怎么从来没听他说过？！不，更惊人的是，霍子安为什么叫她“妈”？
　　她说不出话来，被霍子安拉着走了。霍子安完全没意识到自己的口误，只一心想着，让孔姨离他爸越远越好。他把孔姨安置好，给她拿了食物和饮料，找个理由遁了。
　　孔姨忧心忡忡，有一种大事不妙的预感。这事，比儿子做不到餐厅经理更严重十倍……
　　她见到邱新志，立刻像抓住了救生圈似的，喊他道：“新志！”
　　邱新志乐呵呵地走了过来：“姨，吃了吗？”
　　孔姨心不在焉道：“都这时候了，哪有心思吃饭。”
　　邱新志大惊，“怎么了？”
　　孔姨知道邱新志跟两人都走得近，应该能探听出内情。她小声对邱新志道：“刚才子安叫我’妈’，你说，是咋回事？”
　　啊？！邱新志目瞪口呆。还好他脑子转得快，那颗七窍玲珑心很快就判断出，不管霍子安发什么神经，眼前最重要的是安抚好孔姨。
　　于是他换了一副听了个冷笑话的脸，轻松道：“哟，恭喜您收了个好儿子！您得多疼疼他了，他家人不在身边，可怜见儿的。”
　　“他家人不在身边儿，也不能叫我’妈’啊，叫得我怪心慌的。”
　　“嗳，子安这几天忙昏了，一时迷糊，您就……当几天便宜妈呗。”
　　孔姨打了他一下，“贫嘴滑舌！我问你，良辰和子安是不是住一块儿了？”
　　又一重磅炸dan。邱新志寻思，由良辰现在几乎不在家睡了，这事儿指定是瞒不住的，于是应道：“是啊。您咋不知道呢，良辰在考侍酒师，要上好几百个课时，上课的地儿就在东直门，就近借住子安家里。要不一早一晚，上课工作来回跑，多折腾啊。”
　　“那子安能方便吗？俩男的住一块儿。”
　　“有什么不方便，您要不好意思，给子安租金呗。”
　　“不是……这事儿不那么简单。”孔姨放低声音，“他们俩也太要好了。我给良辰收拾衣柜，里头有好几件子安的衣服裤子，还有……还有内裤！两人关系再好，也不会内裤换着穿吧？！”
　　邱新志再一次被惊到了，心里大骂这两头心忒大，竟然会犯这种低级错误，被孔姨拆了吃也不冤了。他笑道：“姨啊，您怎知道那是子安的内裤，难道您……”
　　孔姨又打了他一下，“没正经！”
　　邱新志搂着孔姨的肩，柔声安抚道：“您操这个闲心，没必要嘛。他们俩都是好孩子，能做出什么出格的事？餐厅现在正是好时候，他们俩工作拼，生活上就马虎一些，您辛苦点，多给他们收拾收拾呗。”
　　孔姨想了想，白了邱新志一眼：“你呀，跟他们俩一鼻孔出气！”
　　邱新志笑了：“嘿哟，今儿好日子，您就别给自己找堵了——这烤羊肉真香，您再来一块？”
　　邱新志暂时搞定了孔姨，抹了一把冷汗。他在广场边找到了由良辰，把他跟孔姨惊心动魄的对话告诉了他。
　　岂知由良辰只是笑道：“是呢，我妈怎么认得内裤是霍子安的？”
　　邱新志哀叹：“老太太这种生物，想知道什么，就能知道什么！你是她的宝贝儿子，别说内裤了，一根毛她都能认出来啊。你们的事，瞒不了多久。”
　　“瞒不了，就不瞒呗。”
　　邱新志冷笑：“说得简单。我看孔姨的态度，你们没戏！要她坚决不肯，你是要你的家，还是霍子安？”
　　“霍子安。”
　　邱新志愣住了，像是被一箭穿了心，久久回不过神来。这句话他就是顺口一问，由良辰却毫不犹豫地答了出来，可见早就下定了决心。
　　他没想到，由良辰为霍子安能付出到这个地步！
　　他接受了霍子安和由良辰在一起的事实，但他对由良辰的念想，不是说要断绝就能彻底断绝的。现在他冰箱里储藏的养乐多比啤酒还多，一周无论多忙，总会抽至少两天到餐厅转悠，看一看由良辰。就是他对餐厅不计回报的帮忙，其中有对霍子安的欣赏，也有部分原因是为了由良辰。
　　邱新志知道男同志之间的感情变数很多，尤其是自身条件特别优秀的，没有几对能经得住诱惑长厢厮守。或许过几年他们分手了，他跟由良辰还有希望？
　　邱新志没有料到的是，由良辰对霍子安的感情竟然那么坚定。
　　“你家就你一个儿子，俩老可受不了，”邱新志酸涩道。
　　“那怎么办？我也只有他们一对爹妈，我也受不了。可我不想对他们说谎。”
　　邱新志垂头：“你就那么喜欢霍子安？”
　　由良辰没有正面回答，只是淡然道：“跟子安开始好的时候，我就想明白了。我爹妈现在知道了，还是五年后才知道，结果是一样的，他们不可能接受。既然结果一样，现在做什么都白搭，没必要费这个劲儿去遮遮掩掩。”
　　邱新志恍然大悟，由良辰如此细心的人，怎么会穿着霍子安的内裤回家呢？多半是他早豁出去了，根本不在乎会不会被发现。
　　邱新志担忧道：“子安可不这么想。”
　　“嗯，他觉得什么事都能商量着来，”由良辰笑了一下，“看他什么时候能想明白吧。”
　　由良辰的脸上没什么情绪，眼神也是静如止水。这张脸让邱新志没来由的心惊——由良辰已经看到了未来，并且做好了付出一切代价的准备。他仿佛看到了当年的自己。
　　不，当年他向家里出柜时，可没那么决绝。他心里还带着霍子安式的乐观，侥幸地认为，还是有可能“商量着来”的……
　　这时，霍子安在门口召唤由良辰。由良辰应了一声，正要起身走过去，邱新志拉住了他的手臂。“良辰，这是没有回头路的，你想清楚了吗？”
　　由良辰一笑，“瞧您说的，这世界什么事儿有回头路啊？”
　　作者有话要说：
　　这世界什么事儿有回头路啊？共勉之
　　下周见咯


第102章　橙色预警
　　十二月快到尾声，第一场雪悄然下来了。一开始跟尘灰一样，谁也没发现，等行人看见地上积雪时，已经成了鹅毛大雪。
　　气象台没有预测出这场雪，它凭空而来，一下子就占领了京城，占领了所有人的……朋友圈。北京人炸了，在这个很少下雪的城，这鹅毛大雪就像穿越过来的异象，让人一下子感觉置身于另一个空间。
　　在胡同里，大雪轻轻慢慢降落，四周寂静了几分。邱新志踏着唧唧吱吱的积雪，走到小餐厅的门口。由良辰正在门口扫雪，两人打了个照面。
　　由良辰笑道：“这么大雪还过来？”
　　由良辰没披外套，身上穿着黑色衬衫，站在雪地里，黑白分明；他的眉眼清俊，也是黑的黑，白的白，邱新志看得怔住了。他想起来了，他们初次见面时，由良辰正好也在门口扫雪。那一天他狼狈又倒霉，对由良辰有满肚子的怨气，但事后想起来，大概从门口看见由良辰开始，由良辰干净清透的模样已经印在他心底，之后的各种找茬儿，其实只是不由自主地想接近他。
　　正想得出神，由良辰喊了一声“小心！”。一辆自行车开得飞快，没看见前头积雪很深，轮子在雪上失了控，撞向邱新志。邱新志只来得及回头一看，就被由良辰从身后抱走了。两人跄踉了几步，一起摔到台阶上。邱新志的体重压得由良辰“嗨哟”地叫了一声。
　　邱新志狼狈得很，心想，一见由良辰就倒霉的魔咒又开始了吗？正自叹命运多舛时，回头一看——由良辰比他惨得多，抱着腿、皱着眉，似乎是受了伤。
　　邱新志冷汗都下来了，上前察看，由良辰右脚腕一动就疼，脚踝渐渐肿了起来。
　　两个小时后，邱新志搀扶着由良辰，艰难地蹦回了餐厅里。医生诊断是韧带拉伤，给他上了药和做固定。
　　霍子安看着他缠成粽子的脚踝，怜惜道：“疼吗？”
　　由良辰心烦极了：“不动就不疼，不过要养一个月，”
　　“嗯，好好养伤，一个月很快过去。”
　　“偏偏是最忙的时候，餐厅怎么办？”12月到2月是餐饮业的高峰期，即便餐厅规模增加了好几倍，圣诞、元旦和年底聚餐的预约还是应接不暇。霍子安还要兼顾酒店那边的工作，每天忙得连饭都吃不上。
　　邱新志插嘴：“你还有心思管餐厅，踏实养伤吧，伤筋动骨一百天，养不好会有后遗症。”
　　“是啊，餐厅人手够，你别担心。”霍子安安慰了他。
　　由良辰脑补伤残人士的废柴生活，要多郁闷有多郁闷。
　　霍子安话是这么说，但餐厅没了由良辰，比没了他还要糟糕。厨房有欧吉和魏国恩，就算霍子安不在，他们也能熟练地调度和执行各种工序；外场没了由良辰，却是群龙无首，没人可以调配安排工作，吧台也没人能管理。
　　等由良辰进屋休息后，霍子安对邱新志道：“找餐厅经理的事，不能再拖了。”
　　“你不是都面试了吗，还拿不定主意？”
　　“我是觉得陈一航更合适，他有米其林餐厅的工作经验，中英文好，也很懂法餐。林枫虽然管过大酒店，但他管的面太大，具体的事反而不了解。他在我这儿工作，有点大材小用了。”
　　“哼，”邱新志嘲道：“你爸爸不觉得大材小用就行了呗。”
　　对于爸爸强行荐人，霍子安也很头疼。他岂不知父亲对他的控制欲越来越大？餐厅是霍子安的私人领域，父亲给他安插个餐厅经理，就是试探着能不能越过这界限。因此，这事儿对父亲来说虽然鸡毛蒜皮，但态度却很强硬。
　　霍子安有一万件事情要解决，实在耗不起跟父亲争辩吵架、斗智斗勇的心力，就想能拖则拖，反正由良辰能担当大部分的工作，过了最忙的年底再说。
　　“平安夜和圣诞节的预定都满了吧。”邱新志见小餐厅已经做了些小布置，角落放着圣诞树，门上挂了冬青和檞寄生。
　　“都约满了，还有人托关系要加桌子的，唉，但我真没精力弄了。对了，我给你留了一两人桌，带朋友过来玩吧。”
　　邱新志感激道：“多谢了大主厨，你真体贴啊。小餐厅也会开吗？”
　　“嗯，两个餐厅一起做，小餐厅交给欧吉负责。”
　　邱新志知道，这“后花园”并不常开放，只在特殊节日和熟人预定，霍子安才会开门迎客，并且亲自主理厨房。这就像个小型私厨餐厅，只有跟霍子安关系密切的人，才能在这里吃饭。霍子安会在这里试验一些新的想法，所以也会有很多雷点，霍子安说这是他的修炼场，邱新志却取笑他——这里的后厨只有霍子安，前场只有由良辰一个人，分明就是他们俩的私人客厅嘛。
　　因为平安夜预定太多，霍子安破例把小餐厅也开放出去。现在离平安夜只有两天，由良辰废了，两餐厅三十来桌，这么个大场子可怎么办？
　　邱新志安慰他道：“不行，我让陈一航先来帮忙几天。”
　　霍子安托着头，笑道：“你跟他到底什么关系啊？还没泡上吗？”
　　邱新志靠着椅背，无所谓道：“什么关系都没有，什么关系都可能有，顺其自然呗。”他对跟别人谈恋爱，真是完全提不起劲儿。
　　霍子安看出他不感兴趣，问道：“你不会还惦记着良辰吧？”
　　邱新志不正面回答，只是道：“谈恋爱这种事，要多麻烦有多麻烦。这里跟西方不一样，跟一个人在一起，就要跟全世界交代。交代个屁啊！又不是跟他们睡！趁现在还能随便找个伴儿，喜欢就凑一起玩两天，之后就相忘于江湖，这不挺好的吗？”
　　霍子安触动了心事，叹道：“是啊，真够麻烦的。新志，我有预感，我跟良辰的事藏不了多久了，很快就要跟全世界交代了。”
　　邱新志想起了由良辰豁出去的神情，提醒霍子安道：“你最好跟由良辰好好谈谈，对你来说，最大的负累不过是餐厅，但由良辰不一样，他父母要是死活不同意，你叫他怎么办？真舍掉一切跟你私奔？靠，他现在瘸了，要跑都跑不掉……”
　　霍子安沉默了。
　　两人正沉浸在各自的烦恼时，魏国恩拂了拂身上的雪，走进餐厅。
　　霍子安问道：“有事吗国恩？”
　　“老师，我们订的松露还没到呢，你要不要催一催？”
　　霍子安一惊：“应该昨天就到的啊。”平安夜的菜单早就发出去了，阿尔巴白松露是主打食材之一，要赶不上就麻烦了。
　　“这一星期物流非常紧张，再加上这场雪。”
　　霍子安立即打电话给供应商，电话那头千道歉万道歉，说意大利那边延误了一天，偏偏赶上这场没有预警的大雪，飞机取消了，货物送不过来。能不能在平安夜前到达，要看这场雪下到什么时候。
　　霍子安挂了电话，看着外面大雪纷飞，似乎比刚才又大了些。“国恩，我们不能看天吃饭，我去找找别的渠道，你去调整菜单，要是真没松露，看能用什么替代。”
　　魏国恩答应着去了。
　　霍子安联系了无数个相熟的供应商和厨师，结果发现，大家都遇到了同样难题。很多珍贵食材存放时间短，都是掐着时间打飞的来的，大雪切断了这个供应链，面对即将到来的平安夜和圣诞节，城内所有高级餐厅的大厨都急得团团转！
　　邱新志建议，财大才能气粗，这时候应该找规模够大的餐厅，说不好有特殊渠道。找别人，还不如找他的五星爸爸呢。
　　霍子安如梦初醒，“对啊！我怎么想不起来。”他第一个想起的，应该是父亲，但他下意识避开对父亲的过分依赖，所以竟然忘了这个现成的金库。
　　父亲旗下的酒店有很多高级餐厅，西餐厅他是很了解的，可其他的中餐日料等他就完全不熟悉，说不好会有其他的渠道。
　　父亲接了电话，豪气道：“这还不简单！林枫会有办法的，他人脉广，什么找不到啊？”
　　这天晚上，雪一点没有缓下来的迹象。气象局启动了橙色预警，铲雪车在市里穿梭来回，以免路上结冰。
　　到了晚上，气温降到了零下十度。但餐厅的客人丝毫没减少，订了座的人都如约到来了，窗玻璃上结了霜，室内却明亮温暖，飘散着食物香气和欢声笑语。
　　由良辰不愿在家里躺着，坚决要在吧台工作。他在吧台里开开酒、倒饮料、煮咖啡，遇到可以做小白鼠的熟人，就调几杯他从隔壁酒吧学来的鸡尾酒玩玩儿，倒是自得其乐。
　　霍子安有了由良辰在外面镇场，心里安定不少。他突然发现，这些日子下来，他不但感情上依恋由良辰，工作上也缺不了他。由良辰不是那种长袖善舞、擅于交际的人，但奇异的有人缘，经过了中秋祭之后，他在这一片建立了威信，竟然比霍子安说话还有份量。
　　晚餐进行了一半，霍子安就