一品美食-第8部分

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　　　　一般来说，最后进入决赛名单的美食有40个左右，决赛日所有的评委都会品尝每一个美食，最后打分决出一二三等奖和优秀奖名单。

　　　　但是，其他的评委组还好，每个评委组名下都有5个左右的通过名单。

　　　　但当统计员统计到郑欣楠他们这一组的时候，却发现他们这三个评委名下竟然只有1个通过了初选的美食名单，名叫饶名扬酥肉绿豆粉。

　　　　这种情况，让工作人员大为诧异，以为白天跟随评委做记录的工作人员疏忽大意，记落了。

　　　　于是，他赶紧找到已经下班回家的那个工作人员的电话打过去询问，却得知郑欣楠他们这一组评委确实只通过了1个美食的初选，其他摊位的小吃全部被他们否决了。

　　　　即使表现最好的一家小吃，也只有一个评委表示了认可，却被另外两个评委否决了，最后还是不予通过。

　　　　因此，郑欣楠他们这一组评委名下，真真实实的只有1家美食通过初选。

　　　　看到这种情况，工作人员感到有些不可理解。

　　　　“会不会有什么内幕？”工作人员这样想到。

　　　　然后，他就向组委会值班领导报告了这个情况。

　　　　值班领导一听，其他评委组都有5个左右通过初选，怎么郑欣楠他们这一组却只有1个呢？他也感到很诧异，这不合理啊？

　　　　于是，他就找到酒店夜班经理，联系上了天壶大酒店的老板郑欣楠，提出了自己的疑问。

　　　　郑欣楠一听，顿时哭笑不得地说道：“我还以为有什么事呢，就这个问题啊？”

　　　　值班领导点了点头，表示就是这个问题。

　　　　郑欣楠就摇头叹道：“要怪，就怪那个饶名扬的酥肉绿豆粉煮得太好吃了！我们第一个尝的就是他的酥肉绿豆粉，实在是太美味了，让人回味无穷啊。这导致后面那些所有的小吃吃起来都是味同嚼蜡，吃不出味道啊！”

　　　　值班领导瞪大了眼睛，道：“就这个原因？”

　　　　郑欣楠肯定地点了点头，道：“就是这个原因。”

　　　　值班领导心里有些怀疑饶名扬是郑欣楠三个评委的亲戚，获得了他们的特殊照顾。

　　　　但事已至此，评委已经给出了解释，他又不可能真的每个评委都去询问，那样显得太不会做人了。也只能希望饶名扬的酥肉绿豆粉不要名不副实，在明天的决赛上出洋相就好了。

　　　　8月31日，美食节第二天，饶名扬得到了主办方工作人员的亲口通知，叫他拿出最好的水平来，今天的决赛所有的评委都会品尝他的酥肉绿豆粉的。

　　　　饶名扬得了提醒，自然不敢大意，认真的做足了准备。

　　　　然后，评委们就走出酒店，开始一个一个的品尝通过了初选的美食了。

　　　　24个评委，每一种美食都要品尝一遍，然后打分。最后踢出两个最高分、两个最低分，来算平均分进行排名，平均分最高的自然就是一等奖了。

　　　　但是，在评委们准备开始前，郑欣楠就提议，要把饶名扬酥肉绿豆粉放到最后。不然，她怕自己又像昨天那样，对后面的小吃失去了兴趣。

　　　　同组的另外两个评委一听，顿时大感有理，纷纷附议，强烈建议大家把饶名扬酥肉绿豆粉放到最后来评判，不然肯定要影响大家的味觉。

　　　　其他评委一听这三位如此郑重的提起这个问题，互相商量了一下，为了防止意外，也就同意了这个建议。

　　　　但是，大家都在心里对饶名扬酥肉绿豆粉充满了期待。不知道这个饶名扬酥肉绿豆粉到底是什么味道，竟然让郑欣楠三位评委担心吃过他的绿豆粉后失去吃其他东西的兴趣。

　　　　如果最后饶名扬的酥肉绿豆粉不能让他们满意的话，恐怕就要面临大家失望之后一致的低分数评判了。

　　　　商议好具体行程后，评委们开始从通过初选的第一行第6个摊位的炒洋芋开始品尝了。县电视台也派出了记者和摄像跟着评委们，拍摄湄谭名优小吃的决赛情况。

　　　　因为选手们都得到了工作人员的提前招呼，大家都准备了足够的小吃，等待评委们品尝，倒不存在东西不够24个评委品尝的情况。

　　　　而且，评委们也只是尝一下，然后在自己手上的那张表格上打分而已，实际上分量并不需要太多。

　　　　但是，40个进入决赛的摊位，又分散在整个广场上，加上游客比较多，品尝起来比较耗时。所以，当评委们最后到达饶名扬的摊位时，已经是快到中午12点的时候了。

　　　　“昨天就听大家在热议这个200元一碗的饶名扬酥肉绿豆粉了，我倒要看看味道倒地如何。”

　　　　“郑欣楠三个都那么说，想来还是有两把刷子的。”

　　　　“敢卖一两百元一碗，还有那么多游客品尝，想来肯定有独到之处！”

　　　　评委们一边议论着一边等待饶名扬煮出绿豆粉来供他们品尝，县电视台的记者和摄像也进行着拍摄。特别是饶名扬那石破天惊的价目表，成了摄像关注的重点。

　　　　为了应付这24名评委，饶名扬特地熬了一锅升级版的高汤一直没动。等评委们来了后，他就以最快的速度煮出了24碗小分量的绿豆粉，给评委们品尝。

　　　　这次，韩芹就纯粹是打下手了，全部都是饶名扬以自己的中级厨师技能来把握，保证每一碗的味道都能发挥到最佳程度。

　　　　然后，最先吃到粉的评委果然如郑欣楠他们所料，第一口吃下去的一瞬间就被征服了。

　　　　“这味道，绝了！”

　　　　“难以置信，竟然有这么好吃的汤粉！”

　　　　“太美味了，我都没吃过这么美味的小吃！”

　　　　他们的评论顿时引起了其他评委的好奇心，等饶名扬煮出来后他们就都迫不及待的吃了起来。

　　　　最后，所有的评委将手上的一小碗绿豆粉吃完后，都对饶名扬的这个酥肉绿豆粉拍案叫绝，纷纷表示了他们的喜爱。

　　　　毫无疑问的，从他们的表情来看，饶名扬的酥肉绿豆粉绝对会获得一个高分数。

　第25章　颁奖仪式

　　　　评委们品尝完饶名扬的酥肉绿豆粉后，就拿出表格开始打分了。

　　　　虽然饶名扬很想知道这些评委给自己打了多少分，但显然他是看不到的，也没有评委会给他看。

　　　　评委们各自在决赛表格上打了分后，就将表格交给了组委会工作人员。工作人员拿回去后，会在中午这几个小时加班加点统计平均分，核定最后的获奖者名单。

　　　　评委们离开后，县电视台的记者就凑了上来，想要采访饶名扬。

　　　　跟着评委们一路走下来，看到评委们品尝完饶名扬酥肉绿豆粉后与众不同的态度，这个记者就知道，饶名扬肯定是要获奖的。

　　　　因此，她就想多采访一些内容，积累素材，整理播出的时候多一些选择的余地。

　　　　而且，饶名扬的绿豆粉定价也很有新闻性，一两百元一碗的价格，很值得重点关注。

　　　　饶名扬自然巴不得更多的宣传一下，有记者来采访，简直是求之不得的事情啊。

　　　　因此，饶名扬很配合地在镜头下回答了记者的提问，最后邀请大家都来他店里尝尝他的绿豆粉。

　　　　除了饶名扬以外，记者也采访了周围一些吃了饶名扬绿豆粉的食客，大家都给予了肯定的评价。

　　　　“我觉得很好吃，虽然贵了点，但值。”

　　　　“我是听亲戚说了后，今天特地来吃的，果然没有让我失望。”

　　　　“这味道，绝对能代表湄谭的美食，理应获得一等奖。”

　　　　“三把菇的味道太香了，我还想再吃一碗！”

　　　　……

　　　　记者采访到足够的素材后就离开了，而韩芹和其他食客则纷纷向饶名扬道喜。大家都一致认为，饶名扬酥肉绿豆粉肯定会获奖，而且是一等奖。

　　　　13点后，主办方就开始安排工人在广场一处稍高一点的台阶上搭建了一个临时的颁奖台，用来颁奖。

　　　　下午三点，颁奖仪式正式开始。

　　　　主持人总结了此次美食节的盛况后，由县文化局范局长上台开始念第三届湄谭县名优小吃评选获奖名单了。

　　　　优秀奖10个，由一名副县长颁奖，奖状是已经框好了的，看起来也很精美。上面写着：“XXXX：湄谭县第三届名优小吃评选优秀奖。”

　　　　十个获奖者高兴地上台领了奖，合了影，就下去了。

　　　　然后，三等奖5名、二等奖2名，分别由政协和人大主席颁奖，在激昂的音乐和游客们的掌声中完成了颁奖仪式。

　　　　最后，就是压轴的一等奖公布了。

　　　　范局长却没有直接宣布获奖者，而是拿着话筒，对下面的嘉宾、评委、商贩游客们介绍道：“接下来，我将要颁布的是获得湄谭县第三届名优小吃评选一等奖的美食。颁奖之前，我想先介绍一下这款美食。这个美食推出的时间很短，也就一个月左右。它价格高昂，很多人一天的工资也不够吃一碗。但它味道却很美，吃过的人没有谁说不好吃，包括我们这二十多位吃过无数美食的评委在内。所有吃过这个美食的人，都被它的美味所征服。评委们也一致给予了高分评价，共同推选为湄谭县第三届名优小吃评选的一等奖。你们知道这是什么美食吗？”

　　　　评委们微笑着，没有起哄。但围观的游客们却此起彼伏地喊道：“知道，是饶名扬酥肉绿豆粉。”

　　　　“绝对是饶名扬酥肉绿豆粉，没跑了。”

　　　　“这两天美食节上吃过的东西，我就服饶名扬的酥肉绿豆粉。”

　　　　“如果不是饶名扬酥肉绿豆粉，你们这个小吃评选就有黑幕！”

　　　　饶名扬跟着一个工作人员站在颁奖台后面，听着游客们对他的支持，不由感到很是高兴。

　　　　看来，所有的食客都对自己的酥肉绿豆粉很满意啊！

　　　　果然，就听台上的范局长笑道：“看来，哪款美食能获得一等奖，大家心里都有杆秤啊！不错，我宣布，获得2016年湄谭县第三届名优小吃评选一等奖的是：饶名扬酥肉绿豆粉。下面，让我们用热烈的掌声，欢迎饶名扬上台领奖！”

　　　　然后，激昂的音乐响了起来，工作人员将一个无线话筒递给饶名扬，示意他可以上台后，饶名扬就平复了一下激动的心情，走上了奖台，来到范局长的身边。

　　　　范洪生看着这个20多岁的年轻人，不由感到一阵好奇。

　　　　他一边握手一边道：“你好，饶名扬！”

　　　　饶名扬也握手道：“你好，范局长！”

　　　　范洪生问道：“获得名优小吃一等奖，心情如何？”

　　　　“心情自然是激动的，在此，我要感谢评委们的认可和顾客们的支持。”

　　　　“嗯，能说说你为什么会推出这种价高味美的酥肉绿豆粉吗？”

　　　　“这是因为我觉得，湄谭的酥肉绿豆粉应该是很有特色的一款美食，我们不能把它局限于十元八元一碗的普通早餐。因此，我就想用最好的食材，制作出最美味的酥肉绿豆粉，看看市场反应。结果，你都看到了，只要东西好吃，物有所值，顾客是不会在乎价钱高低的。”

　　　　“听说你之前在店里只卖的100元一碗，这次美食节上新推出了升级版的，高达200元一碗，里面有什么说道吗？”

　　　　“绿豆粉一直都用的是王家作坊20元一斤的绿豆粉，没什么变化，主要是熬制鸡汤的材料，有些不同。经典版的高汤，是用我们湄谭本地的乡下土鸡和普通香菇等配料熬制的。但升级版的高汤，则是用世界五大名鸡之一的闽南长汀河田鸡，加上菌中之王鸡枞菌熬制的，味道更鲜美，更让人回味无穷，所以叫升级版。对了，鸡枞菌就是三把菇。”

　　　　“嗯，你都说得这么详细了，就不怕别人跟风仿冒吗？”

　　　　“呵呵，这个，我自然是有独门秘方的，就不能在这说了。”

　　　　听到这儿，下面的游客们就轰然大笑起来。然后，就有熟悉花园街情况的本地居民大喊道：“范局长，你消息落后了。这饶老板的绿豆粉，早就有人跟风了，但失败了。”

　　　　听到这个，范洪生大为惊讶，问道：“这么快就已经有跟风的了？”

　　　　饶名扬点点头道：“是啊！不过，他没有我的秘方，自然弄不出我的味道来，卖了几天就宣告失败了。”

　　　　范洪生点头道：“看来，这个还真是你的独门功夫了。后面我们会推举你参加尊义市名优小吃评选，希望你再接再厉，拿下市级评选，进而获得省级名优小吃认证，打造成湄谭的美食名片。”

　　　　饶名扬答道：“嗯，一定继续努力！”

　　　　然后，范洪生就宣布开始给饶名扬酥肉绿豆粉颁奖了。

　第26章　丰厚的利润

　　　　一等奖的颁奖人，是湄谭县的县长，名叫田英学，是一个40多岁的中年人。

　　　　他将写着“饶名扬酥肉绿豆粉：湄谭县第三届名优小吃评选一等奖”的奖状颁给饶名扬后，合影留念，最后对饶名扬进行了一番鼓励，让他再接再厉，争取将饶名扬酥肉绿豆粉做大做强，做成湄谭县的美食名片。如果有什么困难，可以直接去县政府找他帮忙。

　　　　饶名扬自然感谢不已。

　　　　就在饶名扬从田英学手上接过奖状的时候，脑海里想起了系统的提醒音：“宿主，你的成就点余额超过1000，可以再次进行抽奖了。”

　　　　饶名扬惊讶了一下，他之前看过自己的成就点，可只有700多点呢，怎么一下就超过1000了？

　　　　他用意念跟系统交流了一下，才知道，原来是因为饶名扬获得了这个湄谭县名优小吃评选的一等奖，一次性获得了300个成就点的奖励。

　　　　加上原有的700度个成就点，使饶名扬的成就点余额一下超过了1000，累计成就点也超过了3000点。

　　　　不过，现在这场合不适合抽奖，饶名扬就先忍住没动，应付完了面前的县长大人再说。

　　　　饶名扬领了奖，发表了几句感言后，田英学代表湄谭县政府感谢了光临美食节的各位嘉宾、评委和游客，名优小吃评选的颁奖仪式就此告一段落，官方的活动也全部结束了。

　　　　但是，距离美食节散场却还有几个小时的时间，要到晚上游客们散尽才算结束。

　　　　颁奖结束后，就有工作人员找到饶名扬，让他填一个表格。

　　　　饶名扬一看，填的是参加市级名优小吃评选的小吃名字，制作人，历史获奖情况等资料。

　　　　饶名扬填完后，就拿着奖状回自己的摊位去了。

　　　　当饶名扬将名优小吃一等奖的奖状拿回来，挂到摊位上后，就引爆了食客们的热情。

　　　　这两天，饶名扬的酥肉绿豆粉其实已经有了很大的名气。

　　　　毕竟，100元、200元一碗的价格，即使在这个人山人海的美食节现场，也是非常扎眼的。不说尽人皆知，但前来参加美食节的吃货们，是绝大多数人都知道的。

　　　　但是，之前大部分人都对饶名扬的价格和味道还有一些疑虑，不敢进行尝试。

　　　　现在看到饶名扬都获得专家评委一致肯定、获得唯一的1个一等奖了，就再也没有什么顾虑了。哪怕再贵，也要饱一饱口福，试试这个一等奖的美食到底是什么味道。

　　　　于是，饶名扬的摊位顿时火爆了起来，食客比之前任何时候都要多，也终于有了点其他摊位那样拥挤的样子了。

　　　　而且，很多客人在拿到煮好的汤粉后，却不忙吃，而是站在饶名扬的奖状下面拍两张照片了才开始吃。

　　　　这么贵这么好吃的美食，他们要拍照留个纪念。

　　　　从饶名扬拿着奖状回来，到晚上8点钟收摊的时候，短短3个多小时，他的摊位上就卖出去了200多碗汤粉。

　　　　和早上中午的加起来，饶名扬一整天卖出去了400多碗酥肉绿豆粉，营业额达到了5万多元，简直是日进斗金啊！

　　　　美食节两天加起来，饶名扬卖了800碗左右的酥肉绿豆粉。其中，经典版的卖了600多碗，升级版的卖了100多碗，证明还是有不少人不怕贵，愿意尝试升级版的绿豆粉的。

　　　　两天下来，饶名扬的营业额将近10万，利润超过5万。

　　　　这赚钱速度，要是平时都有这么猛就好了，一个月就好几十万！——饶名扬这样想道。

　　　　虽然钱赚得多，但到最后收摊的时候，饶名扬却已经累得完全不想动了。父亲饶德信和服务员韩芹表情都差不多，也是一副累得不行的样子，三人都无法收拾工具了。

　　　　因此，饶名扬让父亲饶德信先打车回家休息，然后他就雇了一个三轮车和一个临时工，把所有的用具全部拉回店里放好。

　　　　除了拿些小东西、开门、指挥以外，饶名扬和韩芹都没怎么动，全是那个临时工和三轮车师傅在给他们搬东西。

　　　　等所有的事情都忙完后，已经是晚上十点钟了。累得筋疲力尽的饶名扬干脆告诉韩芹，明天先放假一天，休息一下，9月2号再开门营业。

　　　　韩芹也很累，答应了下来，就拿着100元的临时工资回家了。

　　　　离开之前，饶名扬还是在门上贴了一张通告，宣布明天休息一天，然后就骑车回家了。

　　　　到了家门口，却见家里灯火通明，屋里屋外坐了二三十个亲朋好友，还有些年轻人都没凳子坐，站着摆龙门阵。

　　　　看到饶名扬回来，站在路边抽烟的堂兄饶名发就喊道：“名扬回来了！”

　　　　顿时，许多人就站了起来。

　　　　“名扬回来了啊？”

　　　　“这哈出名了，一等奖啊！”

　　　　“那是，县长亲自颁奖，新闻里播了足足5分钟，能不出名吗？”

　　　　“名扬这哈出息了！”

　　　　饶名扬虽然很累，但看到这么多亲朋好友聚在这里，也很高兴。他也没听清大家的议论，只能问饶名发道：“四哥，怎么回事，这么多人？”

　　　　饶名发道：“8点钟的湄谭新闻，你的饶名扬酥肉绿豆粉足足播了5分多钟。大家都看到了，然后就都跑你家来了，准备等你回来给你道喜呢！”

　　　　饶名扬点了点头，道：“谢谢了啊！”

　　　　然后，就挨个给长辈、同辈们打招呼，谢谢大家的关心。大家也纷纷向饶名扬道喜，夸他这次走对了路，要有大出息了。

　　　　大家聊着天，高兴的谈论着饶名扬获奖的过程和接下来在市里、省里获奖的可能性。

　　　　最后，两个伯母帮着田文英一人煮了一碗面条给大家当宵夜，大家吃了才慢慢道别，回家睡觉了。临走之前，大家都笑言，有时间一定去饶名扬店里尝尝他的绿豆粉是什么味道。

　　　　当人群散尽后，饶名扬的表哥田老三却留了下来。

　　　　田老三是饶名扬亲舅舅的三儿子，比饶名扬大10岁。现在有一个建筑公司，手下几百个工人，专门承包高速公路、桥梁、厂房等建筑工程。年收入几百万，算是饶名扬亲戚中最有钱最有本事的一个人。

　第27章　第三次抽奖

　　　　饶名扬舅舅家是农村的，小时候几个孩子入城读书很不方便。所以，田老三和其他几个兄妹小学和初中都是住在距离县城较近的小姑田文英家读书的。

　　　　饶名扬上学之前认拼音读数字的启蒙教育，都是几个表哥表姐教的，大家关系很亲近。

　　　　看到所有人都走完了后，田老三就向饶名扬笑道：“名扬，之前我叫你去公司给我帮忙，你不干，原来是自己有门路啊？”

　　　　饶名扬讪笑道：“那倒不是，我是真对建筑方面一点都不懂啊！其实我这酥肉绿豆粉卖了半年了，都没什么起色，也是最近改变策略了才开始赚钱的。”

　　　　田老三笑了笑，没深究。

　　　　他知道，大家关系好归关系好，但饶名扬肯定是不想在他手下打工，才不答应的，他也不能深究这个话题。

　　　　于是，田老三道：“那你现在获得了县名优小吃评选一等奖，接下来是怎么打算的？”

　　　　饶名扬道：“自然是再参加市级和省级名优小吃评选，扩大知名度，让更多的外地客人来品尝了。”

　　　　田老三摇头道：“参加市级和省级名优小吃评选，自然是不用说的。但我问的是，对于你的早餐店，你有什么想法没？有没有想过扩大经营？”

　　　　饶名扬苦笑着摇了摇头，道：“怎么没想过啊，但一来没本钱，二来这个鸡汤的熬制，有一些独门技术在里面，不能泄露出去啊！”

　　　　饶名扬自然不能说，实际情况是，他早就问过系统了，系统的秘密不能泄露。如果被人发现了系统的存在，那饶名扬将会受到严惩，最严重的情况会被直接抹杀。

　　　　所以，他是永远都不可能采用连锁经营，将高汤精华粉的秘密泄露出去的。

　　　　田老三一愣，然后问道：“独门技术？只有你才能熬得出这种鸡汤吗？”

　　　　饶名扬点了点头，道：“如果不是有独门秘方，我怎么敢卖100元、200元一碗？”

　　　　田老三皱着眉头想了一下，然后问道：“也就是说，其实你的酥肉绿豆粉精华在汤里，并不是在绿豆粉上？”

　　　　饶名扬点头道：“是啊！绿豆粉是王家作坊的，谁都买得到，真正的秘密在高汤里。”

　　　　田老三“哦”了一声，过了几秒钟，他突然问道：“既然秘密在高汤里，你有没有想过扩大经营种类，不光是卖绿豆粉，还可以卖米粉、面