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春色如许 作者:七叶-第53部分
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大夫捋捋胡子道:“身体的底子还是不错的,只不过你正是长身体的时候,平时一定要吃饱、睡好,不然很容易有所亏虚,如今看着还不严重,也不用吃药了,回去好生休息,注意调养就是了。”
许杏儿连声道谢,出来对山子吐吐舌头道:“你看,我就说没事儿吧!”
“大夫也说了要好生注意,不然以后说不定就严重了!”山子严肃地说,“在小梅姐家的时候,你天不亮就起来,还说在家也是这个时候起,你天天起那么早做什么?我每天从家里出发来找你,都没有你起得那样早!”
“我、我睡不着就起来呗,收拾收拾园子,或者上山在附近逛逛,早晨露水大,经常能捡到蘑菇什么的,就算什么都没有,就当活动筋骨了呗……”许杏儿这话说得略微有些没有底气。
“天天背着背筐进城,忙活一晌午还要再走回来,到家以后还有活计要做,平时还要做咸菜,这还不够你活动筋骨的?”山子把许杏儿训了一顿,然后才把她送回家去。
叶氏正在准备做饭,看到二人回来招呼,“这弄得是啥?这么多棠梨子啊?”
“大姐,山子哥!”桃儿从屋里跑出来,扒着背筐的沿儿,在里面看了一圈儿,发现都是还没熟透的棠梨子,这次略有些失望地撒开了手。
“等捂一捂就能吃了。”叶氏安抚着女儿,不免唠叨道,“这东西也不能当饭吃,你俩咋弄了这么老多回来。”
“等捂熟了以后,我拿进城看看能卖不。”许杏儿把棠梨子都倒进大木盆里,卷起袖子洗洗手,过去帮着叶氏做饭,然后对山子说,“都这早晚了,吃了晌午饭再回去吧。”
山子闻言也没多客气,点头道:“那就给婶子添麻烦了。”
叶氏喜欢热闹,连声道:“不麻烦,不麻烦,灶间油烟大,你快进屋歇会儿去。桃儿,给你山子哥倒茶喝。”
山子接过桃儿手里的茶壶,笑着说:“婶子,我都不跟您客气,您也被把我当客似的敬着,需要啥我自己来,行不?”
“好,就是这样才好!”叶氏笑着在围裙上擦擦手,“你先坐着,饭一会儿就好了。”
许杏儿在灶间收拾,发现叶氏今天准备得还挺丰盛,一大条五花肉盘在碗里,一条看着足有三斤多的鲤鱼在木桶里嘎巴嘴,时不时还用力扑腾一下,灶台上的盘子里放着六个鸡蛋。
叶氏去后院片刻后回来,手里又拿着一个鸡蛋,放在盘子里,然后刷锅准备炖肉。
“娘,拿这么多鸡蛋做啥。”家里一共两只下蛋的鸡,平时鸡蛋都是省着吃的,难得见叶氏这样大方。
“咱家六口人,所以我本来打算做六个鸡蛋的,这不山子来了,就多加一个。”叶氏把锅刷干净,架火先热锅,这边拿过五花肉,手脚麻利地把一小半切成薄厚均匀的肉片。
锅里的水已经干了,叶氏舀了一勺油进去,用铲子稍一搅和,让锅底都沾上油,随后把肉片滑进锅里,快速地翻炒起来,等肉片开始变得透明、边缘处微微焦黄的时候,将土豆块和豆角一起扣进去,用力翻炒均匀,一瓢水倒下去,再加些酱油搅匀,盖上锅盖让它自己去咕嘟。
许杏儿这边已经把鱼收拾妥当了,勾着鱼鳃提着问:“娘,鲤鱼咋做?”
“红烧着吃。”叶氏把另一口灶里烧着的热水盛出来,然后等锅烧干,倒油进去,葱姜炝锅,把鲤鱼滑进去两面稍稍煎一下,然后添汤和调料,也盖上了锅盖。
剩下的五花肉切成方块,把平时熬药用的小炉子架上火,烧水把肉紧一紧,冲洗干净之后炒上糖色,再添汤慢慢炖着。
这边忙活完了,最开始炖上的豆角土豆五花肉已经飘出香气来,掀开锅盖翻炒几下,把和好的玉米面团成巴掌大的饼子,在锅壁上拍了一圈,重新盖上锅盖。
红烧鱼的锅里汤早已经开得翻滚冒泡,许杏儿稍稍压下火头,让小火继续咕嘟着鱼,等鱼汤收得差不多了,去园子里掐一把芫荽,洗净切成大段,掀开锅盖丢进去,用热气稍稍一熏,就赶紧把鱼盛到盘子里,用勺子舀着汤汁,浇在鱼身上。
锅重新刷干净,鸡蛋磕进大碗里搅匀,一半拿来炒韭菜末,另一半隔水蒸了个鸡蛋羹,滴了两滴香油,瓢出来的香味儿弥漫在屋里,引得桃儿扒在里屋门框上直咽口水。
自家园子里刚摘下来的黄瓜,顶花带刺儿,泡在沁凉的井水里,透着那么清凉,放在案板上用刀背儿一拍,汁水四溅,一股子清香味儿四散开来,放在碗里,加盐加醋,再点上那么一两滴香油,就已经能吃得人满口生香。
玉米饼子已经熟了,贴着锅的那面已经泛出焦黄的色泽,叶氏手蘸着凉水,把一圈儿饼子揭下来,焦面冲上摆在笸箩里。
许杏儿最喜欢吃刚出锅的焦面饼子,平常都是跟锅边儿等着吃第一口热乎的,今天也不例外,直接伸手就抓。
叶氏在许杏儿手背上敲了一记,嗔道:“家里有客在呢,哪有自己先吃的道理。”
许杏儿绕过叶氏,到底抓了个饼子到手里,一掰两半,笑眯眯地冲屋里招呼:“山子哥,喏,刚出锅的热乎饼子,咱俩一人一半。”
山子知道是她嘴馋,笑着接过饼子,顺手递给一旁的桃儿。
许杏儿被烫得直吐舌头,但还是飞快地将半个饼子吃完,这会儿叶氏已经把锅里的豆角土豆都盛了出来,红烧肉也已经到了收汁的时候。
东屋里放好炕桌,红烧鱼和豆角土豆五花肉都端上了桌,装玉米面饼子的笸箩在炕里放着。随后,韭菜炒鸡蛋、鸡蛋羹和拍黄瓜也都相继端上来。红烧肉的汤汁慢慢收好,连着砂锅一起端上了桌。
许杏儿去院子里拔了些葱、小白菜、茼蒿和水萝卜,洗干净水灵灵的,连着大酱端上来,再揪几个西红柿,切片后撒上白糖,这是桃儿最喜欢的。
叶氏在围裙上擦擦手,看着桌上的菜,笑着说:“不管孬好的,好歹还凑了八个菜。”说罢把肉菜都分别盛出来一碗,又放了四个饼子,让许杏儿给老屋送过去。
许杏儿觉得现在去老屋肯定又会惹出是非,但是家里做了什么好吃的,给老人送去也是应当应分的,更是叶氏一贯坚持做的,与其让她去遭罪,倒不如自己去。
几个碗放在篮子里,搭上盖布,许杏儿挎着去老屋送菜,进门就看见屋里冷锅冷灶的,心里越发一沉,迈步进屋,见只有许老太太在炕上躺着,上前道:“奶,娘让我给你们送菜和饼子来。”说着把篮子放在炕桌上,把几个菜和饼子都端出来。
许老太太耷拉着脸,抬起眼皮一扫,不悦道:“你娘倒是心宽,这都什么时候了,还七个碟子八个碗的,也真吃得下去!要不说到底是媳妇不是闺女,就是不贴心,家里出了啥事儿都不走心,养不熟的……”
许杏儿早就做好被唠叨的准备,本想忍忍就过去了,但听到许老太太张嘴就冲着叶氏去,心里压了几次火头,后来越听越气,终于压不住了打断道:“奶,今个儿立秋,本就是贴秋膘的日子,家里清苦了大半年,我娘做两个荤菜也算不得过,我爹天天下地干活儿,累得紧呢,我娘心疼他,做两个荤菜给肚子里添点儿油水又有什么不好?更何况菜刚出锅就赶紧盛了打发我送过来,这还要咋地才算是好啊?”
许老太太啪地一拍桌子,伸手想要把碗掀到地上,但看见两个都是荤菜,又有些下不去手,最后绕了一圈,把装饼子的盘子用力朝许杏儿砸过去,厉声骂道:“不要脸的小蹄子,赔钱催命的货,倒不如当年生下来就溺死,也省得现在惹人生气。”
“我怎么不要脸了?我再不要脸也没去赌钱欠债,也没爬别人家媳妇的炕头,你跟二叔生气你冲着他去,少拿我们作筏子。”许杏儿见饼子滚了一地,心疼得不行,气道,“我娘对爷奶如何,我从记事起都看在眼里记在心里,别拿捏着我娘脾气好就使劲儿揉捏,泥人还有三分土性子,惹急的兔子还咬人呢!”
“你……”许老太太被杏儿几句话正戳在心窝子上,气得话都说不利索了,伸手去拿菜碗,打算都砸了消气儿。
许杏儿手快了一步,把两碗荤菜端回来道:“奶,这都是花钱买回来,花时候花心思做的东西,你若是看着不顺眼不想吃,我端走就是了,用不着瞎糟践东西。”
“端走,都端走,你也给我滚出去,下作货生崽子,一窝不如一窝的东西……”许老太太嘴里越发不干不净起来。
“奶,你生气归生气,犯不着自个儿骂自个儿,若没有奶生出我爹来,也就没有我不是?”许杏儿把菜重新放回篮子里,转身要走的时候又丢下一句,“我听说家里如今也不宽裕,之前不还惦记着找我姥娘家借钱么?如今在村儿里也欠了外债,所以还是节省着点儿为好,这菜奶既然看不上眼儿,我端走就是了。”
第一百二十六章 许老太太的脾气
许杏儿挎着篮子往外走,正遇到许老头从外面回来,许杏儿见状招呼道:“爷,回来了,吃饭了么?”
许老头一脸疲惫,连平时总是挺直的脊背都有些塌下来,脚步拖拉着走进屋。
“我娘让我给送的菜来,不过饼子让奶给摔了,赶紧趁热吃点儿吧。”许杏儿见状把红烧肉和豆角土豆五花肉放在灶台上,打开碗橱看了看,里面还有几个两掺面儿的饼子,就是没扣个碗盘,被风吹的有些硬了,她拿刀切成几片,然后蹲下往灶坑里添柴,准备把饽饽热一热。
许老头这会儿功夫进屋去打了个转,看见地上碎了的盘子和滚脏了的饼子,脸色阴沉沉的,看了许老太太一眼,也没说话,背着手出来对许杏儿说:“别热了,拿着菜走,上你家吃晌午饭!”
许杏儿一愣,没想到许老头会这样说,他平时对几个儿子都不假颜色,若非要说比较喜欢哪个,似乎还是对老大好一些,毕竟是长子。而且他一直都端着大家长的架子,从来都不去儿子家吃饭,今天可真是太阳打西边儿出来了。
“行,可是……奶怎么办?”许杏儿用眼神朝屋里示意着问。
“她把盘子都摔了,看来是不想吃了,咱们吃自己的就是了。”许老头背着手就往外走。
许杏儿把两碗菜和饽饽一起放进碗柜里,犹豫片刻,没有进屋再说一声,挎上篮子,跟在许老头后面回家去了。
许老三这会儿已经从地里回来,洗了脸和手,已经在桌边开始喝酒了,只不过菜都还没动筷子,等着许杏儿回来一起吃。
桌边几个人看到许老头进来,都站起身来,许老三和叶氏更是十分意外。
“爹,你咋过来了?是有事儿么?”许老三起身把自己坐的地方让给许老头,“跟着一起吃点儿吧!”
叶氏出去拿了碗筷进来,给许老头也倒上了一杯酒,招呼道:“爹,不管吃没吃呢,坐下喝口酒吃两口菜也是好的。”
山子礼貌地问了好,这才重新坐下。
许杏儿把篮子放回原处,洗了手进来道:“爷还没吃饭呢,说过来跟咱们一起吃。”
许老三没多想什么,看见亲爹难得过来吃顿饭,打心里很是高兴,一个劲儿地给老爷子夹菜,还碰了两杯酒,最后自己喝得黑脸泛红,似乎是有些醉了,兴致越发高涨起来。
许老头一直沉默不语,许老三跟他碰杯他就一口喝干,不碰杯的时候就自己埋头喝酒,也不怎么动筷子夹菜。
许杏儿知道他是在喝闷酒,没法开口劝说,只能尽量往他碗里夹菜。
老许头倒也来者不拒,碗里有什么就吃什么,可到底还是喝的酒更多一些,饭还没吃完就已经很醉得趴在桌上。
许老三把他扶到炕上躺好,一家人默默无语地吃完了饭,连之前馋得直流口水的桃儿,都只是飞快地吃完饭,然后就溜回西屋自己玩儿去了。
晌午饭吃过,许杏儿送山子出门,十分抱歉地说:“今天晌午饭比较丰盛,特意留你在家吃顿饭,没想到会出这样的状况,害你也没了胃口。”
“谁说我没胃口,我吃得饱饱的呢!”山子拍拍胃,表示自己吃得十分好,“这两日你在家好生歇着,等过了七月半再进城,到时候棠梨子正好也捂好了,可以顺便拿去卖了。”
“为什么啊?”许杏儿现在还欠着人参的钱,正恨不得能多赚点儿回来,哪里肯不进城卖咸菜,坚决摇头道,“你若是有事那我自己去就是了,陈掌柜那边还要去送萝卜条呢!”
“大夫说让你好好休息,这几日就在家好好歇着,我明天去送萝卜条,顺便跟小梅姐打个招呼。”山子半点儿妥协都不肯,板着脸说,“你若是不肯听我的,那我就告诉婶子,说你今个儿在山里晕倒了。”
许杏儿顿时被戳中命门,没法子,只得应了下来。
山子这才笑着揉揉她的头顶道:“好了,晌午外头晒得慌,你赶紧回去吧,下晌歇个午觉,别满处乱跑了。”
“知道啦,比我娘还唠叨!”许杏儿说是这样说,唇角却还是挂上了一抹笑意。
“杏儿,这,是山子吧?”成哥儿娘正好从家里出来,看到两个人站在门口小道上说话,就也上前两步,不动声色地朝山子打量了一番,个子倒是不矮,生得也很是精神,但晒得皮肤黑黑的,比起来还是自家儿子好看些的样子。
“婶子,吃过晌午饭了?”许杏儿完全没感觉到异样,照常打着招呼。
山子察觉到上下打量自己的目光,只装作没有发现,笑着点点头,也随着许杏儿叫人:“婶子好!”
“好,好。”成哥儿娘笑着说,“常听杏儿娘提起你,对你赞不绝口,我总说,若我家成哥儿有你这样的本事,那我就省心多了。”
“婶子别夸我了,我都不好意思了。”山子脸上挂着恰到好处的笑容,客气地寒暄了几句,转身对许杏儿道,“赶紧回去吧,别跟外头晒着了,跟婶子说谢谢她留我吃饭,婶子做饭比我娘做的好吃多了,我今天都吃撑着了。”
“就你会说话,净给我娘灌迷魂汤。”许杏儿斜了他一眼,眉眼间都是笑意,“赶紧走吧,路上小心点儿!”
成哥儿娘刚想在说什么,就见许玲子从路口转过来,扬声道:“杏儿,你爹在家没?”
“小姑,咋了?”杏儿迎上去,“我刚才过去见你没在,吃晌午饭了么?家里有菜还有饼子,先进来吃点儿东西再说。”
“碗柜里的菜是你拿去的是么?”许玲子问。
许杏儿点点头说:“是啊,出什么事儿了?”
“你去的时候看见你爷了么?”许玲子着急地问。
“爷在我家,刚吃了饭,多喝了两杯酒,这会儿在东屋睡觉呢,咋了?”
“哦,没事儿,在这儿就好。我回家没看见他,不知道出了啥事儿,所以过来找找。”
许玲子吁了口气,她刚才从许老二家回去做饭,见灶间满地碎瓷片儿,饽饽、红烧肉、豆角、土豆什么的撒了一地,进屋看见就许老太太自己在炕上坐着生气,问什么也不吭声,许老头也不见踪影,吓出一身冷汗来。
许杏儿看着她的脸色,知道事情应该没这么简单,不过并没有追问什么,听到她的肚子发出咕噜噜的抗议声,笑着说:“小姑,天大地大吃饭最大,有啥事儿也得填饱了肚子再说,快进屋吧。”
许玲子吃过饭,拉着叶氏进屋大吐苦水,这几天家里的事儿,真是让她受够了。
许老二到现在还躺在炕上起不来身,英子也不肯出屋,许老太太的脾气一天比一天坏,经常无缘无故地发脾气,陈氏借口养胎完全不露面。
许老四和玲子忙得脚打后脑勺,在外面要面对村里人的异样眼光,回家以后还要面对许老太太无缘无故的脾气和谩骂。
许玲子越说越激动,扑在叶氏怀里哭道:“嫂子,多干点儿活我不在乎,可这些天过得心里太累、太难受了啊!”
叶氏抚着许玲子的头发,轻声安慰道:“我知道你心里难受,但是事情已经出了,咱就也只能面对是不是?熬过这阵子就好了,要不这两天你过来帮我看着点儿孩子,我去照顾娘。”
“我就是吐吐苦水,还能真搁开不管不成?”许玲子抹了把眼泪,摇摇头说,“再说,若我每天都躲开,到时候娘还指不定又闹什么别的呢!”
许玲子心里明白,许老太太是自己亲娘,自己如今都快要受不了了,更何况换成媳妇去照顾。
目前家里闹成这样,也就三哥家还靠谱些能指望得上,她可不想再让许老太太跟叶氏把关系弄僵。更何况还有许杏儿在一旁虎视眈眈地盯着,即便叶氏不说什么,许杏儿若闹起来也是棘手得很。
许杏儿对许玲子的诉苦并没什么兴趣,其实不用听也知道她大概说些什么,所以压根儿就没跟着进屋,而是在灶间清洗坛子。
大蒜买回来之后已经在清水里泡了七天,中途换了三次水,今天正好是第七天,蒜里面的辛辣味已经浸出得差不多了,是时候该捞出来腌制。
把泡好的大蒜捞到笊篱中沥干水分,一层层放在坛子里,一边放一边撒盐,最后扎进缸口,在地上轻轻滚动,让大蒜跟盐充分混合,然后放在门后的阴凉处。
许玲子红着眼睛从屋里出来,诉苦归诉苦,总不能一直躲着不回去。
许杏儿起身儿道:“小姑,我跟你一起过去,顺便把碗拿回来,我家晚上吃面条,就那么几个二碗,不拿回来就不够用的了。”
“啊……碗啊……”许玲子闻言先是一愣,然后赶紧道,“那、那啥,哦,对了,你拿来的菜放着都还没吃,等、等我回去把菜倒出来,洗干净了再给你拿回来就是了。”
许杏儿却招呼着叶氏道:“娘,你不一起去看看么?奶的身子也不知道好点儿了没有。”
叶氏听了这话连连点头说:“是该过去看看才是,今天一直忙都还没过去呢。”
许玲子没想到会成这样,嘴里的话越发说不利索了,磕磕巴巴地说:“那、那啥,嫂子,你还得看孩子呢,那啥,你有这份心就得了,我、我会跟娘说的……”
叶氏想得却是,许老太太最近本就脾气不好,自己若一整天也不过去打个照面,事后还指不定怎么翻旧账。
“那啥,嫂子,我跟你说实话了吧,你可别生气。”许玲子见躲不过去了,最后一咬牙说,“娘晌午自己在家,不知道生什么气,把菜什么的都砸了,我、我回家见摔得满地都是,所以我才饭都没吃就过来……”
叶氏听到这话,心里好像被什么东西堵住似的,憋闷得十分难受,嘴唇嗫嚅几下,却半个字都能吐出来。
第一百二十七章 萌物包子
叶氏没有再提过去看许老太太的事儿,只跟许玲子说,若是有什么事儿要帮忙,记得过来打个招呼。
晚饭前,许玲子讪讪地拿了两个二碗过来,也没好意思跟叶氏打招呼,交给许杏儿就匆忙走了。
许杏儿看了看手里的碗,果然不是自己拿过去的那两只,不过也懒得再说什么,就都放进了碗柜里。
原本叶氏跟许老三说好,等过了立秋就回娘家看看能不能借点儿钱,但是得知了这样的事儿,叶氏也就没有再提借钱的事儿。
许老三也不知道是忙忘了,还是不好意思再提起,这件事就暂时这样揭了过去。
第二天一早,叶氏听说女儿今天不进城,想了想,叮嘱杏儿砍价,自己还是回了娘家。
叶氏走了没多久,山子就来了,满脸笑容地在院子里叫:“杏儿,桃儿,起来没?出来看我带什么过来了。”
桃儿先从屋里跑了出来,喊了声山子哥,然后一脸期待地看着他。
许杏儿正在刷碗,腰间还系着围裙,甩着湿淋淋地双手探头出来,朝山子打量片刻,忽然笑着说:“山子哥,你背筐漏水了!”
山子吓了一跳,赶紧放下背筐朝里面看,发现根本就没出状况,知道许杏儿是猜出来了,才故意这样诈自己,弯腰从背筐里抱出一个毛茸茸的小家伙。
“啊!”桃儿尖叫一声,几乎高兴疯了,跑到山子面前,想要伸手去摸,却又怕被咬到似的,怯怯地不敢伸出去。
许杏儿上前接过小家伙,双手架在它的前腿下,把它抱到视线水平细看。
虽说还只是个小家伙,但毕竟是大型犬,身子已经比许杏儿的前臂还要长一截了,灰黑色的绒毛微微卷着,圆头圆脑的样子像个憨厚的小熊,两个小耳朵耷拉在脑袋上,浅棕色的眼睛湿润润的,看起来十分温和亲人。
小家伙被许杏儿抱起来也并没有害怕,只是圆睁着眼睛看着她,哼唧两声然后咧开嘴,伸出粉红色的小舌头,一副讨好卖乖的模样。
桃儿见小狗并没有咬许杏儿,这才大着胆子上前,小心翼翼地伸手摸摸小狗的耳朵。
“嗷!”
小狗冲桃儿叫了一声,吓得她赶紧缩回了手。
许杏儿换了个姿势,一只手抱着小狗,一只手拉着桃儿说:“别怕,它不会咬你的,胆子大一些,再摸摸看。”
桃儿大着胆子,伸手搭上小狗的后背,顺势抚摸了几下,绒毛蓬松又柔软,摸起来的手感十分的好。
小狗扭头看看桃儿,似乎被摸舒服了,发出轻微的呼噜声,伸出舌头舔了舔桃儿的手背。
“啊!”桃儿几乎跳起来,“大姐,它舔我了。”
“你安稳些,别一惊一乍的,把它吓着。”许杏儿伸手摸摸小狗的鼻尖,冰凉湿润,又掀开耳朵看看,里面也十分干净,没有过多的分泌物或是污垢,看来是个十分健康的小家伙。
“一窝小狗,我
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