农家甜点香满园-第78部分

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　　掰起了手指头细数：“疗伤的必得芦苇柴，一点子其他柴火都不用，还讲究那个啥？”
　　说着，就想不起来，急得挠腮，晃着杜芊芊的胳膊，让她提示一下。
　　其实这些杜芊芊都没同裴华说过，也并没有打算让他知道，但樱子哪里让？晃得杜芊芊不安身，只得说：“讲究深罐密封，新水活火。”
　　“哦，对！对！深罐密封，新水活火。”樱子一拍脑袋，对着裴华，“我还真没见过谁家疗伤这么讲究的。”
　　说着，又抓耳挠腮着急起来，“芊芊，你别说话只说一半呐！底下还有一句话，什么文什么武的！”
　　又想显摆却又记不住词儿，的确是件着急的事儿，杜芊芊只得继续道：“先武火后文火。”
　　樱子一拍手，“没错！就是这个大火小火的。还有，就是俺家驴的功劳了，每次芊芊给你煎那补血的药，都要加俺家驴下的驴粪蛋儿！”
　　说完，又忍不住“咯咯咯”笑将起来。
　　芦苇柴的事情挺闹腾，饶是最爱挑刺儿的裴大娘和李菊花也对杜芊芊赞不绝口，叹着真是个好姑娘，不过也是嘴里的热闹，家里的那些芦苇柴动也未动，用不完，明年开春编了席子去卖不也是几十文铜板？反正那么多人给杜家送了，自己家倒正好省下来。
　　除了芦苇柴的事情，其余的裴华都不知情，刚听是惊讶，接着便是感动，直盯着杜芊芊的眼睛有些水光，长长的睫毛浸地濡湿，喉头上下滑动了一下，好歹忍了鼻头的酸意，没让眼珠儿滚落下来，都说男儿有泪不轻弹，只因未到伤心处，但是裴华这泪意，完全不是伤心，恰恰相反，是胸膛满胀的幸福感快要溢出来。
　　裴华知道，如果不是杜芊芊，就靠自己的娘和嫂子，自己这身伤，这条腿是很难养好的，受尽嫌弃、看尽脸色还在其次，能一日三顿有口热的那就很不错了。裴华暗暗发了誓，一定要将伤腿养好，好歹别辜负了芊芊这番心意。
　　杜大山和阿青看着裴华的神色都有些动容，裴华一直是隐忍的性子，偶尔看到他脆弱的一面，着实瞧着让人揪心。
　　不过，温馨的场面很快就被樱子那句“俺家驴下的驴粪蛋儿”打破了，裴华都掌不住笑了起来，他知道杜芊芊这么做必有道理。
　　杜芊芊觉得好看的人真是厉害，裴华冷着脸和笑着完全是两种不同的气质，不笑清冷，笑了一秒转阳光，哪怕现在半张脸都裹在纱布里，还是能看出俊俏来。
　　她信任裴华对她的信任，因此促狭一笑：“其实马粪蛋更臭更好，就是没处寻去，下次我去同二善哥说，让他攒了给我。”
　　惹得一屋子人笑得更欢了，樱子笑得眼角都飙泪了，她想着小泥炉子底下全是驴粪蛋、马粪蛋，将那药熏地奇丑无比，裴华哥也得捏了鼻子喝下去，噫，真是恶趣味。
　　说着，杜芊芊倒想起来：“二善哥说，钱掌柜让他明天过来接了裴华哥去医馆换药去。”
　　这是钱掌柜虑得周全，张正生的驴车当然也能去，不过天儿实在是冷，露天的又要铺褥子又要带被子，着实麻烦得很，钱掌柜的马车里头生了脚炉，暖和极了，而且送了裴华，张正生也不好送果子，这下子正好两全其美。
　　“钱掌柜人真是不错，那明儿我陪着去，勇子就在家里照应柱子。”杜大山接口道。
　　裴华连连表示不用：“钱掌柜托的烟斗不是得仔细着吗？我这一去就是半日，大山哥你可别误了，让哥同我去就行。”
　　“华子，真不是哥同你客气，那烟斗雏胚我刚做得了，现在千万不可用手去摸，不让烟斗沾了手汗，表面一层油光，不能渗润纹理，以后容易褪色，这阵子我光是做那七巧板了，梦里头我都在用锯子拉木头，哥同你出去一趟也透透气。”
　　说着，又给裴华递了颗蜜饯，不是杜芊芊之前从樱子那里拿来的八仙果等凉果，而是钱掌柜前几日带过来的，山楂红得像胭脂、海棠黄地似蜜蜡，瞧着都诱人。


第274章　典史家的公子
　　特别是那温朴，个头就和樱桃差不多，用蜜渍了，梨子切丝拌入，红亮亮的温朴配着雪白的梨丝，恰如雪中盛开的红梅，这个时节倒也应景，在省城里高档的蜜饯铺子里，都是放在三尺见方的白底兰花海碗里，盖子分了两半，榆木红漆的，若是客人是买了走亲访友送人用，那店小二还会免费送了绿釉色的沙罐子装了，所费不多，拿出去还挺有面儿。
　　杜大山一拿出来，樱子光是看着那绿釉沙罐就喜欢，再等拿出里头没吃过的小小颗樱桃状的温朴，就更挪不开眼了，杜芊芊就抿嘴笑，知道她这是想尝尝又不好意思开口，上次她也忍痛割爱拿了自己的杏脯来，就直接从那个沙罐子里取了一颗，塞进她嘴里：“你尝尝，要是好吃，咱们明年秋天也做。”
　　酸酸甜甜，樱子心满意足的点点头：“好吃，芊芊，我让我娘在那几颗无花果树旁边也种上几颗。”
　　见樱子爱吃，裴华对这些不甚在意，就索性将那一罐子都递给了她，樱子虽然爱吃，但是并不是那起一味爱贪便宜的，更何况是裴华喝完了苦药甜嘴儿用的，坚决不受，只说明年等芊芊做了定比这个更好吃，自己就等着芊芊做的了。
　　却说自从李曼母女托了栾夫人带着眼瞧着有没有拔尖儿的小伙子，这里栾夫人倒也冷眼瞧中了一个，就叫了这母女俩过来，她这外甥女儿不比普通姑娘，眼光高、性子烈，得她乐意，不然光自己瞧着千好万好那也没用不是？
　　“这小伙子到底是谁？”李曼的娘凳子没坐热，就迫不及待地问。
　　栾夫人就笑着给母女俩细说：“老爷手下的吴典史，你们虽未见过，但我之前也偶尔提起来过。”
　　“不错，有这个印象！”李曼的娘听着耳熟，面上就带了喜色，“怎么？竟是他家的公子？”
　　“嗯。”栾夫人呷了一口茉莉花茶，显然她对于这个人选也很满意，“是他家的小儿子，我先也一时没想到他家，只记得他家大小子都有个四岁闺女了，没成想这小儿子年纪才十六，还是吴典史夫人上次同我毛遂自荐来了，家底那肯定是过得去，虽比不得那些开好几家大铺子做买卖的，但到底清贵些不是？”
　　都说民不与官斗、穷不与富斗，这道理平头百姓都知道，何况村长夫人当了这么些年的李曼娘？她连连点头，也面露喜色，“这话说得不错。”
　　栾夫人继续道：“况且吴典史在老爷手底下当差也有十来年了，彼此两家也算得上知根知底，若是成了，倒也是件四角俱全的喜事儿，你和妹夫也可放得下心了，往后小曼离我也近。”
　　县丞，正八品，全县的文书档案、粮马、征税、仓库等等一应事宜，下面就是主簿，正九品，再下来就是典史了，是县丞的佐杂官，虽未入流，但算是县里的三把手，整个县，县丞，主簿和典史均有吏部铨选，皇帝任命，故称为“朝廷命官”。
　　况且典史的职权范围可不小，稽查狱囚、治安等均有典史分管，虽无品级，却是个肥差。年俸禄三十两左右，另有官中的养廉银三十两，另配门子一名、马夫一名。
　　且不论李曼是否能相中，反过来讲，若不是栾县丞的缘故，这种人家的公子也不会看上一个小小村长的闺女的。
　　李曼的娘自是明白这其中的道理，什么叫门当户对？门当，就是家门口相对而放的石墩或者石鼓，有圆形和方形之分，圆形只有官宦之家能用，而其他人，哪怕你是巨贾，也只允许用方形。嵌在门楣上的正六角形的方木或者圆木，俗称户对，得按照家中官员品级涂以油彩或者图画，文官用方形，武官用圆形。
　　自家什么门楣？既没有石墩子也没有户对，能同典史这样的人家攀上亲家，完全是姐夫姐姐的面子，因此李曼的娘笑得合不拢嘴地不停向栾夫人道谢。
　　人不就是这样？哪怕亲姐妹也难免攀比之心，希望你好，但却不希望你比我更好，最好是我处处压了你一头，有能力拉你一把。李曼娘的这番处处透着巴结的感谢让栾夫人心里很受用，笑着摆了摆手，带着些骄矜又显示出和善：“行了，都是一家人，什么谢不谢的？喝口茶，别放凉了。”
　　知道栾夫人爱喝花茶，送礼的人都投其所好，这次送来的茉莉茶榕城产的，那里是点醒的河口盆地，四周海拔都在千米左右，日照短、多是散射光，终年云雾缭绕，十分利于种茶树，当地的茶农经过世代的经验积累，早已经形成了“山丘栽茶树，沿河种茉莉”的种植格局。
　　当地最顶级的茉莉用玉兰打底，目的是用新鲜的玉兰花调香，春色复苏的三月，白玉兰树上就冒出一个又一个白色花骨朵儿，两头尖尖，洁白无瑕，如同玉雕的艺术品，只不过再十来日的时间，满树盛开，密密层层，此时树上还没有长叶子，只有满树白色的怒放，简直就是喷花的飞泉，清香四溢，这时候采下给同样洁白光润的茉莉打底，提高茉莉花茶的香味浓度，花香更加鲜灵。
　　这样的茉莉花茶，不管是视觉、嗅觉还是味觉，哪一样不是享受？也不怪栾夫人催着李曼的娘趁热尝，如此才不辜负这盏清澈透底、香气清高的好茶。
　　这老姊妹俩说得热闹，李曼那里却气压低了许多，栾夫人招呼喝茶，她不太提的起劲，任凭沁透心脾的茶雾袅袅腾挪升空消散，到底也没喝上几口。
　　这种高档讲究的生活一直是李曼心之所向，眼下如此这般定然是有缘故了。
　　栾夫人以询问的眼神瞅了瞅李曼的娘，后者下巴微微一抬，朝着李曼的方向努了努嘴，又轻轻摇了摇头，栾夫人心下了然。
　　定是为了裴华和村里那个能干的杜姑娘的事儿了。


第275章　善恶之念
　　于是，栾夫人含着些促狭的意味笑道：“怎么？小曼，姨妈给你寻的这个人选你不满意？”
　　李曼赶紧摇了摇头，虽然人如何自己还没见，但就光凭男方这么个条件，对于村长夫妇而言，的确算是抬头嫁闺女了，低头摆弄了自己的那盏茶的茶托，托口较矮，口沿卷曲作荷叶形。
　　栾夫人拿出来招待的是一套梅兰竹菊松五清图案的五客茶托，每个茶托上图案各不相同，分别取自五清图其中一款，并配以诗文。
　　梅――芳香一枝；兰――幽谷佳人；竹――清节凌秋；菊――东篱佳色；松――子老延年。真个笔墨情趣，澹泊其中。
　　李曼拿的是兰那一个，不过她现在可没有什么幽谷佳人遗世独立的清远淡泊，她眼下怀着又气又恼又暗自看笑话的复杂心态。裴华对杜家人很好，这她一直都知道，第一次看到杜芊芊，她后背都是斑驳的紫红色桑葚汁，小身板又瘦又弱，头发丝都被汗水粘在额头上，好不狼狈，手里还特别搞笑地握了两大多荷花，要有多滑稽就有多滑稽。
　　那个时候的她哪里值得李曼看在眼里？不过她后来的变化，用天翻地覆来形容都不夸张，从村里人都夸杜芊芊长得俊、手艺好又能干开始，哪怕就算没有裴华的缘故，自己对她就有极大的敌意，虽看不上她一个小姑娘抛头露面去做买卖，但另一方面暗地里也着实眼气。
　　结果，裴华哥摔了腿没两天，居然就听说她和裴华哥成了？
　　李曼怎么可能不气？虽然自己先表示放弃在先，但是自己不要了的，被别人拿去了，她也同样很不爽，可转念一想，裴华哥脸上半边脸的伤疤，再加上一条瘸腿，杜芊芊这傻妞跟了他，是一辈子也起不来了，别说痴人说梦同自己比，就算是她那两个好姐妹，樱子和阿青，她也是比不了的。
　　可，退一万步讲，万一裴华哥的那条腿最后竟是给养好了，那岂不是让她白得了便宜去？！
　　如此这般，李曼直纠结了好几日，夜里睡觉都不踏实，夜里更是辗转反侧，先是懊悔自己是不是断绝地太快了，但若是恢复不了，自己拖下去岂不是惹麻烦上身，真个左思右想，最后分析来分析去，竟觉得如今这情形，对自己而言，最好的结果就是裴华哥的那条腿还是不要恢复了，这个念头一冒出来，就连李曼自己都吓了一跳，好歹也是自己真心实意喜欢了好些年的人，为什么自己会有这么可怕的念头。
　　仿佛有两个自己分别代表了人性中的善与恶，在脑中分别较量着，知道这样想不对，但是每次听到村里人谈论起杜芊芊如何如何精心照顾裴华哥，裴华的气色一日好过一日，心里这个可怕的想法就犹如附骨之疽，无论如何也摆脱不了。
　　见李曼虽然摇着头，但是显然心里还是别扭着呢，栾夫人并不知道李曼心里真实的想法，只当她是心里不自在，待字闺中的女孩儿家，正是心思最细最密的时候，自己这倒也不是不能理解。
　　“行啦，要不要给你换盏茶？”栾夫人见那茶托只怕都被李曼摩挲地比茶盏中的茉莉花茶还热些，就示意丫鬟给她换上一盏。
　　李曼没心思喝，摇了摇头，外头就有丫鬟来请饭了：“夫人，老爷忙完了，能摆饭了吗？”
　　显然，栾县丞已经忙完回了内宅，栾夫人连忙吩咐摆饭。
　　眼看到了年下，往来送年礼的多了起来，各色东西从旁边偏门里抬进去，连带着门子都捞了不少油水，这也是不成文的规矩，想要打通关系的送礼之人，要过的第一关就是这些门子，上门拜访之前，都会事先给他们备上一份。
　　厨房里真是瓜果蔬菜各色齐备，恨不得用水牌写了，天天轮着吃才好。
　　今儿招待李曼母女的是道实打实的硬菜，翠盖鱼翅。
　　光是鱼翅，也有排翅和散翅优劣之分，排翅又叫鲍翅或者群翅，都是用上品的五羊片或者牙拣翅等涨发而成，发好之后扇形梳状，外形完整，岂是又薄又小的散翅可比？
　　排翅发好，老鸡汤清炖了，文火熬到火候，接着选了大个儿的鲍鱼、上品的火腿及膛好的油鸡，用荷叶包了烧上约莫一个时辰，换了新荷叶盖上，上笼屉里头蒸一炷香时间起锅，再扔了荷叶，重换了新的盖上才能上桌，因形得名，所以叫翠盖鱼翅。
　　鱼翅本身并无鲜味，如同豆腐一样，是一种借味的食材，火上功夫到家，火腿鲍鱼的香味尽数被鱼翅吸收，那鸡油之细滑又远在脂油之上，丫鬟一端上桌，真个清醇细润、荷香四溢，当然得好吃了，也不看看用了多少的好东西去配，可惜了得这四个字竟也顾不上了，细算上一算，这道菜没有大几两银子如何吃得到嘴，一道菜就抵得上庄稼人全家几个月的嚼用。
　　饶是李曼在她姨妈这里吃惯了好东西，也暗暗咋舌，想着典史官阶只低姨夫两级，年节将至，家里想必也不比这桌的牌面低上多少，心里因为裴华和杜芊芊而不快的心情立即淡了些。
　　今儿个临下堂，吴典史又来同栾县丞寒暄了几句，不外是下午吴夫人要带了小儿子过来，还请县丞和夫人多多美言之类的客套话。
　　对于裴华，栾县丞心里是有些过意不去的，回头想来，若不是他在裴华办要案前因为李曼拿话吓他，让他心神不宁，或许这次未必会受这么重的伤，再加之，自己公器私用不外是李曼这个外甥女儿要死要活非裴华不嫁，可谁料第一天裴华刚受了伤，第二天李曼就立刻改了口死也不嫁了，栾县丞觉得面儿上有些辣辣的，心内悔和愧都有些。
　　这次裴华立了不小的功，案子也结了，虽然被盗的库银被那等亡命徒给了不少给家里人，用了的、跑了的，加起来六十余两，其余的都追回了，栾县丞有爱才惜才之意，便起了提拔之心。


第276章　针别儿一样小的心眼
　　“小曼，快，尝尝，今儿这道翠盖鱼翅做的不错。”栾县丞笑呵呵招呼李曼多吃。
　　李曼在她姨夫面前还是有些怯的，自己之前放了那么多狠话，结果说变就变了，见了姨夫到底还是有些不好意思的，见栾县丞对她态度很不错，心里踏实了些。
　　“吴典史刚可又来求我一次，下午他夫人和小儿子要来做客，小曼下午别急着回去。”这话没说透，在座的几人都知道怎么回事儿，看小曼咬着筷子头红了脸，栾县丞哈哈一笑，他对于这亲事也挺看好，吴典史家的那个小子，是个童生，虽未中秀才，但也过了县试和府试两场考核，若是加紧研习来年过了院试，当个秀才，那可是长脸的事。
　　“刑不上大夫”，考中了秀才也算是登上士大夫之流，可以减免田赋徭役。即便是最末的那等，但有个当典史的爹，和其他寒门小户的秀才比起来，出路可就多多了。
　　接着头扭过来嘱咐栾夫人：“下午备上些好茶好点心，好生招待，莫要怠慢了。”
　　栾夫人连口应了：“老爷只管放心，厨房里已经在预备了。”
　　“嗯。”栾县丞满意地点了点头，话锋一转，“过两日啊，我还得去趟吉安村。”
　　一听栾县丞这话，李曼就有点惊讶，“姨夫，你去我们村，是有什么事要找我爹吗？”
　　栾县丞不紧不慢地夹了一筷子火腿，“不是，我去找裴华。”
　　找裴华哥？李曼更疑惑了，试探地问：“姨夫，你去探望裴华哥？”
　　“不光是为了探望，他这次立了功，这两日案子已经办的差不多了，赏银还没给他呢。”栾县丞咽了嘴里的火腿，这厨子也该赏，厨艺愈发好了。
　　给裴华一个人赏银，其实李曼是没意见的，但是裴华现在整日躺在床上养伤，这钱不可能是他用，一想到这钱要给裴大娘和李菊花用，李曼心里就火冒三丈，这婆媳俩有事有事无事无人，自从之前自己看到裴华哥的伤势立刻退缩之后，她俩虽则面儿上不敢怎么样，但背后说了自己多少坏话，她如何能不知道？！
　　“前一日还要拼了当姑子，第二日就萎了，说到底，患难才能见真情呢，要我说，村长闺女又如何？肩部能抗手不能挑，十指不沾阳春水的娇惯得了不得，连杜家芊芊妹子一个指甲盖儿都不如！”
　　这种话李曼已经听村里上门告状的人不知说过多少遍了，却只能生闷气。
　　更别说，裴华这赏银若是给了杜芊芊，那李曼很可能会气得头顶冒青烟。
　　思及此，李曼问道：“姨夫，那赏银有多少啊？”
　　油鸡鸡皮黄亮，肉白净，以吃口鲜嫩著称，小宝喜欢吃那油鸡的鸡皮，滑嫩软糯，贴身伺候的丫鬟就在旁边给他夹，他嫌慢，就有些不高兴，“娘，我要吃单独的油鸡！”
　　栾县丞和栾夫人的注意力一时都在小宝那里，见他小嘴儿吃得油亮，很是高兴，别说油鸡了，就是龙肝凤髓都要想办法给他弄来，一连叠声吩咐丫鬟去让厨房立时再单独做只油鸡来。
　　厨房的大小七八个人已经将饭菜上完了，自己正吃着呢，就有丫鬟来吩咐，连忙扔了手里的饭碗，洗了手就要去做。
　　那丫鬟一瞧，厨房里的婆子媳妇们桌上有一道油盐炒绿豆芽儿，滴了几滴香醋，极廉价的一道菜，不过胜在清爽酸爽，就笑着道：“这炒豆芽儿瞧着倒清爽，这阵子鱼啊肉的，吃得腻肠子，还请嫂子等等同油鸡一道再炒了一盘来。”
　　说着就拿出五文钱来，那婆子哪里肯收？夫人和哥儿身边的贴身丫鬟是很能说得上话的，平日里巴不得去巴结，连忙将那五文钱推回去，拍着手笑道：“我的好姑娘，五文的豆芽儿得炒满满一海碗去，你就是大肚子弥勒佛也吃不了这许多，赶紧收起来，你只管等着，保管做的比这盘好吃。”
　　而这里小宝一打岔，李曼的话就被绕过去了，她不死心，又问了一遍：“姨夫，裴华哥能得多少赏银？”
　　栾夫人就有些奇怪又有些嗔怪地瞅了李曼一眼，示意她别问这些个，一来是因为这是衙门里的事儿，二来，老爷因为李曼前后态度南辕北辙，在她面前是说了李曼几句不是的，连同她都被埋怨了几句，毕竟是因为栾夫人非逼了栾县丞去给裴华施压的。
　　可惜李曼并不领她姨妈的情，一心想知道。
　　栾县丞倒也没生气，眼睛还在自己儿子小宝身上，看他吃得欢，心情很好，不甚在意地答道：“二十两。”
　　“二十两？！”李曼因为惊讶而声调高了起来，惹得栾夫人眉头皱的更深了，这丫头怎么回事？又不是没见过银子，她现在衣服上那枚领扣还一两呢，怎生一副没见过世面的小门小户做派。
　　李曼的娘瞧着栾夫人的脸色，连忙在桌子底下拉了拉闺女的袄子，李曼也知道自己有些失态了，忙笑了笑，降了音调：“只不过抓了几个犯人就能得这么多银子啊。”
　　闻言，栾县丞扬了扬眉，半开玩笑半认真道：“小曼呐，可不只是几个犯人呐，光那一身的伤，二十两我都觉着少呢！”
　　这桌子上最了解栾县丞的当然是栾夫人了，栾县丞这口气明显是不太高兴了，就连忙打岔道：“小曼呐，你不是爱吃这火腿吗？姨妈特意让厨子多放了，你多吃点。”
　　理智上，李曼知道姨妈这是在给自己台阶下，可是想到那些自己讨厌的人就要白白得二十两银子，心里实在是气不过，眼气得厉害，不过看姨妈递过来的不悦眼色，不敢再在这银子上纠缠，只好自己安慰自己，二十两又如何？丢了好好儿的衙门差事值多了，岂是二十