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舌尖上的皇后-第66部分

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    看得周围围观的百姓心中直骂娘,能不能吃慢点,能不能剩下点渣,能不能嗷?!

    有了牛肉粒打开新世界的大门,评委官们一点也不犹豫不矜持了,你挟一条白鱀豚,我挟一匹骏马,他挟一卷白雪……每一道菜入口,皆是震惊了一把味蕾!

    “这白鱀豚是水晶做法吧?而且还真是用鱼肉做成的,半分腥味全无,竟香误入了一片花海,鱼肉香气萦绕,软韧鲜醇,不行不行,我还得再尝一条!”

    “我竟然能从这圆白菜夹莲子花生中品尝出雪花的味道,快告诉我只是我一人!”

    “不,你不是一个人……”

    “这猪蹄膀卤得可真入味……不愧是经过千万风浪洗礼的海石啊,哈哈!”

    “这草原的草也相当不错啊,清爽鲜脆,配上这白玉锦带一起,滋味十足!”

    “诶,这明月只有两个,该怎么分?你们要不?不要洒家就不客气咯!”

    “公公,你休想吃独食,这明月一看就是绝味美食,必须一起享用才是嘛!”

    ……

    进过一番“狂轰滥炸”,这道绝世冷拼已经面目全非残缺不全了,不过方才还惺惺不舍动筷的评委官们,这会儿沉浸在丰盛的美味之中,全然顾不上这什么卖相不卖相了。

    美食美食,说到底还是味道最为重要。

    不多时,盘中就剩豆腐雕、鸡尾酒和那俩萝卜雕没有动过了。

    “这几样,还真是不忍心动弹啊,对了,这是什么?酒吗?”

    柳参议指着盘中那蓝色的“大河”询问连子心。

    之前她调剂这液体的精彩的过程大家都瞧见了,可还是没人知道她那是在做什么。

    连子心想说,这叫“鸡尾酒”啊!

    可是不能,想来这古人,应当还没办法接受这种名字罢。

    所以连子心把之前想好的说辞拿出来:“回大人,这叫——什锦冰果酒,乃是由白酒和几种果子酿制而成的果酒和酱汁调配而成,说来大人们也许不信,这不同的果酒兑在一起怎就能产生这样的效果?小女从前也不信,只是一次闲暇中,无意将两样果酒兑在了一起,竟发现它们相融出了不同的色彩,且有层次,很是漂亮趣致!”

    “所以,小女便起了兴致,不时用果酒试着相兑,初时是两种,渐渐变到三种、四种、五种,可是也发现并不是随便兑在一起便可以的,有时要摇一摇晃一晃才有特殊的效果,且不同的动作,最终调兑出的酒也不一样……时日一多,就叫小女琢磨出来了,小女给这种调酒的方法其了个名字,就叫——花式调酒。”

    评委官们听了,都是面面相觑,这小姑娘也太实诚了吧,这大抵算得上一种秘法了,她居然就这样毫不遮掩地诉之于众,岂不是极容易被学了去?

    不过,这倒叫她的形象在评委官们的眼中高大起来,昨日那个万韧也做出了一道相当惊艳的美食,但只一句“家传秘法”便遮掩了过去,虽说无可厚非,但和这小小女子一比,简直显得低小狭促许多。

    说起来,今儿这道冷拼,如此大阵仗,可是整个过程她竟没有一丝的遮掩,除却自个儿不曾注意的,道道步骤都清晰明了。

    更难得的是,整个过程并不枯燥无聊,反倒叫人心中猜测不断,一个接一个惊喜使好奇心不断充盈,而每一个“答案”出来后都未曾叫人失望过!

    “那这酒,能喝吗?”

    “大人,这冷拼中的每一道食材,都能入口!”

    于是评委官们着婢子拿来了粉彩小酒杯,每人舀了一杯,细细一品。

    杨品相御厨和高御厨顿时有种活不下去了的感觉。

    这到底什么酒啊啊啊啊?

    品相奇特,调酒方法奇特不说,连味道口感都居然这般奇特!

    “这酒入口香而不烈,入喉绵软,入腹火热!”

    “甜略有微辣,酸略有清香,果香浓郁却不争其味,一层一层的甘冽逐渐溢散,美!”

    这次,就连三皇子都忍不住出口称赞。

    连子心环顾了一圈,除了某冰山皇子仍旧没有神色外露,其他的人皆是一脸陶醉。

    不禁撇撇嘴,这人倒真跟天上仙人一般了,不食人间烟火呢!

    喝完了酒,有人也顾不上可惜那豆腐雕了,直接用勺子刮了吃,心中隐隐指望这豆腐中看不中吃,可惜一入口,便再度醉了。

    你一勺我一勺,可怜那波澜壮阔的赤壁,不一会儿功夫就剩断壁残垣了==。

    还好这盘冷拼够大够多够丰富,否则还真架不住这群评委官食指大动。

    待他们吃饱喝足返回了评委台,周围的百姓终于才能再见到那盘冷拼,只可惜,大圆盘还在,盘中恢弘胜景早已落败萧索。

    当然,也不是全都败光了,每一样都还有那么一点残渣的。

    顿时就有那嘴馋胆绿之人,站出来请求道:“大人们,这盘中还有不少食物,若大人们不要了,可否分赏给小民们食之?也叫小民们尝尝这参赛菜品的水平!”

    张府丞顿时绿了脸,冷汗下来了,刚要出口训斥,却见顾郡王摆了摆手。

    他只得噤了声。

    顾郡王笑呵呵道:“分与你们是没什么,只不过那里头乃是我们吃剩下的,你们不嫌弃?”

    那人立即跪下道:“不嫌弃不嫌弃,大人们皆是金口玉身的尊贵人物,我等贱民能吃大人们吃剩的食物,已是万分荣幸,哪有嫌弃之事?倒是大人们别嫌弃我等贱民才是!”

    这人虽粗鄙世故,但说出的话来确实能拍中上头这些人的马屁,叫人身心舒畅。

    顾郡王哈哈一笑,摆手道:“既你们不嫌弃,那待会儿便分食下去罢,各位,你们可有意见?”

    这儿除了两位皇子,就顾郡王身份最高,您老都说了,别人还能有什么意见?

    何寺卿掖拳恭敬道:“王爷慈悲心肠,体恤百姓,臣等敬佩!”

    张府丞也忙道:“你们还谢过王爷恩典?”

    那小民一听,忙跪下谢恩,而其他民众,包括连大爷他们这些人,也只能跟着跪下谢恩。

    虽然大多数人心里已经问候了那个屁民祖宗十八代好几遍了。

    谁特么要他代表!!!

    连子心也是看醉了,居然还能这样?居然还有如此厚颜之人……

    经过这小插曲,评委官们也都从方才的一系列震撼中回味过来了。

    打分的时刻到了!

    虽然结果已经显而易见!

    不过就在这时,四皇子突然轻敲着桌子,有点懒洋洋问道:“第二道菜呢?”

    众人皆怔愣,对哦,从头到尾光顾着这道冷拼了,参赛规则可是要两道菜的,这冷拼无论再绝世惊艳,也只能是算一道菜而已!

    纷纷看向连子心,这姑娘不会这么悲催吧?

    连子心也是呆了一下,然后狠狠松了一口气!

    还好老娘平时心善,佛主关键时刻都罩着呢!

    她福了福身,从容一笑:“就怕大人们品尝完冷拼那菜已经凉了,所以第二道菜还在小女那煎盘之中呢,这就可以呈上来!”

    在众人的惊诧中,一盘包裹在青椒之中白玉豆腐出现在了眼前。

    这道热菜说实话很简单朴素,只有青椒、豆腐干和花生米三种食材,再加一点松油和酱油煎制而成,但无论从卖相来看还是味道,都是不简单的。

    然而这些是连子心在最后一刻,随手放入了那个煎盘之中。

    她也是差点就忘记了,幸好那个煎盘并不是明火,里面的燃料有点特殊。

    而且真不是她夸大,而是因为对这道菜的食材搭配,她有绝对的把握。

    ——花生米与豆腐干一起吃,能嚼出火腿的滋味。

    这是一个跟火腿有关的典故,华国还没出现火腿这种东西,所以这绝对是一种挺特别的滋味。

    “还真是什么都难不倒你呀,就连一道热菜都能做出这样的水平。”

    “小姑娘,如果这道热菜你也能起一个本王认可的词牌名,那么本王一定给你高分,可好?”

    这位王爷您这样也不忒厚道了,老娘今儿个都已经拼成这样了,您还不放过!

    连子心差点就控制不住甩某郡王一个白眼……还好翻到一半控制住了==。

    “大人,您真是太为难小女了!”她最终一脸羞怯又委屈地抿着唇抗议道。 @ —舌尖上的皇后

    谁知道,她话音刚落,两声不合时宜地咳嗽声响了起来!听起来就跟嘲笑一样!

    卧槽是谁?!

    连子心瞬间鼓起腮帮子,瞪圆眼睛朝那个声音的源头看去!

    只是,在看到发声那人后,立即就蔫儿了,又变成了乖顺的小白兔。

    “咳咳,无事。”

    四皇子手握拳抵在嘴边轻咳了两声,清冷的神色表情一点儿没有变,看起来真的就只是无意地咳嗽了两声,所以众人半点怀疑都没有。

    以至于完全错过了他薄唇翘起微小弧度和眼底沉落的星火。

 第一百三十八章 尘埃落定

    顾郡王笑笑道:“这样啊,那本王就不能给你高分咯。”

    连子心咬碎了小银牙,偏只能往肚里咽,其实她早就想出了一个词牌名了,只是对于这种故意刁难真的很不爽。但最终还是得屈于淫威!大boss自己这种小人物还真惹不起tut!

    “大人,不知‘青玉案’这个词牌名可否符合您的心意?”

    “青玉案?”顾郡王怔了下,旋即朗声大笑起来,“好,好!你过关了!”

    连子心低下头,微微一笑。

    殊不知,这位王爷今儿的举动,还真勾起了她的回忆。

    前世,她曾经有过一个理想,那就是开一家词牌名大酒楼,用词牌名来命名各种新旧菜肴。

    譬如:

    红烤乳鸽——鹧鸪天;

    番茄炒蛋——满江红;

    北京烤鸭——金浮图;

    糖醋里脊——玉连环;

    油浸鲜蘑——丹凤吟;

    溜翡翠片——沁园春;

    水煮鳝鱼——水龙吟;

    珍珠醪糟——珍珠令;

    蟹黄鱼翅羹——水调歌头;

    红油焖大虾——鹊桥仙令;

    冰糖炖猪手——霓裳羽衣……

    等等等等。

    想来,若食客们能吃上这些或隽永、或俗俚、或温柔、或雅致、或恢弘的菜,就如同吸收吟诵一阕阕吸风饮露的“如梦令”。那真真是豪奢飘逸呀!

    只不过,还没来得及实现这梦想,她就挂掉穿越了。

    评委官们终于凑在了一起商议她的分数,可本该是无争议的高分。却因速度分这一项而有了分歧。

    令连子心气愤的是,提出这个异议的,又是某冰山皇子!

    “既然设定了速度分,那么就该照章评分,她虽在规定时间内完成了,但确实相当慢。第二道菜亦然,谁知是否是这会儿才熟了的?比赛时间可已经结束了好久。”

    四皇子优雅地喝着茶,轻描淡写地说。

    连子心捏紧了袖口下的小粉拳,恨不得挥过去!

    看吧,果真是个记仇的主儿,原来在这儿等着她呢!

    看来今儿不仅要vs选手。还要pk评委!

    心中虽恼怒,但她没有表露分毫,低眉敛目,沉默不语。

    顾郡王不由蹙眉道:“只是这速度分一项,也不能光看速度,对应的菜品不同速度自然不能同等论处。像这个冷拼,换做他人必然不可能在两个时辰内完成,所以她这速度已经无可挑剔了。三儿你说呢?”

    三儿便是三皇子。

    三皇子对四皇子的这个突然的刁难也是有些琢磨不透了,原先他以为这姑娘可能是他看上的,可若是他看上的,他就没必要在这种关键时刻这样做了,若她晋级不了对他有何好处?

    “呵,我觉得皇叔说得有些道理,但四弟说法也有矩可循。毕竟是比赛,菜品做得好是一回事,规则是另一回事,若是开了这先河,怕是对其他参赛者的不公平。”

    既然如此,自己作为兄弟也不好不“帮”他一把啊!

    这小丫头确实厨艺了得,但这般的年纪再加上是个女的。进了宫又能成什么大事儿?所以自己是看不上眼的,虽说复赛的名次不会影响到最后决赛的排名,但若能在这时候帮自己看上的人铲除掉这么一个劲敌,何乐而不为?

    三皇子是个极其精明之人,在这种不声不响借刀杀人的事情上,他信手拈来。

    果然,一听三皇子也如此说,顾郡王一时也不知道该说什么了。

    而三位主上都如此表态了,其他评委官更不好再发表意见。

    气氛一下子急转直下!

    连子心默默在心里思量了一番,最终觉得,今儿这速度分是万万不能被扣下的!按他们的意思,决然不是扣三分四分便算了的,两道菜,就按最乐观的形式看,每道扣六分好了,一下子就少了十二分!就算“念奴娇”能拿到其它项目的满分,但“青玉案”并不可能,扣除了速度分之后能拿到八十分至多了!

    这还是最保守的估计,以某皇子的如此刁难的德行,估计也不会给冷拼全满分的!如此下来,可能连一百七十分都拿不到,而今场最高分的是顾七娘一百七十二……第二名根本没有什么用!自己为了这场比赛付出这么多,怎可这么毁于一旦?!

    她在心中深吸了一口气,越是这种时候越不能着急。

    四皇子一双眼一直落在她的垂下的脸上,就是想看看,她到底还有多少本事?

    就在她的沉默无作为让他微微蹙眉耐心告罄时,她小脸突然扬了起来,唇角微抿,眸光潋滟!

    “大人,既然你们认为小女这样的速度或许会让其他参赛者觉得不公平,那么你们是否也要问过其他参赛者的意见?若他们能够在比小女短的时间内做出这样两道菜品,那小女无话可说,小女可以放弃这两道菜,重新在一炷香内做出两道参赛菜品!”

    四皇子的眉一下子就舒开了,恢复了平素的冰冷模样,只是那冰冷中,竟有了一丝不易察觉的温热与探究。

    当然,此时并没有人留意他。

    所有目光,都落在那个自信满满,气势张扬的小娘子身上!

    这样大的口气,若是叫别的小娘子说出来,必然让人心觉厌恶,但偏偏从她嘴里说出来,却有一种叫人无法反驳的信服感,因何?

    约莫,是这两个多时辰下来,她给过太多惊艳了,就凭她做出的那道冷拼,就叫人无法再小瞧了她去!在比她还短的时间内做出那道冷拼?别开玩笑了!

    无论评委官们还是围观的百姓,都有如此想法,更别说场上的几个参赛选手了。

    虽说长别人志气灭自己威风并不是一件光荣的事,但……总比夸口自己压根儿做不到的事情最后让人笑掉大牙的好吧?

    顾七娘子便率先开口道:“大人们,民女今儿看了这小娘子所做的,方知自个儿厨艺深浅,甚是惭愧!这小娘子所做冷拼,叫民女大开眼界,叹服不已,别说是给民女两个时辰,就是给民女两日时间,怕是也无法做出可与之媲美的冷拼来,所以,民女认输,心服口服!”

    连子心不由看了那七娘子一眼,朝她微微颌首,七娘子望见,亦报以微微一笑。

    这世间,也并不皆是心胸狭小忌才妒能自私自利之人,也总有不诉苦,不煽情,不靠苦难来博取同情,不为自己的利益便将别人踩入云泥之中的人;也并不皆是对陌路人满身敌意,竖起尖刺,横眉冷对之人,亦有愿意释放小小善意,赠人微笑留有余香的人。

    除了连子心,顾郡王也再次为顾七娘子的气度所心动。

    而一个女子都这样了,其余几个男选手,岂还有落井下石的道理?

    况且顾七娘现在的分数排名全场第二,就算连子心的分数低一些,也只能是她晋级,有他们什么事儿?

    白草生虽心有不甘,但最终还是表态:“草民是一样的想法,那道冷拼用时已算奇短了,实不能用相同的标准去评判,大人们无须觉得对草民们不公平。”

    另外两个选手,也是点头附议。斤夹厅血。

    他们自个儿有几斤几两,他们自个儿知道,何必出来献丑又得罪人呢?

    怎么说,永州府连家,也算有头有脸家族。

    所谓人情留一线,日后也好相见呐。

    这还有何异议?

    连子心悠悠地看向评委台。

    所有评委官都不约而同地看向三皇子和四皇子。

    boss您老还有什么话说!

    三皇子幽幽转了眼,往后一靠狡然笑道:“本宫没什么意见了。”

    四皇子瞧着不远处少女那略带挑衅的眉眼,终是道:“好……”顿了顿,“如果……”

    连子心在听到一个“好”字后刚要掉回胸膛的心下一秒又提了上去。

    “如果”并不是一个好果子!

    果真,下一刻,便见他冷然一笑,指着那盘残缺的冷拼道:“如果你还能再给本宫一个惊喜的话,那么本宫便连一分的速度分都不扣你,如何?”

    如何?

    不如何!!!

    连子心心里把这皇子彻底拉入了黑名单,竭尽全力才控制住自己没有爆发,没有磨牙,没有甩白眼……转瞬,微微一笑,脸颊上露出个浅浅的梨涡来,泥人还有三分土脾气呢,更何况她本就不是泥人,是什么人?倒教你看看罢!

    “大人可是说真?莫不是有意刁难小女吧?”

    张府丞一愣,当即厉声斥责:“大胆刁民,怎么同殿下说话呢?!”

    连子心却半分不怵,只是眨了眨那双漂亮的桃花眼,神色泛上几分小女儿家的天真无辜,抿嘴道:“就算是尊贵的殿下,也得讲道理不是?小女今儿为了这比赛殚精竭虑已然是献出所有,只想获得应有的成绩罢了,却不想生出如此多的困难来……小女着实是怕了,难道说连问清楚都不可么?大人们若是看不起小女想教小女淘汰了去,自说便是了,不用一次次为难!”

    说到最后,竟是微微鼓起了腮帮,眼泛梨雨,满是娇俏的委屈。

    这副模样,也叫众人软了心肠,既是觉得不忍又是替她觉得委屈起来。

    当然,若换了一丑丫头今儿在大庭广众下这般大胆,恐怕就不是什么天真无辜心直口快了,而要叫人觉得胆大妄为,什么“不知所谓、惺惺作态”的词汇都要喷薄而出了。

    所以说,高颜值在每一个时代都是通用的。

    8

    咳咳。

    四皇子不由眯了眯眼,啧,啧啧,这只小猫,原来还是一只极会演戏的小猫呢。

    “好了,闲话莫说,本宫自是一言九鼎。”

    信你才有鬼!

    某小猫默默腹诽,却是弯了弯嘴角,灿漫道:“那小女就先谢过殿下了!”

    说罢转过身,假意苦恼地在冷盘上巡视了一圈,眼神忽的一亮。

    取来了之前的琉璃酒樽,将里面剩下的些许鸡尾酒绕着圆盘倒了一圈,自袖笼里拿出支火折子,点燃,轻触了一下圆盘里的鸡尾酒——轰!

    一道绚丽的火焰迸出来,瞬间绕着圆盘烧了一圈,最后同盘中仅剩不多的鸡尾酒汇聚,成为了一片熊熊燃烧的火海!

    那火光快而猛烈,疾而绚烂,红色中携裹着冷艳的冰蓝,一时间叫人惊叹不已!

    而在这极其短暂的火光燃烧过后,再看那圆盘之中,却是如同经过了真正的战火焚烧,被风沙吹拂掩盖,断壁残垣,只剩千年的萧索沧桑!

    连子心问道:“敢问殿下,这可否算一个惊喜了?”

    呵,这若不能算一个惊喜,还有什么能算的?!

    从众人激动的神色中可以看出,若还要否决了她,今日可能要惹起众怒了呢。

    四皇子也不着急,淡然地与她“对峙”了好一会儿,终是开了金口:“便算罢。”  。 更新快

    众人皆是不自觉替连子心松了口气,倒是她自己,一派淡定,也不谢恩,只微微福身而已。

    过了一会儿,张府丞终于宣布了分数。

    十二号参赛者连子心菜品:

    花色冷拼“念奴娇”——色得分二十,香得分十九,味得分二十九,独特性得分二十,速度得分九!

    热菜“青玉案”——色得分十七,香得分十六,味得分二十六,独特性得分十四,速度得分八!

    总得分:一百八十五!

    不容易啊不容易,总算尘埃落定了!

 第一百三十九章 宿敌

    这一百八十五分,比想象中低些,却符合连子心的心愿。

    能晋级便行了,能完成任务便行了,能不拖累连家便行了。能越过那个讨厌的万韧便行了!

    只是,说好的速度分要给满分呢?呵呵,还一言九呢?骗子!

    这在其他人看来,已经是个顶顶了不起的分数了,毕竟除却第二道菜,那道冷拼的得分几乎满分了!当然,到这种境界,分数已经不足以衡量这道绝世冷拼在他们心中份量,它注定,是被载入华国传奇美食史册的!

    也因她这道冷拼,后来很长一段时间,花色冷拼成了一个流行,不少厨
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