舌尖上的皇后-第87部分

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　　　　在青薄和路菲都一改常态热情地给她奉上一碗热腾腾的蜜灸莲子羹时，她就更加肯定了有什么猫腻，一定有什么她不知道的事情发生了。

　第一百七十四章　天空飘来五个字

　　　　虽然知道这碗蜜灸莲子羹一定不能是白吃的，但只要没下毒，不吃白不吃。

　　　　连子心淡定地拿起碗来，在青薄和路菲的注视下，一口一口地吃着。

　　　　嗯。好多天没有吃甜品了。

　　　　根基不稳，物质要求暂且不敢多提呐。

　　　　斜眼，成功地看到了两位女官大人轻微抽搐的嘴角。

　　　　“连大人。觉着可还行？这是微臣的拿手甜品呢。”路菲有些皮笑肉不笑地问道。

　　　　“自然是不错的。”连子心放下碗说了一句违心话。

　　　　其实。并非司膳司的每个人都会做菜，或者说并不是每个人都有一手好厨艺，包括女官。这些天连子心也了解和留意过，现在司膳司中除了她之外的余下五名女官，青薄、旬优、柳玉的厨艺算是上乘的，而路菲和陈娇娇的厨艺却并不怎么样。

　　　　像这碗路菲所谓的拿手甜品，在连子心看来，她家子娴都做得比她好。

　　　　只不过这种时候还不能就这么打人家的脸。

　　　　路菲对评价什么的自然也不怎么在乎。重点在于，她吃了。

　　　　“呵呵，微臣厨艺再好，也决然越不过连大人去！连大人可是御厨选拔赛的头名，这就表明了您的实力水平在御膳房那些御厨之上呢！”

　　　　“那是，能成为咱们司膳司的膳珍大人，首当其冲就得厨艺不凡。”

　　　　听着青薄和路菲又“浮夸”起来，连子心有些哭笑不得，这些女人啊，变脸跟玩儿似的。

　　　　“呵呵，两位大人，有什么事儿就直说吧，不用拐弯抹角的。”

　　　　你们不累老娘累！

　　　　青薄和路菲对视一眼，笑容中既有些得逞的意味又有些意想不到。

　　　　想不到。这位膳珍大人这么直性子这么爽快。

　　　　不过倒也是个聪明人。

　　　　顿了顿，青薄道：“那就不瞒连大人了，现下，是有件棘手的事儿。”

　　　　事情是这样的，原来后天便是华国三年一届的怡使节，这怡使节是什么呢？其实就是周边各国派一些使臣来朝进行一些文化礼仪上的交流。这个节还是蛮隆重的，但是跟华国后宫或者说是她们尚食局却没有多大关系，一切皆由御膳房和内侍省包圆了。

　　　　六局倒是乐得清闲。

　　　　只不过呢，还是有些边边角角需要六局来修剪修剪。

　　　　譬如说，这次高丽国就将他们的一对双胞胎小姐妹花公主也弄来游玩了，外国来的小公主嘛，即便不觉得有多尊贵，作为礼仪之邦也是要好生招待的。

　　　　小姐妹花公主自然是入住了华国宫廷，这几日得到了后宫所有娘娘和公主们的“盛情款待”。

　　　　这对小姐妹花公主生得异常雪玉可爱，自小得高丽国国王的宠爱，所以自是养成了骄傲自大的性子，这几日没少在后宫中得罪人，但娘娘们和年长些的公主碍于她们的身份和只有六岁的幼，都忍下来了也懒得和她们计较。

　　　　但外国有性子骄纵的小公主，华国也有！

　　　　这不，宝裳公主便是不遑多让的一位。

　　　　宝裳公主的母妃阳妃娘娘，以宝裳公主的名义办了个赏园宴邀请小姐妹花公主来参加，谁知道小姐妹花公主对宴上阳妃娘娘准备的那些糕品小点万分嫌弃，并且着人拿出了她们从高丽国带来的几种糕品小点——引绝饼、红米肠、白松糕、泡菜饼、金达莱煎饼。

　　　　由他们高丽国顶级厨子制作，美味异常，比你们华国这些糕品小点可要好吃多了。

　　　　当然，上面乃是高丽国小姐妹花公主自己的评价。

　　　　不得不说，实在是自我感觉太过良好了。

　　　　不过由于这高丽国是最近二十多年才新崛起的小国，来华国的次数并不多，小姐妹花公主这次带来的这几样吃食儿都是众人从不曾见过的，所以占了“新奇”这个优势。

　　　　加上小姐妹花公主极力吹捧和不依不饶地贬低宴上阳妃娘娘准备的东西，所以即便是吃起来感觉味道古怪，却也一时无法反驳，竟是默认了宴上的糕点比她们高丽国的糕点难吃的结论。

　　　　阳妃娘娘觉得丢死个人，宝裳公主被两个比自己还要骄横还要年幼的小女娃这样羞辱挑衅，自她记事儿起还是头一遭呢，那感觉自然是如同被人骑到头上拉屎一般！

　　　　那句话怎么说来着？

　　　　叔叔能忍婶婶都不能忍！

　　　　于是，九岁的宝裳公主彻底炸毛了，又哭又闹又绝食的，要求阳妃娘娘将高丽国的小姐妹花公主逐出皇宫去，不对，是将他们高丽国的全部来使都逐出华国去！

　　　　orz，小公举您这胃口就太大了点，您万千宠爱于一身，您任性骄傲无理取闹，依您依您都依您，谁让您是陛下最宠爱的小公举呢？但您啊，在后宫闹一闹就算了，总归是在家里，上升到国家大事层面，您当您是圣母老佛爷？

　　　　阳妃娘娘表示：女儿啊你是我亲女儿，别玩这么大，放过额娘可好？

　　　　宝裳公主表示：行吧，不玩太大，额娘只要替我报仇就行，以牙还牙以眼还眼！

　　　　报仇？以牙还牙以眼还眼？

　　　　这个……可以有。

　　　　之前的糕点，都是宝裳公主宫中的小厨房做的，上不了台面也算是正常的，这回既然要“报仇”，就得找专业人士了，御膳房？最近为了招待使臣已经忙成了狗，阳妃娘娘可不想为了这种事再去惹得陛下不高兴，尚食局才是专属后宫的！

　　　　司膳司，这种时候派不上用场的话，要养着你们何用？

　　　　于是，阳妃娘娘找上了许尚宫，可是许尚宫最近只顾得上尚服局那边，分身乏术，将事儿直接甩给了青薄和路菲，办不好就等着承受阳妃娘娘和小公举的怒火吧。

　　　　青薄和路菲召集了司膳司的众人开会，一致认为这是个烫手的山芋，若只是要做出一些比较独特的小点心倒还好办，问题是阳妃娘娘要求她们必须做出高丽国小公主带来的那几样特色吃食儿，就算不能做得比原样的好吃，起码水平得差不离儿。

　　　　这不就难为人了？

　　　　一来，她们别说吃了，就是看都没看到过那几样东西长啥样儿；二来，在她们本能的心里认为，那可是外国的吃食儿，就算吃到看到了，也很难做得像样，人家能那么容易让你学了去？

　　　　结果就是，没人有这个把握做到。

　　　　虽说这件事吧，也算是属于她们司膳司的职责范围之内，做好了也能得了阳妃娘娘和宝裳公主的奖赏，但若是做不好……估计承接下这个任务的人都得遭殃，被阳妃娘娘和宝裳公主惦记上了是轻的，处罚甚至降官才是惨烈的。

　　　　而且就目前形势看，她们做不好的可能性比做好的可能性要大多了。

　　　　怎么办呢？她们能罢工吗？

　　　　显然不能。

　　　　五位女官彼此谦虚地想把功劳让给彼此，就在商议即将陷入僵局之时，她们想起了一个人。

　　　　新任上司连子心。

　　　　对啊，她才是司膳司的主位女官啊，如此重大的事情她怎么能没有责任呢？怎么能袖手旁观呢？她不是厨艺非凡吗？她不是新官上任需要烧一把火吗？

　　　　大家成全你！

　　　　……

　　　　“咳咳，连大人，事儿就是这么个事儿，您怎么看？”

　　　　“连大人，本来许尚宫大人说了，您这一个月之内要准备那个女官考，司里的事务暂时由我们俩先代着，您无须操心。但眼看着一个月才差不多了，而且这个事儿吧对咱们司膳司来说可大可小，我们作为下属又怎么能不跟您商量一下呢？”

　　　　“是啊，我们就是想问问大人有什么意见，属下们不敢擅自做主！当然，若是连大人您都觉得无法胜任，那您随意指派给我们哪一位，我们硬着头皮也是得上的。”

　　　　“不过呢，微臣给连大人说句体已话，大人新官上任，虽然是陛下钦赐的官，大家伙表面不敢不从不敬，但私心里……总是有些不服气的。大人如能借得此事儿得到阳妃娘娘和宝裳公主的赏识，为司里争了这个脸面，那以后还有人敢不服您吗？”

　　　　听着青薄和路菲你言我一语地为她筹谋，看着她们一副真诚的推心置腹的样子，连子心差点儿就要相信了，差点儿就要觉得她们是多年的好友了。

　　　　只不过，终究是差点儿。

　　　　连子心清楚了整件事儿，包括她们所有隐藏着没有言明的心思。

　　　　她们是真的想把这个功劳拱手让给她去赚吗？她们是真的当她是上司所有不敢有所隐瞒吗？她们是真的想让她借此事在司里站稳脚跟吗？系司圣弟。

　　　　她们是真的当她是傻子！

　　　　可惜连子心真的不傻，如她们所说，这件事儿可小可大。

　　　　往小了说，就是小孩子之间的小打小闹，一点点虚荣心的攀比，结果谁输谁赢都无伤大雅，大人们也只是当闺阁乐趣看待；往大了说，这不仅关乎阳妃娘娘和宝裳公主的面子，也关乎华国宫廷糕点小吃的荣誉，以美食闻名的大国，却被一个小小番国的几样小吃羞辱了，这让后宫众小主面子往哪儿搁？而司膳司这个后宫饮食的直接负责单位，能推卸得了责任？

　　　　而司膳司负责起这件事的后果，成功了，最多得到些褒扬和赏赐，失败了，就必须得承受阳妃娘娘和宝裳公主的怒火，明火暗火，下场可能会比较麻烦。

　　　　反正她虽然是司膳司最大的波ss，但目前还不管事儿，她们也压根儿还没把她放在眼里。用膝盖想就知道，如果在有把握的情况下，她们当然是巴不得揽过来自己做！

　　　　所以今日她们一反常态，竭力向她安利这个“大大的便宜”，原因就只有一个——她们真的觉得这是个吞不下的“便宜”，她们没人能做得来！

　　　　那么还不如把这个刺儿球塞到她的手中，办成了是她的本事和运气，办不成……您可是膳珍大人啊，您都没法子，我们这些属下能怎么办？要打要罚，您担着吧！

　　　　真是打得一手好算盘。

　　　　一阵静默间，心里已经转了几百转，连子心什么都想明白了，也有了定论。

　　　　青薄和路菲一瞬不瞬地盯着她，见她始终神色淡淡，几乎没有任何情绪表露，一时间也吃不准她的想法。对视一眼，一个意思——这小丫头还真难搞！

　　　　她们俩皆是二十多岁，在她们眼里连子心确实是个小丫头而已。

　　　　就在她们快沉不住气的时候，连子心终于有了反应。

　　　　她眼珠子带着几分戏谑的流光在两位女官脸上转过，看到她们渐露不舒服的情绪后，才满意地收了回去，淡淡笑道：“这事儿，理应本官来办。”

　　　　青薄和路菲闻言，反而是怔了怔。

　　　　就这么……应下了？

　　　　看着她们俩有些膈应和复杂的表情，连子心却是感觉通体舒畅。

　　　　径直站起来道：“那就先这样吧，本官去一趟女官学院，待下午回来再详谈。”

　　　　眼看连子心已经走到了殿门口，青薄不禁问了一声：“连大人，您真的可以吗？”

　　　　连子心抬头望了望上空的朵朵浮云，老神在在地说道：“天空飘来五个字。”

　　　　——那都不是事儿！

　　　　众人抬头看天，字在哪儿呢？还五个字？你个骗纸！

　　　　┐（┒^┍）┓

　　　　——叮，触发系列附加任务【异国小吃高仿记】，仿制高丽国特色小吃，青出于蓝而胜于蓝；

　　　　条件一：做出“引绝饼、红米肠、白松糕、泡菜饼、金达莱煎饼”全部五种高丽国特色小吃；

　　　　条件二：成品必须超越原品，获系统智舌仿制评分项目，全部达到二星；

　　　　条件三：不得使用系统；

　　　　任务成功奖励：180积分；

　　　　任务失败惩罚：从现有系统培训部级别降一级（b级小厨区降回a级菜鸟区）；

　　　　因此任务为系列附加任务，宿主已接下系列任务之一，所以自动邦定附加任务，不可选择。

　　　　……　　舌尖上的皇后

　　　　不久后，连子心就收到了系统提示音。

　　　　对于这个任务的难度，倒真不是多高，高丽国？不就是后世那两个小小邻国吗？现在应该还没南北分裂是个统一的国家吧？就他们国家的那些吃食儿，她怎么可能没有吃过？

　　　　当然，大多数是吃过一回就不会想再吃第二回了。

　　　　咳咳，真不是她看不起人家的饮食，确实是这俩国家的吃食儿太上不得台面，别的不说，想跟泱泱吃货大国华夏比，还真不是一个档次的。

　　　　什么引绝饼、红米肠、白松糕、泡菜饼、金达莱煎饼……哪样她不知道的？就算是这个时代的与后世的还有些差别，大抵也差不到哪儿去，就算不在系统买菜谱她也能自个儿做出来。

　　　　唯一难些的，应该在于“条件二”了。

　　　　但是又得仿制度高，又得超越原品……系统你逗我？

　第一百七十五章　偷师

　　　　揉揉太阳穴，无论怎么样，这个任务都得完成。

　　　　从系统培训部的a级菜鸟区升级到b级小厨区，你造有多不容易吗？

　　　　现实中花了半年时间，系统中是三年时间。才刚刚升上b级又要掉回去……

　　　　no！这是她生命中不能承受之重！

　　　　从女官学院回来的时候，她已经基本上定好所有要做的糕点了。

　　　　青薄说，阳妃娘娘着人来通知。宴请高丽国小姐妹花公主的赏梅宴。定在后日午后。

　　　　明日，司膳司就须要将所有糕点小吃提前做好送到阳妃娘娘那儿去，先经过她和小公主的满意后日才能呈现出来。

　　　　连子心还是很高兴的，她终于可以换下女官服，到厨房折腾个过瘾了！

　　　　在司膳司的女官中，青薄和荀优是对厨艺比较真心喜爱和感兴趣的，虽然于女官之资上对连子心不服气，但对于她厨艺的耳闻。还是一直隐隐有所期待，早就想亲眼见识一下。

　　　　毕竟御厨选拔赛不会是造假的，至多是添了些油加了点醋。

　　　　于是她们俩人带着另外几个宫女以打下手的名义一直跟着她。

　　　　打下手？其实是偷师吧？

　　　　不过管她们是打下手还是偷师，连子心都不甚在意。

　　　　她手头的点心方子多着呢，古往今来，贯穿中西！

　　　　夸张点说，一天换一道几年都不带重样的，而且有些点心就算让她们看个几遍还不一定就能学会呢。不过她倒是希望她们能聪明些一看就会呢，毕竟司膳司想要风光起来，靠她一人是不行的，以后还得培养一批人才出来，这些都用不着藏着掖着。

　　　　写了满满一张食材的单子，让她们去张罗准备。

　　　　因为这次太多双眼睛看着，而且她也没有太多“私人空间”去准备。所以有些现实中没有的食材她并不敢列出来，所准备的点心虽新颖但食材也多是宫中能张罗到的。

　　　　当然，还是有一两样从系统商城中买的食材，她准备偷偷的加入就好。

　　　　司膳司中，厨房也是分了等级的。

　　　　女官们动手做菜的次数其实比底下那些宫女少，但女官们所做的菜大都属于“定制”的。给身份较高的主子们做的，所以她们的厨房自然也更高级一些。

　　　　司膳司中除了一个女官处理日常事务的主殿，其余的就是大大小小十多个厨房、杂货间、器皿库、地窖什么的。所有女官共同一个厨房，不过所谓的高级，也就是里头的装修精致一些，橱柜、灶台、案几、水缸等都是上好的材质，厨具、炊具、调料等也都非常齐全，即使有好些东西女官们几乎都不曾碰过。

　　　　连子心甚至发现了两个看起来可操作性很高的炊具，可以代替烤盘和烤箱。

　　　　尚食局到底是跟食物打交道的地儿，大多数食材都是现成的，所以不到两个时辰连子心所罗列的单子上面所有的配料就都备齐了。

　　　　看着这些食材配料，青薄和荀优顿时觉得少了几分期待。

　　　　都是些挺寻常的东西，难道还能做出些什么不寻常的东西来吗？

　　　　又隐隐冒出一个想法——她也许厨艺真的不错，但毕竟是民间长大的，大抵也没见识过太多真正贵族阶层的美食吧？那么她所擅长的也就是平民美食咯？唔，倒也不是说平民美食不好，只不过在这皇宫中到底粗鄙了些，一次两次尝个新鲜可以，但时间久了可就不怎么好了。

　　　　连子心自然是不知道她们这样幼稚的想法的，当然，就算知道也不碍事。

　　　　也许还得夸一夸她们猜得准呢，这次她要做的确实有几样“平民美食”。

　　　　只不过是后世的“平民美食”，在这个时空还从未出现过的。

　　　　……

　　　　虽说是打下手，但她们压根不知道连子心要做什么，所以自从跟着进入厨房，大多数时候也只能是呆呆地站在一旁看着。而连子心的主厨风格向来比较彪悍，凡事习惯亲力亲为，再加上她一旦开始做菜便心无旁骛的毛病，是以，其他人都成了立在厨房里的木头桩子==。

　　　　开始制作。

　　　　将鸡蛋敲碎，放入蜂蜜、白砂糖，隔着热水将鸡蛋打发至浓稠，体积变大约一倍，呈淡淡的乳黄色，倒入过筛后的面粉，采用翻拌的方法——也就是从底部翻起搅拌均匀，而不是画圈搅拌。

　　　　接着放入牛奶调节面糊的稀稠度，调至面糊下落时流动顺畅，中途不间断即可；将调制好的面糊盖上一层玉扣纸，大约静置半刻钟的功夫。

　　　　山楂、菠萝、苹果加入淡奶和蜂蜜制成浓稠的果酱待用。

　　　　她稍稍调整了身体的角度，将其他人的视线遮挡住，从商城中兑出一块黄油来，盖在碗里放着，让它自然软化。

　　　　偷偷做完这个才重新不动声色地欠了欠身体，继续若无其事地拿过一个筛网，将几个煮好的鸡蛋黄放入，用勺子将蛋黄在筛网中碾碎成细茸，抓过一把混合在一起的杏仁、榛子、花生、核桃等果仁，用刀背拍成碎儿。

　　　　这时候打开放着黄油的碗瞧了瞧，里面的已经软化成牙膏状了，她便大大方方地拿过来，分三次往里面加入糖粉，用筷子快速搅打至黄油颜色变浅，使黄油与糖粉充分融合，至黄油比之前稍蓬发一点儿；接着把之前打好的蛋黄茸刮入黄油中用刮刀充分拌匀，再将低筋面粉和玉米淀粉混合筛入，最后是加入拍碎的果仁儿。

　　　　全部拌成松散状，装入之前准备好的牛皮纸袋中，隔着袋子搓捏成团，总共装了两个牛皮纸袋，将它们交给旬优，道：“麻烦旬大人让人放到地窖的冻库去。”

　　　　旬优虽然不明所以，却只能应了，又问道：“何时取出？”

　　　　连子心已经转身将高筋面粉、低筋面粉、酵母按比例倒入铜盆之中了，手中没有停顿只是回道：“半刻钟后。”又舀了水和入，撒入一小把盐，双手开始和面，只见她素白如玉的手掌柔和而缓慢地在铜盆中搓揉，那手腕时而柔似无骨，时而却又力大无穷，她既独特又赏心悦目的揉面手法，一时叫厨房内众木头桩子们都看得直了眼。

　　　　不一会儿功夫，铜盆中的面团就揉得差不多了，拿起来一看，整块面团光滑不黏手，似乎还泛着一层淡淡的柔光，她习惯性的捏下一小块，贴在脸颊上感受了一下，觉得不太满意，便再加入了一点面粉，重新搓揉几下，这才盖上一层略微潮湿的薄布让其发酵片刻。

　　　　做完这个，几乎不用考虑，她便投入另外了一道甜品的制作。

　　　　把过筛后的低筋面粉倒入新鲜的牛奶中，用木勺搅拌均匀至无颗粒，敲开几个鸡蛋拌入些许白砂糖搅拌至溶化，然后将这蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入些许花生油搅拌均匀，面糊过筛待用。池圣有血。

　　　　芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。

　　　　烧锅热，转小火，不放油。

　　　　舀起一勺面糊倒入热锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面，以此将所有面糊摊成薄面饼，取一张面饼，在中心铺上一层之前打发好的奶油糊，再放上一块芒果条，再铺一层奶油糊，将面饼四面折叠，包成四方形的块状。

　　　　这是今儿一道一次成型的甜品，连子心装了几块在盘中，推到大家面前笑笑道：“这个叫做芒果班戟，你们尝尝鲜吧。”

　　　　青薄和旬优见她真诚而落落大方的样子，便也不矫情了，当即就笑着用筷子一人挟起一块来。

　　　　只见四四方方的饼皮是淡淡的金黄色，干干净净的一点焦了的痕迹都没有，可见在摊的时候火候和速度掌握得有多好！咬开来，里头上下两层凝固的乳白，中间嵌着乳黄色的芒果条，果肉中透着些许晶莹，好似落在雪中的黄晶石，散发着诱人的色泽。

　　　　入口，饼皮脆韧，浓浓的奶香裹挟着芒果那独特的果香，软糯顺滑，美味不过。

　　　　青薄和旬优一下子就被震住了，有些不可思议地看向连子心。

　　　　连子心朝她们弯了弯眼角，也没多问，便转身去折腾最后两个去了。

　　　　在她们沉浸在芒果班戟的美妙滋味中时，连子心又将一笼做好的糕点放入蒸笼上了灶。

　　　　看了看时间，已经过了大约