农家药女:富贵临门-第104部分

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　　　　王海手里的棒子都打折了，心里的气没减半分，这回一定要把王春分给治过来，不能让他再生坏心思！

　　　　丰氏被哭哭啼啼的曲花请过来了，趴在猪棚的大门，只听到棚里猪在叫唤，没有人的动静，吓的脸色都白了，叫道：“老头子，你怎么了，你说句话。”

　　　　王海把老泪擦干，咳嗽了两声，算是回答了。

　　　　丰氏气道：“别人家分家就分了，只有我们家分家了，老的还得管着小的，这日子让我怎么过！造孽哦，快年了都不让我省省心。”

　　　　曲花怯懦的叫了声，“孩他爹？”

　　　　丰氏瞪眼道：“好人命不长，坏人活千年！你放一百二十个心，王春分死不了。”

　　　　“族长回来了，把王春分打了，王春分在外头买的五头猪被族长牵走卖了，说是卖的银子奖励给他报信的人。”

　　　　“谁给族长报信了？”

　　　　“早知道报信能得到这么多的好处，我就去了。”

　　　　“五头猪将近十两银子呢。王春分这回什么都没捞着还赔了银子。”

　　　　“活该。谁叫王春分要骗李家的银子。我要是族长，打他是轻的，得把他逐出族门！”

　　　　“李家收猪的价钱在方圆几百里都是最高的，我亲戚上我家都要把嘴皮子说破了，让我帮他家给李家说说，明年能不能跟着养猪。”

　　　　“我们跟着李家才有今日的好日子，外面多少人羡慕，我们得惜福。”

　　　　“有的人想要跟李家合作干买卖，李家念旧情一直跟我们干买卖，我们念李家的好，可不能学王春分欺骗李家。”

　　　　王族的人当晚就知道了王海从燕城赶回来收拾王春分的事。

　　　　被王春分教唆的族人都庆幸没有听信他的话，不然的话，从外面买回来的猪会被王海没收奖励给举报的人。

　　　　礼村的许、金、余家等都养了猪，他们都是本分人，压根没想过从外面买猪回来冒充，听到这件事，均是大骂王春分人心不足蛇吞象，被王海打晕还赔进去五头猪，都是咎由自取。

　　　　次日，马氏带着三狗子上李家串门就把这事给赵氏、李如意说了，当然说这事时避着王燕。

　　　　李如意冷笑道：“财帛动人心。这么一点利益就能让王春分动歪脑子，王伯伯打他打得好。”

　　　　赵氏目光蔑视，道：“以前觉得王春分有几分小聪明，现在看来也是个蠢的，跟王立冬一样。”

　　　　马氏道：“王立冬已经被王海从王族除名了，我看王春分再有下次，也落得这样的下场。”

　　　　王海的大儿子王立冬现在不知道流落在何方，他又懒又馋，还没有脑子，这么冷的天气，不是饿死就是冻死。

　　　　李如意道：“希望这次王春分能得到教训，不要再犯。”

　　　　三狗子送给李如意两双亲手做的缎面鞋，一双粉色，一双紫色，鞋面都绣着小花，崭新的绣花鞋，看着就赏心悦目，“我的绣活做的不好，你别嫌弃。”

　　　　快过年了，本地风俗，鞋与邪同音，正月不能送鞋（邪）。

　　　　三狗子在心里一直把李如意当师父敬着，逢年过节必须送礼表示感谢。

　　　　“你的绣活再不好，也比我强。我不嫌弃。”李如意拿着新鞋在脚上比划了一下，笑道：“你是不是知道我做了粉色、紫色的裙子，特意给我的这两双鞋？”

　　　　三狗子微笑道：“是。”

　　　　赵氏夸赞道：“三狗子有心了，如意没白教你医术。”

　　　　快过年了，李家很忙，不过等到正月会更忙，到时会有许多人来拜年。马氏母女不想麻烦李家，午饭没吃就走了，李如意送给她们两斤香肠等吃食。

　　　　“我看这回王海气坏了。”

　　　　“我嫂子知道这事肯定也会气。”

　　　　“一大家子总有几个惹事的，何况是王族一个大家族。”

　　　　“王伯伯这次重惩王春分，也是杀鸡给猴看，以后我们家从礼村收购猪不会出现以次充好的事。”

　　　　赵氏嘱咐道：“明日我们家收猪，还是小心谨慎些好。”

　344求上门来

　　　　次日，李如意派伍余年到礼村收猪肉，王海全程跟着，一切非常顺利。

　　　　近百头猪要杀，收拾也要花功夫。伍余年中午就在王海家吃的饭。

　　　　别看伍余年只是李家的奴仆，王海还是李家的亲家。王海跟伍余年一个桌上吃饭。

　　　　丰氏做了四个菜，两个有肉，还有一盘炒鸡蛋，一盘豆腐。

　　　　王海说要喝酒，伍余年坚决不同意，这才没有喝。

　　　　王族的两个老头仗着是王海的长辈，特意过来跟伍余年打听。

　　　　“伍管家，你们家明年还收不收猪肉？”

　　　　“这事得等开春。到时，我们家会给王族长话。”

　　　　“伍管家，我们家的猪棚还有一头母猪，明年开春肯定能下小猪崽，我就想着一窝小猪崽少了些，还想从外面买十几头小公猪，现在就养着，你看行不？”

　　　　“你先别急，等开春听我们家的口信。”伍余年当了管家之后，这几个月跟村里人打交道，听得恭维的话多了，但是人没飘，不会吹牛，有啥说啥。这也是李如意为什么选他当管家的原因。

　　　　丰氏带着王四妞在厨房里吃饭。

　　　　王燕出嫁后，王四妞天天往丰氏跟前凑，她比较勤快，有点小聪明，但是没有王三妞那么毒，心也没有那么狠，丰氏正好一个人做不了豆腐买卖，就带着她一起。

　　　　这般处着就有了感情。丰氏待王四妞比以前好些。

　　　　“奶，我们家的八头公猪都杀了？”

　　　　“你眼又没瞎，没瞧见啊？”

　　　　“没瞧见猪血、猪骨头什么的。”

　　　　“你还惦记着吃猪血、猪骨呢，那得等着伍管家把猪肉收完。”猪血、猪骨不值钱，丰氏心里惦记的是家里的八头公猪猪肉能卖多少钱。

　　　　“奶，我吃完了，我去帮忙收拾猪。”

　　　　“去吧。我洗完碗也过去。”锅里有热水洗碗不会凉着水。洗碗可比洗又脏又臭的猪下水轻松多了。

　　　　王族的杀猪场在村头，建了几个很大的土灶，把李家鸡棚的几口大铁锅借来了。

　　　　李家的一个佃农过来指导王族的人杀猪收拾猪肉。

　　　　王族的猪杀完就轮到许、金几家杀猪收拾猪肉。

　　　　就这样从清早一直忙碌到黄昏，礼村的公猪全部杀完收拾完。

　　　　李家不要猪头、皮、骨、下水等，只要去皮去骨的猪肉，一共收了一万六千七百八十七斤猪肉。

　　　　江家、张家的猪肉合起来都没有这么多。

　　　　一斤猪肉二十四个铜钱。

　　　　礼村的人舍不得吃，只留了一、两斤肉尝尝，余下的全部卖给李家。

　　　　伍余年想到这些猪肉做出香肠大卖大赚，心里那个高兴。付钱的时候咧着嘴笑。

　　　　“我家五头猪，出了七百二十四斤猪肉，得了十七两银子三百七十六个铜钱。哈哈。我买猪崽才花了一两多银子，搭猪棚、麦麸、玉米叶玉米棒子什么的顶多八百个铜钱，两样合起来二两多银子，就算三两银子，这一下子就赚了十四两多银子。”

　　　　“除了白花花的银子，还有猪头、皮、骨、尾巴、下水，我那媳妇只顾着傻乐，都不晓得把猪头收拾了晚上吃猪头肉！”

　　　　“我要养十五头猪，我家老婆子眼皮子浅，非拦着我，我家只养了七头猪，还有一头是母猪！”

　　　　“我要送我儿子去学堂读书！”

　　　　“早该养猪！”

　　　　“哎呀，我们要是早养猪就好了，早就富了。”

　　　　有那会算的道：“我们的猪吃的是李家白送的豆渣。”

　　　　“以前养猪谁晓得公猪得骟长肉才快？”

　　　　“以前养猪，要给猪吃粮食，一年多后才能长到一百多斤。”

　　　　“以前不敢养猪是怕猪生猪瘟。”

　　　　“要不是李家在前面领着，还白送豆渣，我们这回也不敢养猪。”

　　　　不知道是谁在人群里喊了一声，“养猪比卖豆腐赚的多！”

　　　　礼村的人这才反应过来，养猪赚钱真的比卖豆腐多多了，并且养猪不用像卖豆腐那样要出去冒着风雨顶着日头走街串巷。

　　　　卖豆腐比养猪辛苦的多。

　　　　“这是因为我们把猪卖给了李家，李家收猪的价格高。我们才赚得多。”

　　　　“李家太厚道了，收我们的猪肉，每斤比县城肉铺卖的猪肉多十个铜钱。”

　　　　“李家明年要是还收猪肉那可就好了。”

　　　　“明年能有这好事吗？”

　　　　“族长，你可得跟李家好好说说，明年还让我们跟着养猪。”

　　　　“伍管家，你在李老爷面前可得替我们家族说说好话。”

　　　　礼村的男人推着装满猪肉的板车，仿佛有使不完的力气，跟着伍余年往李家去。

　　　　送猪肉的队伍浩浩荡荡，众人一路走一路说笑，人人喜气洋洋，热闹的很。

　　　　至此，今年李家的香肠所用骟过的公猪猪肉全部收完。

　　　　张屠夫家卖猪给李家，每斤二十四个铜钱，礼村也是如此。一夜之间，十里八乡的人都知道了。

　　　　张屠夫家跟李家是姻亲，倒说得过去，礼村只有王海家跟李家是姻亲，怎么村里其余人家卖给李家的猪肉也这么贵？

　　　　有人跑去礼村打听，得知他们礼村是跟着李家养猪，除了把公猪骟了，还要吃李家的豆渣，这下子方圆几十里村子的人们都心动得不行。

　　　　几个村的里正相约去拜访李山。

　　　　“李大人，小的全村共有三十八家，家家户户都愿意跟着大人养猪。”

　　　　“小的村子上上下下盼星星盼月亮养猪。”

　　　　“小的跟大人见过几面，大人可还记得小的？小的这回是为民请愿，全村的人都想求大人帮扶一把，让小的全村跟着养猪。”

　　　　几个里正七嘴八舌，挨个表态之后就跪下来磕头。

　　　　之前卖豆腐、山货什么的都远远没有养猪的利润大，并且养猪可以在自家养，不用去外面奔波。

　　　　李家收猪的价钱那么高，只要不把猪养死了，横竖都能赚到很多的钱。

　　　　为了赚到钱，改变贫穷，这一跪很是值得。再说，李山是官，他们是老百姓，跪下磕头也是应该的

　　　　“使不得。你们快起来。”李山很想告诉他们，养猪的事，我也做不了主，可是不能把这事推给闺女。

　345还是要低调

　　　　伍余年俯在李山耳边说了几句，李山便道：“行了，你们的事，我晓得了，今年已过去，开春再说。”

　　　　“开春小人的村子能跟着大人家养猪，能把猪卖给大人家？”

　　　　“大人，您能不能把话说的明白些，小人回去还得给全村的人说。”

　　　　几个里正眼巴巴的望着李山。

　　　　李山觉得刚才把话说的很明白了，这几人分明是在装糊涂，高声道：“开春再说。我们家对江家、张家、礼村也是这话。”

　　　　“老爷，您这边请。”伍余年直接把李山送出大厅，然后似笑非笑的跟几人道：“当年我们老爷、夫人、二老爷落难时，是礼村的王里正收留了他们，是礼村的人帮他们盖的房，那时，你们几位在哪里，你们的村人又在哪里？”

　　　　几个里正一脸尴尬，答也不是，不答也不是。

　　　　伍余年抬抬手，“几位请回。”等几个里正走后，便去向李如意禀报，还道：“之前礼村的人跟着我们家养猪，这些人没少嘲笑，如今见礼村的人赚钱多了，又跑来跟老爷哭穷要养猪。我们家跟他们几个村的人非亲非故，不知根知底，凭什么让他们养猪。”

　　　　李如意坐在书房里看药书，难得轻闲一上午，可以不用面对小山似的一截一截的香肠，不用闻肉味，没想到又来事了，轻轻摇了摇头，道：“他们不就是看着我爹没架子好说话吗。”

　　　　李山没有官架，这是众人皆知的事，都说他亲民随和，不过凡事有利有弊，这不连小小的里正都敢找上门来提要求。

　　　　若是换成郝县令，几个里正敢去郝府面对面跟郝县令提吗？

　　　　“小姐，那我们家明年开春可要养猪？”

　　　　李如意反问道：“你说说香肠卖的好不好？”

　　　　伍余年激动的道：“好！”简直太好了，香肠比风鸡还受欢迎。

　　　　谁能想到，这世上还有香肠这样的美食。

　　　　李家卖出去的香肠分为咸、甜两种口味。咸味香肠做的多，占了八成，甜味香肠做的少一些，只占两成。

　　　　如今第一批香肠全部卖光，第二批香肠正在制作之中，预计三日后可以售卖。

　　　　李如意怕燕王府临时要货，没敢把香肠预售出去。

　　　　现在从早到晚都有大商贩亲自到李家来问第二批香肠什么时候出售。

　　　　李如意继续问道：“你说说香肠赚不赚钱？”

　　　　“赚钱！”

　　　　香肠的制作方法比风鸡复杂，就拿剁肉馅来说，几万斤猪肉都要剁成肉糜，这就得消耗很多的人力，给第一批香肠剁肉馅的那些人现在手还颤抖着。

　　　　制作方法复杂，但是成本并不高。

　　　　猪肉、肠衣、调料加上人工等，一斤香肠（肉会缩水）的成本撑死了四十五个铜钱，出售价是三百个铜钱，纯利润二百五十五个铜钱。

　　　　四斤香肠的纯利润就是一两多银子。

　　　　一只风鸡卖一两银子，这当中包括了成本，香肠比风鸡还赚钱。

　　　　李如意道：“香肠卖的好还赚钱，当然要继续，香肠用的是猪肉，所以我们家明年不但要养猪，还要养很多的猪，江家、张家、礼村可以跟我们养猪，但得限制数量。别的村就算了，我们家不带他们养猪，不费这个神。”

　　　　风鸡已经有人效仿开始卖了，相信用不了多久，香肠也会被人效仿售卖。

　　　　李家只做高品质的香肠，不会降价钱。李家香肠的产量不能太多，多了卖不出去。

　　　　再说这年代做香肠光是剁馅就得雇人工，把肉馅往肠衣里灌也得用人工。

　　　　处处都得用人工，李家倒是雇得起，就是不想往家里弄太多的人，闹腾的动静太大。

　　　　皮蛋、松花皮蛋、风鸡、冰糖葫芦、糖炒栗子、蘑菇酱、香肠，短短的几个月，李家弄出这么多的新奇吃食，已经赚了很多的银子。

　　　　李山只是七品小官，李家才刚起步，步子还是小一点为妙。

　　　　“小的晓得了。”伍余年得了话，这下心里有数了。

　　　　“明天可以作冰糖葫芦、糖炒栗子，那些来买香肠的大商贩要是想买这两样吃食，就卖给他们。”

　　　　“小姐，有几个商贩想再买些混糖月饼，小的让他们报了数，加起来有一万五千个，您看？”

　　　　去年李家还穷得时候，靠着混糖月饼赚了小笔银子。那时混糖月饼一个十个铜钱，现在李家发达了，也没涨价。

　　　　混糖月饼比糕点好吃，价钱也比糕点便宜，县城里的普通老百姓也能买一两个吃。

　　　　快要过年了，老百姓想吃混糖月饼。几个大商贩是给自家开的点心铺进货。

　　　　“我去跟我二叔说，让他今天、明天带着人做出一万个。你把九千个卖给大商贩，剩下留着我要送人。”李如意忙得差点忘记混糖月饼了。

　　　　外面传来几个少年兴奋的声音，“妹妹，我们从书院回来了。”

　　　　“今日书院的院长宣布停学，一直到开春才开学。”

　　　　“今日下午的课都不用上了。”

　　　　“我们已看过娘和大嫂。你这里可需要我们帮忙？”

　　　　一连下了几场雪，长平县城的学堂早就停课，燕城书院、北华书院也在前几日停课，只有北山书院一直坚持到今日。

　　　　“看样子，你们年考考得不错。”李如意起身相迎，今年她没少长个，可是四个哥哥也长得很快，她的个子仍然只到李健安、李福康的肩膀。

　　　　李福康谦虚的道：“马马虎虎。”

　　　　李敏寒立刻道：“你别听二哥的，二哥在我们当中考得最好的，在同届学子当中排第五。”

　　　　李英华轻叹一声，“这次我考的最差。”

　　　　李敏寒有些激动的道：“三哥在同届学子当中排第二十名。我是第十名，大哥是第十八名。”

　　　　同届学子一共一百多人，李家四少年能考到前二十名，已是上等。

　　　　李福康自信的道：“夫子说我们好好读书，后年争取都考中。”

　　　　李健安道：“夫子说的是你。我这个成绩，我看后年科考悬。”

　　　　他们正式读书才一年，在这一年的时间时，能在北山书院考出这样的成绩，一方面是有江青云教导，另一方面是自身的勤奋。

　346梅花送佳人

　　　　李如意笑盈盈望着四个哥哥，问道：“你们累不累？”

　　　　“不累。”

　　　　“我们来回坐驴车怎会累？”

　　　　李如意眼珠子一转，道：“二叔下午要做混糖月饼，我记得你们也会做的，不如你们跟二叔一起带着人做。怎么样？”

　　　　“好。”

　　　　“没问题。”

　　　　“现在离午饭还早，不如我们现在就去做混糖月饼。”

　　　　“妹妹，我去做混糖月饼，回头再跟你说话。”

　　　　四个少年说干就干，这就走了，来去一阵风。

　　　　李如意笑着还没反应过年的伍余年道：“我娘要是问起来，你就说四位少年需要活动一下舒展身子骨，不能总在书房里看书，这样对身子骨不好。”

　　　　“小姐，您还真让四位少爷下厨房？”

　　　　“你刚才也看到了，他们自己愿意下厨房。这个，就让他们干一下午的活好了。”李如意准备让四个哥哥黄昏带着混糖月饼去陪江青云用晚饭。

　　　　眼瞧着就要过年了，家家户户都要贴福字贴对联，李家也会如此，而江府却是因为江青云要守孝，什么都不能干。

　　　　江青云在江府应是很寂寞孤单。

　　　　李如意记得江青云喜欢吃混糖月饼。香肠、风鸡都是荤的，江青云不能吃，那就送他混糖月饼。

　　　　江府。几场冬雪过后，更加的寂静清冷。

　　　　正如李如意所想，江青云独自一人坐在书房看书，不知看了多久，目光从书本上移开，无意中瞟到画案旁边古董花瓶里插着几支红艳似火怒放的红梅。

　　　　脑海里回想起李如意，她喜欢给人看病，做新奇的吃食，带着家人致富，喜欢赚钱，那喜不喜欢梅花？

　　　　想到就去做，这就走出书房，亲自去后花园剪了几支梅花，然后这就去李家，理由都想好了，就说最近有时会觉得气短，想让李如意把脉，这样便能见到她送出梅花。

　　　　江青云拿着梅花，兴冲冲的往大门走去。

　　　　福伯迎面而至，笑道：“老爷，李家刚才派人带来口信，四位少爷黄昏会过来在我们府用饭。您看？”

　　　　江青云一怔，他正想着李家人，李家人就要来了，而后笑道：“我原是要去他家，既然健安他们要过来，那我就在府里等着。”

　　　　晚上，李家四个少年从江府得了梅花，回家的时候坐在驴车上各抒己见。

　　　　“这几支梅花开得正艳，摆在屋里肯定很是好看。”

　　　　“我看给娘、嫂子的房间各两枝，妹妹四枝。”

　　　　“江哥哥送梅花真是雅致。”

　　　　“是。书院里有梅树，我们都没想到摘梅花送给妹妹。”

　　　　“书院的梅树那可是先生们的宝贝，先生们每次赏梅诗会都要用到梅树，我们要是把梅花摘了，会被先生们重罚。”

　　　　“难怪书院的那些梅花好好的，没有人折技，原来大家都怕被先生们惩罚。”

　　　　“我们家种的都是梨、苹果、枣、核桃树，还没有梅树这样的欣赏树木。”

　　　　“我们家要不要种梅树？”

　　　　“问问妹妹，她要是喜欢，就种几株。”

　　　　当晚，李如意的卧房、书房的花瓶插上了烈火般的红梅，梅香淡淡，芬芳淡雅，心情都好了。

　　　　李家没有种梅树。

　　　　北地的冬天能够看到梅树的地方不多，江家是其中之一。

　　　　李如意想去江家看梅花，也想看看江青云，不过近日太忙，忙得连出门的功夫没有了。

　　　　一夜梅香，暗香扑鼻。李如意一夜好眠。

　　　　早晨起床，扭头看到桌上红艳似火生气勃勃的梅花，心情一下子好了。

　　　　“小姐，外面下雪了。”

　　　　“又下雪了。”李如意觉得今年的雪没有去年下得大，但是比去年频繁。

　　　　“瑞雪兆丰年。我们家的地明年会有一个好收成。”

　　　　“有好收成就行。”李如意说起收成，就想到了委托粮铺找四样种子，这件事至今没有动静。

　　　　蕃茄、辣椒、包菜找不到就罢了。大白菜也找不到，真是急人。

　　　　大白菜是蔬菜之王，包饺子、炖菜、炒菜、做泡菜、酸菜等等，可以用来做很多的菜肴。

　　　　北方的冬天要是没有大白菜，感觉生活品质都低了。

　　　　想至此，她的心情又不好了。

　　　　“小姐，今日的早饭有青菜。”

　　　　李如意惊喜问道：“什么青菜，哪里来的？”

　　　　“鸡毛菜。听说是江府昨晚让四位少爷带回来的，江府昨日刚种出鸡毛菜，就给我们家种来了。”

　　　　“江府竟是种出鸡毛菜。我只跟周伯说了几句，可以用火

　　　　炕在屋里种青菜，周伯就种出来，还是南方才有的鸡毛菜。真是厉