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我用美食征服反派[穿书]-第40部分

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  “对啊,我今晚还要住店里。”顾想容幸福的吃着碗里沾上汤汁的白嫩鱼肉,没怎么在意的道。
  温柏泽:“嗯?怎么还要住店里?”
  “我炉子上煨着道佛跳墙呢,一会还要再熬两个汤汁。”
  猪皮冻之类的,都要今晚就给做了。
  “那我今晚留下来陪你。”温柏泽不放心把顾想容一个人留下来。
  “不用不用,我一个人可以的。”顾想容也舍不得小白跟着自己在这吃苦。
  这位金枝玉叶的,她得供着,看着他好好的,她也就满心欢喜。
  温柏泽没跟她争辩什么,只是一个劲的给她剔鱼刺。
  “对了,涟漪,明天店里不开,你们去一个地方,帮我把那里简单收拾出来,我打算用那里来做你爸那个朋友宴客的地方。”顾想容说着就把温柏泽买的那个宅院地址告诉了贺涟漪,又把钥匙给了她,还转了钱和她昨晚想的一些布置,让她带着姜多去整理。
  “你看着要不要叫人帮忙,钱我回头再给你。”
  贺涟漪没有推辞,应了下来。众人又说了会话,各自散去。
  等人都走完了,温柏泽坐在顾想容对面,突然认真道:“容容,我吃醋了。”
  作者有话要说:  抱歉,各位小可爱,估计也没多少小可爱了(笑哭)上个月作者君一直在生病,缺乏运动的身体实在太差_(:з」∠)_可是又懒得运动……
  现在被家人强制运动挣扎中,但愿会好起来( ’ … ’ * )


第87章 星辰大海
  顾想容愣了下,原本要起身的动作又缩了回去; 不解的眼神落在温柏泽好看的脸上。她不知道他有什么醋可吃的; 要吃也应该是她才是。
  “嗯; 说说。”
  温小白瞬间变温小可怜,漂亮的桃花眼里浮起水雾; 看的顾想容都想给他摘星星。
  “我羡慕。”
  羡慕?顾想容不懂了; 刚还吃醋来着,怎么又成羡慕了。
  她歪头看着他; 不过身为新上岗的女朋友; “求生欲”也是很强的,她悄悄的伸出自己的魔爪,摸上了放在桌子上温柏泽的手,还捏了两下。
  她这一捏; 把温柏泽“委屈”的情绪直接给捏散了; 心潮都荡漾了起来。
  自己吃那些不相干的人的醋做什么,他们会被容容这样对待吗?
  容容不会是对我的肉体产生兴趣了……温柏泽的心潮荡漾后,脑子突然热血上头。
  他还没做好准备……
  顾想容打着哄小白的借口,吃了他的嫩豆腐后; 突然发现他双颊好像染了些粉红色。
  “你怎么了?生病了?”顾想容抬起上半身; 越过桌面,把手从温柏泽手背上拿开,挪到了他的额头,探了探温度。
  估计也是吃了橙子,脑子带了颜色的温柏泽心虚的将脸往旁边移了移。
  “没有啊; 店里里也没打空调。”顾想容疑惑道。
  “我没事。”温柏泽站起来赶紧表态,又赶紧岔开话题:“对了,你这边有被子衣物吗?晚上在哪休息?”
  顾想容:“没事,楼上被子和毛毯,有个房间被我改成休息室了,我平时放了些衣物在这边。”
  温柏泽:“那就好。”
  说完,两个人都没有出声,店里静悄悄的,顾想容也不是那种非要打破砂锅问到底的人,不多想的把自己的饭碗端起来,拿去厨房。
  把碗筷放进水池里,顾想容看了看炉子里的火,又添了些炭火。
  温柏泽就在她身边,撸袖子准备帮她洗碗,顾想容连忙拉住他,给他一个小板凳,“你别忙,最近换季,最容易感冒了,你就别碰冷水了。”
  被按到板凳上坐好的温柏泽刹那间觉得自己是个小媳妇,而容容是他的“男朋友”。
  取下酒坛封口的碗和荷叶,顾想容又拿了只瓷碗,从坛子里舀了几勺汤进碗,完了后递给温柏泽,她接着又将锅里炖的高汤倒些进酒坛,重新封口。
  “快把它喝了,补人呢。”顾想容后头见温柏泽中规中矩的坐在板凳上端着碗不动,催促了一句。
  温柏泽起先不知道是给自己的,虽然闻着味儿就让人想一口灌进肚子里,但没有容容的吩咐,不敢乱动,这下得到许可,连忙喝了口。
  “你也来一点?”温柏泽就尝了两口,还有大半碗,他见顾想容没给自己舀,便把碗递到她跟前。
  顾想容也没尝过这味道,也没客气,就着他的手,俯身喝了两口。
  味道极鲜美。
  接着,两个人一人一口把剩下的汤喝完了。
  温柏泽心暖身暖,面前的顾想容还不明所以的朝他弯唇笑了笑,就要收回碗,他心中一动,反手抓了她的手腕,把人往自己方向一带,岂料人家力气比自己大,自己反而被扯的站起来,就要往她身上倾倒。
  “呀!”就在一身惊呼中,顾想容把温柏泽给拽了上来,自己脚下有些不稳往后一退,赶紧扶上身后的置物架。
  而贼心不死的温某人趁乱准确又重重的对着她的红唇亲了一口。
  “小白!”这一声那是又气又娇。
  “嗯?”温柏泽快速退后,乖乖坐回原位,腰板挺直,双手放于双膝上,双脚并拢。
  整个人就是——乖巧。jpg
  顾想容拿他没办法,乜了他一眼,就去水池把碗筷洗了。
  “你还不回去吗?”
  厨房里炉子烧的旺旺的,灶台上也有明火在跳跃,整个空间暖洋洋的。
  温柏泽拿着手机给家人发了今晚不回去的消息,回顾想容:“我说了今晚陪你的。”
  顾想容看了看厨房里的环境,还是摇了摇头,“没事的,我一个人就可以。”
  温柏泽坚决要留下,“这碳炉子本来就不是很安全,你一个人守在这,我根本不放心。”
  顾想容见说服不了他,也就随他去了,先上楼搬了个躺椅下来,又拿了毯子。
  她把温柏泽安排进躺椅里,开始做起其他准备。
  先把猪皮搅碎调好后放入冰箱,这是明天要做“招财进宝”。接着发面,这是做海棠酥、寿桃和四喜饺子。再收拾猪肘子,再起锅熬煮,这是要做东坡肘子。
  顾想容揉了揉腰,轻轻的打了个哈欠,回头去看温柏泽,正好与他温柔的目光对上。
  温柏泽一直就那样目不转睛的看着她的背影许久。
  “你怎么还没睡?”
  “想多看看你。”
  两个人平常也就晚上有时间碰面,想念的时间多于在一起时间,所以他今天才说吃醋,又说羡慕,他嫉妒容禾里和她每□□夕相处工作的那些人。
  他是真的喜爱着她,满心满意里都是她,也渴望她也如此。
  顾想容从那双星辰大海里仿佛看见了翻腾的爱海,汹涌的灌进她的心田,不留余地,盈盈满满。
  她慢慢走到躺椅跟前,蹲下身子,四目相对许久,她伸手捂住他的眼睛,红唇印了上去……
  *
  本来两个人都是缩在躺椅上,等顾想容睡着后,温柏泽为了让她睡得安稳,爬起来坐在板凳上靠着墙壁将就了一夜。
  四点零五,顾想容的闹钟响了,她拉过毯子过头顶,在里面蜷了蜷,突然发现好像少了个人,立即掀开毛毯,向四周张望。
  那人正在墙边揉着眼睛,见她脸上是又懵又急,不由觉得有些好笑,敲了敲麻掉的腿,努力站起身,到她身边,“起床了,容容。”
  顾想容一骨碌爬起来,抱住他的腰,蹭了蹭,呢喃道:“小白。”
  温柏泽顺了顺她的头发,侧耳听了听门口的动静,把她从躺椅上抱了下来,给她拿好拖鞋,“醒醒,他们来了。”
  乱撸了一把头发的顾想容趿拉着拖鞋往水池边去,掬了把冷水,让自己快速清醒过来。
  “小白,你帮我把躺椅这些拿上楼好。”顾想容被凉水刺激的醒了过来,赶紧查看炉子和其他食材情况。
  温柏泽应声。
  看完食材,她就赶紧去开门,吴非卫临易和江佩已经在等着了,还有弼马温送食材的人。见到他们,顾想容立即让江佩清点核对食材,如果没问题就往吴非车上搬。
  不知道吴非从哪弄来了个小皮卡。
  嘱咐了两句,顾想容又风风火火的上楼洗漱去了,正好和温柏泽撞上。
  “小白,你赶紧回去补一会觉,我今天估计要很晚才能回来,你今晚就不用再过来了。”
  顾想容噼里啪啦一顿说,温柏泽只是点了点头,其余什么都没说,拍了拍她的头,拿上自己的衣服,就下楼,在众人讶异里带着八卦的目光中盯着张淡然(面瘫)脸走过。
  刚走两步,又特地返回,对两位男士道:“帮我照顾好我家容容。”
  随后,还塞了两张名片给他们。
  吴非&卫临易:“……”
  将店里需要带过去的食材厨具搬上车后,四人团坐上车,颠颠的就往陈家去。
  六点多到了陈家,陈家管家直接将他们领进厨房。
  顾想容也没忙着做其他东西,先将炉子升起来,升了几个炉子后,继续熬汤的熬汤,煮食的煮食,顺便把大家的早餐也给做了。
  陈家人特地把厨房做了划分,顾想容和他们分了开来,各不妨碍。
  吃完早饭,吴非就出去了,顾想容将昨天剩余的佛跳墙的食材放进酒坛里,继续煨煮。
  江佩拣菜,卫临易切菜,顾想容揉面做饺子皮和寿桃。
  因着时间还算充足,顾想容他们并不着急,争取慢工出细活。
  等差不多到八/九点的时候,贺涟漪来了厨房,见他们每个人都有活计在做,不由问道:“有什么需要我做的?”
  顾想容看了她一眼,“你说你能做什么?”
  贺涟漪一看,摊摊手,“我就是客气客气。”
  揪了个小面团,顾想容砸了贺涟漪一下。
  两个人闹了会,管家过来说:“表小姐,先生和老先生请顾小姐去前厅。”
  贺涟漪立即敛了嬉笑,她最是怕自家外公和舅舅了,虽然不会说是怎么呵斥她,但是那脸一正,她就心虚。
  顾想容认识陈先生,但是陈老先生她没见过,不过看贺涟漪这怂怂的样子,想来应该是个很严厉的人。
  她正了正色,用干毛巾擦净手,对管家点头致意后,取下围裙,请他带路了。
  陈家宅子也是豪门大宅,这样的人家规矩是少不了的,顾想容在心里提醒自己谨言慎行。
  她还要挣这些大佬们的钱呢。
  穿过虽不至于富丽堂皇,但也是典雅精致的回廊,到了前厅,待客厅主位上坐着三个人。
  两男一女,其中一个便是陈先生,另外一人比陈先生年长许多,面相与陈先生有五分相像,顾想容猜应该是陈老先生。
  至于那雍容女子,应该是陈太太。
  “表小姐和顾小姐来了。”管家将顾想容带到后就退下去了。
  “外公,舅舅舅妈。”败家浪荡不输男儿的贺涟漪此刻就是一标准豪门名媛,淑女矜持。
  顾想容在心里暗笑一声,面上带着不卑不亢的微笑,同三位长辈见礼,“陈老先生好,陈先生陈太太好。”
  陈太太回以微笑,暗自的点了点头。


第88章 八仙过海闹罗汉
  同陈家人叙话也就一刻钟左右; 陈老先生和陈先生话不多; 倒是贺涟漪硬着头皮在其中搭话; 顾想容和陈太太多说了两句。
  当然,商业吹捧是必不可少的。
  顾想容夸赞陈太太体态容颜看不出岁月痕迹; 陈太太夸赞顾想容漂亮能干; 连带提了一句小温总有眼光。
  不知是不是因着陈先生作保; 陈太太以及陈老先生从头到尾没多问一句晚上寿宴的安排,看着颇为信任她的样子。
  顾想容感觉很是舒坦,但她有职业操守,主动的提了宴席安排和其他一些细节问题。
  陈太太认真的听着,越发的对顾想容有好感。本来听闻小温总找了个根基浅的人家的女儿,她还暗自生气过; 这顾家哪能和她陈家贺家比,现在高调传出恋情; 这出这不是打他们两家的脸吗!
  涟漪那憨货; 还跑去为对方工作,跟她一副姐妹情深的样子。
  再加上丈夫因着她的好手艺,私下多有夸赞,更加让她觉得这位是一个颇有手段心机的人物。
  可今日一见,与她所想的完全不一样,她自认看人还是挺准的,那姑娘的眼睛很净,没有什么杂念。
  模样第一眼看娇柔无骨,可偏偏腰背板板正正; 柔中带刚。
  身上也没有久居厨房的人身上那种油烟气,反而有一种淡淡的食物清香,近了闻着更像药膳味。
  顾想容同陈家人说完话,便退出了待客厅。
  “我舅妈看样子很喜欢你。”贺涟漪一出来便对顾想容说。
  “是吗?”顾想容也感觉到陈太太对自己的善意,不过喜欢应该谈不上。
  “你别不信我,我可是了解我舅妈的。”贺涟漪见顾想容有些不信,信誓旦旦的和她说起了刚刚说话时的一些细节,临了又道:“我舅妈跟你那未来婆婆可是小姐妹哦。”
  未来婆婆?顾想容愣了一秒,反应过来,她说的是白媛,她家小白的妈妈。
  顾想容瞬间有些羞涩。
  “八字还没一撇,别乱说。”
  “是是是,我乱说,也就你没看出来温柏泽早上恨不能塞进你口袋跟你过来的样子。”
  贺涟漪很不客气的调侃。
  小嘴炮顾想容反驳的话到了嘴边,没舍得说出来。
  倒不是舍不得贺涟漪,那是舍不得想塞进自己口袋里的男人。
  说笑着,就到了厨房门口,顾想容让贺涟漪就送到这了,她自己进去。
  再次回到厨房,厨房里的两个人在水雾缭绕的厨房里不紧不慢的忙着。
  顾想容顿时心安,无论在哪里,还是厨房让她最心安。
  继续揉面团,面团要用来做海棠酥和四喜饺子,还有寿桃。
  后面两个相对来说简单一些,海棠酥步骤复杂一些,前期步骤有些像做玫瑰花饼,面皮要做两种,一种水油皮,一种干油酥。
  一桌十个人,两桌二十个人,所以起码要做二十二块花团。
  顾想容按部就班的调揉好水油皮,接着又做好干油酥,随后将干油酥包进水油皮里,包好捏成面团。
  二十二个面团收口朝上,放置一边,开始做豆沙泥和枣泥。
  她调的两种泥味道是甜而不腻。
  馅料调好后,换一张油纸,铺撒些干面粉,将刚刚包好的面团拿过来,用擀面杖擀平成椭圆形,随后卷起再擀平,再像叠被子似的折起,然后再擀成面皮。
  22个一个一个排队来,江佩跟在后面拿个小刷子,先是刷一层蛋清,再把豆沙泥和枣泥随机包入其中。
  顾想容擀完面皮,又来把包了馅的面皮捏成五角星形状。
  再用剪刀修剪,捏成海棠花的形状,这是一个细功夫。
  顾想容在这边精细的弄着海棠花造型,江佩得她吩咐,用蔬菜榨汁,放进面粉里,搓成小小圆圆的彩色面团,用来做花蕊装饰。
  等所有的海棠花做好后,都差不多要到吃午饭的时候了,顾想容简单做了两个菜,配着鸡汤,三个人也是吃的饱饱的了。
  中午休息了会,刚准备开工时,吴非就把云嫂给接过来了。
  多了个帮手,大家也都轻松不少。
  将东坡肘子下酱料开始腌煮,这个要注意火候,长时间熬制虽能将肘子煮的软烂,可不注意也会让肉质变柴。
  珍珠肉圆馅料也要开始调起来,四喜饺子馅料跟着一起做。
  将食材辅料调料全部配齐后,顾想容就将这些交给云嫂,她来做寿桃和饺子面皮。
  余光看了看卫临易那边,对方需要切的食材都弄的差不多了,此刻正在雕玲珑玉心的爱心,这个爱心是用白萝卜做的。
  有些盘子里也雕好一些配饰了。
  顾想容远看觉着活灵活现,凑过去看了看,依旧佩服对方的刀工,这细看就能看出精妙处。
  感叹完,她开始做起寿桃来。
  寿桃比较简单,她就仿照蟠桃那模样,经过她的纤手一盘,一个大的粉嫩嫩寿桃就成了,底部绿叶陪衬,栩栩如生。当然,可不能就做一个,周围再围着八个子孙小桃。
  做完十八个,江佩已经把蒸笼升起来了。顾想容一大八小分一笼屉,放到蒸笼上,稍后再蒸。
  接着开始包饺子,四喜饺子同样二十二个。包好后,也放进笼屉里。
  时间这会已经不早了,顾想容开始抄手做起八仙过海闹罗汉。
  这道菜是孔府名菜,选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋火腿八种食材在圆盘里依次摆成八份成八方状,中间用鸡肉泥做成罗汉钱状,得成八仙过海闹罗汉。
  这些材料已经被卫临易处理好,并且切好了,一个个都摆在各自盘里,等着顾想容来操作即可。
  她将所有材料在圆盘里摆好后,便上蒸笼,接着又用黄酒、盐味精等调料调两碗汁。毕竟那些食材是原汁原味的,需要配合酱汁食用。
  做好闹罗汉,开始准备熬制银鱼羹。
  其他各式菜肴也都已经准备着了。
  做这些菜时,顾想容也没有忘了在炉子上煨着的佛跳墙,随时检查着火候。
  五点半,前面来人通知说是宴席在六点开席,让顾想容这边做好准备。
  厨房里突然开始紧张起来。
  顾想容连忙从食盒里拿出八样小碟冷盘,她让云嫂带着江佩去摆盘。桌子上碗碟自有陈家人去安排。
  五点四十五时,宾客已全部入席,今晚是暖寿,来的都是陈家亲近的亲戚。
  “前面好热闹啊,我刚刚从窗户看外面看了一眼,好多豪车。”江佩一回到厨房,就和顾想容八卦起来。
  顾想容忙的很,其他人都忙的差不多,现在就差她来做最后一步,他们轻松了,自己还在忙,哪有闲情陪着聊八卦。
  江佩见顾想容不理自己,吐了吐舌头,溜到能看清她做菜却离的远些的地方。
  “云嫂,还是你来上菜。”
  顾想容说着将蒸好的八仙过海闹罗汉从蒸笼里拿出来,夹了几块烫过的生菜放在最上面,再顺时针浇上浓白热鸡汤,最后淋上热好的猪油。
  把圆盘连同酱汁碟一起放到盛菜的食盘上。
  再拿着抹布,将装有佛跳墙的酒坛从炉子上取下来,交给云嫂。
  “佩佩,你端这个。”顾想容指着食盘,让江佩和云嫂一起去送菜。
  她又在食盘里放了一个大碗,云嫂对这些菜比较熟悉,一会让她揭开佛跳墙的封口最好不过了。
  云嫂点头,不多言,带着江佩就去了今日陈家划出来的宴席区。
  “一会小心点,前面有小孩子。”云嫂嘱咐了江佩一句。
  江佩赶紧抓紧了食盘两边,对着云嫂的后脑勺郑重的点头。
  宴席上宾朋满座,热热闹闹的,男人们谈论时政,女人们谈论家常,年轻小辈谈论游戏悄悄话,有些家教严格的孩子乖乖坐在位置上,有些满堂跑,喧闹着。
  佛跳墙是主桌的第一道菜,八仙过海闹罗汉是副桌的第一道菜。
  云嫂站在上菜区前,将酒坛摆上桌,手上拿着白净的纱布,轻轻的揭开坛口的荷叶,瞬间香气迸发,盈满整个宴席。
  “什么味道?这么香?”
  “好像是佛跳墙。”
  “我在云楼吃过这道菜,也没这么香啊!”
  “这个味道……咕噜……”咽口水声。
  大家纷纷看向酒坛,隔壁桌的小辈们也是勾着脖子望了过来。
  云嫂接过江佩递来的大碗,先将坛口的食材倒了出来,再将纱布裹着的食材打开,这会儿香气四溢,混合着多种食材的精华气都冒了出来。
  云嫂一边做着介绍,一边给所有人盛上一小碗。
  “我们桌为什么没有?”一位小辈看着自己桌上的八仙过海,又眼巴巴的看着长辈桌的佛跳墙。
  “爷爷抠呗。”一个胆大的,偷摸着说了句。
  陈先生是个老饕,闻着那味,早就想动筷,可自家老爷子没动,他也不能动。
  活这么大把岁数,还能体会抓心挠肺,也真是不得了了。
  老先生看着席上众人百态,心中难得得意一笑,等了约有一分钟,他才缓缓拿起筷子,慢悠悠道了句:“吃。”
  先喝一口汤汁入胃,嗯!
  好!
  好味道!
  陈老先生微眯了眼。
  “涟漪。”陈先生叫了声贺涟漪。
  虽然佛跳墙的味道很是吸人,但是副桌的小辈们毕竟也大了,不好去讨食,便专心吃起自己桌的菜,这一尝就不得了了。
  这道菜,味道也是极鲜美的!
  这个厨师的手,一定被上帝吻过!
  吃得正欢的贺涟漪突然被点名,虽然依依不舍,但是还是老实的到舅舅身边去,“怎么了?舅舅。”
  “把你们桌的那道菜装些过来,给你外公尝尝。”
  作者有话要说:  啊,晚上码字的时候吃了碗面,耽误了点时间_(:з」∠)_


第89章 佛手观音莲
  第二道菜; 是银鱼羹,这是一道家常菜。
  在第一道菜上菜前,顾想容已经将银鱼事先焯好; 这会儿再把切好的胡萝卜丁、香菇和茭白丁进油锅炒; 炒完后加入高汤; 再加银鱼、葱、盐味精等调料搅拌煮沸。
  随后; 用生粉勾薄芡; 再顺着锅顺时针溜蛋清,烧开后; 撇去浮沫,上碗,撒了些胡椒粉。
  顾想容马不停蹄的开始弟三道菜——子孙满堂,也就是虾泥蛋黄脆。
  第一道菜让客人们均是�
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