缘来似你-第13部分

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　　“哎，前两天尹师傅得了急病，连地都下不来，可咱们还有两艘船没检修，我急得团团转。尹师傅就跟我推荐了这贾老头，说也是祖传的手艺，我就请了他来帮忙。”中年人解释道。
　　那汉子点点头：“既然是尹师傅介绍的，想必手艺还过得去。”
　　说话间那贾老头已经爬了上来，搓着手走到他二人身边，笑呵呵问道：“钱管事喊我可是有什么事？”
　　中年人问道：“那几艘船你可都看好了，可妥当了？”
　　贾老头立刻点头：“你叫我修的那三艘我都仔仔细细检查修补了一遍，肯定没有问题。”他指指坞室里的那艘船道，“这艘是之前尹师傅修的，我也只大概看了一下，不过应该没有问题。”
　　“既然是尹师傅自己修的，想来不会有什么纰漏。”那汉子接口道，“钱兄，事不宜迟，咱们早些装货吧，后面还有好几批要运过来呢。”
　　中年人点点头，打发那贾老头自去休息，便和那汉子领着漕帮其他兄弟装起货来。
　　那贾老头见任务完成，没自己事了，便乐呵呵地去找账房支了工钱，打了点小酒，买了些卤菜，一个人寻了个角落津津有味地吃起来。待到夜幕时分，确认那几艘装了货的船驶出了码头，他才慢悠悠往家里走。只是路上碰到个急匆匆赶路的人，撞了他一下，险些摔倒。他连喊倒霉，拍了拍胸口，似是察觉到了不同，微微一笑，低声自语道：“老小儿的任务算是完成咯！”
　　
　　

☆、第三十一章　相劝

　　几日后。
　　“蒋大伯，这肥堆弄好后，每天还要浇几回水，要麻烦您和大春哥多费心了。”王槿见几个大肥堆都铺得差不多了，嘱咐蒋大伯和杨大春，便是之前那杨大伯家的大儿子道。
　　“哎，王家侄女你放心吧，这肥我们自己家也制过，就是没加过这地龙。既然你说其他都差不多，咱们照着以前的伺候着，肯定不会出差错的！”蒋大伯肯定地道。
　　王槿点点头：“恩，那就拜托各位了。这几天天气一直不错，咱们后天就播种，地里还要再透透地浇一遍水，要辛苦大家了！”她将播种事宜事无巨细地和雇工们确认了一遍，又亲自将这五十亩地的情况粗粗检查了下，见都收拾地十分妥当，放下心来，到了日头快落时才和众人打招呼各自回了家。
　　“地里怎么样，可都安排好了？”陈氏见她回来，急忙迎上来问道。
　　“恩，娘放心吧，许叔和蒋大伯他们都是种地的好手，以前也种过棉花，只需要有些地方略略注意一下就行了。”王槿语气轻快地道。
　　陈氏听了略略放心，拉着女儿的手往屋后去，边走边道：“其实像以前那样把地租给村里人种也没什么不好，你要折腾这棉花娘也由着你，就是别钻得太紧，把自己累坏了。咱们家虽没什么大的进项了，但也没啥要花钱的地方，就这么收收租子也省心些。”
　　王槿听了陈氏的话，心里既温暖又无奈。她握着陈氏的手，撒娇似的嗔道：“娘，我知道分寸的，不会累着自己。但是咱们家有两个弟弟，以后都要成家立业，说不定还要举业当官，光是靠那点租子这么能行。我也不是要挣什么大钱，不过想着多一个大些的进项，以后也好在银钱上多些助力。”
　　这话陈氏听王槿说了不止一遍，只是她实在不觉得这种棉花能挣多少钱，要不然家家户户都种了。她怕到时候王槿受打击，因而总是时不时这样说几句，好让王槿能先想开些。她轻揽王槿的肩，慈爱地道：“娘还不是怕你累着了，又不是养不起你们几个娃。好了不说了，咱们去把饭菜端出来，准备吃饭吧！”
　　等到饭菜摆好，大人小孩都上了桌的时候，栓子却提了一只野兔上了门。
　　“槿妹妹，这兔子是我在山上逮到的，还算有些肥，我拿来给你们添个菜。”栓子将兔子递给王槿道。
　　“哎呀，栓子哥你什么时候去山上了，怎么不喊上我，太不讲义气了！”王槿一面将兔子提过来，一面对栓子不满道。
　　“昨天起早去了一趟，也没往深了去，捉了只兔子，几只山鸡就回来了。我记得你说昨儿去集市的，便没来喊你，槿妹妹你别生气。”栓子连忙解释道。
　　王槿瞧那兔子确实体肥肉硕的，拎着约莫有六七斤重，摇着头递给栓子道：“你现在给我家种地，以后难得能去一趟山里，这兔子你留着自家吃吧。”她见栓子不肯接，又道：“就算你不吃，还要给徐爷爷吃呢，快拿回去吧。我家有养的鸡，不缺肉吃。”
　　栓子急道：“槿妹妹你拿着吧，这就是我爷爷让我送来的，我家里还留着几只山鸡，够吃一阵子了。你家一直帮衬着我和爷爷，这点东西你要再不收，我们真的过意不去！”
　　王槿见他态度坚决，只好让王轼把兔子拿到厨房挂起来，自己硬是拉着栓子在家里吃了晚饭才放他回去。
　　饭后陈氏和王槿就把那兔子剥皮开膛，切成块腌了起来，不然这种天也不大放得住。
　　“哎，栓子这孩子就是心实诚，有什么东西总要往咱家送一份。自己家还不知道吃的饱不饱。”陈氏边收拾手里的兔子肉，边感叹道。
　　“是啊，还那么犟，怎么说都没用，非要我收下才行。”王槿有些郁闷地道。
　　“人家那是感恩。你爹还在的时候就常常让管事偷偷免了他家的租子，有几回还给他爷爷送过药。栓子和徐大爷都记着这份情呢。”陈氏在大盆里的兔肉中倒了一大撮盐，双手搓抹起来。又对王槿道：“栓子这么勤快的孩子，可惜没有爹娘，他爷爷身子骨又不好。这苦日子还有的熬，咱们能帮的就还帮着他点吧。”
　　“娘，我晓得的。就冲咱们刚来的时候他忙里忙外的帮衬，又是挑水又是砍柴的，我也要多照顾着点。”王槿郑重答应，又笑嘻嘻地挤着眉毛道：“算起来他帮咱们家种三年棉花还能攒不少钱，到时候娘你再帮他娶个媳妇，那才算是帮人帮到底呢！”
　　陈氏斜睨了王槿一眼，笑骂道：“你娘不是媒婆子也不是他家长辈，怎么好管栓子娶媳妇的事，尽瞎说。”
　　王槿吐吐舌头，帮陈氏将那一大盆兔肉装进篮子挂在横梁上，还罩了块纱布防止落灰。
　　“娘，这几日牧儿每天都看书到很晚，我想着劝估计也劝不动，晚些我做些夜宵给他送去。您就带着棠儿早点休息吧。”王槿想起这件事就和陈氏商量道。
　　“哎，那孩子一看起书来就这么没日没夜的，劝也不听，你爹那会还夸他说有股子狠劲呢。把身体弄垮了那才叫糟。我来给他做夜宵，你和棠儿早点休息吧，正长个子呢，睡少了可不行。”陈氏对王牧也没有办法。“还是我来吧，娘你就带着棠儿早点休息，家里一大堆事情都要你料理，夜宵就我来准备。正好我去劝劝牧儿，再用功也得注意休息。”陈氏听了点点头，嘱咐王槿道：“那你多劝劝他，这两天瞧着又瘦了，晚上可不能再那么晚休息。”王槿将棠儿放在陈氏那里安顿好，也回了自己的厢房。
　　自从王牧得了江清流送来的书，便过起了头悬梁锥刺股般的苦读生涯，而且是乐在其中。王槿每次喊他吃饭必定是要三催四请，一到饭桌就用汤泡饭，囫囵几口扒下肚，扔下筷子就跑回屋继续用功了。虽然眼底明显带了青灰，但王牧的精神头却依旧高涨，翻着书本眼里常迸发出惊喜和赞叹之色，弄得王槿心里直痒痒，江清流到底送得什么书，写了什么这样引得王牧这般入神。
　　瞧着夜色已经到二更天了，王槿将手里正绣的一个荷包放进簸箩里，去灶下给王牧下了碗面条，卧了鸡蛋，特意多下了些，用另一个小碗装着，端着去了东厢房。
　　一推开门，就瞧见了王牧还在埋头看书，坐在他下首的王轼已经困得不行，小脑袋一点一点的，像小鸡啄米。
　　“牧儿，轼儿，来吃点宵夜吧。”王槿将面条在他们面前一人一碗摆好，轻声道。
　　王轼闻着香味，渐渐醒过神来，瞧着面前散发着浓浓鲜香之气的面条很是惊喜。最近王牧看书几乎要走火入魔了，他这个小跟班也陪着受了不少罪。他倒是想早点休息，但是看到大哥比自己学问好许多，还这样努力，他就不敢先去休息，况且早前他还暗下决心要超过大哥呢。于是他这几天读书练字的也很勤奋，让王槿和陈氏欣慰不已，这碗面条就是特意犒劳他的。
　　王牧则是直到书本被王槿夺了去才发觉她的到来。王槿看着他还盯着自己手里的书，明显是想要回去又不敢开口，便气呼呼恶狠狠地道：“先把面吃了！”王牧只好乖乖拿起筷子吃面。读书费脑，其实他也早饿了，只是之前一直沉浸在书本里不觉得。此刻暖暖的面汤下肚，只觉得五脏六腑都被唤醒了，都在喊饿，当下也不管那书了，先填饱肚子再说。
　　王槿见他好好吃饭了，就在一旁坐下，翻开手里《世说新语》王牧刚刚在看的那页，见这段讲的正是管宁割席的典故。
　　“…管宁、华歆共园中锄菜，见地有片金，管挥锄与瓦石不异，华捉而掷去之。又尝同席读书，有乘轩冕过门者，宁读如故，歆废书出看，宁割席分坐，曰：“子非吾友也！”
　　然而旁边一排如行云流水又刚健有力的行楷小字吸引了王槿的注意。
　　“世人皆道管宁品性高洁，而华歆贪慕权势。窃以为不过志向不同而已，却无善恶贵贱之分。况华歆经世致用且善修德行，可以为楷模。可参见德行十三－乘船避难篇。”
　　王槿往后翻了几页，几乎每一章都有江清流的亲笔批注，而且并不是像教科书般拆字讲解，而是多另辟蹊径，旁征博引，观点新颖。就连王槿这个现代人都看了不禁连连点头，心道：这江清流的辩证思想很成熟嘛，跳出了世俗想法的框架，从这些大家耳熟能详的经典典故里品出别的道理。唔，让牧儿跟着他学应该不会变成又酸又腐的书呆子！
　　一旁的王牧吃好了，眼巴巴望着她手里的书道：“姐，我吃好了。你把书给我吧，我再看会。”
　　王槿啪地把书合上，粗声粗气道：“还看？这都什么时辰了？明天白天再看，还省些灯油呢！”她看王牧一脸不情愿，就指指一旁正恋恋不舍地舔着碗的王轼道：“你看看，轼儿每天陪着你读书，熬夜，小脸都瘦了一圈了，你看那眼圈黑的。”王轼听到自己被点了名，条件反射般抬起小脸端正身子，再一听大姐的话，立马配合得做出了个萎靡的神情，十分逼真，他确实很累啊，都不用装。
　　王槿见王牧的神色微微动摇，语气缓和了一些，又道：“你自己再去照照镜子，都成熊猫眼了。用功读书是好事，也要讲究个分寸。以前爹爹虽也不拦着你这般，但从来不准你晚上这样看书，每天早上还要打一套拳。只有把身体养好了，才好安心读书呀。你这样下去，眼睛肯定是第一个坏的，然后就变成那风一吹就到，手无缚鸡之力的文弱书生了。”王槿眼珠子一转，继续哄到：“你瞧，江公子就会武功，学问也好，像他那样能文能武的，那里去不得，什么事做不成。你不是最佩服江公子么，你怎么不向他学学？我想江公子即便用功读书的时候，也不会忘记劳逸结合，打打拳跑跑步，散散心什么的，是不是？”
　　王牧终于动摇了，只是他还是有些顾虑。自从父亲去世后，家里出了好多事，他已经有大半年没去学院上课了。现在搬到了乡下，即便能去乡塾，和书院比起来肯定要差一些。这他也不怕，有道是勤能补拙，他多花些功夫便是。只是这做学问，若是只读老师教的那几本书，未免眼界有限，然而无人引导他，他便是再想用功也不知该向哪里使劲。江清流送来的书便像是给他点了灯铺了路，让他一下子就知道该往哪里走。他攒了几个月的劲头一旦爆发，就有些控制不住，每天都恨不得多学一点。只是，他心中也一直有丝隐忧，若是这些书读完了呢，到时候江大哥还会给自己指点吗？
　　想到这，他微微攥住手，对王槿道：“大姐，过些日子等我把书看得差不多了，我想进城去看望江大哥。”
　　王槿听了，以为他是想亲自找江清流问问是怎么读书的，觉得也没什么不好，立即答应道：“行，等棉花种下了，我带你去一趟。这些日子你就先不要这般拼命了，不然这副模样让江公子见了，还以为我虐待你了呢。”
　　王牧不好意思地点点头。王槿将碗筷收拾后，打水让他们洗漱歇下，自己才回房间休息。
　　

☆、第三十二章　午饭

　　到了播种这日，王槿一大早就去北边地上瞧了瞧，见雇工们一个个都已经各自的田里忙着点穴播种，便打了个招呼让他们中午不用回去吃饭了，自己做好送来。她瞧众人皆忙得热火朝天，就去村头的黄屠夫家的肉铺里买了两条猪肋骨，和一条子足有三斤重的肥多瘦少的五花肉。黄婶子乐呵呵地把新鲜的猪肉放到她提着的篮子里，接过她递来的钱，又好奇问道：“姑娘今天怎么买这么多，家里可是要招待客人？”
　　“恩，今天棉花下种，蒋大伯他们忙得没空歇，午饭我想做些油水重的吃食给他们送去。”王槿笑答。
　　“这样啊，那确实要多些肉菜，这干农活啊一定要吃饱饭，油水也不能少了，不然那锄头挥起来都没劲！”黄婶子应和道。
　　王槿笑笑，不经意间瞟到了挂在猪肉摊侧面的一大捧猪大肠，还有猪心，猪肚和猪腰子。她脑子灵光一闪，不由暗骂自己真是笨，怎么连这些既便宜还好吃的东西都忘了。
　　她指指那捧猪大肠，冲黄大婶甜甜笑道：“大婶，这些猪下水怎么卖？”
　　“怎么，你要买啊？哎呀，这下水不好吃，一股子味道呢！”黄大婶有些惊讶。
　　“恩，以前在一家酒楼吃过一次，味道还行，我想自己也试试能不能做出来呢。婶子，您这些都给我包起来吧！”王槿脑子里已经出现了好几道美食佳肴的名字，急着想回去大试身手呢。
　　“哎，真要啊？”黄大婶见王槿确实要买这些下水，就一股脑全都放到她篮子里，口中道：“这些下水平日基本卖不出去，也卖不上价，今天都给你做添头吧，就不收你钱了。要是不好吃，可别管大婶事先没告诉你啊！”
　　王槿见平白捡了这么大个便宜，心里美滋滋的，冲黄大婶甜笑道：“放心吧大婶，肯定不会的。要是做得好，我给您送一碗来！”
　　黄大婶瞧她这样高兴的样子也跟着笑道：“好啊，那大婶就等着你的菜了！”
　　“哎！”王槿脆声答应，提着很是沉手的篮子回了家。
　　陈氏见她提回来这么多猪肉，吓了一大跳：“槿儿，就算要给栓子他们做午饭也不要这么多肉啊，剩下的这天可不好放呢。”
　　王槿连忙解释道：“娘，没有买很多，您瞧这些下水都是黄大婶送的。”她见陈氏对那些下水一副很不感冒的样子，略带神秘道：“您别看它们脏兮兮的，待会中午看我做些好吃的给您尝尝！”
　　陈氏知道王槿自小就爱琢磨稀奇的吃食，只是现在条件有限，她已经很少做那些别致的菜肴了，既然她想折腾就随她去吧。当下便道：“行，那娘就等着你了。待会做饭可要娘给你打下手？”
　　王槿此时兴致高涨，挥挥手道：“不用了娘，今天要做几个肉菜，我自己来吧，您待会去给栓子哥他们送点水就行！”
　　陈氏听罢也没坚持，自己在厨房也就只能帮着女儿切切洗洗的，别的还真插不上手。
　　离着晌午还有约莫两个时辰，王槿估算一下，如果自己手脚快一些倒也来得及。便舀了一大碗面粉和一撮盐放在篮子里，提着那些猪下水和一把剪刀去了附近的溪边清洗。
　　王槿家在村子的西南角，和其他村民都隔得有些远，最近的邻居就是栓子家，因而这条小溪来的人也很少。王槿一个人占据了整块青石板，摊开了架势就搓洗起那些下水。大昭朝不流行吃这下水，一是嫌弃这东西太埋汰，二来有股腥臭气，怎么烧都难以去除，是以王槿才得了这便宜，一文不花就拿回来一堆。她将猪大肠外面的肥油剪去一些，再将大肠里面全翻出来，手里抓了面粉使劲搓揉，直到那手感没有那么黏腻了，再冲洗干净，如此反复了两三次，这大肠才算彻底清洗好。接着她拿起猪肚，剪开一个小口，将猪肚内层翻出来，细细用剪刀刮去上面的黄斑。弄好后，在猪肚表面撒了一层面粉，尤其是褶皱的部分多撒了一些，又搓洗起来。洗好之后还要用盐再洗一遍。这般细致反复的清洗足足消耗了她半个多时辰的时间，带来的面粉和盐也都用完了。王槿腰酸背疼地提着篮子站起来，竟然有一瞬间的摇晃，差点掉进水里。她惊魂未定地拍拍胸口，不禁感叹自己居然洗个东西都这么累，这身子骨退化了好多啊。不行，以后每天都要锻炼身体才行，这个地方医疗条件太差，就算发烧感冒都能有性命之忧，自己还是多强化下体质才行。
　　回家的路上，王槿就想要不还是像父亲在时那样，每天早上领着弟弟妹妹跑步。可是在村子里跑太扎眼了，恐怕不太合适。后门不远处就有座山，要不爬山也行，正好上山也可以找些山货。王槿打定主意，决定明日早上就自己先去后山探一下路。
　　她回到家直奔厨房，烧开一锅水，放入大肠和猪肚，又下了一捆葱结，倒了些酒，切了几块姜去腥，才盖上盖子煮起来。她麻利地将那两个猪腰对半剖开，片去白色筋络，切了麦穗花刀，放到碗中泡进清水里。接着从腌菜的塔子里用筷子夹起一根酸笋，洗净切片，再跑到前院的菜地里割了些空心菜，摘了几个茄子青椒，全都洗干净后放在一边备用。此时大肠和猪肚都已经煮熟了，王槿寻了个大碗将它们捞起装好晾凉。准备工作就绪后，王槿先把米饭煮上，才在另一口锅内噼里啪啦地炒起菜来。
　　酸笋炒猪肚，辣子猪大肠，枸杞腰花汤，蒜泥空心菜，蒸拌茄子…
　　在王槿炒猪大肠的时候，王棠就跑了过来，问她在做什么，怎么这么香。跟着陈氏也过来了，往锅子里一瞧，笑道：“还是咱家槿儿手巧，这猪下水都能做得这么香。”语气里隐隐带了自豪。
　　待所有菜做好了，王槿才发现她特意买的肋条和猪肉反而没用上，只好留到下次了。她将几样菜装进食盒，米饭和那一罐汤则装进一个大篮子里，抓了王牧的壮丁陪她往棉花地里送饭去了。
　　到了地头，王槿寻了个树荫，把饭菜放下，冲还在忙的栓子他们喊道：“吃饭啦！”
　　众人听得声音，纷纷放下手里的活计，先去不远处的水塘里净了手，再聚到了王槿身边。
　　王槿和王牧盛好饭，分给围坐一圈的众人，把菜端了出来，都是用大汤碗装的，量很足。干了一上午的活，雇工们也确实饿了，和王槿客气了几句就大口吃起来。
　　“唔，王家侄女，这个是什么肉啊，真香真好吃！”许叔嚼着嘴里的辣烘烘油滋滋又很有嚼劲的猪大肠问道。
　　“对啊，王家妹子，这个酸笋烧的是什么，吃着不像肉，味道倒是好得很。”旁边的杨大春也跟着问道。
　　“这辣的是猪大肠，这酸笋烧得是猪肚，这瓦罐里是猪腰子汤。”王槿一一介绍。
　　众人听了皆不大相信，猪下水会这么好吃？那许叔又夹了块猪大肠，仔细品了品，疑惑道：“要说这口感确实挺像的，但是怎么一点都不臭啊。”他瞧着王槿问道，“咱们家穷的那会，要是馋肉吃也会买点猪下水，但是怎么烧都有股子臊臭，王家侄女是怎么弄的，怎么烧这么好吃？”众人纷纷点头，也看向王槿，很是好奇。
　　“其实也没什么，不过是洗的时候要添些面和盐，使劲搓洗，要反复好几遍才能把那味道去了。”王槿照实答道。她并不指望靠这个发财，因而也不会刻意隐瞒。
　　“还要费面和盐那，那怪不得，咱们农家哪里舍得好好的吃食拿去洗东西。不过王家侄女这茶饭手艺真不错，咱们都有口福了！”许叔笑道，把手里已经空了的碗递给离米饭最近的杨大春：“大春，快给你许叔再盛碗饭，这么好吃的菜，不多吃点饭怎么行？”
　　哪知杨大春正埋头苦吃，根本停不下来，只含糊不清道：“许叔你自己盛吧我正忙着呢！”
　　王槿赶紧接过他的碗，添好饭递给他。许叔不好意思地道：“原本就是不想麻烦你的，这样倒像是让你伺候我们大家吃饭了。”
　　王槿玩笑道：“大家这么辛苦干活，我做这些也是应该的。许叔总这般客气的话，我都不好意思喊您多干些活了。”
　　众人皆笑起来，蒋大伯点头道：“王家侄女说的对，咱们该干活的时候就使劲干活，该吃地时候也要放开肚皮吃。”
　　“蒋伯伯这话才对，今天带来的这些菜大家伙可都不能给我剩哟！”王槿感觉和雇工们的关系又近了些，心里也很高兴。
　　众人这下更是没了顾忌，最后一粒米饭一滴汤都没剩，让王槿和王牧两人提着轻飘飘的空盒子和空罐子回家去了。
　　到了家，翘首以盼的王棠和王牧一看到他们就急急回头朝陈氏喊道：