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在古代行商这些年-第22部分
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宋阿南抬起手，又落下，把鞭子往旁边一扔：“吃草。”
宋河秒懂，忙把驴子解下来，带它去后头棚子里休息，再这么被宋阿南奴役下去，该饿瘦了。
宋阿南直接走了，什么也没说，宋河习惯了小将军不善言辞，也没放在心上，只想着等宋菽回来后跟他提一嘴，也许他会知道小将军为何生气。
“阿南，出来帮忙！”杨剑派来送宋菽的车不知何时到了，宋菽下车，往院子里喊。宋河跟在宋阿南后面往家去，宋菽喊出那一嗓子后，宋阿南的脚步明显快了许多。
“你不在家啊。”宋菽看了眼赶到的阿南，又跟后头的宋河招呼了一声，让他们帮忙把东西搬进去。
“褚宁在不在？”宋菽问。
“回家过年了。”三娘出来说，“这么多牛骨？”
“嗯，熬汤。”宋菽道，“还有牛板油牛肚和牛肉，在后头。”
宋阿南扛着一大包牛肉，也不管那上面还渗有血丝，就往灶间里走。
宋菽换了身衣服也去灶间，其他配料他都事先买好了，今天把底料熬好，明天除夕便能吃着火锅过了。程二娘他们也都过来帮忙，六娘已经把火升起来了，一边生一边问他，火锅是什么。
“好吃的，明天你就知道了。”宋菽说。
做底料是个大工程，他找了口大锅，把板油切片后下锅熬，等熬好了油，把牛油渣捞起，下了一堆蒜末姜末，再放切碎的辣椒。牛油一片通红，热气腾腾，辣椒和蒜姜的香味随着高温升腾而起，刺激着灶间里每个人的神经。
“好香。”
“当心，油很烫。”宋菽拦住六娘不让她靠太近，被滚烫的油沾上可不是好玩的。
熬了一会儿后，宋菽又叫三娘端了事先准备好的花椒来，可惜这里没有啤酒，否则用啤酒一泡，熬出来的锅底更加鲜香。之后又是大批香料，醪糟和糖霜。本来宋菽以为这里没有冰糖，还愁了好一阵子，后来发现县城里卖的糖霜与现代的冰糖很像，便高高兴兴买了许多回来。
“阿兄，加这么多糖是不是很甜？”六娘问。
“不会，你吃不出甜味。那辣椒单吃很呛人是不是？”宋菽说。
“嗯。”六娘点头。
“加了糖霜便能使口味更加柔和，辣而不燥。”宋菽道。
“可是我想吃甜的。”六娘说。
“辣，好吃。”宋阿南不知何时换好了衣服，走进来。
“唔……是挺好吃的。”六娘想起昨天的辣子鸡丁，可她还是更喜欢的甜食。
“六娘更喜欢甜的？那阿兄下次给你做鸡蛋糕，又甜又软，你肯定喜欢。”宋菽说。
“好啊好啊！”六娘高兴得火都忘了顾，跑出去跟五娘七郎报告好消息了。宋阿南认命地蹲下，为他心心念念的牛油火锅烧火。
“你喜不喜欢甜的？”宋菽突然问。
宋阿南想了想，点头。
“给。”宋菽从空间里掏出一块牛奶巧克力，“别让他们知道。”他眨眨眼，继续熬他的锅底。
宋阿南端详了片刻，把这块咖啡色的丑东西塞进嘴里。味道很奇怪，不怎么甜，有点奶味，但吃着吃着，又觉得非常甜。
*
除夕当天，平时来往于村里的小贩们都回家过年了，周媳妇打算把住宿的幌子收起来，年后再挂上。
“大嫂，您这儿可还能住店？”一个年轻人问，他背着一个竹质的箱子，打扮像个读书人。
周媳妇收起收幌子的手，迟疑地点头：“您是要住店？”
“是啊，我见您要收幌子，还以为不让住了呢。”年轻人说。幌子就是布做的招牌，大大小小的酒楼茶肆都有，周媳妇这个做得很简单，就一面青布挂在竹竿上，一个字都没有。“我可能住上几天？打扰您过除夕了，若不嫌弃的话，除房钱外，我再给您这幌子上写俩字，看起来更清楚呢。”
“啊，住店可以，字不用麻烦了，咱这小地方也没人看得懂。”周媳妇道，她看这年轻人似乎没有恶意，大过年的一个人在外也怪可怜的，便让他住下了。
作者有话要说：
谢谢支持，么么哒～
第44章 第四十四桶金
除夕那天早上； 宋菽还没睁眼，就听见外头吵吵嚷嚷的。
“唔； 怎么了？”
没人回答他； 宋阿南也不在屋里。宋菽起身； 头发乱得跟鸡窝一样，头垂下； 眼看又要睡着。屋门被吹开一条缝，冷风灌了进来； 宋菽一个激灵。
醒了。
“你看，这是牛油火锅，这是骨头汤，都是我阿兄弄的。”宋菽打理好推门出去； 只见村长家的阿小； 谭力，七郎和六娘都在院子里。
昨天他熬好牛油锅底和骨头汤后，把俩大锅都放在了院子里； 用这天然的冰箱冻着。这会儿六娘把盖子掀开一条缝，向阿小和谭力展示。
“我们今天晚上要吃这个，可好吃了。”六娘说。
她对宋菽有一种盲目的信任，只要是阿兄做的； 甭管尝没尝过都肯定好吃。
“怎么个好吃法？”阿小流口水的时候，谭力问。
“就； 就很鲜！”六娘说。
“怎么个鲜法？”谭力又问。
六娘词穷，想了半天说不出； 左右一瞧，看见宋菽出来，立刻求援：“阿兄阿兄，火锅是怎么个鲜法？”
这问题真是难倒宋菽了。
火锅的滋味，那真是千姿百态，一言以蔽之，好吃。可好吃这个词太空泛，要是具体一点，那便是会上瘾。会上瘾的好吃。可要怎么跟这些没吃过火锅的孩子们解释呢？宋菽有些头疼。
“咯咯咯咯咯……”
他瞥见在拐角处喂鸡的宋阿南，忽然灵机一动。
他蹲下，问谭力和阿小：“你们看，阿南哥是不是冷冷的，总没有表情？”
谭力和阿小点点头。
宋菽又说：“但你阿南哥吃火锅的时候，表情可丰富了，会哭会笑的，还会一边哈气一边喊着好辣好辣，然后闷头继续吃。你们说，它是不是很好吃？”
谭力和阿小看宋阿南，他面无表情地喂鸡，喂完一拍手，转身就走，毫不留恋那群刚买回来的，黄澄澄毛茸茸的小鸡崽。
谭力和阿小用力点头。
火锅果然非常好吃，好吃到没表情的阿南哥都会哭会笑。
毫不知情的宋阿南走进灶间，这里放着两口前两天刚打好送过来的铜锅。这东西可花了宋菽不少钱。它中间有个大烟囱，下面像是小型的灶口，炭火可以从烟囱里放进去，烧完了从灶口倒出来。而烟囱外则围了一圈锅子，宋菽说，这铜锅就是用来涮火锅的。
年夜饭，为什么要晚上才能吃呢？宋阿南忽然觉得这种习惯很不可取，中午吃多好，可以一直吃到晚上。
晚上，宋菽舀了一大勺熬好的麻辣牛油锅底入锅，又舀了好几勺牛骨汤，直到把铜锅填满才罢休。
锅底上桌，牛肉牛肚和各色蔬菜摆了整个台子，六娘兴奋得围着桌子转，问宋菽何时能开饭，宋阿南抱臂靠在门口，眼也一瞬不瞬地盯着屋中桌上的火锅。
“阿兄，这个熟了吗？”六娘拎起一块还泛着红的肉片。
一开始她还会问肉片熟不熟，酱料怎么调，后来压根没空说话，一块接着一块往嘴里塞肉。吃完喊着，好辣好辣，喝一口豆浆继续塞。
宋阿南闷头吃，脸都热红了。
三娘有些接受不了辣锅，宋菽另外弄了牛骨汤的，程二娘和宋河也跟着吃这锅。
“大阿兄你不要吃清汤啊，辣锅才好吃！”六娘自己都被辣得不行，还一个劲地说，甚至涮了一片辣牛肉，想往宋七郎嘴里塞。
七郎才四岁，哪里受得了这个，被三娘一筷子拦下。
“好好吃你的。”三娘说。
六娘不敢再造次，专心往自己嘴里塞肉。除了牛肉牛肚，宋菽还弄了蒜黄和豆芽，冬天花样实在不多，他也是尽力了。这两盘菜放外人眼里，那也是价比黄金的珍品，可在天天有的吃的六娘这儿，就是两盘空气。
有了这天晚上的经验，六娘可神气了，第二天对着阿小和谭力一通吹，后来闹得村里的大人们也听说了。宋菽在村里走动，时不时就有人问他，那火锅他们可有机会尝尝？
“当然。”宋菽说。
“什么时候？”那些人追问。
宋菽笑而不语，惹得那些人心更痒了。
*
初一上本家，初二上岳家，宋菽跟褚老和傅老爷子早就说好，他初三会去拜访。这天一早，他便拉着宋阿南，赶骡车去了城里。
傅老爷子见了他很高兴，长长短短说了许多，他留宋菽吃饭，可宋菽进城一趟不容易，接下来还要去褚老家，便没有留。
褚宅坐落于锦绣坊的坊口，出入方便，从坊里出来便是热闹的大街。
这里所谓的坊与宋菽概念里的一百零八坊不同，只不过是住人的巷子。能通车的称之为坊，只能过人的便称为巷了。
褚老喜欢清静，褚宅这儿来拜年的人并不多，许多半生不熟的都被门房挡了。宋菽被管家亲自领进门，没走两步，就见迎面跑来的褚宁。
“怎么了？”宋菽吃了一惊，褚宁脸上竟然有泪痕。
褚宁抹了把脸，说：“阿翁要卖宅子。”
卖宅子？住得好好的为什么要卖？宋菽也无端紧张起来，褚家这是碰上事儿了？他拉着褚宁快步进去，管家也连忙跟上。
“宋四郎来了。”进了前厅，一派祥和，褚老爷子坐在主座，管家把宋菽请去客位，“宁儿，去擦把脸。”他又提醒褚宁，立刻有丫鬟婆子把他带去了后头洗脸。
“听褚宁说，您要卖宅子？”寒暄几句后，宋菽问道，“可是发生什么事了？”
褚老一听，反倒笑了，安慰宋菽不要紧张，无事。
“我年纪大了，想叶落归根，便想把这里卖了回江淮老家。褚宁这孩子自幼跟我亲，得知我要走便也想去，可又舍不得你这个师父。”褚老说，“我听说他在你的馒头坊帮工，这倒挺好，他也喜欢。”
“您决定好要走了？”宋菽问。这事的确挺突然，少有人过年时提起要搬家的。
“是啊，这年一过，又老了一岁，再不回去也不知道还有没有命回了。”褚老笑，他一把年纪，又经历过宫廷浮沉，富贵权势都早看开了，只想着闭眼前回到家乡，再看一眼那从小长大的院子。
“宋四郎，”沉默了会儿，褚老又说，“今天日头好，我带你逛逛这宅子。”
说着，他起身，拄着拐杖带宋菽逛了起来。
这宅子前后三进，大得很，内院还有个人造的山水景观，有几分苏式园林的味道。顺着石子路走，宋菽听褚老说着这院子里栽的花草。
“可惜了现在是冬天，除了腊梅也没啥盛开的，若是春夏，这院子里的花花草草能让你看都看不过来。”褚老带他来到院子里阳光最好的一处缓坡，那上面插着几根竹竿，应该是植物棚架，上面爬着藤蔓。
“这是几年前，我在帝都时一个西方来的使节赠与我的，他给了我一大包种子，可惜我不会种，只活了这几株。”褚老说，“这花妙得很，是绿色的，并不盛放，而是一个个小小圆圆的穗状花苞，一株上可结许多。”
宋菽看了两眼那藤蔓，并不认识。现在是冬天，也看不见那花，说了两句褚老又带宋菽去看假山了。
褚家这宅子真不错，宽敞明亮，花园也被精心修整过。这一圈绕下来，宋菽一直盘算着一桩事。等他们又回到前厅时，宋菽问：“老爷子，您这宅子既然要卖，能卖与我吗？”
“你？你要搬来县城？”褚老吃惊。
“实不相瞒，您这里地段好，闹中取静。我倒并不是要住，而是想做点小买卖。”宋菽说。
“你要做的买卖可从来不小。”褚老笑，“可否透露一下，是个什么样的买卖？”
宋菽摸摸鼻子：“大约是个食肆酒楼一类的。”
宋四郎要开酒楼了。
也不知道是从哪里走漏的消息，宋菽买下褚宅的第二天，这消息像一阵风，横扫了大涂县的大街小巷。
“宋四郎卖的，那肯定不是一般玩意儿。”
“不知是什么？”
“可别是葱油饼什么的，如果他来卖，咱们哪里还有生意？”
“大约是什么新东西。”
“听说望海楼已经派人去打探了。褚老那宅子那么大，开出的酒楼完全可比拟望海楼，我表兄在那儿当小二，他说他们少东家听到这消息，茶杯都摔了。”
“这么夸张？”
“可不是，望海楼有如今的声势，还不是靠了宋四郎。要是宋四郎也来开酒楼，他们还有个什么盼头？”
县城的街头巷尾传得沸沸扬扬。
望海楼的确派人去了，但那是去送回礼了，当然也顺便恭喜了一下宋菽。只是他究竟要拿这褚宅开个啥，谁也不知道。
*
那年轻人在她家住了六天了。
周媳妇带着刚洗好的衣服从河边回来，那个除夕夜来的年轻人坐在院旁的大石头上，手上盘着一块竹牌。那竹牌她认识，就是拍黄金果那次宋菽发给大家的，上面刻着的奇怪符号似乎是数字。只是大家多不认字，更没见过这样的符号，并不知道数字是几。
那年轻人肯定没来过相河村，不知从何得来这竹牌，天天拿在手里盘着，也不知在想什么。
周媳妇把晒干的衣服收起，开始晾今天刚洗好的。
刚晾上两件，那年轻人走了进来，问：“周婶子，你可知道宋四郎住在哪个院子？”
作者有话要说：
谢谢支持，么么哒～
第45章 第四十五桶金
严卓出身沧州严家； 家族历经数朝，虽比不上出了许多宰相皇后的杨氏； 却也是那些个树小墙新的暴发户所不能比拟的。
他家重诗书礼教； 讲究科举出仕； 可他却偏爱算学。嘉王朝之前的数个小朝代虽然短暂，却颇为重视算学； 称得上百家争鸣。可嘉王朝视这些均为小道，他这个出身于本朝的算学爱好者； 可谓投晚了胎。
不过还好，天玺之乱八年，皇室衰微，豪门世族的势力大涨； 原本已经颇具规模的科举形同虚设； 他家那些诗书全没了用处。他借口外出游历谋求官职，一路来到了恒州，这一路上他当过私塾先生； 做过账房，实在找不到活时，也卖过力气。
一得空，便拿出随身带着的几本算学书潜心研究； 生活虽不比家里舒适，却逍遥自在。
除夕前； 他在恒州城得了一竹牌。
卖那竹牌的小贩说，它出自大涂县宋菽之手； 上面的符号是数字，若能读懂便可参悟天机，像那宋四郎一样拿出千百样世人从未见过的新鲜事物。
小贩所谓的天机，严卓半个字都不信，但数字一说却着实吸引了他。
这上面刻有三个符号，形状不一。第一个符号仿佛悠闲戏水的天鹅，第二个符号像一只葫芦，第三个最妙，像睡倒后笔画溢出的三角形。若这些笔画简练，形状优美的符号真是数字，那将它们运用到算学中，又会是一番新的气象。
严卓买下竹牌，花掉了身上仅有的钱，在除夕之夜抵达相河村。
他听来往这里的小贩说，村口不远有个挂了青布幌子的小院，可在那里租个铺位落脚。于是，他便在周媳妇的西屋住了下来。第二天，他本想立刻拜访宋菽，却想起这天是初一，大伙儿都要拜年，这时候上别人家去讨论算学未免遭人嫌弃。
这么一拖，便拖到了初六。
他打扮整齐，带着他那一箱算学书，在周媳妇的带领下来到了宋家的院子前。
“周婶子，四郎出去了，在地窖那头。”三娘应的门，对周媳妇道，她瞄了两眼严卓，这男子打扮清爽，穿着棉麻的圆领衣袍，中衣露了一圈领口，是绸缎的。
“哟，那可有些远了。”周媳妇看严卓，“我那儿还有些活，实在走不开，要不你自个儿找过去？”这相河村说大不大，说小也不小，外乡人还是很容易迷路的。
“你跟石三郎他们去吧。那里在建新的作坊，工人有些多，四郎让把午饭直接送过去呢。”三娘说，豆油坊那方向果然过来几个汉子，领头的正是石三郎，他们拎着扛着桶啊锅的，的确是要去送饭的样子。
三娘跟石三郎说了，他打量了严卓两眼：“跟我来吧。”
“哎。”严卓肩膀一耸，把他的竹箱背好，跟上了石三郎他们的脚步。
除夕后便立春了，天气渐渐暖和，那蒜黄和黄豆芽虽还有销路，却也不可能再卖到一两黄金这么多，只是比旁的蔬菜要贵上一些，尤其是黄豆芽。
因着价钱下调，立春后逐渐有村人也开始担着黄豆芽和蒜黄外出叫卖，普通农户也终于得以尝尝这价比黄金的冬菜了。
地窖之上那土地原就不是什么沃土，宋菽也干脆不种东西，而是盖起了新的作坊。
这片作坊比之豆油坊还要大上许多，除了干活的地，他也规划了吃饭和睡觉的地方。他的作坊越开越多，如今已有一些外村来做工的，这些人的家离得远，若想用他们，包住是最好的。这些从外村甚至外乡来的人，他们自家那儿不像相河村，几乎没有额外赚钱的法子，所以对工钱的要求倒比本村人要低上许多。
更有过几个半大小子来问，只要包吃包住，不拿工钱也可。
对许多吃饭都吃不饱的人家来说，有吃有住已经很好了，有没有工钱反倒成了其次。宋四郎声名远播，是出了名的厚道人，不少人把给他做工看成了一条好出路。
宋菽本还愁着，本村邻村的生活越发好，工人的工价便得涨。他如今还能用碳补这样的名头，可三两年之后，未必还糊弄得了。控制成本总是每个当老板的必修课，这下得知远方还有数不尽的人想来此做工，心下一定，放开手脚建了个大作坊。
至于要干什么，除了扩大豆油酱油和蚕丝被的产量，他也有些其他规划。
“这上头便是了。”石三郎他们带着严卓来到地窖口。这里人来人往，有不少小贩来买了蒜黄与豆芽担出去叫卖，望海楼的车也刚刚来过，才离开。程二娘正忙着，六娘也在此帮忙。
严卓顺着石三郎指的方向看，陡坡之上一点不比下面冷清，一个穿着青色衣袍的小郎君背对他站在坡上，手里拿着一张图纸与旁边的大汉说着什么。
这么大一张图纸，可得不少钱啊。在外游历许久的严卓，早没了世家公子的纨绔习气，接地气的很。想他在家时，每天练字就能耗去十几二十张白纸，离家后，他每每要做些算学题，都不舍得买纸来做演算，常常找块小石子在泥地上比划，或者在找块大石坐上面，闭上眼脑补，好似冥想一般。
能拿这么大一张图纸的人，必定是宋四郎了。
果然，石三郎带他上去后，便指了那小郎君，叫他去找。
宋菽这里千头万绪，正是忙的时候。他在这里规划了两处作坊，还有集体宿舍、食堂和仓库，在这几乎只有家庭式作坊的时代，可称得上工业园了。
后头的一处木匠坊已经盖好，那里砌了高高的土墙，从外面是看不见里面的。彭师傅带着另几个从其他村找来的木匠，还有两三个铁匠正加紧赶制代耕架。宋菽一个文科生搞不来现代机械，这儿也没相应的动力源，只好退而求其次研究了下明清时代农耕文明发展至巅峰时，搞出来的一些大型农具。
这代耕架便是其中之一。
而这另一处正在造的作坊则是要搞纸坊。宋菽快被这里高昂的纸价弄疯了，他从现代来，早就习惯有啥事情记一笔，有啥想不明白的搞个思维导图，这写写画画都得用纸，在现代不是负担，在这里却是个穷三代的大坑！
招工的消息他已经放了出去，会有来往的小贩替他带到其他乡村去，等着纸坊造好，人也差不多该到了。
造作坊用的工人有之前挖地窖的，也有采冰的，因为天气暖和了，这活又不特殊，工价定得不高。所以也并不太抢手，反正宋菽只要人够就可以，之后作坊的用工自有外来的工人补充。
“您这是在建啥？”严卓过去，瞧了两眼他的图纸。乍一眼还过得去，但观那笔锋，肯定没好生练过。
“作坊。”宋菽头也不抬，研究着图纸。他这儿的都是粗人，干力气活行，做建筑设计就没谱了。之前的那些作坊院子都是农家常见的，大家熟能生巧，可这回他的设计有些复杂，建筑内有走廊，还有多个大小不同的车间，他的图纸又业余得很，一造起来便漏了陷，这会儿正想着怎么亡羊补牢呢。
“您这图纸似乎有些不对。”严卓说。算学用途甚广，他在学习中多方涉猎，对建筑也略通些皮毛。皇宫是造不出来，但搞个稍复杂些的作坊倒也不难。
“你懂？”宋菽立刻抬头了。
“略通得些。”严卓说，他比宋菽年纪大，也高一些，这会儿见他终于有空理会了，立刻双手合抱前推，作了个揖，“宋四郎，幸会，我名叫严卓，字逸之。我在恒州……”
“幸会幸会。”宋菽满脑子作坊的事，听了名字便没耐心往下，“你可能帮我建这作坊？”
严卓话说到一半被打断，却有些高兴。他还愁怎么与宋菽攀上关系呢，没想到宋四郎却自己问上了。
“当然。”严卓用力点头，“你图纸给我看看，我帮你修改。”他连忙拿过�
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