女村长的贴身神医-第119部分

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”
　　　　看着一脸忧虑的张雪初，徐方不禁一乐，感情这妞担心主打菜供应不上啊。
　　　　【作者题外话】：今儿6月1，到本宝宝的节日咯，哈哈……
　　　　

第282章　不断上涨的营业额
　　　　“这点张总不用担心，主打菜也是菜，我也不是神仙，我能做的，别人也能做。主打菜的基本做法，我已经教会了其他几人。坦诚说一句，今儿十二点半开始的主打菜，都是他们做的。这中间你们应该也问过顾客的饭菜口味吧？他们的评价，应该也都是好评。”徐方笃定道。
　　　　张雪初瞪大眼睛，吃惊的看着徐方：“你说什么？其他人也都学会了？”
　　　　“对，都学会了！”
　　　　深吸口气，张雪初强忍住心头的激动。她知道徐方应该不会骗她，毕竟这种事，只要她问下老陈就知道了。
　　　　“那接下来，你有什么打算？”张雪初问道。
　　　　“咱们现在必须扩大规模！”徐方坚定道：“一个五星级酒店，人太少，会让顾客对我们酒店水平产生怀疑。人都有凑热闹的心理，咱们生意越火，位置越难抢，愿意来吃饭的人就越多。所以现在当务之急，是扩大酒店规模，提高酒店名气。”
　　　　“虽然这两天咱们生意确实好点，但利润其实不多，打广告的话……”张雪初有些拿捏不准。
　　　　“张总，树挪死，人挪活。咱们酒店都已经这样了，还有什么好舍不得的？再说，这次也是小成本的投入。”徐方安慰道。
　　　　对徐方的能力，张雪初还是很肯定的，很感兴趣问：“你说说看，这次有什么推广方法？”
　　　　“还是打广告，电视媒体咱们可能打不起，但一些本市微博营销号，咱们还是请得起的。让他们置顶发表下咱们酒店的广告，请两个大号营销，也就花个两万块钱。两万块钱其实并不多，我感觉值得尝试一下。”
　　　　张雪初确实有些心动，虽然现在酒店的营收让人堪忧，但两万块钱的魄力她还是有的。
　　　　最终她选择相信徐方，点点头道：“行，那咱现在就找营销号，内容咱们写什么？”
　　　　“这个简单，愿意来五星级大酒店的，追求的只有两点：口味、档次。咱们围绕这两个主题，做一些图文广告，然后推荐一下。咱们酒店的装修很豪华，档次这个肯定不用愁，也不存在欺骗顾客的问题。”
　　　　张雪初点点头道：“行，你们再坚持两天，如果公司效益好了，我们立刻招厨师。”
　　　　徐方闻言摆手道：“这样太耽误时间了，可以现在发布招聘广告，等人来面试后，我们不着急通知过没过，然后观察这两天的收入，如果营业额上涨，顾客很多，咱们就把人招来。如果营业额还是一般，咱们就通知他没通过。这样对咱们来说，也没任何坏处。”
　　　　一旁王甜甜眼睛一亮，伸出大拇指道：“张总，我感觉徐方这主意不错！”
　　　　张雪初也不傻，自然知道这完全是无本买卖，笑了笑道：“那就这么来，王经理，这酒店的微博广告你写一下，做完后咱们仨碰一下。如果没问题，我们就联系营销号宣传。招人这事儿，你跟刘主管说一声，让他尽快安排。”
　　　　“好的！”王甜甜领命立刻去了。
　　　　五点，三人看着广告都没问题，联系好本市比较有影响力的两个微博号，把广告费打过去后，这条广告也发了出去。
　　　　联系下水军，在评论区刷了几条正向的回复，这次的广告终于结束。
　　　　也不知是今天的广告作用，还是昨天的广告帮了大忙，晚上的顾客，似乎比昨天还要多。
　　　　晚上十点，王甜甜和张雪初快速计算营业额。
　　　　当看到具体数字后，两女的嘴都要咧开了。
　　　　前天的营业额是四万六，昨天的营业额是七万六。
　　　　而今天的营业额，赫然达到了八万七！
　　　　一个很明显的涨幅！
　　　　明天的销量如果能保持，就相当于把今天的微博广告成本收回了！
　　　　“张总，这徐方可真够厉害啊！我有种感觉，这家伙很可能会成为咱们酒店的大功臣！”王甜甜激动道。
　　　　“看看明天的营业额，如果有所涨幅，就问问那小子，咱们下一步怎么做。真好奇这家伙从哪儿跑出来的，简直是大才啊！”张雪初也有些纳闷。
　　　　“还好他签了咱们的劳务合同，没那个赔偿协议绑着，我还真担心他跑了。”王甜甜笑道。
　　　　“嘿，那是，本总裁可是有先见之明的。”
　　　　……
　　　　徐方回到酒店，已经十点半。
　　　　刚洗完澡，手机铃声就响了。看了看号码，是林香雪的。
　　　　急忙按了接听，徐方笑道：“喂，林大老板，找我啥事啊？”
　　　　“明知故问，那边的情况怎么样了？”林香雪慵懒啐道。
　　　　“我开车把市中心到三环，全部转悠了一圈，所有适合开酒店的大楼都排查了一遍，大家经营的都很好，估计没卖大楼的可能。我再在这里呆三天，如果还没成效我就回去，耗着也没意思。”徐方叹了口气。
　　　　林香雪看的很开，安慰道：“没事，有就有，没有谁也没办法。”
　　　　“嗯，我知道！”徐方心里一暖，这女人虽然平时凶巴巴的，但并不是不讲理，甚至在一些问题上，比所有人都想得周到。
　　　　挂了电话后，徐方想了想。
　　　　明天下午四点，再去一趟张静初办公室，如果营业额涨了，他再找出下一步广告方案。
　　　　然后后天，他就去摊牌。打定主意，徐方也迅速休息去了。
　　　　一夜无话。
　　　　翌日。
　　　　福州市机场，下来一拨人。为首的两人，一老一少。
　　　　如果徐方在场，一定都能认出来。那中年人，就是被他用药材坑了一把的谢三爷谢维。那个小的，就是他恨之入骨的谢墨。
　　　　“小墨，这次来，你有什么发展想法吗？”谢维笑问着自己大侄子。
　　　　谢墨也不傻，自然知道三叔是想考验下他，笑道：“三叔，咱们要开五星级酒店，得先找好地方。大型酒店选址，交通要便利，地势最好繁华点，预计怎么也得在三环内买。咱们想快速发展，就得买现成的楼，现在最大的问题，就是买楼盘。不过咱们这次带了五十亿来，买栋楼应该很轻松吧。”
　　　　谢维赞许地看着谢墨，这大侄子虽然平时喜欢花天酒地，但在事业上还很有天赋，叹口气道：“选择酒店地址，确实是重中之重。但你这次说错了，福州市是闽南省第一大城，这么繁华的省份，又是这么大的都市，三环内的好楼盘，几乎全被有能力的人占据。”
　　　　“而适合开酒店的楼，其实也不多。这些有能力的人，经营自己的生意，大部分都很成功，轻易不会卖楼盘。你想从这些人手里买楼，很困难。原本一栋楼只需要五个亿，但你买一栋楼，可能就得花上十亿。但咱们酒店，得经营多长时间，才能赚够这差价？”
　　　　听着谢维的话，谢墨也有些忧虑：“三叔，你有啥好法子没？”
　　　　“先去各大房产公司问问，有没有合适的楼盘，然后让他们盯一下。如果没有合适的楼盘，就找本地的地头蛇，让他们打听有没有要破产的公司，咱们趁机买下。我们时间很紧迫，整个谢家都看着咱爷俩呢，要是连个酒店都开不起来，咱这脸也要丢光喽。”谢墨虽然说的严重，但眼里并没有太大忧虑，似乎对经营酒店很有信心。
　　　　“还是三叔厉害！”谢墨捧了一句。
　　　　……
　　　　下午四点，徐方从厨房溜达出来，敲响了王甜甜的门。
　　　　进去后，果然不出徐方所料，张雪初这妞也在。
　　　　“徐方，啥事啊？”张雪初笑问道。
　　　　“今天的营收怎样？”徐方笑问道。
　　　　张雪初眼里有些喜意，今天到现在的收益，已经达到了五万一！而且这才刚四点！晚上更是就餐高峰期！他和王甜甜刚还合计过，今天的营业额过九万，问题应该不大。
　　　　这些都是徐方的功劳，张雪初对徐方也没太多遮掩，直接赞道：“很不错，你的几个提议非常凑效，预计今天的收入，不比昨天低，甚至广告成本也收回来了。虽然盈利不多，这对咱们酒店来说，是一个很大的进步。”
　　　　徐方微微一笑，道：“涨了就好！”
　　　　“你放心，好好干，酒店绝不会亏待你的！”张雪初对徐方的能力很肯定。
　　　　“张总，现在的情况虽然有所好转，但并不值得乐观。这是福州市，咱们酒店处于二环多一点，这么发达的城市，这么繁华的地段，这么优秀的交通条件，哪怕咱们日营收过百万，对于一个正常的五星级酒店来说，这成绩都处于中低水平。”
　　　　听着徐方如此尖锐的话，张雪初脸也有些挂不住，嘟囔道：“咱们这不是要慢慢发展嘛。”
　　　　“不能慢！”徐方认真道：“咱们现在就是要一鼓作气，直接把酒店营收做起来，要给别人一种咱们酒店就是牛逼的感觉！”
　　　　“你有什么新推广法子？”张雪初笑问道。
　　　　“还是打广告，这次的广告成本，可能会得到五万。”徐方认真道。
　　　　这几天的营业额涨幅，让张雪初对徐方的能力愈发认可，五万块钱也没那么难接受，笑问道：“你说说看。”
　　　　徐方早有准备，整理下思路，便一五一十把自己的想法说出来。
　　　　

第283章　徐方摊牌
　　　　“能来高端酒店消费的，都是收入较高的人群，这次的广告，在一些高收入群体、商务、老板爱逛的网站投放，这些网站的广告费有高有低，详情你去谈谈。具体的宣传内容，也就是咱们这两天投放的差不多。”
　　　　“这个能凑效吗？”对徐方这个提议，王甜甜和张雪初有些怀疑。
　　　　徐方可是亲自经历过，这广告法子确实有效，点点头道：“试试吧，我感觉有效果。”
　　　　深深看了眼徐方，张雪初咬咬牙道：“行，试一试！”
　　　　“嗯，应该不会让你们失望。”看张雪初同意，徐方也笑了起来。
　　　　等徐方出去后，王甜甜打趣道：“有时候我真怀疑，这家伙就是广告公司派来的卧底。等咱们酒店真正发展起来，然后骗我们去他公司使劲打广告。”
　　　　张雪初也扑哧一声笑出来：“真是卧底我也认了，让咱们酒店赚钱就行！”
　　　　张雪初的工作效率很快，既然已经决定投放广告，也没有墨迹。整理好广告内容，就让王甜甜去联系各大网站的负责人。这一次，张雪初直接投了五万三千块的广告费。
　　　　看着这几天好不容易赚的钱被花掉，张雪初还是有些心疼，笑道：“要是明天的营业额过不了十万，拿他是问！”
　　　　“应该差不多吧！”王甜甜也很是期待。
　　　　时间过的很快，今天的营业额，果然和两人预料的一般，直接到了九万！
　　　　翌日一早，徐方在宾馆吃完自助早餐，打车先去了中药店。这次徐方购买的药材并不多，徐方估算下，应该正好够今天用的。
　　　　回到酒店，徐方把药膳丸做好，便优哉游哉的等待。
　　　　有五名厨师在，需要徐方出力的活不多，徐方经过在一层大厅站一会儿，看着人数果然多了些，心里也有了底。
　　　　下午四点，徐方背着包出了酒店，来到银行后，在柜台取了三十万。
　　　　皇派大酒店，王甜甜办公室。
　　　　张雪初和前些日子一样，也在。
　　　　“今天的营收咋样？”张雪初直接问道。
　　　　王甜甜很快调出订单页面，统计下今天的交易额，才振奋道：“截止到今天下午五点，记录已经七万二了，而且还有几桌人还没结账。张总，我感觉今天不仅仅是破十万那么简单，冲上十三万也不无可能！”
　　　　张雪初心猛地一跳，挥拳振奋道：“不错，太好了！”
　　　　“是不错，这些天来的顾客，对咱们酒店的饭菜评价很好，回头客肯定能养出一批，加上现在的广告，营业额会越来越高。”王甜甜分析道。
　　　　“嗯，不错，对了，徐方今天怎么没来？”张雪初心里隐约有些失落：“还想问问他还有更好的推广渠道没。”
　　　　咚咚咚——
　　　　一阵敲门声传来。
　　　　“真是说谁谁到。”王甜甜笑嘻嘻的去开门，一看果然是徐方。
　　　　不待徐方说话，张雪初就率先开口：“徐方，今天的营业额涨势很明显，不出意外肯定能破十万，你这几天的提议都很好，不知你还有其他更好的建议没？”
　　　　“张总，今天先不谈工作，我这次来，先跟你谈下辞职的事儿。”徐方认真道。
　　　　“啥？辞职！不可能！”张雪初一拍桌子，瞪大眼睛盯着徐方：“你有什么困难可以跟我说，为什么要辞职？”
　　　　“不想干了！”徐方很干脆。
　　　　王甜甜也是一呆，随即道：“徐方，你可知道，在劳务合同上写着，如果你自己辞职，需要赔偿公司三十万。虽然公司一般不会起诉员工，但现在是咱们酒店发展的关键时期，你走了对酒店打击太大。如果你执意要走，我们只能用强硬手段挽留你。”
　　　　徐方微微一笑，在两女震惊的目光中，打开了自己的双肩包，然后从里面取出一沓沓钱。
　　　　一共撂了六排，每排五沓。
　　　　看那厚度，每沓应该一万块钱。
　　　　“这是……”张雪初有些反应不过来。
　　　　“这是三十万，如果张总想起诉我，这钱就拿去。”徐方温和道。
　　　　张雪初深深看了眼徐方，然后把钱推了回去，叹口气道：“钱你拿走吧，那个合同只是想从心理上绑架你，你要真想离开，我自然不会起诉。只是感觉有点可惜，咱们酒店因为你的出现，正处于上升期，你这么离开，对咱们酒店打击太大了。”
　　　　“谢谢张总，对了，酒店的主打菜，需要一种特制的秘方，我走后这些秘方也没了，还希望张总能有所准备。”徐方补充一句。
　　　　原本神色还有些淡然的张雪初，此刻终于变了脸色。
　　　　她之所以如此笃定，是因为按照现在的势头，她好好摸索下广告的经验，也有信心把酒店做起来。
　　　　但这些信心的源头，就来自这些主打菜！
　　　　如今主打菜没了，说这些也都是枉然，无力地坐在椅子上，张雪初心情很是失落，低声问道：“你能告诉我你为什么要离开吗？”
　　　　“因为我想跟张总，谈一谈合作。”
　　　　“谈合作？你想把秘方卖给我？”张雪初似乎明白了徐方的意思。
　　　　徐方摇头道：“这个配方谁也得不到，不卖。我这有两条合作方案，希望张总能考虑下。”
　　　　“你说说看。”事情似乎有所转机，张雪初精神也提了下。
　　　　“我想买下张总这栋楼。”徐方笃定道。
　　　　“买楼？你知道多少钱吗？”张雪初看向徐方。
　　　　“一共十三层，每层占地面积两千平，以咱们福州市的地价来算，这栋楼值四个亿，我可以出到五亿！”徐方笃定道：“一手交楼、一手交钱！”
　　　　张雪初还没感觉，一旁王甜甜嘴巴顿时张大。
　　　　五个亿！
　　　　这个第一次来吃饭没带钱的家伙，竟然有这么多钱？
　　　　“这栋楼不卖，多少钱也不卖！”张雪初不得不重新审视下眼前的人，这家伙年纪不大，没想到一下能拿出这么多钱：“具体原因我就不说了，你说说第二种合作方式吧。”
　　　　“六亿！”徐方又把价格提了一亿。
　　　　王甜甜感觉自己的呼吸都静止了！
　　　　特么的，这也太败家了吧？如果按照地价来说，这栋二手楼也就值四亿出头。这家伙竟然一口提了两个亿的差价，你丫的钱是大风刮来的啊？
　　　　“不卖，多少也不卖。”张雪初毫不犹豫地摇头：“说第二个合作方式吧。”
　　　　对这个结果，徐方早就料到了，笑道：“第二种合作方式，我入股皇派大酒店。”
　　　　只是入股？
　　　　这个倒不是没法接受，张雪初也来了兴趣，笑问道：“你说说看！”
　　　　“我要七成股份，这也是我底线。作为回报，我们会提供经营策略、广告宣传以及资金支持，预计投入资金两千万。”徐方先提出了要求。
　　　　张雪初还没说话，王甜甜率先叫了出来：“徐方，两千万就想要七成股份？”
　　　　张雪初压压手，看着徐方问道：“这股份划分你是如何算出来的？”
　　　　“三个月时间，我会让酒店营业额，至少提到每天三百万，哪怕张总只有三成利润，也比现在要强点。”
　　　　张雪初闻言心猛地一跳，营业额三百万，分到她手里就是九十万。扣除成本，每天还能赚上四五十万。虽然这栋楼的价格值五亿。但徐方能让她赚的钱，也就三年，就能追平这栋楼的价值。
　　　　和现在酒店经营的惨状比，徐方提议无疑让她心动了下。
　　　　深吸口气，张雪初问道：“那我凭什么相信你能把公司做到日营收三百万？”
　　　　王甜甜也瞪着徐方，看这家伙如何解释。
　　　　徐方本就有底气，哂然笑道：“正式介绍下，我是秀兰集团的股东徐方，不知张总听说过没有。”
　　　　秀兰集团？这地方听着有点熟悉。皱着眉头的张雪初，眼睛突然瞪大，难以置信地看着徐方：“青云市的秀兰集团？”
　　　　“正是！”
　　　　看徐方承认，两女神色一变。
　　　　秀兰集团在福州市，可能没几个市民知道，但是在闽南省餐饮界的名气，却是如日中天！
　　　　出道时间不到一年，一切都从零开始，却在新酒店很难崛起的市场下，硬生生打开青云市餐饮市场，特么的还开了家分店！然后发展速度就如同洪水猛兽，一发不可收拾。在白禾市、江陵市都全面开花。
　　　　这几乎成了闽南省餐饮界的传奇！
　　　　甚至张雪初、王甜甜两人，都把秀兰集团的经营者奉为偶像！
　　　　却没想到秀兰集团传奇般的幕后老板，竟然是在她们酒店上班的徐方！
　　　　对于秀兰集团的实力，张雪初很信任。尤其是看到了这几天徐方提出的犀利策略，更让她对秀兰集团的实力多了几分了解。
　　　　但这么就把股份让出去大半，让她心情纠结又复杂！
　　　　“合作的具体内容，你一次说全，我考虑一下。”张雪初道。
　　　　“第一，酒店的名字要改成秀兰大酒店。第二，酒店这栋楼估计六亿，入股这座酒店的三成股份，以后如果你要离开，这栋楼必须留下，公司会补偿你六亿元。我们会在前三个月整合酒店，把酒店的营业额提到三百万，并把经营经验传给你们，酒店以后的经营权还是你们。高层人员不会变动，王甜甜还是酒店经理，其他人的职位只升不降，我也不会空降领导过来。”
　　　　顿了顿，徐方心里也有些忐忑：“这是全部要求，我很想谈成这次合作，希望张总能考虑下。”
　　　　

第284章　酒楼合作谈成
　　　　张雪初不断考虑。
　　　　虽然表面上看，徐方就投资了两千元，但他能提供的经营策略、经营理念，那可是钱买不来的。
　　　　再说，如果不跟徐方合作，她这刚有起色的酒店，可能要再沉谷底。
　　　　想清楚这些，张雪初叹口气道：“我可以答应你，但有两个条件。”
　　　　“什么条件？”
　　　　“我们酒店还有银行一千万的债务，这个需要你先偿还下，以后的酒店分红里，我的收入可以在利润里扣除，还请为止。第二，签署的合同里需要加一条，如果三个月后，酒店营业额达不到三百万，我有权终止这次合作。”
　　　　徐方自信一笑，道：“没问题！明天开始，两位可以停业休息几天，两天后我会带合同和人手过来，将酒店简单装修下，然后换上秀兰大酒店的牌子。大概十天后，酒店正式开业！”
　　　　“可以，你现在要回青云市？”张雪初好奇问。
　　　　“对！”
　　　　“我送你去车站？”张雪初笑道。
　　　　“可以把我送到酒店，省得打车还得要钱。”徐方谈判时的从容大气瞬间荡然无存。
　　　　“走吧，王经理一起吧。”张雪初翻了个白眼，叫王甜甜跟上。
　　　　三人在车上聊着天，两人不断询问秀兰集团的事儿，徐方也都如实解答，一时间，两人对接下来的合作更有信心。
　　　　徐方也没多少东西，收拾好衣物后，拎着包上了自己的奔驰。
　　　　“拜拜，两天后见！”徐方挥挥手告辞。
　　　　等徐方走后，王甜甜看着徐方的车笑道：“还是辆奔驰，不过这是啥系列的？都没见人开过。”
　　　　“奔驰s600普尔曼防弹车！”张雪初失神说道。
　　　　“多少钱？有一百万没？看着还挺气派。”
　　　　王甜甜真没接触过这车，但长期出入上流圈子的张雪初，对这车就很了解，笑道：“全车下来得两千多万吧。”
　　　　“卧槽，这么贵！”王甜甜有些目瞪口呆。
　　　　“不是一般的贵，整个福州市都没两辆这种车。”
　　　　回去的路上，王甜甜问道：“张总，三成股份是不是太少了？你怎么就答应了？”
　　　　“咱们酒店如果再没点转机，那就真死了，而且这比例其实不少，每个月的分红，大概有一千四五百万，这个咱们之前想都没想过。而且，我是真被徐方的手段征服了。”张雪初笑道。
　　　　“是很厉害！”王甜甜赞道：“这酒店推广手段，一个比一个凑效。”
　　　　“不仅仅这些，”张雪初比王甜甜看得更长远，钦佩道：“他来福州市主要目的，就是想开设分店。但福州市适合开酒店的地段，已经没有合适的楼盘，所以他就把目光落在咱们头上。这么