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[乱世佳人]玛格小姐-第7部分
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如果不是亨利转移了话题，米德大夫说不定会将亨利赶出去。
反倒是玛格，经过此事之后，倒是心中一动。
实验室提取草酸、提取维生素C，是每个化学研究生都会的。哪怕是扩大生产，对于玛格来说，也没有什么问题。草酸的话，沼泽地那边，那么多的植物其实很多都是富含草酸盐的种类。原材料丰富，而维生素C是话，即便没有那么多橙子、柠檬，也可以用菠菜，也不是问题。哪怕是现在有人嫌弃她是个女人、用来提取维生素C的仪器也不够专业，可如果到了港口被全部戒严、外面的物资也完全进不来的话，也容不得那些人那么挑三拣四。
另外，战场是少不了外科手术的。而战场上的外科手术，无非是挖出体内的异物、缝制伤口可预防伤口感染。
缝制伤口需要的是羊肠线，其实蛆壳炼制的线效果比羊肠线还好。同时，蛆还可以去除腐肉、蛆的分泌物也有加快伤口愈合、预防伤口感染的功效。
心中有了注意，玛格立刻就调整了手里的规划案起来。重要的是蛆。
所以，一个专门的用来养蛆、养苍蝇的作坊是少不了的。同样，以蛆为食的养殖场，包括养鸡场、养鸭场和养猪场都不能少。
玛格忽然想起来，欧洲的猪，有的到一百年后还长着獠牙，反而是美国，已经有了自己的波中猪，是全世界有名的肉猪。更妙的是，如果养猪的话，为了让猪多长肉，势必要进行阉割。这等于是练手了。
心中有了主意，玛格立刻就行动起来。
感激CCTV农业频道，只要是中国大陆可以种植、养殖的动植物，只要这些动植物没有给生态环境带来灾害，这个频道上都会介绍种植方法和养殖方法，而且还是免费的。
也在此庆幸自己的好记性。那些知识，玛格到现在都还记得。
在塔拉庄园的时候，因为是姑娘，为了不刺激父母，很多事情玛格都不敢做。不过，这里是巴顿庄园，玛格是这里的女主人。她要做什么，那些黑人自然是不敢阻拦的。而唯一的小姐伊莉莎又小，也阻拦不了。
更甚者，因为玛格是打算在新买的沼泽地还有山上弄这些东西，根本就不用动这边的棉花地，也不会引起庄园里的监工的反弹。
更重要的是，除了些木工活儿，很多事情只要女人和孩子就能做。那些黑人小孩，很愿意付出劳力为自己挣一份口粮。
为了便于管理，玛格把另外一个世界曾经淘汰了的工分制拿了过来，为她工作的人，一个星期结算一次工分。一周下来，累积起来的工分可以兑换口粮、牛奶，甚至是蔬菜、水果和糖。棉花地里的事情，玛格都是交给庄园里的白人监工的。这一点玛格不打算动。
不过，那些黑人们刚开始知道为玛格工作的时候能够挣什么工分，都抱着将信将疑的态度。要知道，在南方的种植场里面，黑人们吃的都是大锅饭，而且，因为大多数监工十分苛刻，所以黑人们的生活水平普遍堪忧。
但是玛格很坚持，要求这些黑人每天都要冲凉，即便冬天的时候不能洗澡，也必须每天把脚洗干净。关于这一点，巴顿庄园里原来在屋里伺候的高等黑奴们十分不习惯。因为这位太太每天都要洗澡，而且还要两三个黑奴伺候。只是玛格用的是自己的陪嫁黑奴，就是老克拉克先生的贴身男仆约翰也不能多说什么。
巴顿庄园谁的东西可以缺，就不可能缺了太太的东西，更何况只是每天一锅洗澡水？
可问题是，这位太太不止自己爱干净，还要求身边的人也必须保持清洁。要知道，这个年代，连欧洲的贵族们都很少洗澡，路易十四更是一辈子只洗了三回澡。
但是玛格坚持。黑人们又不是天生就是天主教徒。玛格既然如此坚持，他们就这样做了。
因为这位新太太，巴顿庄园走向了另外一个方向。
第22章
玛格这边可以说是顺风顺水，苏埃伦那边就诸事不顺了。
首先是弗兰克·肯尼迪。虽然说订婚的时候，苏埃伦对自己说，没关系，即便这个男人被斯卡利特吸引、不爱自己，可这个男人有钱。可苏埃伦到底只有十五岁，有些事情，不是说不在乎就能不在乎的。
因为心情不好，所以苏埃伦的胃口也不好，以致于在一个多月、快两个月的时候，她居然晕倒了。家里的黑奴们乱成一团，最后还是弗兰克的黑人保姆诺玛压下了一切声音，让弗兰克已故父亲的贴身男仆鲍勃去请了大夫才知道自己怀孕了、
苏埃伦十分惊恐。
因为她对怀孕、生产这些事情完全不懂。她跟母亲和姐姐玛格分别写了信，让她伤心难过的是，埃伦先一步去了亚特兰大，照顾一样怀了身孕的斯卡利特，回信的人是杰拉尔德。信件不但迟了两天不说，在信件中杰拉尔德还对苏埃伦冷言冷语，让苏埃伦抱着信哭了一个晚上。
如果不是第二天玛格的信件也送来了——琼斯博罗距离克莱顿的塔拉庄园不远，距离梅肯却需要好几天的路程，即便玛格已经尽快给苏埃伦来信了，可是信件还是比杰拉尔德的回信要晚了一天。
这个时期的南方淑媛们是典型的西方人思想，对于生育、怀孕等等事情，都采取避而不谈的态度，甚至在这个时候的欧洲，很多王室女性在怀孕八九个月的时候，还穿紧身衣，把腰勒得紧紧的，伪装成跟没有怀孕时的身材差不多。
其实，这对胎儿是极大的伤害，甚至有的女性因为腰勒得太紧以致于在舞会上摔倒、流产之事更不少见。
在家里的时候，因为还是姑娘家，就是玛格想提醒苏埃伦，也必须考虑埃伦和杪璧母惺堋５牵衷诒芏惶赶匀徊恍辛恕�
玛格在信件中这样写道：
“我的妹妹，生儿育女是上帝赋予我们的权力，也是责任。而守护我们的家园，也是我们的责任，当两种责任同时抗在我们的身上的时候，这份压力，我十分清楚。因为我跟你一样，也怀孕了。
“我的妹妹，不要拒绝此事、不要害怕此事。你要知道，父母终有一天会先一步离我们而去，姐妹终有一天会因为婚姻而分开，而许下诺言的丈夫，会因为远大的前程或者是其他原因而离开我们的身边，对于此时的我们来说，一个骨肉相连的孩子，对于我们来说，无疑使上苍最好的礼物。因为我们的血脉将延续，一个全心全意信赖我们、依赖我们的天使即将降临，陪伴我们渡过离开家、心情最为惶恐的时期。
……
“必须注意的是，我的妹妹，每一个婴儿都是十分娇嫩的，不要穿紧身衣，也不要把腰勒得很紧，因为那会让你不舒服，也可能伤害到你肚子里的孩子。早上起来会想呕吐，白天又吃不下东西，那是因为婴儿的大脑在发育。这个时候，吃得越多，孩子就越聪明。尽量在卧室里面准备一些坚果，比方说山核桃什么的。坚果有利于促进孩子大脑的发育。
“怀孕期间，不要喝酒，不要喝咖啡，尽量多喝一点牛奶或者是现榨的果汁。酸酸甜甜的味道能够让你快速地平静下来。”
……
玛格写了很多，那流畅的文字，让苏埃伦平静了很多，尤其是上面密密麻麻的有关有关生育的知识更是让苏埃伦安心不少。
在苏埃伦看来，这个世界上最值得信任的人便是母亲埃伦，紧接着，便是姐姐玛格。那些整天叽叽喳喳的邻居家的太太，虽然说很有经验，有的生了还不止一个孩子，可是对于苏埃伦来说，他们都比不上玛格来得可信。
作者有话要说：
第23章
不能得到母亲的贴身照顾，一切只能依靠自己。怀孕的苏埃伦发现，自己是那么地容易多愁善感。
也因为孤独和恐惧，苏埃伦将玛格的信件当成了救命稻草，一般接到信件的第二天或者第三天，她就会回信，一来是排解心中的寂寞，二来是希望得到指点。而玛格也是每每收到信件之后，会在最短的时间里面回信。
不知不觉间，姐妹俩的羁绊再度加深了。
苏埃伦原以为，自己没能在最短的时间里面把肯尼迪家的蔷薇庄园掌握在手里，只是找到了弗兰克·肯尼迪放在书房和保险柜里面的文件和南方邦联的债券、纸币，一定会让姐姐失望的，却没有想到，玛格反而赞成她这样做，并且十分乐意指点她接下来的事情。而这些事情，都在苏埃伦的能力范围之内，不需要太劳心，却恰到好处地排解了苏埃伦的孤独，也让苏埃伦在排解孤独的同时，能够加深对蔷薇庄园的了解。
即便是怀孕的苏埃伦，做好这些事情之后，心情也好了许多。
不久之后，卡琳也给苏埃伦来了信件。她无意中发现了被父亲随手丢在角落里的信件，知道了苏埃伦怀孕的消息，特意写信给姐姐，结果从苏埃伦的回信中，知道了二姐玛格也怀了身孕的消息，连忙又给玛格写了信。
反而是玛格这边，她将纺织作坊给弄起来了。
用作坊指代，完全是因为规模比较小，纺纱机少，工人的数量也不多的关系。
纺织作坊分成两个部分，一个是纺纱作坊，一个是织布作坊。为了训练那些女性黑人，玛格从最简单的医用纱布开始，教导这些女性黑人如何使用纺纱机和织布机。
上辈子的玛格工作的地方是典型的现代化纺织城，工厂多，工人也多，甚至在纺织城内，还有一些博物馆，安放着一些老古董，默默地陈述着属于纺织的历史。那些老古董放在一百五十年后，当然是极其落后的，可如果是放在这里，自然不差。
作为一个学霸，玛格当然去过不止一次，也清楚地记得那些老古董的资料。穿越过来之后，玛格更是将那些老古董用笔记了下来，又经过这么多年的推敲和完善，早就有了腹稿。
杰拉尔德虽然宠爱她，但是绝对不会点头答应她弄什么纺织作坊。因为在南方上流社会，南方淑媛们只要会打扮、会跳舞、知道跟男人们如何调情就可以了，就连管理庄园这种事情，大多也是结婚之后学的。
可是现在是战争时期，而且现在的巴顿庄园只有玛格和伊莉莎两个主人在，伊莉莎又是女孩子，年纪也小，没有庄园的继承权，也没有管理权，巴顿庄园自然是玛格说了算。
对此，巴顿庄园的监工虽然背地里嘀咕过，却从来没有反对。一来是因为男主人乔治·克拉克对妻子的信任；二来也是南方的传统，妻子协助丈夫管理庄园是天经地义的事，更别说现在是战争期间，南方大多数家庭都是男主人上了战场、女主人当家做主；三来，自打这些女黑人们开始在纺织作坊里面工作之后，监工的事情也少了许多，也有更多的时间跟自己小情人，附近的一个穷白人家的女儿调情了。
跟这个世界上大多数白人一样，巴顿庄园的白人监工维克多·隆巴顿跟这个时代的所有白人一样，看不起黑人，认为所有的黑人都是蠢货。但是，种植业本来就有农忙和农闲的置业，农忙的时候不用说，可到了农闲的时候，无所事事的黑人们也很容易闹事儿。这也是维克多·隆巴顿最为心烦的时候。
让隆巴顿高兴的是，玛格不干涉棉花地的事儿，这是好事儿。跟他们这样的监工，靠的就是给大庄园主干活来养活自己。厉害的积攒一笔钱，将来去别的地方做个小农场主。也有相当一部分的监工，往往是子承父业，老爹是监工，儿子继续给别人做监工。
隆巴顿就属于后面的这一种。
维克多·隆巴顿本事是有的，但是有限，也安分，不会想那些有的没有的。他的父亲早在多年前就已经去世了，所以维克多·隆巴顿是巴顿庄园的监工，而现在，维克多·隆巴顿最大的愿望就是找个女人，生个孩子，把自己的这个位置留给儿子。
看隆巴顿一家的姓氏就知道了。他们原来可不姓这个。
新太太不会插手棉花地的事儿，却给那些黑人们安排了活计，让这些黑人在农闲的时节都有事儿干，也不会到处惹事儿了。这对于隆巴顿来说，当然是好事儿。因为这也意味着他有更多的时间去跟他的情人艾米丽·雷马克做些他们想做的事情。
第24章
瑞特·巴特勒来到巴顿庄园的时候，看到的，就是这样的一副景象。
一群男性黑人扛着锄头等劳动工具在清理沼泽地，而清理出来的沼泽地，听说要用来种植水稻和甘蔗。至于清理出来的东西，由黑人小孩进行挑拣，挑拣出来的东西，送到不同的黑屋子里面去。剩下的东西，或者用于堆肥，或者焚烧之后另作他用。
而且，现在的巴顿庄园也没有女性黑奴在跟男性黑人们调｜情。明明是农闲时节，他们都很忙，忙着为自己的口粮而奋斗，根本就无暇顾及其他。
瑞特·巴特勒的到来得到了巴顿庄园的热烈欢迎。
瑞特忍不住道：“尊敬的克拉克太太，我可是投机商呢。”
玛格笑道：“在我的眼中，您是战斗在另外一个战场上的战士。如果没有您这样的勇士，只怕这个时候，没有药品的南方只怕又是另外一个景象了。”
瑞特道：“克拉克太太，您又需要药品了？”
玛格道：“这一次可不是这样的。而是我有一些药品和布匹，需要您帮忙卖掉。得来的金钱还需要您帮忙换成金币或者是金子存到英格兰银行里面。对了，卖得的金钱，一半是您的报酬。您看这样可以吗？”
瑞特道：“看起来，我又一次低估了您。”
玛格笑笑，道：“要看货吗？”
瑞特微微行了一个礼，示意玛格带路。
首先是酒精。纯度相当不错，超过了八十五度。这是玛格用土豆酿造并提炼出来的。都统一用新制的松木桶装着。十分方便运输。
然后是医用棉花。这些棉花经过了脱水脱脂之后，也封存在橡木桶里面。
瑞特很清楚，作为战争的消耗品和医院里面的必需品，这些东西在未来几年里面的需求量会有多大。
接着便是维生素C。现在战争才刚开始，南方占据了战场上的上风。等过个一两年，南方被北方封锁，外面的药品进不来的时候，这些被人看不上的药品，显然就会成为战地医院的救命稻草了。
同样的，还有各种消炎药。
参观过巴顿庄园的仓库之后，瑞特·巴特勒忍不住叹息一声，道：“尊敬的克拉克太太，我原本还以为，您需要我帮您卖掉棉花呢。”
玛格笑了笑，道：“我记得犹太人是这样教导家里的孩子的，给孩子一块铜，能够卖得一美元，可如果把这块铜加工成精美的仿古门把手，则能够卖到十五乃至是二十美元。而我现在做的，便是同样的事情。终有一天，港口会被封锁，棉花会卖不出去。所以，我只好提早做准备。”
瑞特轻轻地吻了一下玛格的手背，道：“在我看来，您是一位十分有远见的女性，毫无疑问。”
瑞特·巴特勒走过很多地方，见过很多人，他很清楚，这个时代对女人的要求是什么。无论是欧洲还是在美国，这个世界对于大多数的女人的要求，也不过是要求女人会打扮、会撒娇、会讨好男人，至于管理庄园什么的，那还是因为南方种植园的需要，这才特别要求的，至于学识什么的，更是男人们拒绝女人的理由之一。
大多数男人不喜欢女人比自己聪明，比自己能干。
而瑞特正好在这大多数男人之外。
就连瑞特也不得不承认，即便是他，处在玛格的位置上也不可能比玛格做得更好了。
回到主屋的时候，巴顿庄园的杪韫俟锤旮袂胧荆骸疤懈龊谌耍笥米约旱墓し侄一患ΑＫ到裉焓撬纳眨氤约Γ⑶液纫槐咸丫啤Ｄ础�
“他的工分够吗？”
“够的，太太。”
“那就兑换给他。”
“可是养殖场那边除了几只留种的公鸡和母鸡，就只剩下您用来待客的那只鸡了。县里的其他人家的鸡，都差不多被您给买光了。如果给了他，您打算用什么来招待客人呢？今天可来不及赶去隔壁县了。”
自打实行工分制之后，那些黑人们个个都跟发了疯一样，一旦有了工分，就要求兑换这个兑换那个。而鸡这种除了圣诞节很少能够吃到的食物，就成了他们的首选目标，以致于玛格的养鸡场一直上不了规模。
玛格转头问瑞特：“巴特勒先生，有没有兴趣尝试一下一道来自东方的菜肴。我保证，他的味道会让您印象深刻。”
“哦？请问是什么菜肴？”
“酸菜鱼。您吃辣吗？”
“当然。印度的咖喱也很辣。”
“那么您一会儿一定要试一试。”
第25章
1861年的五月到1862年的五月，对于奥哈拉家三位已经出嫁了的小姐来说，都是十分特别的一年。
在这一年里面，姐妹三人都怀孕了，都生下了一个儿子，这一点，都是相同的。只是在这一年里面，斯卡利特的坏脾气让整个亚特兰大的人都对他摇头，就连埃伦也为这个女儿感到十分羞愧。
相反，玛格和苏埃伦两人的日子却越过越如意。她们都是南方大庄园主家的太太，丈夫不在家，她们当家做主。而且玛格和苏埃伦相继完成了对庄园的改造和转型，这里面，又以苏埃伦的蔷薇庄园完成得最为彻底。
苏埃伦并不是一个十分有主见的女孩，从她十分依赖姐姐玛格就可以看得出来。她的本领十分有限。但是她有一个长处，那就是对她好的人，她很乐意听从对方的意见。单单从这一点来说，苏埃伦成为大庄园主家的太太，无疑是最合适的。
因为长期跟姐姐交流经验，苏埃伦也采取了工分制，当然，时间上来说，虽然晚于玛格的巴顿庄园，可因为苏埃伦的能耐有限，使得那些黑人们更加主动地为自己谋求利益。
不要小看这些黑人。
要知道连玛格都不敢把巴顿庄园的棉花地给铲平，可蔷薇庄园的黑人们就有这个本事，把一百亩棉花地铲平，建了纺纱作坊。后来玛格见蔷薇庄园的纱太多了，就把医用纱布和医用绷带两项业务转给了蔷薇庄园。
跟玛格一样，苏埃伦也通过瑞特·巴特勒的路子，将这些东西卖掉，换来的金币存在了英格兰银行的自己的账户里。
在巴顿庄园的蔷薇庄园，作坊里面的机器一个月里面只停一天，用来打扫卫生、清理粉尘，除此之外是不停的。当然，这一天也是工人们的休息日。
黑人们里面没有笨蛋，虽然改良版的《芦柴棒的故事》在白人社会里面很少有人知道，可是在黑人里面却是众所周知。而欧洲的工人们的待遇，通过那些留在庄园里面的可敬的老先生们，感激他们都有读报纸的习惯，使得这些黑人们早早就知道了那些白人同行的待遇。
所以，他们的心很平衡，工作也很努力。
机器面前三班倒，三人一组控制一台机器，每十二台机器算一个班，班级里面的每个小组都互相竞争，班级和班级之间也互相竞争。出产质量合格的、数量最多的三个组，将得到第一等的岗位工分，而出产质量合格的数量最多的三个组，他们只能拿第三等的岗位工分。
同种产品，效益最好的班级，从工头到成员，都有额外的奖励。
因为有这种竞争机制在，那些黑人们甚至不用监工的鞭子就使劲地干活。也因为这种工分制的存在，他们想要吃鸡就吃鸡，想要吃鱼就吃鱼，甚至是大庄园主家平时用来招呼客人的葡萄酒，只要工分够，他们就能够拥有。
更甚者，蔷薇庄园的几个黑人结婚的时候，居然穿上了白缎子！
没错，在这个年代，只有上等人才能够穿白缎子结婚，就连那些穷白人都只能艳羡，尤其是战争开始了，白缎子也越发贵了，可是蔷薇庄园的黑人们就这么剽悍，他们在结婚的时候穿上了白缎子！
大约有一百多个黑人凑了份子，跟苏埃伦预定，苏埃伦通过瑞特搞到白缎子，然后兑换给了那些黑人。虽然只有一件，可是这又有什么关系？大家轮着结婚轮着穿就可以啦。
因为这件事情，苏埃伦得到了庄园上绝大多数黑人的忠诚。是的，不是对肯尼迪家的忠诚，而是对苏埃伦的忠诚。甚至县里其他人家的黑人也对苏埃伦的好感度也是杠杠的。
这一点，以连埃伦的黑人保姆杪枳钗飨浴Ｕ馕稽妈妈以前总是偏心斯卡利特，对苏埃伦不理不会，如果有事情，更是紧着斯卡利特，不顾苏埃伦的年纪更小，更需要别人的关心和宠爱。
可是现在呢？琼斯博罗距离克莱顿很近，只要坐半天的马车，苏埃伦就能够回娘家。打苏埃伦生了孩子、做好月子，再度回到娘家的那天开始，塔拉庄园的杪杩吹剿瞻Ｂ祝成隙即偶阜智啊�
只是现在的苏埃伦已经不稀罕他的讨好了。因为�
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