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变身之绝色食神-第65部分
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康顿听到凯瑟琳的话楞了一下，然后和几个三星级厨师看了一眼，都笑了起来。
洛佩达在一边笑道：“凯瑟琳小姐的脑回路果真不一般，对了，凯瑟琳小姐，还有一件事情，那就是你的厨师等级认证的问题，你想不想成为星级厨师？”
“不想，”凯瑟琳笑道：“首先，我的厨艺我自己有了解，其次，就是考核这一方面，虽然我自己创新菜品很厉害，但是对于传统的菜品我是一点都不会，考核可能根本就过不去，所以我想着，不如就算了吧。”
“那也行，”康顿点头道：“反正这也只是一个名义而已，凯瑟琳小姐得到了初级厨艺大赛第一名这已经就能证明凯瑟琳小姐的实力了。”
“哈哈，”一边的洛佩达突然间笑起来了，道：“其实我现在突然想起来明年的中级厨师大赛这件事情了，不知道明年的时候，凯瑟琳小姐会给我们带来什么样地菜品和惊喜呢。”
康顿闻言也笑了下，道：“你这样一说，我还真的是有点期待，明年我也是评委之一，到时候就可以见到凯瑟琳小姐和你们这些三星级大厨一起较量了。”
“其实我也很期待，”库思罗在一边淡淡的说道：“整个库伦州三星级厨师加起来也就三十多个，加上六个初级厨艺大赛的冠军在一起比试，真的是挺期待的一件事情。”
“我说你们都是前辈了，”凯瑟琳笑道：“可别到时候被我这个晚辈超车了，那可就尴尬了。”
“那不至于。”洛佩达道：“能看到这样优秀的后起之秀，也是我们难得的幸运，哈哈。”
凯瑟琳笑笑不说话，但是突然间却对明年的厨师大赛有了一个特别的期待和想法，或许，真的可以去试一试呢。
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第200章 芥末皮蛋臭豆腐（）
一个小时后，众人吃完饭，节目再次开始录制，而下一个环节是惩罚环节，接受惩罚的共有四人，分别是凯瑟琳，刘易斯，斯嘉丽和威特力，嗯，对，就是这四个。
玫玫在台上拿着话筒道：“好了，到了现在，我们要进行我们的最后一个环节了，那就是我们的惩罚环节，至于接受什么样的惩罚呢？我们节目组也曾经商讨过，都说这个是美食节目，还是跟吃的有关比较好，但是有人也说了，想要换个花样。后来经过激烈的讨论，决定了，还是用吃的比较好。”
玫玫笑了下，道：“好了，现在请工作人员送上我们需要的物品。”
凯瑟琳在一边有点奇怪，究竟是什么东西？是什么玩意儿？这个惩罚手段凯瑟琳还是有点好奇的。
一边的斯嘉丽也是比较淡定，但是威特力可就不行了，不断地在念叨着：“千万不要太难吃了，一点都不想吃了，我刚吃饱，千万别让我吐出来啊。”
一个服务员推着一个餐车走了过来，餐车上面蒙着黑布，看不到里面装的是什么，服务员把餐车停到玫玫面前就离开了。
玫玫看着眼前的餐车笑道：“好了，这就是我们的惩罚了，大家可以猜测一下这里面是什么？”
凯瑟琳想了下，在一边道：“我猜肯定不简单，有可能是一种生化武器级别的东西。”
威特力鼻子使劲儿的嗅了一下，然后苦着脸道：“我似乎闻到了臭豆腐的味道。”
玫玫在一边笑道：“威特力先生你真的很厉害，既然这样，我也就不跟你们卖关子了，打开看一下。”
说着，玫玫就掀开了眼前餐车上面的黑色布，露出了里面的东西，这是四个小碗，小碗都用盖子盖着，看不清楚里面地东西，但是一股熟悉的臭豆腐的味道已经涌现在了大家的面前了。
凯瑟琳闻了一下味道，然后脸色稍微的变了一下，道：“好吧，你们真的很厉害，我可能已经猜到了里面是什么了。”
玫玫看着凯瑟琳，笑道：“凯瑟琳小姐，我知道你对于这些一向是很有抵抗力的，因此你要不要先来尝一下？”
凯瑟琳笑道：“好的，没问题，我先来吧。”
说着，凯瑟琳就来到了玫玫的身边，然后打开一个小碗，顿时，一股浓郁的臭味和辛辣味传了出来，凯瑟琳顿时愣在了当场。
“这，这是什么玩意儿？”凯瑟琳看着眼前的东西发呆，黑乎乎的臭豆腐块，还有墨绿色的皮蛋，上面抹着一层绿色的东西，散发着浓烈的味道。
“我曹，你们够狠啊，”凯瑟琳看着小碗里面的东西，忍不住的吐槽道：“你们这是坑死人不偿命啊。”
玫玫笑道：“凯瑟琳小姐，要不要尝一下？”
凯瑟琳嘴角抽搐了一下，然后点头道：“好吧，既然是惩罚，我就试一下。”
说着，凯瑟琳端起来这碗黑暗料理，夹起一块臭豆腐放到了嘴里，顿时，一股浓烈的辛辣味直冲脑门，加上臭豆腐的臭味，简直不要太爽。
凯瑟琳顿时鼻子发酸，眼眶瞬间就发红了。
但是凯瑟琳脸上并没有什么表情，而是淡淡的放下了手里的碗，用盖子盖好。
刘易斯在一边觉得很奇怪，因为离得稍微远一点没有看到。就出声问道：“我说凯瑟琳小姐，问道怎么样？是不是特别的难吃，你怎么哭了？”
凯瑟琳摇摇头道：“没事，我只是，想起了妈妈的味道。”
说完，凯瑟琳擦了一把眼镜里面的泪水。
刘易斯觉得很奇怪，就说道：“我也来尝一下吧，看你的表情，不像是坑人的样子。”
说着，刘易斯就走了上来，打开小碗，顿时愣在了当场，脸色一阵发白，然后看着凯瑟琳，道：“凯瑟琳小姐，这就是你妈妈的味道？”
“那是你妈的味道，”凯瑟琳翻着白眼道：“真是的，这是妈妈做过的味道，让我很怀念，一辈子都忘不了。”
刘易斯顿时脸色发青，然后看着眼前的黑暗到无以复加的惩罚品，一咬牙，道：“我尝一下。”
说完，刘易斯夹起一块，放到了嘴里，满脸的狰狞，但是接下来，刘易斯眼睛就睁开了，道：“咦？味道好像还可以。”
“是么？”一边的威特力看着凯瑟琳和刘易斯揪心的说道：“真的么？”
刘易斯点点头，道：“是的，味道还真的不错，这上面抹了一层调料，成功的压制住了臭豆腐的味道。”
威特力听到了刘易斯的话，然后走上去，道：“让我也试一下。”
说完，威特力夹起一块臭豆腐放到了嘴里，不是威特力今天变勇敢了，而是刘易斯平常没有骗过他，因此他选择相信刘易斯。
“哇，”威特力刚把臭豆腐放到嘴里，顿时发出一声惊呼，然后脸色迅速的变成了红色。
一边的斯嘉丽浑身一颤，道：“怎么回事，是不是特别的难吃？”
威特力强忍住想要吐的欲望，然后勉强挤出一个笑脸，道：“没有没有，这个味道还是很好的，真的没有臭豆腐的味道，臭豆腐的味道完全被这种调料给掩盖住了。”
斯嘉丽还是有点半信半疑，威特力咽下了嘴里的臭豆腐，笑道：“你快来尝尝吧。”
斯嘉丽看了下，自己面前实在是没有人了，就走上前，道：“好吧，我尝一下。”
说完，斯嘉丽夹起一块臭豆腐放到嘴里，接下来：“咳咳咳。”斯嘉丽又把豆腐吐了出来，然后捂住自己的胸口一阵的咳嗽，双眼看着威特力，幽怨的说道：“威特力，这就是你说的掩盖住了臭豆腐的味道？”
威特力点点头道：“是啊，芥末的辣味完全的掩盖住了豆腐的味道，虽然这个芥末的味道也真的很重。”
斯嘉丽此时已经被呛得流出了眼泪，看着威特力，咬牙切道：“好吧，你们三个，还真是，一个坑一个真的是太坑了，尤其是凯瑟琳小姐，还什么妈妈们的味道，这是被妈妈抽耳刮子的味道吧。”
凯瑟琳点点头道：“那也是母亲的味道，真的，这辈子都难以忘记。”
“咳咳，”斯嘉丽差点被自己的口水呛死，而一边的威特力和刘易斯两人，已经在疯狂的灌水，嘴里的味道实在是太大了。
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第201章 安排事情（）
结束了录制之后，已经是下午五点了，节目竟然录制了差不多一天，凯瑟琳就直接回到了家里。
回到家里之后，凯瑟琳拿出手机，想了下，先给尤里塔打了个电话，电话响了两声很快就接通了：“喂，凯瑟琳。”
听到电话那边尤里塔的声音，凯瑟琳笑了下，道：“哟，尤里塔小姐，在那边怎么样啊？吃得好睡得好么？”
“哈哈，挺好的，”尤里塔笑道：“怎么今天想起来给我打电话了？不会是想我了吧？”
“你想多了，”凯瑟琳鄙视道：“我是问问你那边的情况怎么样了？”
尤里塔听到凯瑟琳的话，道：“情况不是很顺利，我在这里按照要求，找到了三家比较合适的餐厅，面积都在一千平方米左右，而且生意也很惨淡，谁知道跟他们洽谈的时候，他们竟然不合作，说什么我是外来户，不想跟我合作，只有一家老板我跟他说了很长时间，才算是愿意合作，但是另外一家，我觉得年前开起来的可能性不大。”
凯瑟琳点点头，道：“那个老板姓甚名谁，年龄相貌还有他的那个店的地址在具体什么位置？”
尤里塔道：“这个老板名字叫做巴比特，是一个四十余岁的男士，这个店的地址在黑河市的东部商业圈，位置也很好。”
凯瑟琳点点头，道：“那行，没关系，是在找不到另外一家就先找一家也行，到时候，生意起来的话，话语权是在为我们手里的。”
尤里塔道：“好的，对了凯瑟琳，再有两天就十二月份了，库伦市餐厅准备的怎么样了？”
凯瑟琳笑道：“已经准备试营业了，所有的东西都已经准备好了，就等着过两天试营业，后天吧，后天是十二月一号，正式开始营业。”
尤里塔点点头，道：“那好，这样吧，到时候我带着这位巴比特先生回到库伦市考察一下，怎么样？因为我现在觉得，这个巴比特心里也不是那么的有信心。”
“没问题，”凯瑟琳笑道：“就按照你说的办。”
尤里塔点点头，道：“那行，我明天找他谈一下，后天回去，其余的，就算了，反正就像你说的，等生意起来了，话语权就在我们这里了。”
“嗯，行，”凯瑟琳笑道：“那就先说到这里，我还得给崔斯特先生打个电话问一下，有什么事情但后天回来了再说。”
“好的没问题。”尤里塔笑了声，然后挂了电话。
这边凯瑟琳马不停蹄的给崔斯特打过去了电话，崔斯特接起来电话，道：“喂，凯瑟琳小姐，有什么事情么？”
凯瑟琳笑道：“崔斯特先生，我就是想问一下，你那边情况怎么样了？找到合适的商家了么？”
崔斯特叹口气，道：“找到是找到了，找到了三个，但是这三个餐厅的老板很是奇葩，明明在赔钱，但是就是不愿意做出改变，我已经跟他们沟通很多次了，虽然有那么一点点的松懈，但还是在犹豫。”
凯瑟琳笑道：“崔斯特先生，咱们的餐厅后天就要正式开业了，你明天约上这几位老板，后天来参加咱们达尔斯餐厅的开业仪式，让他们来体验一把我们的热情和品尝一下我们的菜品。”
崔斯特点点头道：“好的，我知道了凯瑟琳小姐，这样吧，我现在就会跟他们说，就说总部邀请他们前去库伦市进行考察参观。”
“好的崔斯特先生，这件事情就交给你了，麻烦您了。”凯瑟琳笑笑道。
“凯瑟琳小姐哪里的话，”崔斯特笑道：“那好，凯瑟琳小姐，我这就联系他们，今天先说到这里。”
“好的，崔斯特先生再见。”
凯瑟琳挂掉电话之后，立刻马不停蹄的给邓坎尼打过去电话，这一段时间，邓坎尼负责的是凯尔达餐厅的装修和布置，不知道情况怎么样了。
电话很快也接通了：“喂，凯瑟琳小姐，怎么想起来亲自给我打电话了，有什么事情么？”
凯瑟琳笑道：“邓坎尼先生，是这样的，我想问一下，凯尔达餐厅装修改造布置的怎么样了？”
邓坎尼笑道：“已经弄好了，而且就在刚刚，已经通过了安全隐患检测，完全没有问题了。”
“那就好，”凯瑟琳笑道：“是这样的邓坎尼先生，我有件事情想跟您说一下。”
邓坎尼道：“凯瑟琳小姐有话您尽管说。”
凯瑟琳点点头，道：“是这样的，我明天早上就派人送火锅底料去你的餐厅，明天上午十一点，你的餐厅准时开业，但是到下午两点左右，必须把所有当天开业的痕迹全部抹去，明白么？”
邓坎尼有点不理解，问道：“凯瑟琳小姐，是发生什么事情了么？”
凯瑟琳点头道：“是的，明天外地的商家要过来考察，达尔斯定在了后天开业，因此你的需要明天开业揽客。”
邓坎尼有点不太自信的说道：“凯瑟琳小姐，要是明天开业的话，来的客人会不会没有很多啊。”
凯瑟琳笑道：“这个，你需要用一点手段了，你十点钟就在店内开始煮火锅，让香味飘出去，火锅的味道非常的大，而且非常的香，这样吸引客人。我相信，明天的客人不会少了。”
邓坎尼道：“好的凯瑟琳小姐，那么我现在就安排下去，明天就开业。”
凯瑟琳点点头，道：“嗯，对了，明天的菜品一定要准备的充分，不能让菜品不够吃，而且明天所有的厨师都要做好准备，不能出任何的意外。”
邓坎尼道：“好的凯瑟琳小姐，没有问题。”
“那好，就先这样，邓坎尼先生，您先去忙吧。”
“好的凯瑟琳小姐，再见。”
说完，邓坎尼挂了电话，凯瑟琳放下了手机，看了下窗外，天色已经黑了，自己还没有吃晚饭。
凯瑟琳站起身来，走到了厨房，打开冰箱，给自己做一份儿晚饭。
此时的凯瑟琳，已经初步具有了一定的领导能力和领导者的自信，安排事情也是井井有条，凯瑟琳的餐饮帝国，也在这一刻开始孵化，并且一步步走向了巅峰，成为后来的巨无霸的存在。
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第202章 再次开业（）
第二天早上，凯瑟琳早早的起床，今天凯尔达餐厅就要开业，而且不知道崔斯特和尤里塔什么时候就会回来，因此凯瑟琳也呆不住。
给尼塔莉说了一声之后，就让人运送火锅底料往凯尔达餐厅了，制作火锅底料的人凯瑟琳早就已经选好，并且已经开始制作了有几天了，火锅底料成品已经制作出来很多了。但是凯瑟琳觉得这还不够，一定要自己开一个加工厂。毕竟想要把生意做大，单纯的靠着手工是不可能完成的。
负责运送火锅底料的是文森特，这个小厨师当初就是凯瑟琳欺负的对象，今天，凯瑟琳坐在了文森特的运输车上面，跟着一起来到了凯尔达餐厅。
天气寒冷，文森特把车里面的暖气打开，让凯瑟琳坐到里面，然后他跟几个人开始搬运火锅底料。
装好之后，文森特坐到了车上，看着凯瑟琳，道：“凯瑟琳小姐，我们现在准备出发了。”
坐在副驾驶上的凯瑟琳点点头，道：“出发吧，走起。”
文森特发动了汽车，然后向凯尔达餐厅跑去。
汽车其实并不大，只是一个半箱的小型运输车，凯瑟琳和文森特两人坐在前面，凯瑟琳看着文森特，问道：“文森特，火锅底料的流程你都熟悉了吧？”
文森特一边开车，一点点头道：“凯瑟琳小姐你放心，我已经很熟悉了，所有的细节我都记得。”
凯瑟琳点头道：“对了文森特，我有件事情想跟你说。”
文森特笑道：“凯瑟琳小姐有话尽管说就是了。”
凯瑟琳点头道：“是这样的，我们的店面准备向外扩张了，因此火锅底料的加工一定是一个大工程，所以昨天晚上我跟尼塔莉说了，让尼塔莉找一个场地，我们自己弄一个加工厂，我想让你当加工厂的领头的。”
听到凯瑟琳的话，文森特心里顿时一阵激动，然后，车子猛地顿了一下，把凯瑟琳吓了一跳，凯瑟琳道：“你激动什么？真是的，看你没见过世面的样子，别激动。”
“咳咳，”文森特脸色稍微有点发红，道：“对不起凯瑟琳小姐，我真的有点激动了，但是，您把如此重要的事情交给我，真的没关系么？”
“没关系，我相信你，”凯瑟琳道：“文森特，我这是准备让你成为我们的产品经理，等这两天结束，事情确定之后，公司就给你正式的聘书，让你成为我们的产品经理，以后，在我们的产品这一方面，就要你负责了。”
文森特猛的点点头，道：“凯瑟琳小姐，您放心，我一定会努力做好的。”
凯瑟琳看着文森特，呲着呀道：“我说你不要这样激动，开着车呢，真是的，一副没有见过世面的样子，我的话还没有说完呢。”
文森特连忙镇定下来，道：“凯瑟琳小姐，我太激动了，有话您尽管吩咐。”
“嗯，”凯瑟琳道：“是这样的，因为以后我们的发展方向会有所不同，因此我们不止火锅底料这样一样产品，产品很多，你身为产品经理，从你手里走出去的产品，你都能从里面抽取百分之二的提成，这是我给你的。”
文森特此时已经没有那么的激动了，只是深呼吸一下，点点头道：“凯瑟琳小姐请放心，我一定会做好您交代的事情的。”
“嗯，”凯瑟琳看着文森特，笑了下，道：“文森特，你放心，跟着我，绝对比你之前要当一个小厨师好得多，因为以后，我们会是一个帝国般的存在，你到时候，就是我们的门面之一。”
文森特被凯瑟琳的话激发出了雄心壮志，大声道：“凯瑟琳小姐请放心，我一定会做好的。”
凯瑟琳笑了下，道：“嗯，其实我给你说这些，不仅仅是为了提高你的待遇，同时也是你的压力，你不管如何，一定要让我们的秘方掌握在自己的手里，随着我们的规模越来越大，这一方面就会越来越困难，加油吧。”
文森特努力的点点头，汽车开的就像是贴地飞行器一样向前跑起来。
。。。
凯尔达餐厅，邓坎尼正在忙碌的指挥着所有的工作人员在干着事情。
就在这时，凯瑟琳走了进来，邓坎尼见到凯瑟琳过来，连忙道：“哎哟，凯瑟琳小姐，你怎么亲自过来了，这么冷的天。”
凯瑟琳笑了下，道：“没关系，天冷没什么，我又不是什么娇滴滴的人，对了，邓坎尼先生，你让几个我们的绅士们下去搬一下火锅底料吧，比较多，今天带过来两百斤左右。”
“好的，”邓坎尼立刻就让几个帮厨下去搬火锅底料了。
凯瑟琳这个时候拿出手机开了一下，道：“现在不到九点，邓坎尼先生，菜品准备的怎么样了？”
邓坎尼点头道：“凯瑟琳小姐放心，菜品足够，今天牛肉我们准备了两百斤，羊肉两百斤，还有土豆，藕片，青菜等等不限量。”
“嗯，”凯瑟琳点点头道：“今天就先用这些，等后期我们再说，菜品种类还是少啊，需要增加很多的东西啊，像是鸭血，鹅肠，耗儿鱼，冻豆腐，鱼丸，肉丸等等。”
说完，凯瑟琳就拿出手机，在备忘录上面记录下来自己刚才说的这些东西。
“凯瑟琳小姐，您在干什么？”邓坎尼很惊讶的问道。
凯瑟琳摇摇头道：“没有什么，我是说，一定要准备充足，今天的厨师们要多受累了，这么多的客人，单纯的切肉片估计得半天切。”
邓坎尼笑道：“这个没有关系，我安排了他们轮班，洗菜和切肉换着来。”
“那就好，”凯瑟琳想了下，道：“现在一切都准备好了，就等着开业了。”
“是啊，”邓坎尼也是一脸的紧张，道：“说真的凯瑟琳小姐，我以前还从来没有干过这样刺激的事情，新式菜品换上没有多长时间，就再次撤下，换全新的菜品，也不能说是菜品，而是直接换了另一个形式。”
凯瑟琳笑道：“邓坎尼先生你放心吧，如果可以的话，这一次基本上就不会怎么换了，毕竟，就算是火锅非常的辣，非常的热，但是我相信，就算是夏天，也会有很多的人来品尝的。”
邓坎尼见到如此自信的凯瑟琳，也就不再说什么。
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第203章 吃火锅的方法（）
很快，时间到了十点钟，凯瑟琳来到后厨，吩咐道：“快，来人，拿出三个大火锅盆，放到外面，放入火锅底料，放入一些大块的牛羊肉和骨头，大火炖煮，让香味飘出来，快点。”
听到凯瑟琳的吩咐，连忙有三个厨师端着大火锅盆走了出去，里面放着大骨汤，还有两截骨头，接着一个个服务员端着大块的牛羊肉走了出去，把手里的肉块放到火锅盆里面，然后放上火锅�
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