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大美食家-第7部分
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毕竟计算机能力水平的高低与年龄无关,主要还是要看天赋,很显然李昊在这方面的天赋要远超普通人。
这样一来也好,以后如果遇到类似难题的话杜成可以找李昊帮忙,不至于像先前那个倒霉蛋那样被开除。
其实,上午酒楼有给杜成打电话让他回来协助处理病毒的事情,不过杜成感到这次事态比较严重所以就以不在市里为借口敷衍了过去。
他与那个倒霉蛋的水平差不多,如果那个倒霉蛋都束手无策的话他去了也是白搭,而且还会受到牵连,反正那个时候也不是他的工作时间。
事实证明杜成的决定是非常明智的,后来连网络安全公司的专家都对那个病毒束手无策,而且那个倒霉蛋还因此丢了饭碗,他不敢想象如果当时他也在场的话会不会也会一起被总经理开除。
海都市职场竞争激烈,要想找一份待遇不错的工作可不容易,杜成可不想失业,海皇酒楼给的薪水还是蛮不错的。
下班后,李昊买了一些食材回家,然后在厨房里噼里啪啦地忙活开了,按照记忆里三大主厨的步骤分别作了一道川菜、一道鲁菜和一道面点。
川菜是鱼香肉丝,鲁菜是葱烧海参,面点则是兔子形状的小馒头。
三道菜的味道时的过程他看得最为清楚,期间并没有别人遮挡,所以印象深刻。
通过监控的话会受到很多因素的干扰,能完整地看完三大主厨做菜并不容易。
另外,可别小看了兔子小馒头,无论是揉面的过程,还是捏成型都需要相当的技术,只有这两方面都做到最好,这样蒸出来的馒头才好吃。
李昊从下班回来一直忙活到深夜,期间不断地反复做着三道菜,品尝出不足后进行改进。
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bsp;为此,他每次做菜都放非常少的量,这样就能把做出来的菜吃完不至于浪费了。
虽然李昊按照三大主厨的步骤去做的那三道菜,但他对三道菜的味道却不满意,因为环境的不同对菜肴火候的掌控也不同,他固然知道三大主厨的步骤但由于缺乏经验无法拿捏准火候。
而火候的掌控是以一道菜肴成功与否的关键,用一句通俗的话而言他做的这三道菜空有其形而无其神。
“好香呀。”
也不知道过了多久,当李昊打起精神最后一次改进那三道菜时,身后传来了苏雨凝的惊喜的声音,“咦,终于不用再吃面条了!”
李昊闻言脸上顿时闪过一丝尴尬的神色,由于他只会做皇家鸡蛋面所以在先前的一个月里给苏雨凝做的都是面条,除了皇家鸡蛋面外还有从老杨那里学的三鲜面、阳春面等等。
虽然李昊已经换着花样在做面条,但一个月下来再好吃的面条到了苏雨凝嘴里都索然无味,而且一闻到面条的味道就有想吐的冲动。
现在好了,苏雨凝终于可以换个口味,而且闻起来李昊做的菜挺香的非常诱人的食欲,使得她食指大动。
李昊就把那三道菜端到了餐桌上时,苏雨凝正好沐浴完,穿着有着可爱卡通图像的粉红睡衣兴冲冲地坐在了餐桌旁品尝了起来。
鱼香肉丝色泽红润,鱼香悠长,肉质鲜嫩,既酸又辣且甜;葱烧海参的海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,咬上一口汤汁浓郁;至于兔子小馒头,酥爽柔软,劲道可口,关键是小兔子的形象非常可爱。
由于份量不多所以苏雨凝津津有味地将三道菜悉数吃完,这是她吃得最畅快的一次,对李昊的厨艺是大加赞赏。
其实,李昊现在做菜的水平还上不了台面,但一来苏雨凝确实是饿了,二来上不了台面是相对海皇酒楼这样的大酒楼,对那些小餐馆而言已经不错。
苏雨凝没有到大酒楼尝过这三道菜,所以自然觉得李昊做得好吃了,至少比她点的那些充满了味精的外卖要好吃。
“李哥,明天我就要参加星光演艺公司练习生的选拔了,如果能被选上的话就请你吃一顿大餐。”
饭后,苏雨凝手里搂着一个玩具熊坐在客厅的沙发上,笑盈盈地望着李昊,一旦能考上练习生的话她距离少女偶像就又近了一步。
“你选上的话当然是我给你庆功了,等你以后拿到薪水了再请我。”
李昊闻言笑了起来,随后向苏雨凝推荐起了海皇酒楼,“对了,我今天进了一家酒楼上班,那里的饭菜不错,你正好可以去尝尝。”
“好,那等我发第一笔薪水再请你吃大餐。”
苏雨凝没有跟李昊争辩,微笑着答应了下来,说实话她现在手头有些紧,等以后拿到薪水了再请李昊的话资金方面就比较充裕。
李昊自然有为苏雨凝的钱包考虑,同时他也想尝尝三大主厨的手艺,届时想办法让三大主厨出手做几道菜,看看双方之间的差距。
………………………………
第二十九章嘲讽
红姐知道苏雨凝对她所说女团感兴趣,因此准备带她和李昊参观一下她的公司,由于她的公司成立还不到一个月所以就连李昊也是第一次去。
三人谈笑着走出包厢不久,走廊上迎面来了一群人,领头的是一个西装革履的男子,身形微胖,一副成功人士的模样显得有些傲慢,被身边的人簇拥着拍马屁。
李昊见到那名微胖男子后眉头皱了皱,然后故意把头扭向了红姐那一边装作没看见对方的样子。
“哎哟,看看,这不是咱们的李大主管嘛!”
由于走廊就这么大,那名微胖男子很快就注意到了李昊,冷笑了一声后阴阳怪气地望着李昊说道。
李昊没有理会微胖男子的意思,继续向前走,他才懒得跟这种落井下石的小人计较。
“我还以为你已经离开了海都,没想到还敢留在这里,是不是在哪家小饭馆刷盘子,这对你来说是轻车熟路,你当年留学的时候不就是这么过来的吗?
不过,微胖男子并没有放过李昊的意思,一横身拦在了他的身前,脸上满是幸灾乐祸的神色。
“孙元,你最好别惹我,虽然我已经离开公司不是你的上司,但你以前的做的那些事情我可一清二楚,要不要我给你的客户打个电话?”
李昊冷冷地望着微胖男子,这个家伙以前在公司的时候被他发现使用虚假的资料欺瞒客户。
他原本想将孙元炒了鱿鱼,不过孙元是公司的元老,再加上高层有人力保,所以最终只做了内部处理,降职后又罚了一大笔钱,毕竟公司的颜面还是要保住的。
自此孙元就恨上了李昊,自然要趁着李昊倒霉来踩上几脚,只不过这家伙的把柄握在李昊的手里,此次找麻烦无疑是自取其辱。
“我也是关心你嘛!”
果然,孙元的脸色变了变,他可不想以前做的那些龌龊事曝光否则以后还如何在圈子里混,因此悻悻地让开了道路。
“要不要找人修理一下他。”
李昊随即抬步离开,红姐快走几步凑过来低声问道,像孙元这种主动挑事儿的家伙就是欠收拾。
“红姐,不过是一个跳梁的小丑而已,何必跟这种人计较。”
李昊笑着摇了摇头,他才懒得搭理孙元这种欺软怕硬的小人。
红姐觉得李昊言之有理,笑了一下后放弃了修理孙元的念头,免得脏了自己的手。
“孙主任,这人是谁呀?”
望着李昊离开的背影,一名立在孙元边上的中年人好奇地问道。
“一个卖主求荣的叛徒!”
孙元冷笑了一声,或许是因为刚才被李昊一句话搞得丢了颜面想扳回一点儿面子,因此提高了音量冲着李昊的背影说道,“都上了协会的黑名单了还有什么好狂的,真是厚颜无耻!”
李昊闻言双拳禁不住攥了起来,双目闪过一道寒芒,不过随后他就释然,嘴角流露出一丝苦笑后松开了攥着的双手。
很显然,李昊上了海
都市商业协会黑名单的事情是事实,在没有找到洗涮冤屈的证据前他的一切辩解都是苍白无力的行为,因此索性也就不争辩什么。
红姐自然清楚怎么回事,见李昊神色一黯后不由得暗中摇了摇头,她才不相信李昊会做出那种吃里扒外的事情,对处于事业高度上升时期的李昊来说根本没必要这样做。
苏雨凝则显得一头雾水,不知道孙元说的“协会的黑名单”是什么意思,不过既然李昊没有解释的意思他也就不问了。
“呸,什么东西,沦落到女人包养的地步!”
见李昊没有进行反驳,孙元立刻变得神气起来,冲着李昊的背影啐了一口在地上,恶毒地把红姐看成了包养李昊的人。
“孙主任,不过一个吃软饭的而已,您何必跟他一般见识,走,咱们喝酒去。”
听闻此言,周围的人们立刻恭维起了孙元,簇拥着他进了一间包厢,对其是大拍马屁,这令孙元的心情立刻好转了开来,反正李昊现在是虎落平阳,他就不相信李昊有东山再起的一天。
红姐的公司位于海都市是郊外,一座有着高墙的院落大门旁挂着“璀璨演艺有限公司”的招牌。
进入大门后,李昊发现院落的面积不小,除了有一栋七层高的楼外还有一个铺着塑胶的标准化运动场,另外还有许多闲置的地方上面种着树木和花草。
海都市市区的地皮已经被炒到了天价,所以红姐唯有把公司开到了郊区,反正随着海都市经济发展的速度,过不了多久郊区也就会变成市区。
再者说了,海都市郊区交通发达,除了公交线路外连地铁都通了,所以要去市里的交通非常便利。
李昊很清楚,看来红姐这回是认真的了,单单买郊区这块地皮就花了不少钱,这也给苏雨凝提供了机会。
院子里的那栋七层高的楼房是一个多功能的建筑,一到四层是练功和休闲娱乐的地方,五到七层住人,每两人一个单间。
这要比别的公司练习生的待遇要好多了,在别的演艺公司,由于招收的练习生数量比较多,所以通常四五个人睡一个房间。
由大楼里提供了基本上所有的服务,因此除了到食堂打饭外女孩们都待在大楼里练功。
虽然夜色已深,但李昊来到的时候一楼的练功房里依旧是一派热火朝天的景象,那些身穿紧身练功服的漂亮女孩们正紧张地在练功房里练习,美好的身材一览无遗地被勾勒出来。
“这些女孩都是我精心挑选出来的,有二十多个,都非常有灵性。除了歌舞的训练外她们还有表演方面的培训,毕竟女团的成员有限,要给其他人准备出路。”
红姐带着李昊和苏雨凝参观着练功房,踌躇满志地说道,“我相信,不出三年,她们一定能打出一片属于自己的天空。”
苏雨凝的眼前亮了一下,饶有兴致地望着那些练功的女孩们,或许她是天生的一名艺人,因此非常喜欢练功房里这种忙碌但洋溢着无限青春朝气的氛围。
李昊也可以松一口气,说实话他很放心把苏雨凝交给红姐,红姐不仅是一名优秀的经纪人还曾是一名小有名气的艺人,肯定能给苏雨凝不少帮助。
………………………………
第三十章总厨驾到
苏雨凝第二天就搬去了红姐那里,正式开始了她的练习生生涯,由于食宿免费并且每个月还有津贴可拿,她不用再跑去外面打工赚生活费。
李昊因为要上早班所以没办法帮苏雨凝搬家,红姐于是予以代劳开着车拉走了苏雨凝的行李。
临走的时候苏雨凝流露出依依不舍的神色,虽然与李昊相处的时间不长但在此期间两人的关系却很好,她已经有些习惯李昊的照顾,可现在为了梦想却不得不离开。
红姐开始时并没预料到李昊会跟苏雨凝住在一起,如今见苏雨凝的眼眶有些泛红,嘴角于是流露出一丝笑意,看来她以后要好好关照苏雨凝了要不然没法向李昊交待。
苏雨凝走后家里只剩下李昊一个人一时间变得有些冷清,没有了苏雨凝在耳边叽叽喳喳他反而有些不适应。
虽然苏雨凝离开了后不过两人之间的联系却变得比以前更加密切,由于两人的作息时间不同以前只有晚上有时间在一起聊聊天,其余时间零交流。
可现在不同,苏雨凝去了红姐那里后一有空闲就给李昊发消息聊天,不是因为训练辛苦发发牢骚就是讲一些练习生们之间的趣事,成为了无话不谈的朋友,关系反而更近了一步。
苏雨凝在练功房勤学苦练的时候李昊也没闲着,利用职务的便利通过调看后厨监控悄悄偷师,暗中记下三大主厨做菜时的步骤和细节,然后回家慢慢进行琢磨。
经过反复尝试后他对烹饪时火候的掌控提升迅速,说起来这要归功于他远超常人的五感,尤其是味觉和嗅觉,灵敏的五感使得他能精准地尝出菜肴在烹饪时的细微变化。
大半个月后,李昊从早班换到了晚班,按照酒楼的规定两个网络管理员每过一个月要对调一下班次,这样对两人最为公平。
晚高峰就餐时间过后酒楼里逐渐变得冷清,由于客人减少所以大部分的厨师和服务生会下班,只留下一些人来值班。
为了能更好地学习厨艺李昊这些日子来跟后厨的人打得火热,只要没事儿就往后厨跑,热心地帮着后厨的人打下手,除了掌勺炒菜外其他的事情他统统都乐意干。
酒楼的人都知道李昊原本来海皇酒楼就是应聘厨工的,再加上李昊的手艺挺不错,所以后厨的人也乐意让他帮忙,顺带着教授他一些相应的技巧,这样不要钱的劳力打着灯笼都找不到。
由于人长得挺帅气再加上嘴甜,不仅厨房的人喜欢李昊,那些年轻的女服务生们更是常常跑来找他聊天,有几个小姑娘甚至对他暗送秋波。
李昊可不是那种到处留情的风流浪子,因此自然不会打那些女服务生的主意,平常只是嘻嘻哈哈谈笑聊天而已,私下里刻意保持着距离。
换班后的没多久的一个晚上,李昊巡视完酒楼的网络线路后感到有些饿,于是哼着小调去后厨找东西填肚子。
海皇酒楼后厨有个规矩,厨师们可以在后厨吃吃喝喝,服务生们也可以蹭吃蹭喝但是不能将东西带回家里。
还没进后厨李昊就觉得情形有些不对劲,往常这个时候值班的厨师们肯定围在一起吹牛聊天,可如今却静悄悄的。
进门后李昊微微一怔,只见值班的厨师们正鸦雀无声地围在一个灶台前看人炒菜,一个个垂手而立显得非常严肃。
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bsp;“不就炒个菜嘛!”
李昊觉得奇怪,撇了撇嘴角后快步走了过去。
“好香呀!”
走了没几步李昊的鼻子禁不住抽动了几下,脸上浮现出惊讶的神色,他闻到了一股从未闻到过的诱人香气。
这股香气不仅浓郁而且非常得清新自然,是把食材和配料的原始香源悉数激发出来后,并有效地糅合在了一起才能产生的效果。
这对嗅觉产生了非常强烈的刺激,单单闻着就令人食指大动,对菜肴更是想入非非,垂涎欲滴。
“难道……”
经过最初的错愕后李昊眼前亮了一下,立刻猜出了炒菜之人的身份。
他见识过三大主厨的厨艺,三大主厨虽然厨艺精湛但与眼前之人的厨艺相比还是逊色一筹,能有这种本事的人唯有海皇酒楼那位神秘的总厨了。
想到这里李昊挤进了人群,只见灶台前立着一名身穿红色唐装、两鬓头发有些花白的老者,正有条不紊地翻炒着锅里的鱼香肉丝,色泽儒雅,香气四溢。
“这鱼香肉丝讲究的是酸辣甜咸四味混杂,吃起来令人犹如经历春夏秋冬,所以要掌控好四种味道的搭配,使其水乳交融,百家争鸣。”
很快,那名唐装老者炒好了鱼香肉丝,盛好放在盘子里后冲着周围的厨师们微微一笑,然后端着盘子走了。
“水乳交融,百家争鸣!”
李昊微微怔了怔,脸上流露出若有所思的神色。
唐装老者这句话的意思是要使得酸辣甜咸四种味道均衡,不能过多地吐出其中一味,这样吃起来才能让人感觉四种味道在口中的奇妙转变,犹如春夏秋冬四季。
可要是能做到这一点谈何容易,不仅需要经验的积累还要有灵敏的味觉和嗅觉,只有这样才能使得四种味道完美地在一起搭档,进而水乳交融。
“老爷子就是厉害,咱们今天可是开了眼界,那道鱼香肉丝简直就是艺术品!”
“那可不,老爷子十几年前就得了金徽章,可是咱们海都餐饮界的中流砥柱。”
“要是能拜在老爷子门下那多好,起码也能混个银徽章吧。”
“拉倒吧,老爷子早就关了山门,以后都不会收徒弟了。”
“可惜了,要是能得到老爷子的指点多好。”
……
众人躬身把唐装老者送走,然后纷纷开口称赞。
“果然是总厨!”
李昊这下可以确定唐装老者的身份,脸上立刻浮现出兴奋的神色,要是能得到唐装老者的指点那可多好。
叮咚!
下一刻,李昊的耳边再度响起了熟悉的声响,接着三行字浮现在了他的面前。
挑战任务:毛遂自荐。
达成条件:三天内获得总厨白世雄指导厨艺,不得使用哀求等非正当方式。
奖励或者惩罚:成功后获得两百积分,失败扣除两百积分。
………………………………
第三十一章香气的色彩
“是否接受挑战任务?”
随后,李昊愣神的时候眼前再度浮现出一行字,让他进行选择。
显而易见,挑战任务与系统所发布的一般任务不同,失败后没有三十年更新的期限,这令李昊稍微感到安心。
不过李昊现在好不容易有了两百积分的富裕,根本舍不得花出去,一旦任务失败就要被系统收回,想想都肉疼。
可话又说回来了,要是完成任务的话就能得到两百积分,相当于“铁徽章之路”剩下的奖励分值,确实非常诱人。
“选择时间已过,寄主没有拒绝,本系统默认寄主接受挑战。”
就在李昊难以取舍之际,耳旁忽然传来了系统的声响,紧跟着他的面前就出现了一个七十二小时的倒计时三维屏幕。
“日了狗了!”
李昊立刻傻住了,随后禁不住爆了一句粗口,他万万没想到系统竟然还有这么坑人的操作,简直就是强买强卖,不折不扣的霸王条款。
此时此刻李昊并不知道挑战任务有三十秒的选择时效,不作出选择的话会被系统默认为参加挑战。
虽然感到懊恼但现在说什么都晚了,望着眼前的倒计时屏幕李昊有一种欲哭无泪的无力感,他感觉好不容易积累下来的两百积分现在可能要长上翅膀飞走了。
天上是不会有掉馅饼的好事,如果这个任务简单的话系统也不会给两百积分的奖励,奖励自然与难度是对应的。
要想在不使用盘外招的情形下让白世雄来指点厨艺谈何容易,白世雄身为厨艺界德高望重的老前辈凭啥无缘无故地理会他这个无名小卒?
想到任务难以完成,李昊可不愿意吃这个哑巴亏,于是眼珠一转打开了系统的商店界面。
如果他没有记错的话还有正宗扬州炒饭和正宗叉烧包两个选项可以用来兑换,一个一百积分,刚好把两百积分用完,到时候看系统怎么扣他的积分。
李昊的得意没持续多久,接下来发生的事情令李昊感到一阵郁闷,他虽然点了兑换按钮可是却没有丝毫的反应。
紧接着,他的眼前浮现出了一行字:“积分已被‘毛遂自荐’任务锁定,无法动用。”
“他姥姥的,绝对是故意的!”
李昊一脸愕然地望着眼前的那一行字,意识到自己上了系统的当,系统不多不少正好以两百积分为奖励或者扣除的标准,不正是他现在所拥有的积分分值,再多的话李昊也没有。
因此,这显然是系统有预谋的一种行为,故意拿他的积分来当赌注。
懊恼归懊恼,如今木已成舟李昊也没有别的办法,唯有在心中发了一通牢骚后打起精神正视目前遇到的这个麻烦。
其实,虽然表面上看起来“毛遂自荐”和“铁徽章之路”两个任务风马牛不相及,可仔细想想就会发现两者之间有着密切的联系。
完成“毛遂自荐”任务后肯定能获得总厨的青睐,要是总厨能指点
李昊的厨艺那么他必定受益匪浅,更容易完成“铁徽章之路”的任务,说不定还能获得总厨的推荐。
可要怎么才能搞定白世雄呢?李昊的眉头不由得皱了起来,别看系统给了三天时间实际上他只有今晚来完成“毛遂自荐”的任务。
原因很简单,白世雄虽然挂着海皇酒楼总厨的头衔但平常很少来酒楼,有些类似于顾问的性质。
因此,一旦白世雄今晚离开的话李昊要想再找他就难了,天知道白世雄明天会跑去哪里,有这种厨艺的人满世界逛很正常。
“那道
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