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划水小侯爷-第4部分
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……
秦翰，恭子颂吃完后，各到了一杯茶缓解油腻。
“对了恭兄，明天小店就要开业，还需要恭兄帮忙，另外，我这里还有些新鲜的菜式，明天一并教给恭兄。”秦翰放下茶杯，对恭子颂说道。
“人家厨子有了什么好的菜式，都要藏好秘方，没想到秦兄却愿意倾囊相授。佩服，佩服。”恭子颂摇了摇头道。
“呵呵，恭兄客气，时辰不早，还是各自歇息吧。这里原本是客栈，客房甚多，随便挑一间就好了。”秦翰忙了一天，实在有些遭不住了。
楼上，黄九叔听到秦翰二人的谈话，露出赞许的笑容。
………………………………
第8章 酒楼开张
今天一早，秦翰锻炼好身体就和大家一起收拾了客栈，从楚家出来这几天开始，秦翰就一直抓时间锻炼身体，每天跑步、俯卧撑、仰卧起坐，希望把自己瘦弱的身体锻练起来，要不然在这个时代，生场病就相当于在鬼门关走了一遭。昨天雇佣的三个人，微微有些害羞的女生叫做小桃，两个小厮高一点的，脸方方的叫做张小泉，个子矮一些，脸圆圆的，不怕生的叫做李小六。秦翰给他们分好了工作，小桃负责茶水点菜，小泉比较踏实，留在后厨给恭子颂帮忙，小六比较机灵，送菜结账最适合不错了。
“姑爷，你看看这块匾怎么样？”九叔抱这一块牌匾走了进来。
秦翰揭开红布看着眼前的牌匾，匾上龙飞凤舞的写着“有家酒楼”四个大字。牌匾是秦翰一早让九叔过去造的，毕竟换了东家，秦翰也想改个名字。对于客栈的新名字，秦翰表示很满意。由于人手不足，秦翰就直接放弃了经营住宿的部分，只经营饮食，其他客房除了自己人住的，等有钱了装修成包厢。这两天的花销已经掏空了楚洛凝给秦翰的银子，只剩下几百文。
楚洛凝，对于秦翰来说，给了秦翰来到这个世界的最大帮助——生存的条件。虽然是秦翰和楚家签的条件，可那毕竟不是现在这个秦翰。
秦翰摇了摇头，“我们准备开张吧。”
……
“哎，小桃，还是没有客人来吗？”秦翰打了个哈欠，杵在柜台上问道。
“公子，没有客人。”小桃丧气地说道。本来除了九叔和恭子颂，其他人都叫秦翰掌柜的，秦翰觉得掌柜的太老气横秋了，便让他们还是叫公子。
“哎，这都快午时了。”小六嘟囔道。
整个酒楼充斥着丧丧的气息，只有九叔面容依旧。
“这样不行，得想想办法吸引吸引客人。”秦翰说道。
……
对面樊楼。
“老爷，对面客栈好像换了东家，改名叫‘有家酒楼’了。”一个小厮汇报道。
“换东家？那又怎么样，楚家做东家都没把生意做起来，换了别人就更不行了。更何况，我们樊楼的名声，整个奉安县，乃至安平州，谁人不知谁人不晓。”一个干瘦的中年男子说道，从背后看，隐隐看见两腮。
……
“快来看，快来瞧啊，今天我们酒楼新开张，所有菜品原价八成。”
“今天我们小店大厨，推出新菜品，县太爷吃了都说好。”
“震惊，有家酒楼新菜品竟然不蒸不煮，只因这样东西。”
就在刚才，秦翰总结了出一个最有效的推销方式，吆（忽）喝（悠），使劲吆（忽）喝（哟），不管怎样，先把客人弄进店里尝尝再说，要不然菜做的再好也没有用。所以，就有了小六和小泉现在的一幕。
“哎，公子这招有用没有啊？”小六擦了擦额头上的汗说道。
“谁知道，不过公子既然这样说了，肯定有他的道理。”小泉揉了揉发干的嗓子。“继续喊吧。”
“哎。”
“来瞧瞧啊，县太爷都说好。”
王阳前几天生意发了笔小财，今天正好和朋友相约去奉安县远近闻名的樊楼尝尝，可是半路却听见对面这家酒楼，县太爷吃了都说好，正好来这里尝尝。
“喂喂，小二，你家的酒菜，县太爷真夸过？”王阳叫住小六，问道。
“当然了，这位客官，我跟您说，我们酒楼的菜保证您没在其他酒楼吃过，而且啊，吃了还想吃。”小六看到有人来问，赶紧介绍道。
“那，尝尝？”王阳对身边的朋友说道。
“全凭王兄做主。”
“走，小二，带路。”
“欸，好嘞，客官里边请，小桃，上茶。”小六伸手将人引了进去。
“来，客官这边请。”小六将人带到一个比较好的位置。小桃也拿着秦翰做的菜单走了过来。
“客官您好，我们这里新出了一些菜，这是菜单，您看看？”小桃将菜单递给王阳。
王阳接过菜单，翻了翻对身边的朋友说道。“呦，还有菜单，这倒是新鲜。你这菜可都不便宜啊。”
“客官您真会开玩笑，看您衣着气质，就不要和小女子开玩笑了。”小桃一边将茶水倒好，一边说道。
“嘿嘿，您怎么知道我是开玩笑的，来，这个红烧狮子头来一份，还有这个孜然羊肉，醋溜大肠，酸笋炒肉都来一份，再来一壶好酒。”王阳自认潇洒的甩了甩头道。
“好，客官您稍等。喝杯热茶，马上就上菜。”看到王阳点了这么多，小桃一阵开心，赶忙跑去后厨交代。
秦翰听到小桃的菜单，抄起手，跑到后厨和恭子颂一起去忙活，这是开张以来的第一单，成败在此一举。
王阳刚喝完茶，便闻到一股带着微微辣味的味道传来，闻道孜然爆香后的味道，王阳吞了吞口水，觉得这家上菜真是慢。
“这位姑娘，这菜怎么还没上来？“王阳像小桃催道。
“客官，来嘞，久等了，您点的孜然羊肉。“小六忍住口水，将菜端上桌。
“这？”看着闪着油光的羊肉片，做法不像蒸煮，王阳有点疑惑。
“客官，这是炒的，您尝尝。”感觉到王阳的疑惑，小六解释道。
王阳夹起一著肉片，在嘴里嚼了嚼，顿时，孜然的香味，茱萸的辣味，羊肉淡淡的膻味，在王阳嘴里爆开。“香，不错。”
“客官满意就好，您慢用。”看着王阳满脸的享受，小六再次吞了吞口水。
在王阳沉浸在孜然羊肉的过程中，其他菜也陆续上桌，每道菜都给王阳和他朋友带来了与以往不同的船新体验，都是没有吃过的船新版本。
“香啊，好吃。”王阳舔了舔嘴唇，揉了揉肚子说道。“结账。”
“客官，抹掉零头，总共一百二十文，酒水掌柜的请了。”小六上前说道。
对于开张以来的第一个客人，秦翰大方的免了酒水钱。
“一百二十文，贵是贵了点，但是值。”王阳数出一百六十文，对着小六说道。“再给我装一份红烧狮子头，带回去给老婆孩子尝尝。”
等菜好后，王阳便拎着食盒和朋友走了出去。
路上。
“呦，王掌柜啊，这是刚吃完饭。”
“欸，老周啊，带着这么一帮朋友不知所去为何啊。”王阳对来人拱手问道。
“这不是有个朋友刚从凉州回来么，去樊楼给他接风洗尘。”老周指了指身边的人，拱了拱手。
“接风啊，我跟你说，别去樊楼了，有家酒楼的菜特别棒，尤其是那一道孜然羊肉，你一定得去好好尝尝。”想到有家酒楼的炒菜，王阳赶紧推荐道。
“哦？不知王兄所说是哪家酒楼呢？”
“有家酒楼。”
“是啊，王兄，哪家酒楼。”
“有家酒楼。”
“呵呵，王兄，调皮。”
“真的有家酒楼。”
“王兄不要太调皮哦。”
“额，周兄可能理解错了，那家酒楼便叫有家酒楼。”
“啊，哈哈。多谢王兄，那我现在便去尝一尝。”老周拱手告辞，便带众人向酒楼走去。
……
樊楼门口。
樊楼的小二看着走来的老周一行，一阵自得。还得是我们樊楼，对面的酒楼在外边喊了半天也就两个人。看着越走越进的一行人，小二赶紧迎了上去。
“呦，诸位客官是来我们樊楼吃饭的吧，来来来，快里边请。”店小二殷勤地招呼道。
“额，不是，我们是去对面有家酒楼的。”老周推开一脸尴尬的店小二，朝着有家酒楼走去。
“真是见鬼了，竟然是去对面内个破地方的。”店小二挠了挠头，却没有太在意，毕竟樊楼不缺这点客人。
“又来生意了，又来生意了。”小六引着老周一行人坐下，小桃立马拿着菜单走了过来。
“各位客官，看一下要吃什么吧。”小桃将菜单递了过去。
“嗯，我看看，爆炒腰花，竹笋炒肉，还有内个什么孜然羊肉，还有这个，这个，加上这个大盘鸡，再来个鲫鱼汤，先上这些。”老周说道。
“好嘞，客官稍等。
……
日头渐西，天边已经升起火红色的晚霞。
“公子，街上没什么人了。”小桃看了看门外，”擦了擦头上的汗水。“没想到今天人这么多，累死我了。”
今天自从王阳一拨人走后，小六的吆喝加上老王等人的推荐，陆陆续续的来了十几拨人，大多数都是老王和老周推荐的。
“九叔，今天总共赚了多少。“秦翰疲惫地问道。今天一整天，秦翰都在后厨指点恭子颂怎么炒菜。
“姑爷，今天总共收一千八百四十二文，去掉做菜的成本总共一千四百五十两。“九叔清点好铜钱对秦翰说道。
“呦，一贯半，还行算是开了个好头。”虽然挣得还不到一两银子，但是秦翰还是比较满意，毕竟开张第一天，有家酒楼又没有多大名声，更何况对面还是整个安平州都比较有名的樊楼，白天的人流量也就对面的一成。晋国的宵禁已经相当宽松，已经挪到了子时，差不多晚上十一点左右。人手不足，精力有限，秦翰只能早早关门，对面樊楼却还人声鼎沸。
“大家忙了一天，辛苦了，早早休息吧。”秦翰看着疲惫的众人说道。
听到秦翰的话小六和小桃一阵欢呼。
秦翰回到房间，揉了揉忙了一天的胳膊，体验了一整天的厨师生活，秦翰的身板有些吃不消，躺在床上就睡着了。
………………………………
第9章 洛凝到访
秦翰揉了揉眼睛，睡了一晚，伸个懒腰，一扫昨天的疲惫。自从到这里以后，晚上没有手机电脑，没有一些娱乐产品，甚至没有充足的光，秦翰已经养成早睡早起的习惯，不像在学校十一点熄灯，一点都不见得睡觉。
洗漱过后，秦翰开始绕着长宁街跑上两圈，然后做一阵拉伸，打上一套体育课学的太极拳。
早上一碗瘦肉粥，刚刚炸好的油条，街角范老头卖的咸菜，一口油条，一口脆脆的腌黄瓜，再来一口粥，爽。算起来，到晋国已经一个星期多了，朝食和哺食的两餐，秦翰还是不习惯，所以就有了早上的小米粥。
“哎，光有瘦肉不行啊，改天做点皮蛋，皮蛋瘦肉粥才是王道。哎，要不要开设早点啊，也不知道会不会有人光顾。”吃着瘦肉粥，秦翰萌生了卖早点的想法，如果可以，秦翰甚至想着弄个煎饼果子，烤冷面都给弄出来，肯定大卖。
时间还早，虽然秦翰吃了早饭，可是却还没到其他人朝食的时间。不知道是不是恭子颂特有的吃货天赋，还是酷似高要带来的神奇外挂。昨天一天的时间，秦翰现做现教，恭子颂却以不可思议的速度学了个七七八八，做的次数多的，甚至火候，用料掌握的更加出色，果然，吃货要是舍得动手做饭，都是一群怪物。
趁着店里还不忙，秦翰坐在桌子旁，拿起昨天让九叔找的几本书看了起来。这个平行世界历史和文字演变大体相同，特别是文字演变遵从了篆隶草行楷的演变顺序。秦翰只能认识一些不太复杂的繁体字，为了更好的在这个世界生活，秦翰必须得认全认清繁体字，毕竟读书人在古代的价值还是十分大的。
秦翰看了半个时辰，放下了手中的书本，揉了揉发胀的眼睛。幸好秦翰有了近乎过目不忘的能力，对照着句子理解和秦翰所认识的，将已经翻看过的字牢牢的记载了脑袋里，不然凭以前的秦翰，怕是要一整天都要钻进书本里重复多次才能搞定。
秦翰估摸着时间已经差不多，准备起身叫人营业。
“咚咚“
“姑爷，小姐来了。“九叔的声音传来。
“神仙姐姐来了？”听到楚洛凝过来的消息，秦翰赶忙下楼招待。
走过楼梯拐角，便看见楚洛凝坐在桌子上喝着茶水，秀儿也站在身后，瞪着大眼睛，坐看右看。
其实在秀儿左看右看的时候，楚洛凝也将酒楼打量了一翻，本以为秦翰这几天便会将酒楼卖掉，却没想到秦翰竟然经营了起来。
“你怎么来了？”楚洛凝被秦翰打断了思绪。
秦翰走到楚洛凝对面坐下，小桃赶忙到了杯茶水。
“你怎么把客栈改成酒楼了，对面就是樊楼，客栈还有些生意，酒楼怎么比得过人家。”楚洛凝想到秦翰的“蠢”做法，有些生气。
“哎，这不是人手不够吗，客栈也开张的话，忙不过来。而且，我们和对面不一样。”秦翰看着楚洛凝生气的样子，笑道。
“你还没吃饭吧？”这个时候也就是刚刚要吃朝食的时辰，从楚府到这里，楚洛凝还要花些时间，根本没得时间吃饭。“等着，我去给你做些吃的。”
“哎，你…”楚洛凝本想叫住秦翰，可是楚洛凝想到早上过来到现在，还没有吃东西，也有些饿了。
“稍微吃点吧，总不能拒绝秦翰一片好心。”
……
秦翰走到厨房看了看食材，“再做一份瘦肉粥吧，我看看，还有些笋，那就炒个竹笋，再来几个煎包，应该够秀儿他们两个吃了。
看着秦翰走向后厨，楚洛凝皱了皱眉头，对着九叔说道。“九叔，他去后厨自己做菜？”
“小姐，姑爷这两天的吃食都是自己动手的。”九叔行了一礼。
“君子远庖厨，他一个读书人怎么自己动手。”楚洛凝有些不满道。
“这…”
“这位姑娘，你这话就不对了，”还没等九叔回话，恭子颂一听楚洛凝的话，不高兴道。“老子都说过治大国如烹小鲜，可见连圣人都说这庖厨之道，对于治国都大有裨益，你怎么能这样说呢。”
楚洛凝听到恭子颂的话一时无法反驳，皱了皱琼鼻，说道。“九叔，这个人是谁？”
“哎，不用问九叔，在下行不更名，坐不改姓，深爱美食之道的恭子颂。”恭子颂捋了捋额前的碎发，摆了个自认帅气的姿势说道。
“小姐，他是姑爷找来的厨子。”九叔憨笑道。
“九叔，你怎么这样？”恭子颂被九叔直接道出身份，羞愧道。
“厨子？”楚洛凝听到九叔的话，笑道。没等楚洛凝继续说话，一阵香味偷着后厨门口的帘子传了过来。
“好香。”楚洛凝吸了吸鼻子。这个香味不同于往常蒸煮的吃食，有些不一样的味道。
一会儿功夫，秦翰的声音传了过来。“来，做好了，尝尝我熬的粥。”
楚洛凝看着秦翰把粥放到桌子上，又端来一份生煎，油条和菜，闻着香味，不由的感觉有些更饿了。
楚洛凝舀了一勺粥放到嘴里，粥带着淡淡的肉香味，米粒软软糯糯，刚刚好。
有尝尝这个看起来不像蒸的，也不像煮的菜，楚洛凝夹了一箸，尝了尝。
“诶，这菜味道有些不一样啊。”楚洛凝眼睛一亮，不由得又夹了一箸。
“小姐，好香啊。”小桃吃了一个生煎，吧唧着油嘴，说道。
秦翰看着楚洛凝和小桃一口接一口的样子，有些目瞪口呆，平常楚洛凝吃饭可是很优雅的，虽然现在的样子也很好看，但是这速度，也快了点吧。一会儿功夫，桌子上的盘子就见底了。
“额，好吃了点。”楚洛凝满足喝完最后一口粥，看桌子上盘子已经空了，对面秦翰又呆呆地看着自己，瞬间，从脸红到耳朵。
“对对对，姑爷做的真好吃，我还是头一次见小姐吃这么多呢。”秀儿就没有楚洛凝的羞涩，摸了摸圆滚滚的肚子，满足的说道。
“秀儿，闭嘴，在瞎说话，以后就别上桌吃饭了。”被秀儿说到，楚洛凝的脸更红了。
“知道了，小姐。”秀儿吐了吐舌头。
“好吃吧，这是炒的竹笋，油条和生煎，都是用油煎炸的。”秦翰指着盘子对楚洛凝说道。
“炒？煎？炸？炒我知道，这个煎和炸是什么。而且，你会炒菜？你哪里来的油？”楚洛凝听到煎炸，瞬间满脑子疑问。
“煎和炸都需要油，至于油嘛，当然是自己榨的啦。”秦翰看着楚洛凝疑惑，笑道。
“榨油？”楚洛凝再次懵了，怎么也想不到秦翰会榨油。
“对，榨油，我和九叔已经了解过了，整个安平州，樊楼都不能完全提供炒菜，而且提供的炒菜花样又少的可怜。但是我们不一样，我们主打炒菜，花样多，菜式丰富，不是樊楼能比的。它的优势在于名气，等我们炒菜的招牌打出去，它比我们就没有任何优势。所以啊，你就不用老操心我了。”秦翰笑了笑，向楚洛凝解释道，省着楚洛凝老惦记自己过不下去。
楚洛凝听着秦翰的分析有些愣愣的，一直以来，秦翰的形象在楚洛凝的心里就是一个不会变通的读书人。可没想到，秦翰竟然能考虑了这么多，并不是想当然的去干。
“谁操心你了，你一个读书人，不老老实实读书，下功夫苦读，等待科举考试，金榜题名。没事想着经商干嘛，不务正业。哼！”楚洛凝听到秦翰的话，本来降下颜色的脸又慢慢泛红。
哎呦，神仙姐姐竟然这么爱脸红。“你看看仲父吕不韦，陶朱公范蠡，哪个没经过商，哪个没从过仕，都说士农工商，可我看来，农工商哪一个都是缺一不可的。”秦翰反驳道。
“你，哼，反正你就是不务正业。”
“好了，好了。你说的对，时辰不早了，马上要开张了，你先坐。小六，小泉，开门迎客。”秦翰看了看太阳，感觉时辰差不多了。
“好的，姑爷。”
“是，公子。”
小六和小泉刚推开门，便见几个人影走了进来。
“来来来，小丫头，把你们菜单拿来，我要点菜。”
“真是的，你们还做不做生意，人家樊楼都早开门了。”
“呦，老周，你也过来了。”
“哎呀，王兄早，这不，带着家中内人来尝尝嘛。”
“巧了嘛这不是，我是带着家中大妇刘氏，夫人，见过周兄。”
“哦，这不巧了吗，这不，我带的也是大妇刘氏。来，夫人，这是王兄。”
秦翰懵逼地看着不停寒暄的两伙人，刚才还在埋怨开门晚，这会儿却在那里你浓我浓。
“哎，你个小丫鬟，愣着干嘛啊。“看着怔怔的众人，王员外不满的说道。
“哎，各位客官，请上座。“小桃赶忙迎过去招待。
小桃前脚将王、周两位员外的菜单送去后厨，后脚便有有客人坐下招呼点菜。众人便开始忙碌起来。
一直忙碌到快正午，酒楼人流才少了起来。上午的生意，相比昨天一整天，可以用火爆来形容，连秀儿都跟着忙了一上午。
“姑爷，整个上午去掉成本，我们赚了三贯零八百文。“九叔清点后，对秦翰说道。
“三贯多，还不错嘛。“看着相当于昨天一整天两倍的营业额，秦翰还是比较满意的。
不错？就这还只是不错？楚洛凝暗暗翻了个白眼，一个上午楚洛凝已经了解了菜品的大致价格，要知道有家酒楼的菜品价格定位是比较适合平民百姓的，所以收入比不上专门为达官贵人准备楼层的樊楼，但是可比之前的客栈要赚的多多了。
看着数着铜钱的秦翰，楚洛凝不由有些好奇，当初那个穷书生还会些什么。
………………………………
第10章 再遇王老虎
经历过正午之后的一段冷清之后，下午再次迎来了生意的火爆。楚洛凝在快要正午的时候，也回了楚府。
来酒楼的，大多数是昨天还有上午的回头客，以及这些客人推荐的朋友，亲人。秦翰看着酒楼座无虚席，一阵欣慰，之后酒楼发展成什么样全靠这些人了。秦翰记得有句话说过，认识了七个人就认识了全世界的人。现在酒楼的客人，只要有百分之五十的人回去分享给自己认识的人，那么酒楼成名指日可待，等有了足够的银子，秦翰就可以做自己想做的事。
楚洛凝临走前虽然没有再劝秦翰卖掉酒楼，可还是让秦翰把精力放在科举上。秦翰也不是没考虑过走科举这条路，过目不忘的能力再加上秦翰超过现在的见识，再抄两篇原来世界唐以后的文章诗词，怎么着也能混个不错的官职。
可是一想到这个时候当官，�
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