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美食之神-第138部分
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“滋溜!”劲道无比的面条混合着高汤和浇头一起入口,仿佛不用咀嚼,就自动往喉咙里钻去一样。
用牛骨熬煮了七八个小时的高汤鲜美醇厚,而加入了蔬菜,特别是西红柿一起炒制的浇头酸酸甜甜,让人味口大开。
“滋溜!滋溜!”
周小龙吃得满头大汗,乐不可支,好像忙碌了一早上的倦意,就在这一碗面的美味冲击下,全部都烟消云散了。
“哥们,你们这是在表演中国功夫吗?”这个时候,汤姆走了过来,弱弱的问道。
而那个金发的乔治,则拿起照相机,对着刘芒拍个不停。一边拍,嘴里还一边大喊:“功夫!功夫!”
“呃……”周小龙喝干净碗中最后的一点汤汁,这才美美的打了个嗝,恋恋不舍的将碗放下。
“这不是中国功夫,这是中国传统美食,你要来一碗尝尝吗?”
“哦,要的!要的!”汤姆连连点头,在长条餐桌前坐了下来:“我是纽约时报的记者,我想问一下,用这种神奇的方法制作的面条,是不是味道更加的好?”
“记者?”周小龙眼睛一亮:“看到下面的那个帅哥没有,他可是中国的厨神!他下出的面条有神奇的魔力,吃了后能让人忘掉一切的烦恼。”
反正吹牛不用上税,周小龙于是在这个傻傻的实习记者面前大吹特吹。
“神奇的魔力?就像童话故事中的忘忧草一样吗?”汤姆疑惑道。
“没错!有一样的效果!”
“那好,赶快给我下一碗吧。”汤姆显然是信了周小龙的话,迫不及待的喊道。
“好勒!刘芒师傅,先给这个记者朋友来一碗面。”
很快,一碗热气腾腾,香气四溢的面条就端到汤姆的面前。
“不好意思,我很少吃中国菜,所以用不惯筷子。”汤姆从刘芒特意为西方人准备的刀叉盒中取出一个刀叉,在汤碗中搅动了几下,叉起一缕面条。
“不对,记者朋友,这种面不能这样吃。”周小龙解释起来:“这种面要从头吃到尾,才能吃出它本来的味道。”
“哦,这样吗?”汤姆用刀叉在汤碗中翻找了一下,找到面条的一端。
“是的!请慢用吧!这碗面条的美味,一定能让你忘掉所有的烦恼。”周小龙挤挤眼睛。
“呼噜!”汤姆使劲一吸,再接着轻轻一咬,顿时就大叫起来:“噢,天啊!真是有着魔力的面条!”
当微微发烫的面条钻入口中,汤汁的鲜美顿时就将汤姆给征服了。
汤姆是意大利籍的美国人,所以他从小便喜欢吃各种各样的意大利面,但是这碗面条和那些意大利面完全不同。
面条的韧劲更足,汤汁更鲜美。配合着美味的酱料一起咀嚼,真是有着让人忘掉烦恼,只想一心吃面的魔力。
“汤姆,怎么了?”乔治拍完照片走了过来。
“快尝尝这碗面条!我们肯定挖到了一个让美国人震惊的大新闻!”
………………………………
第四百四十一章 一根面(下)
“肯定是大新闻。”乔治走了过来:“真正的中国功夫,现在正在纽约上演。”
“不止是功夫,还有这碗充满魔力的面条。”汤姆端起碗将最后的一点汤汁喝干净:“天啊!这是我吃过最好吃的面条!让那个狗屁主编见鬼去吧!此刻我只想再来一碗!”
“真有那么好吃?”乔治坐下:“嗨!中国帅哥,也给我来一碗。”
这个时候,其它的美国人也注意到了这边刘芒的表演,纷纷围了过来。
“看啊!这个中国人是在做什么?是在变魔术吗?”
“难以置信,他是怎么将柔软的面条准确抛入锅中的?”
“不行,我也得吃一碗,我已经听到我的肚子在呼唤了。”
“大家请排好队,两美元一碗,将钱扔进这边的桶里就行了。”看到黑压压涌过来一群人,周小龙喊道。
不得不说,这些老美还是很守秩序的,一个个都认真的排着队,将手里的零钱扔进桶中。
“若男,准备了多少浇头?”刘芒问了一句,手上加快了速度。
“有很多,应该够这些人吃了。”李若男拿起围在脖子上的毛巾擦了擦汗,将大碗一字摆开。
“先生,你的面条。”一大碗热气腾腾的面条放在乔治的面前。
“哥们,我的呢?”汤姆抬起头。
“面的味道怎么样?”周小龙笑道。
“非常棒!这种美味真的有人忘记烦恼的魔力。”汤姆再次赞道。
“其实我们除了面条,还有很多别的中华美食呢。比如说放入虾肉的饺子、灌入猪肉碎的包子、夹上牛肉用炭火烤制的面包,并且面也不止一种哦,还有清汤面、牛肉面、炒面、凉面、拌面,这么多美食,你不想都尝尝吗?”
“噢,天啊!”汤姆让周小龙说得口水都要流出来了:“乔治,你慢慢吃,我去那边看看。”
“好吧!快去!快去!”乔治不耐烦的挥挥手,接着对付起眼前的面条。
这碗面条真是美味啊!每一次吸吮,都仿佛是一次让人无比轻松的旅行,就想这么一直吃下去。
“孔师傅,再做十个烤面包。”一个黑发碧眼的华裔年轻人说道。
“好嘞!”孔瑞祥应了一声,从一口敞开炉子里拿出几个撒着芝麻的圆饼:“小伙子,你是在美国出生的吧,这可不是烤面包,这叫火烧。”
“火烧?”
“没错!”孔瑞祥用刀在圆饼上切开一个口,然后将卤好剁碎的牛肉,和切好的洋葱等蔬菜填入进去:“本来这个火烧里面是要放驴肉的,那味道才叫一个好呢!不过为了照顾这些老外的口味,我将它改成了牛肉了。”
“驴肉?驴肉能吃吗?”华裔年轻人有些不解的摇摇头:“真是难以理解,美国人从来不吃这些东西。”
“天上龙肉!地上驴肉!有机会去中国,我保准你会流连忘返。”孔瑞祥将火烧包好,然后递给在摊位前等待的几个老外。
“god!god!”最前面的那个老外咬了一口,比起大拇指直赞叹。
“真好吃啊!”华裔年轻人也拿起一个咬了一口,眼睛都眯成了一条缝。
“这就叫好吃啊?要是让你吃上几道国宴上的菜品,那你肯定会恨死你老子了。”孔瑞祥嘿嘿一笑。
“恨我爹地干嘛?”华裔年轻人诧异道。
“恨他把你生在美国啊!没有机会尽情品尝中国的美食。”
“孔叔叔,你这么说还真有点。”华裔年轻人接着又拿起火烧狠狠的咬了一大口,嘴里含糊不清:“如果我一早遇到这样的美食,我肯定不会去啃面包了。”
除了刘芒的‘一根面’,这场中最受欢迎的东西便是孔瑞祥的‘牛肉火烧’和一位面点师的蒸饺。
面点师是一个才20岁的小姑娘,是著名苏式面点大师龙麒的关门弟子,学习制作苏式点心已经五六年了。
苏式点心最重手工,论起精致的程度,跟东瀛的‘和果子’有得一拼,甚至还有超出。
今天这个小姑娘也发挥了自己的特长,将普普通通的蒸饺变幻了花样,包成了各种各样动物的形状,令人叹为观止。
“噢!天啊!这真的可以吃吗?”一个满头金发的女郎手里捧着一个做成白兔形状的饺子,拿起手机左拍右拍。
白兔子半蹲在掌心中,竖起一对大耳朵,眼睛是两粒红豆做成的,简直栩栩如生,让人爱不释手。
“她说什么?”制作蒸饺的姑娘叫丁香,她朝身边一个高大英俊的青年问道。
“噢,她夸你做的蒸饺太看了,都不忍心吃呢。”
“可以吃的,这样。”丁香双手伸到嘴边,比了个吃的姿势。
“快看!伊莎!熊猫!”金发女郎的同伴揭开另一个小蒸笼的盖子,惊呼起来。
在蒸笼里,有几只憨态可掬的熊猫正卧在里面,让人忍不住连连赞叹。
“太可爱了!你能告诉我是怎么做的吗?”金发的伊莎问道。
“这是用两种面粉揉成的,白色是普通的面粉,而黑色的加入了用黑芝麻打成的芝麻糊。”丁香一边解释,一边从案板上拿起一块面皮。
先用白色的面皮包上馅料做成身子,接着再取过一些黑色的面团做成熊猫的四肢和眼睛,最后用牙签修饰定型。
“天啊!你是个艺术家吗?”亲眼见到一只可爱的熊猫在丁香的手上诞生,伊莎又赞叹起来。
“我不是艺术家,我只是个中国厨师。”丁香有些腼腆,笑着露出两颗虎牙,提醒道:“这位女士,如果饺子凉了的话,就不好吃了。”
“好的,我要吃可爱的小兔子啰,虽然这很残忍。”伊莎朝丁香挤挤眼睛,将手中的饺子送入嘴中。
“哇噢!难以置信的好滋味!”伊莎瞪大了眼睛。
饺子的皮非常劲道,在口中有弹牙的感觉,而里面包裹着是又猪肉、洋葱食材制作的馅料。一口咬下去,汁水四溢,鲜美无比!
“对不起了,小兔子!我要接着吃掉你们!”
………………………………
第四百四十二章 韩国人的花招
“刘芒师傅,有一个好消息和一个坏消息,你要先听哪个?”
“好消息吧,听完好消息后,才能对坏消息有心理准备。”正在揉搓面团的刘芒停下手,笑道。
今天白天美食节来的人不多,只有几百人,但也还算成功,至少很多美国人都是挺着大肚子,嘴里嚷着中国美食1离开的。
“好消息就是,今天有一位美国知名的网络红人发了维特,介绍了我们这次的美食节,到目前为止,已经有上百万的阅读和十万条评论了。”
“上百万?也不多嘛。”旁边的李若男将揉好的面条盘在圆盘中“上次刘芒去东瀛的比斗厨艺的新闻,点击都是上亿,评论都过百万了。”
“若男姐,这里是美国,美国才多少人啊,能有这个点击量已经不错了。”周小龙将手机凑到刘芒面前。
手机屏幕上是一个金发的女人用手托着一只熊猫形状饺子的照片。
“我敢保证,明天肯定会有大批的人涌过来。”周小龙一脸喜色:“你看这下方的评论,都是在询问地址,想要一尝究竟的人。”
“那坏消息呢?”刘芒哦了一声,接着问道。
“坏消息就是,下午在我们对面,那些韩国人也在布置了,看来也想和我们一样,办美食节。”
“很正常,看到我们来了,那些棒子们没有任何动作才奇怪呢。”刘芒无所谓的耸耸肩膀:“让他们办去呗,没有对比就没有伤害嘛。”
“是啊。”李若男也点点头:“我就不相信就凭他们韩国的几样泡菜和几碗黑漆漆的炸酱面,能比得过我们大中华的众多美食。”
“比美食肯定没问题,现在我就怕那些韩国人耍阴招。”刘芒顿了顿:“从明天开始,小龙你要仔细观察,注意维持场内的秩序,千万别让人捣乱。”
“我明白了,刘芒师傅。”
……
“金会长,一切都准备妥当了,明天就可以开始办我们的美食节了。”希尔顿酒店的套房内,一个干瘪精瘦的中年男人说道。
“很好!”金太贤满意的点点头:“一定要不惜工本,办出我们大韩美食的特色,让那些美国人目瞪口呆。”
“那是肯定的,会长。”中年男人脸上露出一丝得意:“这次我们采购的全是最好的食材,请来的也都是我们大韩民国最优秀的厨师,绝对能将那群中国人比下去。”
“美食的价格不要定太高,哪怕是白吃也可以,我们现在要的是名气,并不是为了挣钱。”金太贤接着吩咐道。
“我明白,除了价格便宜外,我还准备了抽奖活动,只要来我们美食节的食客,都可以抽取大奖。有了这个诱惑,我就不信还有人去中国人那边。”
“抽奖?这个方法不错!”金太贤赞许的拍了拍中年男人的肩膀:“这次韩国面食的申遗,我们一定能够成功!”
第二天……
“刘芒师傅,外面已经黑压压的站满了人。”周小龙跑过来,兴奋的说道。
“大概有多少?”
“几千肯定是有的,并且还有更多的人往这边赶来。”
“谭会长,我们准备的食材够不够?”刘芒问道。
“实在不够就将几天的存货全部用掉嘛,我已经叫人抓紧去采购了,应该来得及。”谭石回道。
“嗯,那就好。”刘芒点点头,安下心来。
“大家请排好队,我们今天的美食节马上开始,来自中国的厨师们已经将各种美食准备好了。”一个华人志愿者站在足球场外的一张凳子上,拿起话筒喊道。
“杰克,你说真的有那么神奇的功夫面条吗?”一个黑人朝自己身边的同伴问道。
“当然,非常的神奇!”他的同伴点点头:“制作面条的过程就像是变魔术一样,并且味道非常的棒!我从来没有吃过那么美味的面条!你知道吗?我吃了整整五碗!要不是想留着肚子品尝其它美食的话,我肯定还会继续吃下去。”
“好了,时间到了,大家请不要拥挤,排队入场!”几个志愿者推开拦在足球场大门前的铁栏杆。
“若男,人进场了,我们开始吧。”刘芒走到筐子的一边,揭开上面的白布。
昨天预备的面条少了,才到中午就卖得一干二净,很多人都是意犹未尽的离去。
今天刘芒特意多发了一些面团,并让周瑞明从华夏楼调了几个厨师来帮他揉面。
正当大家信心满满,准备迎接今天的客人的时候,足球场外传来一阵阵喧哗声。
“怎么了?”
“刘芒师傅,不好了,那边的韩国人正在拉我们的食客,很多人都转向他们的场地了。”周小龙气喘吁吁的跑过来,喊道。
“他们怎么拉的?”刘芒皱起眉头。
“他们请了不少性格火辣的比基尼美女发传单,说是除了有免费的美食外,还有抽奖活动,去他们那品尝美食的人,会有机会抽取10万美元的现金大奖!”
“就这些?”
“就这些。”周小龙定定的点点头:“刘芒师傅,我们该怎么办?”
“有用吗?博一时的眼球罢了。”刘芒有些不屑。
“照这样下去,顾客都会跑光的。要不我们也学他们一样,搞这样的活动?”周小龙询问道。
“不要急。肯定还会有昨天的回头客来我们这的,我们现在需要的是静观其变,不要乱了自己的阵脚。”
说道这,刘芒想了一下:“我们要坚信,从我们手中做出的食物,有打动人心的力量,这是任何的雕虫小技也无法比拟的!”
“我明白了,刘芒师傅。”
不知道对面的韩国人拉走了多少食客,但今天来的人还是比昨天的要多一点。
很多人一来就直奔足球场的舞台,观看起刘芒的拉面表演来。
“杰克,我说的没错吧!真的很神奇吧!”那个黑人说道。
“难以置信,真的难以置信!”他的同伴连连称赞:“那真的是一根面条吗?怎么好像活的一般?”
………………………………
第四百四十三章 来麻烦了
“金会长,看起来效果还不错,今天有很多参加美食展的人,都被我们拉过来了。”精瘦的男人点头哈腰道。
“这还不够!”金太贤的目光透过人群,看向对面刘芒那边的足球场:“去那边的美国人还是很多,我们要想办法把人都拉过来。”
“会长,这不好办啊。”精瘦男人脸上露出为难的神色:“我们总不能直接去他们那里拉人吧?”
“为什么不行?这违反了美国法律的哪条?”
“可是,我们人一去,就会被他们认出来啊!一两次还好,多了进都不会让我们进。”
“笨蛋!你不会雇佣一些美国人去吗?每拉一个人给他们10美元,这样好的生意怕是有很多贫民会抢着干吧?并且,不论拉来的人在不在我们这吃东西,都给他20美元做报酬。”
“啊!会长,这可是很大一笔开销啊,一个人身上花30美元,100个就是3000了,10000个就是30万了!”
“一点小钱罢了。”金太贤嗤之以鼻:“只要这次能让我们韩国的面食申遗成功,花再多的钱也是值得的!”
“好吧,我去了。”精瘦男人点点头,匆匆离开了。
“噢,太好吃了!”杰克捏起一个包子塞入嘴中:“这是简直是我今生最美的邂逅!”
“是啊!没想到中国的美食这么好吃!简直太赞了!”杰克的同伴咬了一口火烧,嘴里更是赞个不停。
“嗨,哥们,你们愿不愿挣点小钱。”这个时候,一个戴着鸭舌帽的黑人男子走了过来,拍了拍杰克的肩膀。
“什么小钱?”
“对面韩国人也在办美食节,食物比这美味,并且还便宜。更重要的是,只要你去,就给你20美元。”
“不会吧,还有这么好的事情?”杰克和他的同伴都有些不信。
“当然是真的了,并且还是现金,只要你点头,我马上可以给你们。”鸭舌帽男人掏出一叠零钞,拿出几张递了过来:“考虑一下吧,什么都不用干。”
“好吧,反正我们也吃得差不多了,去对面看看也好。”杰克和他的同伴心动了,接过鸭舌帽男人给的钞票,朝足球场外走去。
“刘芒师傅,有些不对劲啊!怎么好多人都走了?”不长时间后,周小龙发现了场中的异常。
很多人进来逛了逛,吃了一两样东西后就离开了,这明显有些不对啊!
本来一开门的时候来了两三千人,现在已经不到一半了,而且还越来越少。
“是不是我们今天的菜品味道有些不对?”李若男问道。
“不可能,美食节上菜品的味道都是经过大家商议过的,味道不可能变。”刘芒走到旁边的摊位,拈起一个饺子送到嘴里尝了尝,说道。
“不会是对面韩国人在搞鬼吧?”李若男略一思索,脱口而出。
“有可能。”刘芒点点头:“小龙,你找几个生面孔去对面看看,搞清楚到底发生了什么事。”
“我明白了。”周小龙应了一声,去了。
过了一会,周小龙气喘吁吁的跑过来:“刘芒师傅,不好了!果然是对面的韩国人在搞鬼!”
“你别急,慢慢说。”李若男拿过一杯水递给他。
“是这样的”周小龙接过水一饮而尽,然后将对面韩国人玩的伎俩详细叙述了一遍。
“岂有此理!明的不行,就来阴的!”李若男气得脸色发白:“他们不是出30吗?我出50!反正上次从金太贤那赚了一大笔,花起来我也不心疼!”
“不行,这种方法并不好。”刘芒一口就否决了:“看似打的是价格战,其实损害的是中华美食的名誉,要是让那些外媒报道出来,肯定是一个大笑话!”
“刘芒师傅,难道任由那些韩国人奸计得逞?”周小龙很是不忿。
“这样吧,先让我想想,看能想出办法不。”刘芒也是一阵头疼。
韩国人的做法固然是很卑鄙,可确实也很难有破解的办法。
“这样吧,小龙。你和外面的安保人员说一声,要是有熟面孔进进出出,就绝不能再放他进来。”
“好的,我马上去办。”周小龙急匆匆的离开了。
“昂碧斯小姐,已经到了。”就在刘芒有些焦头烂额的时候,足球场外开过来一辆林肯的领航员。
“咦,怎么有两个地方?伊莎的维特是在哪个地方发的?”一个身材高挑,打扮入时,带着一副黑框墨镜的漂亮女人走下车,诧异道。
“韩国美食节?中国美食节?应该都是刚举办的。”穿着一身黑色西服,戴着耳麦,一看就是保镖的男人说道。
“我们去韩国那边吧,看起来人气很足,东西肯定也要好吃一点。”昂碧斯说道。
“小姐,还是先去中国那边吧,韩国的美食节人太多了,我怕会出乱子。”
“好吧,先去中国这边看看,如果味道不好吃,我再去那边。”昂碧斯说完,朝足球场走去。
“刘芒,要不就按我说的方法办吧,这样下去人只会越来越少。”李若男劝道。
“是啊!其实美国人也是从众的,哪边人气足,就往哪边去。”周小龙也说道。
“这样吧,我要和谭会长商量一下,如果再想不出解决的方案,那就直接和韩国人怼吧!用钱先把人气砸起来。”刘芒想了一下,回道。
“好的,我先去准备一下。”
“请问这位先生,那种神奇的面条在哪里?”就在这个时候,昂碧斯拿着手机,指着上面的一个小视频,过来询问道。
“噢,这里就是了,我马上来下。”因为人少了,加之又出现这样的事,刘芒就暂时停了下来,并没有一直表演。
刘芒走到放置面条的圆盘前,扯住面条的一头一抛,整根面条便在空中划出一条优美的弧线。
“噢!
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