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美食之神-第7部分
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烧尾宴倒也罢了，它只是古时候士子登科或官员升迁时所举办的酒席。而文会宴在古代则有很重要的地位，是中国古代文人进行文学创作和交流的主要形式，很多著名的诗词绘画都是在这宴席上创作出来的，比如说，王羲之的《兰亭集序》。
可想而知，能让这些大文豪，大书法家欣赏的宴席，光靠色相味是满足不了，还必须有自己的底蕴。
和这个宴席一比，满汉全席只不过是清朝皇帝东拼西凑，好大喜功搞出来的食堂餐。
崖山之后再无中国，自从满清入关后，这些宴席很多都已经失传了，这股形的精髓也泯灭在历史的长河中。
而刘芒之所以知道，是因为他的爷爷始终在念叨着，生平的憾事就是没能做上一道文会宴上，色香味形兼具的菜肴。
所以在刘芒很小的时候起，他的爷爷就教他背诵各种古籍和诗词，并逼着他练习书法和绘画，想培养他对于中国菜肴里‘形’，这种意境的理解。
今天，他终于做到了！不过也仅仅是做到了而已。
这种东西对现在的刘芒来说就像是灵光乍现，不可能时时都有。下一次要他重做一遍的话，他未必还能再做的出来。
“别动！先让我拍照留念！”李若男从口袋里掏出手机，对着这盘菜就是一顿猛拍。
“哎呀！这破手机像素不够！”李若男拍了几张后，显得很不满意，将手里的果6往桌上一拍，急匆匆的跑出去了。
“等我回来！我车上有单反，我去拿！千万别动！”
“老大！你真是我偶像啊！”五眼一边抽动鼻子，一边使劲吞咽着口水：“你把菜做成这样，等会叫我怎么舍的下筷子？”
“死胖子！你还不给老娘滚开！”拿着单反，气喘吁吁跑进来的李若男看到五眼凑在盘子边，一副猪哥相，气得连老娘这个词都喊出来了。
“如果这盘菜能长久保存下去，出多少钱我都愿意买！”
李若男嘴里嘀咕着，手里的单反更是“咔嚓咔嚓”响个不停。
“可以了么？大小姐，菜要凉了就不好吃了。”等了好一会，见到李若男还抱着单反不肯撒手，五眼有些委屈的问道。
“好了，就这样吧。”李若男再次深深的看了一眼，有些恋恋不舍的放下单反。
“爸妈！菜做好了，你们也进来尝尝！”刘芒喊道。
大概是觉得李若男来了，两个老人家在里面怕年轻人会放不开，他爸他妈都待在前面房里都没进来。
“儿子，要是你爷爷在就好了，他不知道会有多高兴！”
看到桌上那盘美轮美奂，宛若中国山水画一般的青鱼秃肺，刘芒他爸眼泪都快要掉下来了。
“老婆！给我拿酒去！今天说什么我都要喝上两杯！”
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第十六章 贵腐酒的由来
“可以吃了，等凉了就影响这道菜的风味了。”刘芒见谁都没有动筷子，便率先夹上一块放入自己的碗中。
“唉！。。。。”李若男发出一声幽幽的叹息，仿佛一件精美的瓷器被打碎在自己面前。
她也夹起一块，酒红色酱汁包裹着煎成金黄的鱼肝，闪烁着点点油光，让她迫不及待的放入口中轻轻一咬。
先是脆，这是鱼肝的外皮被煎的恰到好处的缘故，然后是软，这是鱼肝本身的质地。马上，一股鲜美软糯，肥而不腻的口感在唇齿间洋溢开来。
李若男闭上眼睛，细细体会这股滋味，好像回想起自己第一次吃到顶级法国鹅肝时候那股惊艳的感觉来。
但与鹅肝不同的是，这次的青鱼肝没有那么肥，而是更加细腻，咸和甜这两种本来对立的味道，中和的恰到好处，你中有我，我中有你。
再次咀嚼，青蒜丝和紫苏的味道接踵而至，略微的辣感在舌根处升起，直冲鼻头，让本来沉浸在鱼肝丰腴口感中的味觉微微一振，仿佛有些闷热的房间里，猛的一下推开了窗户。
这才是顶级的美食！这道青鱼秃肺她很早以前就吃到过，虽然同样好吃，但也只是好吃而已，并没有这样层次丰富的口感，而这次刘芒做的青鱼秃肺，在原有的味道上更胜一筹，青出于蓝而胜于蓝。
“你是怎么想到用紫苏的呢？沪派的厨师很少会用到紫苏啊？这次的紫苏放的简直是绝配，不但压制了鱼肝本来的腥味，让鱼肝的鲜味发挥到了极致，而且还更增风味。”李若男放下筷子，忍不住问道。
“呃，这还是秘密。”刘芒无言以对，只有再次用这句话来敷衍她，他总不能说，他身上还揣着一个神奇的厨神空间吧。
看来，厨神空间给出的菜谱并不是一模一样，而是在原有的基础上做了变动，让味道更加的完美。
“不错，不错。”刘芒也夹了一块送入口中，连连点头，一种骄傲感油然而生。
厨师最大的心愿是什么？那就是做成不但让食客满意，更能让自己欣慰的菜品。
“叔叔，喝这个酒吧。”李若男看到刘芒爸准备开一瓶廉价的邵阳大曲，连忙拿出她带的酒。
“洋酒啊，这酒很贵吧？”
这酒是用装红酒的瓶子装的，但与红酒不同的是，这酒颜色金黄，像一瓶黄橙橙的蜂蜜。
“来，都尝尝，好酒配好菜，要不是你今天做出的菜让本小姐特别满意，我才舍不得拿出来呢。”李若男用开瓶器起开，每人满上了一玻璃杯。
“这味道？”刘芒抿了一口，脸色复杂：“很特别啊。”
刘芒本人只钟情于当地一家小酒坊出的自制烧酒，对一些红酒，威士忌什么的都不感冒。当然，他也喝不起。
不过今天这酒却给他不一样的感觉，以他比常人敏锐无数倍的嗅觉和味觉自然能感觉到这酒的不凡。
这酒口感甘甜，根本没有一般葡萄酒的涩味和酸味，更特别是，这种酒的香气很宜人，一喝下去，整个鼻腔都充盈着一种雅致的果香，让人心旷神怡。
“不错，是好酒！虽然有点甜，但甜度适中，口感丰富而有韵味，这不是用普通的葡萄酿造的吧？”
“咦？你以前喝过？”这下李若男就奇怪了，忍不住问道。
“我哪喝过？我连红酒都只喝过那么几次。”
“天啊！你这味觉不去当品酒师简直是在浪费你的天赋！”李若男今天让这男人接二连三的给震撼到了。
“这种酒叫贵腐酒，只有在欧洲的少数地方可以出产。这种酒与普通的葡萄酒最大的不同是，它所选用的葡萄是由一种叫贵腐菌的细菌感染过的，这种细菌的形成需要非常独特的气候，并不是年年都有，并且还要经过人工的层层筛选，酿造周期又长，所以这才导致它的产量极低，一般人很难买到。”
“大姐头，那一定很贵啰？”五眼小心翼翼的端着杯子，生怕洒出来。
“那是当然。”李若男对五眼这个大姐头的称呼很是受用：“我们集团在匈牙利有酒庄，可每年也只能拿到100多支，像这种年份的，拍卖行的价格大概在7到8万美元左右吧，并且是有价无市。”
“啊！这么贵？”所有人都被这价钱吓了一跳，这哪是酒？这是液体黄金吧。
“这不算什么，和这道青鱼秃肺比起来，这酒一文不值，因为就算产量再低，多花点钱总能喝到，可这么绝妙的菜品却不是每个人都有口福的。”
李若男用筷子指着圆盘边上用酱汁勾勒而成的那句古诗，接着说道：“这是出自王昌龄的《送程六》吧，没想到你不但刀法出众，连字也写的这么漂亮，练过几年？”
“楷书五年，隶书三年，小篆两年，从未间断，最近才开始练行书，其实这字写的很一般，若有风骨而已，离那些大家还差的很远。”刘芒有些谦虚的说道。
“难怪，也只有长期浸淫在书法中的人才能体会到中国山水的神妙，摆盘摆出这样的意境。我是一辈子也达不到这样的高度了。”李若男幽幽叹道。
“那可不一定，西餐中同样也有摆盘，我听说那些厉害的厨师能摆出如同抽象画一般的美感，你从小在国外学习，以后肯定也能做到。”
“好吧，这算是安慰吗？”李若男有些少许的失意。
“老大，没菜了，这剩下的酱汁你们不吃了吧，那就归我啦。”
不知不觉中，一盘青鱼秃肺已经让众人吃的一干二净。五眼更是直接，搞了一碗热饭，往还残留着少许酱汁的圆盘里一扣，筷子搅合几下，大口大口的扒将起来。
“牛嚼牡丹！”李若男暗啐一口，一撸袖管，站起身来：“好吧！接下来就尝尝本小姐的手艺！”
她走到灶台前，没有用刘芒炒菜用的炮台炉灶，而是拧开液化气罐，用旁边的小火灶煎起自己已经腌制好的鱼块来。
随着油锅里面的鱼块和油脂相触受热发出的“滋滋”声响起，一股浓郁的香味涌入众人的鼻端。
“看起来还不错。”刘芒抽抽鼻子，深吸一口气，点点头。
一般来说，西餐里面是很少用河鱼来做鱼排的，大多都是用的海鱼，除开刺多的原因外，最主要的是河鱼本身的肉质便带有一股泥腥味，不好去除。
不过这次李若男也不知道用了什么办法，将这种味道去除的干干净净，味暂且不提，这个香已经让这道菜成功了一半。
李若男煎完鱼块，接着又取了点米掏出一点米汤，在火上烧开后，加入鱼脑熬煮起来。
用不了多久，两道菜就做好了，李若男端到桌上，像是一个等待老师检查作业的小学生一般一脸期待的
“快尝尝，看怎么样？”
………………………………
第十七章 厨神空间升级
刘芒从一块鱼排上夹起一小块鱼肉送入嘴中，细细品尝。
不错，真是不错！鱼肉煎的恰到好处，因为是用黄油煎的，所以让鱼肉带上了一丝奶香味，黑胡椒和盐的分量刚刚好，配上新鲜的柠檬汁，让舌头上的味蕾全部打开了，在满足了丰润口感的同时，更添一丝清爽。
“咦？这是什么？这个气味很好闻啊？”刘芒脸上露出一丝疑惑，用筷子从鱼肉上夹起一小片黑乎乎的小碎粒。
“尝不出来了吧，这叫块菌，也叫黑松露，所以刘芒先生，虽然你做菜一级棒，但见识还是太少啊，这些顶级的食材你见都没见过吧。”李若男见扳回一局，有些小得意。
“哦，原来这就是黑松露啊，我只听别人说过，说这种食用真菌只生长在地下，好像农民都是用猪将它找出来的？”
“没错，这是最顶级的松露，也只有靠它才能彻底掩盖鱼肉本来的腥味，将肉质的鲜美彻底挥发出来。”
李若男这次做菜的配料和调料都是自己带的，也不知道怎么她对做菜有么狂热，连去别人家吃个饭都随身带着工具到处跑。
“来，再试试这个汤。”见刘芒对自己做的鱼排没有提出异议，李若男很是高兴。
刘芒用汤勺舀起一勺浓稠的汤汁，轻轻一抿，微烫的汤汁混合着迷迭香和奶酪的香味涌入口中，让人精神一振。汤汁里的鱼脑被米浆包裹着，一吸之下滑嫩无比，给人感觉像是丝绸一般顺滑。
“真的很棒！这道浓汤是你自己发明的吧，我听人说那些老外都是不吃鱼头的，只拿来喂猫？”
“当然，这是我在巴黎上学的时候自己琢磨出来的，本来这道菜里添加的是蜗牛，但进口蜗牛的价格实在太贵，所以我回国后就改良了这道菜，并且放上了姜丝去腥，让它的味道更适合中国人的口味。”李若男有些得意的说道。
这一下可不得了，刘芒他父母看着李若男的眼神简直就像看到千年未遇的宝贝，恨不得现在就要他们俩拜堂。
长相佳，有学识、家世好、懂礼貌、尊敬长辈，还会做菜，这样的媳妇去哪里找啊。
“芒芒，你过来一下。”刘芒妈走到厨房外面的店铺，跟刘芒招手道。
“妈，怎么啦？”
“臭小子，你给我听着，这个媳妇我可是要定了，你要努把力，争取早日拿下，听到了没有。”刘芒妈凑到刘芒耳边，嘱咐道。
“妈，你想到哪去了？人家一个千金大小姐又怎么会看上你儿子？”
“我儿子哪里差了？长相、学识、人品、哪一点配不上她？芒芒，妈是过来人，不会看错的，你没看到你做菜的时候那个闺女的眼睛都要黏在你身上吗？”
“好了，好了，别说了。”一听妈提起这事，刘芒就头痛无比。
“这孩子。”
刘芒一回头，刚好看见李若男笑吟吟的看着他，连忙撇开头去，躲开她的目光。
这一顿饭吃的很尽兴，等到五眼和李若男离开，他爸妈都睡了后，刘芒走到阁楼，进入到厨神空间。
“这是？”虽然已经提前知道升级后的空间会有一番变化，可没想到变化这么大。
整个空间的面积翻了好几倍，现在至少有二十来亩大小，中间的小水潭也不见了，取而代之的是一个一两亩见方的池塘。池塘里的水质清澈，一眼见底，让人有种忍不住捧起喝上一口的冲动。
“主人，你来了啊。”小宝从地上冒了出来。
“这种子就发芽了吗？”刘芒一看地上，不再是黑乎乎没有一点生机的土地，而是布满了星星点点的绿色，显得生机勃勃，便开口问道。
“主人你昨天带过来的种子我都种下了，经过灵泉的一浇灌，今天就全部发芽了，要不了几天您就可以品尝到这个空间出产的新鲜蔬菜了。”
“这么快？”刘芒被这速度吓了一跳。
“那是当然，这个空间里的土壤都是上代主人精心挑选，经过特别培育的九色神土，这灵泉也是恒古以来便存在的，普天之下不多的几口之一，这才能让种在这里的蔬菜品质优良，生长速度也特别的快。”
“这样啊。看来找块地种菜的想法要尽快实行了，不然的话，等以后这个空间里的蔬菜大批量出产，那真的没有办法解释它的来源。”刘芒摸着下巴，心里暗暗想道。
“主人，你下次来，带点动物过来吧，这个地方现在面积大了不少，除了种植物外，动物也是可以养的。”小宝又建议道。
“嗯，我明白，明天我就给你送来。”刘芒点点头，走到池塘边，捧起一捧泉水，一饮而尽。
“果然好喝！”刘芒惊叹道，这个池塘里的泉水甘冽爽甜，从喉咙沿着食道一泄而下，冲到胃里后还会发热，暖洋洋的很是舒服，让人一天的疲劳都一扫而空。
“这个泉水对鱼有那么大的吸引力，果然有它独到的地方。”刘芒点点头，来到那快巨大的石碑面前，将手放了上去。
“情绪值居然有10多万？除了完成空间悬赏奖励的5万点外，剩下的从哪里来的？”刘芒有些疑惑，旋即就明白过来。
“看来是从今天我爸我妈还有李若男和小五身上收集到的，吃到最顶级的美食后能让人的身心得到最大程度的愉悦，收集到的情绪值也更多。”
“火焰煎饺？这就是空间奖励给我的菜谱么？来看看有什么特别的吧。”刘芒默念领取，一段文字便传入他的脑海。
“有意思，有意思，不亏是空间出品，原来煎饺还可以这样做！”刘芒满脸笑容，连连点头。
这个煎饺的材料很是普通，用普通的面粉和肉类就可以制作，可做法却令刘芒大开眼界，简直是拓展了他的思路，让他感叹厨艺真的有无限的可能。
从空间出来刘芒躺卧在床上，细细思索以后的路该怎么走。
“鸡翅膀不能卤了，卤水的配方要交给李若男。虽然她并没有叫自己不要再卖，但男人嘛，一口吐沫一个钉，给了就给了，不会再在后面做拆别人台的事。不过这样也好，自己不卖了她也就不好再问那个鸡翅膀怎么没有自己做的好吃了。”刘芒喃喃的想到。
厨神空间里的泉水也是他的秘密之一，断然不会让第二个人知道。
“还有，等空间的食材生长出来后，还得找个地方开个店，一边挣点钱，一边磨练自己的厨艺，爸妈很辛苦，早餐店还是让他们关门好了，这几天挣了不少钱，暂时能撑一会了。。。。。”
想着想着，刘芒就迷迷糊糊的睡了过去。
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第十八章 临时悬赏发布
第二天一早，天还未蒙蒙亮，刘芒便醒了，走下楼一看，发现五眼居然一早就到了，正撅起肥大的屁股拿着一把破蒲扇拼命的往煤炉眼里扇着风。
“老大，起来啦。”看到刘芒，五眼站起身来，笑嘻嘻的说道。
“挺早的啊，这可不像你的性格，我记得你以前上学那会可是老要我帮你答到的。”
“嘿嘿，一想到每天能大把往里搂票子，谁还睡的着啊。”五眼笑得全身的肥肉都在打颤：“老大，你说我们这样卖上两年，能不能直接将楼上楼买下来？”
“想都不要想，先不说楼上楼的位置是寸土寸金的市中心，就是那个品牌，罗霸道也不会放手，他这几年借着我爷爷打下的招牌全国开了多少分店？给十倍的钱他也不会卖！一切都还是要我正大光明的赢回来！”
“可是老大，这次比赛你已经被淘汰了啊，今年罗霸道肯定会想尽一切办法拿到厨神大赛冠军的。”五眼有些疑惑的问道。
“忘了跟你说了，上次我去见李若男已经用卤水配方换回来一个直接进入决赛的名额，所以说今年我还有机会。”
“啊，你将配方换给了大姐头？那我们这个还卖不卖？”五眼诧异的问道。
“不卖了，今天卖最后一天。”
“啊！老大，这没必要吧，换做别人大姐头肯定不干，但要是你的话，那不很好说话吗？以后大家都是一家人，她用这配方发大财，我们挣点小钱，这不是挺好么？”
“我说不卖就不卖！我才不想欠别人一丁点人情，特别是一个女人！怎么？你还想讨打不成。”刘芒抄起一把火钳，冷笑道。
“好吧，我一向都听你的，不过就是觉得有些可惜，好不容易有这么一个发财的机会，就白白放过了。”
“放心好了，这里挣的都是小钱，难道我们还真要一辈子困死在这个店里，卖一辈子的鸡翅膀不成？”刘芒见五眼有些失落，安慰道。
“真的？新东西是不是要出来了？”五眼一听，立马兴奋起来。
“嗯，是有，下午我们出去转转，到时你就会知道的。”刘芒点点头。
“好咧！”五眼陡然间干劲十足，马上忙活起来。
三个小时过后。。。。。
刘芒没有理会外面没有买到鸡翅还在叫嚷的人群，拉上了卷闸门，有些疲惫的抹了一把额头上的汗水，掏出他那个老旧的诺基亚手机，准备将卤水的配方发给李若男。
可他刚把信息编辑完毕，电话就响了，刘芒接起电话一听，恰好是她打来的。
“刘芒你忙吗？我需要你的帮助！”李若男电话那头的声音有些着急。
“什么事？哦。。。哦。。。我明白了！”
“怎么了老大？是不是大姐头打来的，嘿嘿，一大早就卿卿我我，还说没有奸情？”五眼嘻嘻哈哈的凑了过来。
“奸你个大头鬼，马上开车送我去她公司，她有事情找我帮忙！”刘芒忍不住在他头上敲了个爆栗子。
过了一会，五眼开他那辆借来的金杯将刘芒送到李若男公司的大楼下。
这次没有遇到助理的刁难，肖程程早就在那等着了，一看到刘芒便赶紧的迎上来。
“刘先生，李总等你多时了。”
“出了什么事？”刘芒问道。
“我不是特别清楚，好像是集团旗下的一个品牌遭到别人的恶意中伤，今天下面实在压不下去了，这才上报给总经理的。”
“那我又能帮上什么忙呢？”刘芒有些奇怪的想到。
推开总经理办公室的那张大门，正站在窗户前踱来踱去的李若男马上走了过来。
“刘芒，你上次不是说可以帮我出手三次的吗？没想到会这么快，这次我遇到一点麻烦，需要你来帮我解决。”
“什么麻烦？是和做菜有关的吗？”
“是也不是，你坐下，听我慢慢说。”李若男吩咐肖程程去倒两杯水，然后示意刘芒坐下，将事情原原本本的讲了一遍。
原来，李若男的百代集团旗下有一家味极香饺子馆，这家饺子馆是三年前在江东收购的，目前已经在全国大大小小的城市开了200多家加连锁店，在集团的利润里占了不小的比重。
李若男之所以想要刘芒的卤水配方也和这家连锁店有很大的关系，她想将卤味和饺子结合起来，让这家连锁店走出国门，打造成麦当劳和肯德基一样的快餐巨头。
早在去年她就已经开始布局韩国市场了，不但在首尔开了几十家店，更是花费了重金在韩国的各大电视台展开了铺天�
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