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美食之神-第99部分
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平川乱的动作很快,只是几十秒的功夫,两只大虾就已经炸制出来了。他将炸好的虾摆在盘中,准备接着炸制。
“等等!”村屋二雄叫住了他。
“怎么了?”
“平川阁下,我想先试试。”
“哦,你试吧。”平川乱停下手,说道。
村屋二雄拈起盘中的大虾迟疑不定,心中好像很是踌躇。毕竟海檬树的果实他是看着平川乱放进去的,毒素已经混入了大虾中。
“哼!”见到村屋二雄的样子,平川乱冷笑一声,拈起盘中的炸虾,放入嘴中大嚼起来。
“哟西!真是美味!”平川乱的嘴角露出一丝诡异的笑容,撇了村屋二雄一眼:“这样至高无上的美食,也只有勇敢者能品尝,懦夫是没有资格的!”
村屋二雄没有理会平川乱的嘲讽,而等了一会,见没事后,这才将手里的大虾送入口中,品尝起来。
一口咬下,酥脆的外皮在舌齿间碎裂,里面的虾肉鲜嫩无比,像是不受控制一般往咽喉滑去。
咀嚼几口后,村屋二雄大脑突然感到一阵晕眩,整个人好像要站立不稳一样。
就在他一惊,想要大声呼喊的时候,这种晕眩感立刻如潮水般退却,取而代之的让人无比兴奋的愉悦。
这种愉悦感非常强烈,让他的呼吸开始急促,脸色红,全身都忍不住颤抖起来。
眼前看到的景物变得更加清晰,耳朵传来的声音从来没有如此动听,仿佛整个人都获得新生一般。
“太美妙了!平川阁下!这种感觉实在大棒了!”等到这种感觉消失,村屋二雄叫起来。
“冷静一下,二雄先生!”平川乱脸上有掩饰不住的得意:“怎么样?我这道料理能赢吧?”
“能赢!绝对能赢!不过……”
“不过什么?”
“我们先等等看吧,如果没有异常再接着上菜。”村屋二雄想了一下,说道。
“混蛋!你还是不相信我?!”平川乱一听,又咆哮起来。
“不…不…不!你误会了,平川阁下!”村屋二雄连忙解释:“我的意思是说,这种方法最保险。再说了,对面的刘芒还在忙碌。如果评委们先品尝他的料理,再陡然一下吃到我们的,效果不是更好?”
“好吧,那就听你的!”平川乱放下手中的筷子,重重的拍在桌上:“就让那个中国小子先上菜吧!”8
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第三百一十三章 火芽银丝(下)
“老大,他们好像停下来了。 ”正在灶台上挑选豆芽的五眼抬头往对面瞟了一眼,说道。
“他们在干什么?难道这一局有必胜的把握?”刘芒也有些奇怪。
对面的平川乱和村屋二雄站在灶台边,有说有笑的,好像在特意等他一样。
“别管人家了,我们做好自己就行了。”刘芒手里的肉丝也撕完了,他取出一根缝衣针,准备开始穿豆芽。
掐好的豆芽先过一道热水,让它稍微软化一点,不然的话很容易断。
而过水这道工序非常有讲究,豆芽只能稍稍的在锅中呆上一到两秒钟。时间太长了会蔫,短了则起不了效果。
豆芽烫好,又过了一道凉水,等它冷却后,刘芒拿起缝衣针,先将火腿肉丝穿过针眼,然后捏住豆芽的一端,从下往上穿了过去。
“老大,这好难啊!”五眼也拿起一根缝衣针,试着穿了两根后,抱怨道。
刘芒穿的度很快,缝衣针轻轻一顶,马上就穿了过去。
而五眼不是穿到一半针就刺穿了豆芽的表皮,就是用力过猛让肉丝断在里面。
“慢慢来,你没有专门练习过,手还不稳,当然穿不快了。”刘芒笑道。
“不对吧,我看你也没练过啊。”五眼诧异道。
“你忘了我们家阁楼上的那把菜刀了?我可是拿着它整整切了三年的土豆丝!”
“啊,原来用那把菜刀练习刀功,还有这样的效果?”五眼明白过来。
那把菜刀五眼是知道的,它是刘芒特意找铁匠打造的,足足有七般的菜刀要重多了。别说拿着切菜了,就是在手耍一会都会觉得手酸,也不知道刘芒这几年是怎么坚持下来的。
“当然,那把菜刀不但锻炼了我的刀功,还让我右手的力气异于常人,握刀非常的稳。这样一来,穿针引线什么的就更不会手抖了。”刘芒解释道。
“回去我也拿着练练吧,难怪我觉得斩鸡斩鸭的时候,没有你斩得干脆利索。”
“你想练最好,就怕你吃不了这个苦。”
穿好的豆芽外层晶莹如玉,里面嵌上了一丝粉红,像是上好的玉髓一般,煞是可爱。
“啧啧,化真是博大精深,连这种方法都能想出来!”井田次郎拿起一根穿好的豆芽,凑到眼前细细观看,赞叹不绝。
“那是!哥们,有机会去中国玩玩吧,我带你吃遍大江南北!”五眼笑呵呵道。
“一定!一定!等过了这段时间,我一定去中华游历一番,领略一下化。”井田次郎连连点头。
尽管刘芒穿豆芽的度很快,穿一根的时间大概在一秒钟左右,可为了凑够这次菜品的分量,也足足耗费了将近一个小时。
还好,本轮比斗的规定时间是两个小时,刘芒他们的时间还充裕的很。
而对面平川乱和村屋二雄两人,则完全停下手来,不但一点都不着急,反而泡上一壶热茶,喝起茶来。
“老大,够了吗?”五眼掂量了一下盘中的豆芽,问道。
“嗯,够了,可以开始炒制了。”刘芒点点头,将炒锅架在灶上,扭开了灶台的火力开关。
这道火芽银丝前期的准备工作很繁琐,但后期的炒制其实很简单。用旺火急炒,最后再加上高汤略加调味即可。
“轰!轰!”刘芒颠动着炒锅,锅中的豆芽上下飞舞,中间穿过的火腿丝,受到热力的逼迫,将里面的鲜味完全散出来,和豆芽的甘甜混合在一起。
“小五!准备盘子,开始上菜!”刘芒一声喊,五眼马上端过已经备好的瓷碟。
“平川阁下,刘芒他们的菜品完成了,我们也马上开始制作吧!”看似在一边悠闲喝茶的村屋二雄,实际上一直都在关注着对面刘芒等人的动作,看到他们的菜品完成,立刻说道。
“明白!”平川乱放下茶盏,拿起筷子,将腌制的大虾重新裹上面糊,放入油锅中炸制起来。
“总算完成了!那个中国人居然用银针做菜,简直闻所未闻啊!”一个观众从地上站起来,揉了揉有些麻的腿,说道。
“好想吃啊!能用这么精细的功夫去完成一道菜品,这才叫真正的匠心吧!”他旁边的一位观众感叹道。
“不知道味道怎么样,我刚才注意到了,那根穿入豆芽中的红线好像是火腿肉啊?”一位评委有些期待的对边上的同伴说道。
“是火腿肉没错,而且这种火腿是中国特有的。”旁边的评委点点头:“我曾经品尝过这种火腿,味道非常鲜美,一点也不比西班牙的火腿差。但是像这样用针穿到豆芽中,这我还是第一次见。”
“评委们,中方的刘芒先生率先完成了自己的菜品,各位可以开始品尝了。”约翰说道。
一盘盘的豆芽被端到评委们的面前,在大厅灯光的照耀下,盘中的豆芽根根如白玉般晶莹,透过略微透明的外皮,能清晰的看到里面鲜红的一抹颜色,给人视觉上带来了极大的愉悦感。
兔子先生率先拿起筷子,夹了一把豆芽,送入嘴中。
“嘎吱!嘎吱!”轻脆的声音在他的齿缝间响起。
豆芽的甘甜和爽嫩过后,是火腿肉丝的鲜美,一但咬开便瞬间释放,在唇齿间荡漾开来,
更妙的是,不同于将火腿丝和豆芽一起合炒,在穿过豆芽进行炒制后,火腿的鲜味得到了最大程度的保留。
仿佛豆芽天生就是如此鲜美一般。让人的味觉在清新和醇厚之间来了一次转换,舒爽无比。
兔子先生没有想到,用并是特别罕见的食材,经过人手的巧妙加工后,居然可以达到这样的境地。他又一次被中国菜肴的魅力所深深折服了。
“太棒了!刘芒先生,这已经不是手艺,而是一门艺术了!”兔子先生忍不住赞叹起来。
“没错!这道菜让我感受到人类原来能这样出色,居然能用这样精细的方式去制作一道菜品!”另一位评委也赞道。
“我还是第一次知道,原来做菜也能化腐朽为神奇,给人的味觉带来诗一般的享受!”
听到评委们的点评,村屋二雄暗暗庆幸,他侧过身子,对着平川乱说道:“幸好听了你的,不然这一局我们又输给他了!”
ps:第二更。等会还有一章,开始为这段时间打赏的哥们加更。8
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第三百一十四章 神级天妇罗(为螺丝兄成为舵主加更)
“老大,我们是不赢了?”听到评委们的点评,五眼兴奋道。
“不一定。这局我们很可能会输。”刘芒看了一眼还在炸制天妇罗的平川乱,回道。
“为什么?评委们都感觉很不错啊!”五眼不解道。
“你没现吗,村屋二雄在听了评委们的点评后,一点也不着急,一副胜券在握的样子。看来他对自己的菜品一定非常有信心。”刘芒分析道。
“也是哈,这轮我看着就不对劲,一副鬼鬼祟祟的样子。”五眼点点头:“那老大,这轮我们要是输了怎么办?”
“凉拌!”刘芒一摊手:“输了就输了呗,不是还有下一轮吗?”
“各位评委,我的菜品也完成了!”平川乱肃立在一边,指着盘中的炸虾:“神级天妇罗,请君品尝!”
神级天妇罗?这道菜品的名字一报出口,大厅里立刻响起了一阵喧哗声。
“神级?平川乱好大的口气,居然敢给自己的菜名取名神级?”
“有没有搞错,神级这个称号可不是随便叫的,只有经过无数人验证,能达到顶峰的料理,才能取名神级啊!”
“平川乱这样做,将天妇罗之神早乙女哲哉大师置于何地,连他炸制的天妇罗也没有取名神级啊!”
“平川乱这样做,是想挑战天妇罗之神的称号吗?简直太可笑了!他可不是专门做天妇罗的吧?”
“次郎君,这个神级称号是怎么回事?不能乱取吗?”
虽然听名字就知道是很牛叉的意思,但没想到会引起大厅里那么多人的争论,刘芒很是好奇。
“当然,神级在我们东瀛是一项至高无上的荣誉,它的意思是指某样东西出了人们的想象,只有神才能制作,已经不属于人间了。哪怕是我的父亲大人,尽管早就获得了厨神的称号,也从没想过给自己的某道菜品取名神级。平川乱这样做,真的很狂妄啊!”
“嘿嘿,看来他这一次实在太有信心了,也不知道又往菜品里添加了什么鬼东西。”刘芒冷笑道。
“毒素一定是有的,不然他也不会这么自信了,就是不知道这次的料理,能带给人什么样的感受。”井田次郎点点头,说道。
“各位评委们,请吧!”平川乱表情倨傲的扫视了一眼大厅里的人群,做了个请的姿势。
“好像没什么特别啊,和我以前吃过的天妇罗差不多嘛。”一个评委夹起碟子中的炸虾,观察道。
“我也是东瀛人,神级称号在我们东瀛可不是随便就能自称的!平川乱的这道料理真担得起这个封号吗?”一个脸上带着白色面具的评委不屑的哼了一声。
说完,他夹起盘中的炸虾,送到嘴里轻轻一咬:“只能说好吃而已!面衣太厚,油温也过高,和早乙女哲哉大师的天妇罗比起来,还是有一段差距,是谁给他那么大的自信?”
可是,这位评委的话还没说完,嘴里就出一声不可思议的惊呼,他忍不住闭上眼睛,全身都在微微颤抖。
不止是他,在场所有品尝天妇罗的评委们,露出相同的姿态。
“怎么回事?那道天妇罗里到底添加了什么?为什么评委们都是这样的神态?”
“这是什么感觉?”那位东瀛评委剧烈的吸气,感受着口腔中那如潮水般的快感。
好舒服啊!说不出来的舒服!这种感觉就像是整个人浸泡在温泉中,懒洋洋的不想说话一般。一股莫名的愉悦从心底升起,让人忍不住笑出声来。
难道?这真是神制作的料理?
“快看!评委们都在笑!”一个观众惊呼起来。
“没出什么事吧?这也太诡异了!”
“平川乱倒底放了什么?难道真的有料理能影响到人的心灵吗?”
“各位!你们品尝完了吗?”平川乱见到一群陷入自己料理美味中不能自拔的评委,得意的拍了拍手掌。
“啊!”评委们被掌声惊醒,这才回过神来。
“平川先生,你能告诉我这道料理是怎么做的吗?”一位评委迫不及待的问道。
“对啊!我从没吃过这样的料理!天啊!简直是上帝的杰作!”
“我居然完全沉醉在其中,简直太不可思议了!”
“不好意思,各位!”平川乱招招手,示意评委们安静下来:“这道料理是我经过多年的研究,才研制出来的。秘诀是不可能公之于众的!”
“这样啊”周围响起了一片失望的叹气声。
“不过”平川乱的话锋一转:“如果大家以后还想尝到的话,也不要急。我现在已经加入了大亚集团。很快,这道神级天妇罗将在大亚集团旗下的各大料理店推出!届时欢迎大家光临!”
“是的!”村屋二雄对平川乱的话很是满意,他也站了出来:“以后我们大亚餐饮集团,将会主推平川大师的心灵料理,让所有人都能一饱口服。”
“我反对!平川阁下,你的心灵料理说白了,就是运用一些有毒的东西蛊惑人心!你这种行为,根本不配做一个真正的料理人!”现场还是有不少明白人的,马上就有人出声反对了。
“没错!你们这样的行为,和那些贩卖大麻、罂粟的毒品贩子有什么区别?美食是给人带来幸福的,而不是厄运!”
“在没有经过验证的情况下,你的料理还不知道对人有什么危害呢!我虽然是东瀛人,但这次宁愿站在刘芒先生一边!”
“一群蠢货!”听到这些声音,村屋二雄气得脸色白,差点就暴走了。
“记住那几个说话的人,让安保人员将他们赶出去!”村屋二雄拉过山野八郎,凑到他耳边吩咐道。
这栋酒店就是大亚集团的产业,赶几个小杂鱼出去简直毫不费力。
“各位评委们,请赶快投票吧!请放心,我们的料理绝对没有毒!不然的话,很早就品尝料理的我,也不会安然的站在这了。”村屋二雄连忙解释道。
听到村屋二雄这么一说,有些慌乱的评委们这才安静下来。
毕竟刚才村屋二雄和平川乱可是第一个试吃的,这都看在评委们的眼里。
木牌一块块被评委们放在桌上,最后的结果出来了:二十五比四!这局平川乱胜出!
ps:为答谢螺丝兄成为舵主,将会加更三章,今天是加更第一章,同时也感谢米粒儿、望月、78197793、三国戏诸侯,,蒂机入住、光辉无限,prr、考研狗等兄弟的打赏,我以前说过总打赏金额达到一个舵主,将会加三章,所以一共是六章,我会补完的。感谢8
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第三百一十五章 兑换商城
“老大,怎么办?真的输了!”五眼有些着急的问道。
“别慌!既然评委们对食物是否含毒不在乎,那我就有办法了。”刘芒回道。
“什么办法?”五眼和悟静异口同声的问道。
“以毒攻毒!”刘芒表情很是郑重:“论起用毒来处理食材,我们的老祖宗可领先平川乱上千年!想要玩,那我就陪他玩玩。”
“也就是说,你也用有毒的食材入菜吗?”
“没错!有些毒素确实能达到令人意想不到的结果,可以直接作用于人的大脑,让人产生紧张或兴奋的感觉,这是普通食材比不上的。”
相生相克!这是烹豚秘技上所记载的方法,但刘芒一直很少用。
因为在他看来,任何有毒的东西都是一把双刃剑,能让食物更加美味的同时,也不可避免会带来一些副作用。
况且,一个厨师如果只依赖用毒素来给食客带来愉悦感,那么本身就落入了下乘,对自己的烹饪技巧没有任何的提高。
但现在没办法了,平川乱的心灵料理太过霸道,最后一场刘芒无论做什么,只要他添加的毒素能起到作用的话,都很可能会输掉。
你也用毒,那我也用!来而不往非礼也!
“老大,你是准备接着做河豚吗?”五眼好像猜到了什么,问道。
“是,也不是。”刘芒想了想:“现在如果我做一道普通河豚的话,顶多和平川乱打平,胜出的几率并不大,要做就做不普通的!”
“那你是准备做……?”五眼瞪大眼睛。
“没错!燕尾豚!我准备用燕尾豚的肝脏,来做一道绝世菜品!”
“刘芒君,你这样是不是太草率了一点?”听说刘芒准备用燕尾豚的肝脏来做菜,井田次郎连忙劝道。
“放心好了,次郎君。我心中有数的。”
“可是,普通河豚的肝脏就有剧毒,燕尾豚肝脏的毒素更是猛烈十倍以上,很难保证不出意外啊!”
“我会先试吃的!富贵险中求,想要赢得这场赌斗,肯定是要冒一些风险的!”刘芒下定了决心。
“好吧。”见到刘芒心意已决,井田次郎也不好再相劝了。
但更要的一点是,他是一直看着刘芒走来的,这个中国年轻人身上有一股莫名的自信,就是凭着着这股自信屡创奇迹。
井田次郎相信,这次刘芒也能!
“小五,你等我一下,我去楼上拿点东西。”刘芒吩咐道。
“啊?拿什么?”
“我从国内带了一点食材过来,我去房里取一下。”
“好的。”五眼点点头。
刘芒走进电梯来到酒店的房间,将门锁好然后进入到厨神空间中。
先去种植毒蘑菇的地方采摘了一点毒蘑菇,然后刘芒来到那块巨大的石碑面前。
“小宝,我遇到了一点麻烦,你有办法帮着解决吗?”刘芒问道。
“什么麻烦?”小宝蹦蹦跳跳的跑过来,瞪大眼睛仰望着刘芒。
刘芒将自己遇到的麻烦跟小宝说了一遍,接着问道:“我现在主要搞不清楚毒蘑菇和燕尾豚肝脏的具体分量,怕自己会失误。”
“这样啊,有办法的。”小宝侧着头想了一下,回道。
“真的?还真有办法啊!”刘芒惊喜的叫出声来。
“是啊!主人又有好几天没来了吧,兑换商城都已经开放了都不知道。”
“啊?兑换商城已经开启了吗?空间没有提示啊。”刘芒有些奇怪的问道。
“早就提示了,是主人没有注意到罢了。”小宝脸上有些委屈的说道。
“当时我在干嘛?”
“主人好像是在做菜。”
“哦,那就难怪了,我可能太全神贯注了吧。”
刘芒说完,将手按上那块巨大的石碑,白色的光幕出现在他的眼前。
这次除了白色光幕外,光幕的边缘还出现一个紫色的小窗口。
刘芒心里默念放大,紫色的窗口便放大开来,里面出现了大量的小方格。
“这是……?”刘芒感觉自己的呼吸急促起来:“这都是传说中的食材?”
“没错,这个兑换商城能直接兑换到各种珍稀的食材,并且随着空间的升级还能扩大兑换范围。”小宝回答。
“不对啊,这些食材怎么都是灰色的?”刘芒仔细观察了一下,这才现并不是所有格子都亮着的,有很多都是灰蒙蒙的,只显示出食材的大概样子。
“呃,灰色的格子表明,这些食材都被用掉,现在没有了。主人如果寻觅到这些食材填充进来,那将获得空间的巨额奖励。”小宝解释道。
“啊?都用掉了?”刘芒心里有些小小的失望,这可是常人难得一见的食材啊。
比如那个荔枝菌,还有那个螭霖鱼,都是在调鼎集和食珍录上曾提到过的珍稀食材啊!可惜都被用掉了。
“算了!”刘芒暗暗叹了口气:“还是先度过眼前的难关吧。”
“小宝,你说有办法解决我现在的难题,是什么办法?”
“主人,在兑换商城里有一株神农草,你将它兑换出来就可以了。”小宝回道。
“神农草?”刘芒嘴里念叨着,在兑换商城里寻找起来。
“找到了,是这个吗?”
“对的。”
“什么?要兑换值2o点?”刘芒被价格吓了一跳。
做了这么久任务刚好挣够2o点,这可是他全部兑换值了。
“算了,先渡过眼前这道难关再说吧。”刘芒想了一�
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