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美味的神话-第18部分
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“没关系,反正饭店的高峰主要在晚上,中午你也帮不上什么忙,晚上的时候好好做菜就行了。”孙卓宽容的说道。
“行。那我每天尽早过来。”尹心想了想,点头道。
“嗯。”
孙卓点了点头,刚准备转身走开,突然缓缓转过身来,沉声道:
“尹副主厨,今天两位主厨亲自上手做了几道压轴菜,是不是”
“是。晚上来了一位港台富商,点名要二位主厨亲自为他做菜。”尹心没有在意的说道。
“那你可学会了两位主厨的手段了”孙卓突然低声问道。
尹心的动作微微一滞。他明白孙卓说的是什么意思,思忖片刻后,点了点头:
“学会了。两位主厨今天晚上各做了两道菜,张主厨做的是龙虎斗和四海上寿,王主厨做的是法式鸡块和酱酿鹅肝,他们做菜的时候我一直在仔细观察,已经把每一个步骤学到了。”
“那就好。”
孙卓长长的舒了一口气,转了两圈后又回来了,问道:
“你觉得,你多久能把两位主厨的本事都学到手”
尹心微微一笑,摇了摇头:
“那要看两位主厨愿不愿意把压身的本事显露给我看。他们要是一直不出手,我也没办法。”
孙卓点了点头:
“的确。哦,刘小武我已经安排他住到学徒工宿舍去了,我会照顾他的,你就放心吧。”
尹心点了点头:
“那我替小武的父母谢谢孙总了。孙总,我先回去了,我们明天再见。”
孙卓目送尹心离开了更衣室,苦笑着摇了摇头。他并没有没发觉的是,更衣室外,王肖天一直紧紧攥着一把菜刀藏在门后窥听着这一切,冷笑一声
与此同时,食为天酒店,香烟味弥漫的阴暗房间内,令人头晕目眩的五彩斑斓灯光不断的闪烁着。皮沙发上,一个穿着时髦、佩金戴银的白衣青年懒洋洋的坐在沙发上,而两位身着女仆制服的少女正跪在地上一脸心醉神迷的趴在白衣青年的膝头,宛若宠物般乖巧而可人。白衣青年一边玩弄着趴在自己膝头的少女的头发,一边深深的吐出一口烟雾,显然非常受用。
“嘭”
突然,包厢的门被人从外面踹开了,衣衫不整的白衣青年赶紧慌慌张张的坐了起来,厉声喊道:
“谁”
一名保镖先是面色阴沉的走进了屋内,接着,一名老者面无表情的缓缓走进了屋,冷笑道:
“祖总经理,你原来在这里尽享人生快活呢,真是比神仙还快乐。你真是令你父亲都感到羡慕啊”
“父亲”
白衣青年赶紧推开膝头上的少女,紧张的站了起来。他已经看清了,眼前的这个老者就是自己的父亲,现在华夏餐饮业的龙头之一,祖化天
祖化天冷冷的扫视了一眼这个乌烟瘴气的包厢,寒声道:
“云轩,你过来。”
祖云轩战战兢兢的系好了自己的扣子,站到了祖化天面前,还未开口,就被这看似软弱无力的老人一巴掌狠狠地扇到在地,打得祖云轩嘴角流血,头晕转向
“董事长,是不是打得有点重了。”一旁的一位戴眼镜的女秘书劝道。
“重呵呵,不重怎么能打醒他。云轩,你可是和南家的小姐有婚约的人,南风舞现在就在蓬莱阁,和你近在咫尺而你呢,却把她扔在一边和别的女人快活,你是觉得南风舞配不上你那要不要我替你毁了这桩婚事要知道,和她订婚可是你提出来的”祖化天冷笑道。
祖云轩赶紧摆手道:
“不不不,爸爸,我是真的喜欢南风舞,她可是我的未婚妻,我怎么会觉得她配不上我呢再说呢,这小妞可水灵着呢,比起其他的女孩,简直好过千倍万倍”
闻言,两位跪在祖云轩脚下的少女顿时嫉妒的冷哼一声。扫视了一眼这两位少女,祖化天冷笑一声,拿起拐杖指着祖云轩训斥道:
“不成器的东西,整天只知道沉迷于庸脂俗粉好不容易有了太岁的消息,我让你去负责找太岁,而你却在这里偷着快活,你是不是连为父的性命都不准备管了”
“没有,没有父亲,我今天刚刚找到线索,还没来得及跟你汇报”祖云轩赶紧喊道。
“哦是吗。你又得到了什么线索”祖化天冷笑道。
“我派人伪装成收药材的贩子混进了刘家村,四处打听,终于从一个嘴巴不严的村民口中打听到,那天晚上是一个不到二十岁的年轻人用一道什么薄荷绿豆沙弄醒了老刘家的女儿,然后那个年轻人和太岁就都不见了,我想,肯定是那个年轻人拿走了太岁”祖云轩坚定的说道。
祖化天微微眯起眼睛:
“薄荷绿豆沙我好像在哪里听到过。我想起来了。这是十三人中的一个厨师发明的一道美食。可是不可能,那个人已经死了很多年了,这道美食怎么会重出江湖兴许,只是同名的一道菜罢了”
祖化天沉吟了半天,抬起头来说道:
“总之,现在基本确认了,是个年轻的厨子带走了太岁。你们立刻从这方面入手,在整个天海给我排查年轻的厨师,一定要找到他。比起他手上的太岁,我对他的菜谱更改兴趣,我必须确认一下,他掌握的到底是不是那失传的菜谱”祖化天寒声道。
“是,父亲,给我十天时间,我绝对把这个年轻人挖出来”祖云轩捂着自己的脸说道。
“呵呵,好,就给你十天时间,十天之内,务必把这个人找到带到我的面前,如果找不到,你就不用回来见我了”祖化天冷笑道。
一直站在一旁的祖莹儿微微皱起眉头。不到二十岁的少年,身份是厨师,会做奇怪的菜式。不知道为什么,一个挥之不去的人名一直出现在她的脑海中
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第五十章:人参喂鸡
第二天凌晨五点,尹心正裹着被子睡得正香,上铺的冯君也鼾声如雷中。蓬莱阁的宿舍,一个宿舍只有两个人,有**的卫生间和阳台,于是雪味就理所当然的睡到了阳台上去,尹心用一床旧被子给雪味铺了个舒舒服服的猫窝。不过最近,雪味话少了许多,整天只是趴在窝里,偶尔醒来就是在手机上一阵奋笔疾书,然后接着睡。
“哔哔哔哔”
突然,一阵清脆的小鸡叫声惊醒了尹心。尹心赶紧掀开被子,穿好衣服走到了阳台上,只见一窝小鸡正争先恐后的从蛋壳中挣扎出来,原来,雪味是把这些鸡蛋全部搬到了猫窝里,用自己的体温持续不断的温暖了好几天,终于将这些生命顽强的小鸡全部孵化了出来
“雪味,真有你的啊没想到你真的把这些毛鸡蛋都孵化出来了”望着蹒跚着在地上到处乱走的鸡苗,尹心兴奋的喊道。
“你别高兴的太早,这些鸡苗虽然孵化出来了,但是目前为止我还没发现有那一只是五色翎的”雪味沉声道。
尹心这才脸色一变,赶紧查看满地的鸡苗,果然,没有一只是五色翎的鸡苗,而全部都是普通的乌鸡苗
“妈的,看起来我们是被那个家伙骗了。”尹心的脸色猛然一沉,自言自语道。
“这倒也未必。很多动物都是要等到了发育成熟后才会出现某些特征,孔雀不是一生下来就有翎毛的,熊猫也不是一生下来就是黑白色的,总之,我们先静观其变,看看后续会有什么发展。”雪味冷静地说道。
“现在先把这些鸡苗移到光华园的鸡舍去吧,宿舍人多眼杂,很容易暴露。”
说着,尹心拿起一只纸盒,把鸡苗一只一只的塞了进去,然后站在椅子上,把上铺的冯君晃醒。
“怎么了吃午饭了吗”
冯君慌慌张张的从铺上坐了起来,茫然的左顾右盼。
“别瞎看了,我之前让你去天海市买的东西,买来了没有”望着一脸茫然的冯君,尹心又好气又好笑。
“哦,你说那个”
冯君赶紧跳下床,从床底下掏出一个布包递给尹心:
“这是你要的草参,怎么,现在就要用”
“当然,走,我们去光华园一趟”尹心神神秘秘的说道。冯君会意的点了点头,也悄悄地穿上衣服,跟在尹心后面蹑手蹑脚的出了宿舍门,溜向了光华园。
“喂,你们两个,一大早去哪”
正当两个人做贼似的溜出宿舍大门的时候,穿着围裙的莫玉突然在厨房里叫道。
“去,去跑步”尹心赶紧把盒子往怀里藏了藏,随口应付道。
“跑步那你怀里抱着的是什么”莫玉挑了挑眉毛。
“老母鸡汤”尹心头也不回的说道,随即和冯君两个人做贼似的一溜烟消失在了莫玉的视线中。
“老母鸡汤你坐月子呢”
低声骂了尹心一句,莫玉满腹狐疑的回到了厨房
尹心小心翼翼的把一只只鸡苗取出,放到了园子里。刚刚破壳的小鸡叽叽喳喳的围着尹心,看起来甚是可爱。尹心微微一笑,从冯君手里接过布包打开,然后取出一条条草参,用手指捏碎了洒向地面。望着草参的碎屑,小鸡只是迟疑了一下,就叽叽喳喳的开始啄食着这些草参
“你”
望着尹心拿草参来喂鸡,冯君一下傻了眼,急声道:
“心哥,这可是2000块钱一斤的草参啊你就这么拿来喂鸡这这是不是有点太浪费了”
“你心疼什么,只要这鸡是真的五色翎,别说喂它2000块钱的草参,就是20000块钱的长白参,我都不心疼”尹心一边喂着鸡一边头也不抬的说道,片刻后,尹心把布包塞给了冯君:
“以后你来负责喂鸡,上午一次,傍晚一次。对了,每天把它们从鸡舍里放出来透透气,一直憋在笼子里,会影响鸡肉的口感与鲜度。哦,还有,不要给它们喝一般的自来水,去外面买成箱的,最好的原生态矿泉水,买回来之后倒在水槽里,明白了吗”
冯君愣了半天,才崩出来一句话:
“心哥你这是养鸡呢,还是养祖宗呢”
“你才养祖宗呢”尹心一巴掌扇在了冯君的后脑勺上:“照做就是了,你放心吧,我们得到的收益,绝对比我们付出的更多”
说完,尹心就整了整衣服,走出了园子。休息的五天已经结束了,从今天开始,尹心就要进入争霸赛最后的准备阶段了,这是最后的半个月,能否在争霸赛中崭露头角,就全看这半个月了
“尹心”
正当尹心准备去厨房教室开始训练的时候,一个少女的声音突然叫住了尹心。尹心回过头来,表情顿时一滞:
“南小姐你也去厨房教室”
“没错,有个新生准备在两个月后约我赌食,身为学姐,我也得好好准备一下不是吗。”南风舞嫣然笑道。
“呵呵,不用猜,肯定是祖雪儿那个到处拉仇恨的家伙吧”尹心微微一笑,耸了耸肩。
“看起来你也收到了她的邀请函啊”南风舞略有些诧异的笑道。
“没错,不过这次可真的不是我主动惹事,我好好端端在种菜,谁知道这个大小姐又是哪根筋错乱了,非要和我赌食,我也没办法啊。”尹心苦笑着摊了摊手。
“那我们算是站在同一立场上了,尹心。”南风舞笑着说道。
“看起来是这样了,南小姐。我听前辈们说过,您是这个学校位列前十的逆天厨师,以后还请您多多指教。”尹心诚恳地说道。
“好啊,我倒是可以指教你,不过,我不喜欢听到你喊我南小姐,还是换个称呼吧。”南风舞爽快的说道。
“那,舞儿”尹心呆头呆脑的说道。
“”
在听到“舞儿”两个字的瞬间,南风舞的俏脸顿时一红,微微转过脸去:
“尹心,没想到你真的还挺放肆的。”
“啊”
尹心挠了挠头。尹心从小就接受的是家族的全封闭式教育,受到私人教师的厨艺培训、厨师修养、餐饮文化、历史、人文、自然科学、药材学、膳食营养学等学科的专业教育。因此,尹心并没有同学,身边都是和他一样,来自族里各个家庭的孩子,恋爱更是不可能的事情了。所以,尹心并不知道,这个称呼对于女生而言,会产生何种效果
“你要是不高兴的话,那我换个称呼。”一头雾水的尹心见到南风舞生气了,赶紧说道。
“不用了。”南风舞转过脸去,低声说道。“就就叫这个称呼吧,我无所谓。”
“那舞儿,我们走吧,再晚一点的话,厨房教室可能就人多起来了”尹心笑道。
“嗯。”南风舞低声嗯了一声,面色绯红的和尹心一起走向了厨房教室。躲在树丛后,目送南风舞和尹心亲昵的走向了教室,姬莹儿一言不发,只是右手紧紧攥着一颗松树的树干,良久后,伴随着一声清脆的碎裂声,一大块松树的树皮竟被姬莹儿无意中生生攥碎了
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第五十一章:天才少女
“这道菜,多放了两克左右的盐,胡椒粉也撒得不够均匀,把这一点改正,口感会更加温润。”稍尝了一下一道学生送上来的菜,南风舞立刻做出了判断。
“谢谢学姐”
那位学生立刻感恩戴德的退了下去,接着又是一个学生送上一道菜:
“学姐,你尝尝这道菜”
南风舞轻轻的用筷子蘸了蘸菜的汤水,放入口中,几秒后缓缓开口道:
“你用错了盐了。你这道菜应该是用了西川井盐,导致味道与菜谱记载的稍有偏差,如果选用藏地湖盐,味道应该与传说中更为相近。”
“多谢学姐”
那位学生也感恩戴德退了下去,接着,更多的学生围了上来:
“学姐,也请替我尝尝”
“学姐,求你了”
南风舞微笑着摇了摇头:
“今天就算了,已经尝了好几道了,再这样下去我的感官会麻痹的,明天再说吧。”
闻言,学生们只能悻悻的散开。早已经看得目瞪口呆的尹心下巴差点没脱臼。雪味站在尹心的肩膀上说道:
“嗯,这真是块天才,她在味觉上的领悟胜过你百倍,如果不是已经有了你这个徒弟,我真的想收她作为徒弟,也许她会比你更早登上世界顶级厨师的殿堂”
“别胡说你不会真的打算把我给抛弃了吧再说了,我什么时候正式拜你为师了”尹心白了雪味一眼,无奈的说道。
“心哥,这南风舞的舌头,被称为是整个华夏最刁钻的,传说,她不但可以轻而易举的品尝出菜里所放的作料是何品种,产于何地,用量多少,甚至还可以通过品尝判断出这道菜的用料,火候,做法,这等于是瞬间偷学了对方的秘诀,所以高手一般不敢让她来尝菜”冯君在尹心身边低声说道。
“这岂不是跟雪味一样了吗”
尹心略感震撼的瞥了肩上的雪味一眼。也许,正如雪味所说,南风舞的天赋真的远在自己之上,如果她做雪味的徒弟,毫无疑问会迅速的成长为超一流的厨师吧
“放心吧,我既然已经答应了要好好教你,就不会再去找别人,毕竟要从头开始解释,再慢慢培养感情,实在是太烦人了,再说,你也不错,我就凑活着教吧。”雪味懒洋洋的说道。
“你”
尹心狠狠地白了雪味一眼。原来,自己的程度只能勉强算是凑活,看起来自己要走的路还很长
“尹心。”
正当尹心沉思之际,南风舞突然微笑着走了过来,拍了拍尹心的肩膀。
“舞儿你,你忙完了”
突然被惊醒,瞥了一眼南风舞,尹心一时间又有些感到不知道该把眼睛往哪里放了。南风舞,实在是太完美的女孩了,无论是那如仙子般精致的面容,还是那直垂至臀部的黑亮长发,还是那不知有意还是无意的暴露出双肩的装扮,还是那靠近就会隐隐嗅到的芬芳气息,一切的一切,都令得尹心感觉有些呼吸困难。是的,要是能把这纤细的腰肢揽入怀中的话,那么
“尹心”
一时间有些意乱神迷的尹心被南风舞再度提醒了一下,从妄想中惊醒了过来,感觉面红耳赤的开始收拾起自己的食材:
“没,没事,我没事。就是有点头晕”
一边说着,尹心开始一边无意识的切起手下的鹅肝来。南风舞微微皱了皱眉头,从尹心的背后伸出双手,以尹心的角度开始切肉:
“尹心,你看好了,鹅肝这么斜着切的话,更有利于你接下来要做的肝片的入味。还有,这里需要这样改刀一下”
“”
南风舞尽心尽力的指导着尹心,而尹心却几乎没听见南风舞在说些什么,只是呼吸急促,面色绯红的左顾右盼。他只感觉到自己的背上软绵绵的触感,直刺自己的心脏,令得自己一时间有些喘不过气来
啊。这种感觉,真好啊。
要是能一直这么持续下去,就算死了,也没什么好可惜的吧。尹心如此这般认真的想着。
“嗯,就说到这里吧,这是我总结的一点小诀窍,希望能帮到你。如果你还不明白的话,随时可以来问我。”
说了半天后,南风舞才从尹心的背后缓缓抽出双手,那柔软的触感也随之消失。虽然对此深深的感到惋惜,但尹心还是克制住了自己内心的冲动,深深的呼吸了几下,苦笑道:
“舞儿,谢谢你。这里,确实是我最近遇到的一个瓶颈,要不是你帮忙,我可能真的遇到麻烦了。多谢。”
南风舞俏脸一红,微微转过脸去说道:
“你不用这么客气也可以,毕竟你一向这么张狂,要是突然客气起来了,我还感觉有些不太适应。”
“这个”尹心尴尬的笑道。
“嘘”
南风舞伸出一根手指轻轻的堵住尹心的嘴唇:
“你不用多说了,我们现在是一条战线上的,能帮的,我都会尽量帮你的,毕竟,我也有个忙想请你帮,至于这个,我们以后,再慢慢说吧”
被南风舞突然的举动激得满脸通红,尹心只能再度苦笑一声,轻轻的点了点头。没想到,这个大家闺秀要是展现出与平日不同的一幕起来,竟也是如此的摄人心魄
“切,可恶的混蛋,什么好事都让他碰上了”冷眼望着亲昵两人的一举一动,周围的一些男生顿时愤愤的议论了起来。
“没错这小子一点规矩都不懂,南风舞可是全校男生的女神,他一个刚来了不到一个月的新人,就敢这么亲昵的和她粘到一块,他是想死不怕放学路上被人黑了”又一名男生皱眉道。
“放心吧,他就不劳你们费心收拾了,南风舞可是食为天的大公子祖云轩看上的妹子,而且祖老爷子也很乐意让南风舞做他的儿媳妇,这件事情已经有些眉目了,如果尹心敢在这件事情上横插一杠,那么以食为天在华夏的影响力,收拾掉尹心只是分分钟的事情”一名戴眼镜的学员冷笑一声。
“更别说,他还跟祖家的二小姐有仇。”又一名学员补充道。
“喂,尹亮你今天怎么不说话了。你不是一直看不顺眼尹心吗你倒是教训教训他啊”一名好事者转过头来对着一言不发的进行着烹饪的尹亮笑道。而尹亮却一直沉默不语,只是自顾自的进行着烹饪,与之前的无脑张狂的形象,判若两人
“呵呵,别再调侃尹家大少爷了,没看到他已经被尹心吓破了胆,现在正在抑郁中吗对了,你们还不知道吧,那天尹心可是直接端了他的宿舍,拿着菜刀指着他的鼻子威胁了一通,唉,别提多可怕了”不知又是哪个好事者在添油加醋。
“哈哈哈,那还真是可怕”
听着耳边众多男生的调笑声,尹亮竟也置若罔闻的跟着低声笑了起来,一边笑着一边缓缓咬紧了牙关,寒声道:
“尹心还有十二天十二天之后,我要把你欠下我的东西你带给我的侮辱连本带利,连本带利的全部拿回来”
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第五十二章:神秘老人
两天后,九州会馆。
“服务员,我听说你们这菜单,新加了一道好菜,叫什么日月一新我上次有个朋友来你们这吃饭,尝了这道菜,觉得不错,能不能给我也来一份这个”把菜单还给服务员,一位中年男子笑道。
“当然可以,不过,这道菜是我们饭店尹副主厨的私家菜,只有他才能做得好吃,所以必须请他本人做。现在有很多客人都点了这道菜,所以请您稍等下,我立刻给您挂上号,尹副主厨稍后就会亲自为您服务。”服务员客气的说道。
“好,没事,我不急不过你可要吩咐他,给我做得好吃点啊”中年男子微笑道。
服务员点头应下,其实则在心中暗自嘲笑了一声,外行人。很多外行的食客都会刻意吩咐厨师做得好吃点,其实厨师根本不会管这些,对于他来说,一旦忙起来,就根本没有客人,而只有眼前已经分好的订单,炒完这一盘菜,他还有下一盘菜在等待,所以厨师根本不会刻意的做得好吃或者难吃,而是尽力发�
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