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穿越之食来运转-第5部分
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时运指了指自己，又指了指时正丽，乐呵呵的说道：“我不是已经把这块牌子挂上去了么，这块牌子挂上去，就等于咱们时家的传承还在继续。”
“还有啊，时正丽没跟你们说，我就是做食医的么！”
时正丽听到食医这两个字，一章大盘脸瞬间面红耳赤。
昨天就这么被时运给整惨了。
“别听她说瞎话，人不大一点，净会骗人。”
时运笑得更开心了，“我可没有骗人啊！要不你试试，随便去找个中医考校考校我，看我会不会医术。会不会开药膳。”
时运唇角扬起一抹笑容，脸上带着自信。
时家的几个姊妹有些犹豫了。
好像，看时运说的这个样子，不像是假的。
时运看着这四个人，脸上没有任何破绽，淡淡的说道：“其实，我从小就对食医很感兴趣。咱们时家，祖上是食医，然后，食医的传承遗失了不少，就有了口口相传的食谱。然后又把食谱记载下来，什么样的病，对应什么样的食谱，只是，再也没有人会看病了而已。”
“说实在的，我学习成绩不好，就是把大部分精力放在研究食医上了。”
其实，时运说的，也不是假话。
曾经的时运，确实是对那本食谱感兴趣。再说，时家也没有规定这东西传男不传女。只是规定传给做这行的后辈而已。
“就算你学了食医，可你是个女孩，以后要嫁人，难道咱们时家的东西，还会给你做陪嫁，全给你以后的夫家！”时正芳的问题倒是一针见血。
“我还可以传给我弟！”时运仍旧平静。
任他东西南北风，反正就是吹不倒她。
不管什么话，只要她时运在，都能挡回去。
“小运啊，要不这样吧，你第今年应该是满十二岁吧，你看他小学都没念完，就算你要传给他，也要花不少时间。你跟你弟都还小，我们这些做长辈的，也不想耽搁你们学习。等你弟什么时候接手食疗餐馆的时候，我们再把这块匾额还给你们，咋样？”
还？
都被拿走了的东西，怎么可能还得回来。
时运没有说话。
时正芳看到时运没说话，心里一喜，以为自己找对了方法，更是再接再厉了一下，继续说道。
“其实吧，我们这些做长辈的，也希望你们好。你们俩都还没成年呢，你爸妈留给你们的东西，都太贵重了，万一，弄丢了咋办。你瞧瞧这栋房子，那房产证也还没一个巴掌大，你要是弄丢了，以后这栋房子该怎么办。毕竟你们都还没成年。应该有个监护人什么的。”
“你二姑我平时对你和小鑫不错吧，家就在城里，也不会贪你的东西。”
城里，至少，在这个时代看来，城里人，大都是有钱人。不可能看得上镇子上的东西。
镇子上一栋房子才多少钱，一两万就能修四五层楼。
时运心里默默的翻了个白眼。
其实，她就算是相信这个二姑家里有点钱，但是……现在这个镇子，可不是一般普普通通的小镇子。
她有一个成年人的灵魂，当然知道，在这个镇子上有一栋小楼，会是怎样的一个场景。
时运心中冷笑，时正丽只是想从她手里拿那块匾额罢了。
这时正芳倒好，竟然连姐弟俩的房子都想全吞了。
时运淡淡的说道：“时正芳，你想得太多了，我下个月就满十八岁，是个成年人。房产证什么的，我自己会保管。匾额什么的，也不会摔着。”
“你们脑子也不想想，家传的宝贝敢正大光明的挂在上面？我敢挂，今儿晚上绝对就有人把它给偷走。”
“您几位还是走吧，我这儿真不欢迎你们。最好以后都别进我家门，我家什么东西都没有，要是再不走的话，我就可以报警了。”
时运的语气加重了些，完全就是轰人。“你们要打我们姐弟的主意，没门。以后可以继续来试试，我会给你们准备蛋炒饭。”
时正丽脸色铁青，她讨厌蛋炒饭。
其他三个人虽然不知道蛋炒饭是怎么回事，可脸色也不大好。直接被人轰出来。还是头一回。
看这几个人没动静，时运从角落里拿起笤帚就开始赶人。
这四个人，是真真正正的，被时运的笤帚给轰出去的。
这事情，最好是一刀斩乱嘛，她只是一个对于这个世界来说，不知名的朝代里过来的一缕游魂，对这几个人，不会有任何的顾忌和感情。
这件事情说清了，对她和时鑫都好。
这几个人以后要打她的主意，还是得先掂量掂量有没有这个能耐。
………………………………
第11章
把时正丽四姊妹全赶走，时运心情舒畅，转身的时候，就看到时鑫在楼梯口探着个脑袋。
也是，刚才下面这么折腾，时鑫肯定能听到动静。
时运脸上带着明媚的笑容，露出小虎牙，对着时鑫做了个竖起大拇指的手势，表示自己已经轻松搞定。
时鑫原本一直迷茫，忐忑的心里竟然觉得心有那么一点点心安了。
自从爸妈过世，他觉得自己每天都生活在恐惧中。
没有父母，只有姐姐，还有人来家里砸东西。
看到姐姐把三叔和几个姑姑赶出门口，时鑫的心里安稳了，有姐姐在，再也没有人能来家里闹事。反正，他的心里就是这样想的。
馆子虽然开起来了，但整个下午，没有一个客人光顾。
反正闲着也是闲着，时运继续拿起新华字典从头开始学语文。
时运本就是个好学之人，哪怕环境再恶劣，也是可以学习的。当初在荒郊野外，没灯的时候，师傅还要考校功课，她只得央求师兄师姐们把书中的知识念了一遍又一遍。
从开始的记不住，到最后哪怕是只念了一遍都能记住七八分，其中的刻苦和心酸无人能知。
现在的环境，比曾经的好了不知多少倍。
至少，她能看着字学习。
这可比念出来形象多了。
很多东西，毕竟是从头开始学，很多思维，毕竟还没转换过来。
现在从头开始，只是辛苦一点而已。
时运一头扎进学习中，外面的行人，说话的声音，根本没有听到。她就像置身在一个安静又静止的空间里，竟然没有感觉到时间的变化。
直到，有人进来，叫了她的名字好几声，她才仿佛被吓了一跳，思维回到现实中。
她的眼神立马清晰过来，才发现太阳已经西斜。
再看看进来的人。
哟，这不是今天中午来吃饭的严大哥么。
严大哥本名叫严红，也就比时运大个四五岁。
不管怎么说，时运见到比自己年龄大一点的，就叫大哥，或者姐。大个二十来岁的，就叫叔叔阿姨，再年长一点的，就是婶婶伯伯，爷爷奶奶。
反正这样喊，就对了。
严红看到时运在写作业，笑呵呵的说道：“小运，你忙不。要是耽搁你学习的话，我就去其他地儿吃饭。”
“别，严大哥，您先坐会儿，我给您上茶水。现在开馆子才是我的正职。”
时运嘴巴勤快，手脚也不慢，赶紧给严红和跟着他进来的一个男人倒上茶水。
严红听着时运一口一个大哥，心里也舒畅。
今儿中午他原本是看在已经去世的时正荣夫妇，来捧场的，吃了一顿时运做的菜，竟然有些意犹未尽。
今天下午正在跟人谈生意呢，想着本来就要请吃饭，镇子上其他馆子的菜也就那样了，还不如来时运这儿吃呢。
今天中午的凉拌腰花和爆炒泥鳅都不错。
严红立马就点了这俩菜，不过，两个菜肯定太寒酸了，严红说道：“时运，把你家馆子的食谱拿出来吧，我再多点几个菜。”
时运一边给两位客人倒水，一边说道：“严大哥，我这儿没菜谱。”
严红怔了怔，看了一眼坐在对面的男人，感觉有点尴尬，赶紧找了个台阶说道：“你还没来得及做食谱？也是，一个十八岁的姑娘，没有任何开饭馆的经验，确实会忘掉。”
这话，其实也是解释给坐在对面的男人听的。
严红又对那男人说道：“别看这姑娘年龄不大，做的菜可不差。馆子是今天开的，我中午来吃过，味道真心不错。等会儿您尝尝那凉拌腰花和爆炒泥鳅，绝对比您在城里吃的好。咱们这镇子上的菜，可都是乡里人自己种哩。”
时运看着严红很紧张的给这个男人解释，一双眼睛稍稍转了一下，笑呵呵的对男人说道：“大哥，我这儿是新开张的饭馆，不过也不是一般的饭馆。我这家馆子的名字叫天下第一食医，是做药膳的。基本上每一道菜，都是根据客人的身体来做的，所以，没有固定的菜谱。”
不过，这倒是给时运提了个醒。
就算她开的是药膳餐馆，说实在的，来吃饭的，也不是说有客人都生病了，所以，食谱，还是必须的。
做特色餐馆，以后会做，但现在，不能特色得一点地气都不接。
食医？
男人有些好奇。
食医这玩意，可不是随随便便给个加了药材的菜，就能称为食医的。
“你这餐馆是做……？”
“药膳！”
男人口中呢喃，“原来是药膳啊。”
不过，男人对药膳这东西，并没有太大的兴趣。城里又不是没有这种馆子。
什么养生土鸡汤啊，什么养生银耳羹啊。也就打着养生的幌子，再加几味常见的中药材而已。
时运看到男人兴趣缺缺的反应，稍稍拧了一下眉。
这人很熟悉药膳？
药膳在她的理念中，是一个很好的东西，然而，这个男人竟然没有任何的反应。至少，跟她的预期效果，实在是相差得太多。
“嗯，是药膳！”时运丝毫没有放弃。
虽然，这个男人穿着普普通通，但从严红跟这个男人说话时候的态度，还有这个男人淡然的神情，时运觉得，这是一个推销自己餐馆的好机会。
只要是推广自己餐馆的机会，她都不会放弃。
她耐心的解释道：“药膳，本身就属于食疗里的，如果真正说起来的话，药膳，是可以治病的。所以，如果是正规的药膳餐馆，会有自己的坐堂大夫，诊断了顾客的情况，再根据这个情况来开出食谱。”
“咱们中医的，有一个分支，叫做食医，其实就是主要依靠食物来给患者调理，治病的。但药膳，又属于饮食，所以，做药膳，除了能协助治病以外，还得有一道菜本身的色，香，味。”
“我家祖上就是做食医的，现在传承到我这里，我做的餐馆，当然也算得上是食疗餐馆了。”
男人没想到，一个十八、九岁的小姑娘竟然懂这么多。
不过，他第一反应，并不是这小姑娘真厉害，而是……这小姑娘实在是太能扯了。估计是看的书多，才知道这些的吧。
不过，素来的涵养，并没有让他流露出轻视的神情。
时运知道，只靠一张嘴，是不可能把自己的饭馆推销出去的。
但，她解释出药膳和食医的时候，男人并没有流露出不解的神情，显然，这个男人是对食医，还不至于一点都不知道。
既然如此……
“我可以给你把脉！”时运的声音铿锵有力。
食医，食医。当然也有作为医的基础，才能称之为“食医”！
………………………………
第12章
把脉？
卫扬觉得这小姑娘忽悠人的本领不低，还知道做药膳需要把脉。
就是年龄小了点，这年龄还在读高中吧，怎么可能会把脉？实在是没法让人相信她真的是做药膳的。
卫扬低低的笑了起来。
不过，他毕竟是生意人，正谈生意呢。这个十八、九岁的女孩，还是未来合伙人认识的，就当给严红一个面子。
“好啊！”他略带低沉的嗓音说道。
眼红有些错愕的看着时运对卫扬点点头，走到卫扬跟前。
吓得差点把时运逮过来。
这个卫扬可是一尊大佛啊，他还好，大不了生意做不成了。万一时运惹到了这尊大佛，往后怎么做生意，怎么养活她弟弟。
他跟时正荣夫妇都认识，按照辈分来说，也得叫声叔、婶，他在镇子上活了二十多年，也没见时正荣夫妇开馆子给人把脉的。
要知道，那时候时正荣夫妇开的馆子，就是药膳。
当年还有不少城里人特意过来吃饭，他家就是给这馆子供菜的。
时运抬头挺胸，气息平稳，走到卫扬面前，让卫扬伸出手。
把脉，只要是中医这一行的，都得学习。
这是中医的基础，也是中医的关键。
要是一个学中医的，学了好几年把脉都没学会的话，那肯定就不是医生了。
食医，既然要根据患者的病情来配菜，自然也得了解患者的病情。把脉，就是最直观，最清晰的了解患者的病情如何。
时运的指腹落在卫扬的手腕处，瞬间就感受到卫扬手腕处脉搏的跳动。
她如同一个真正的医者，先是给卫扬的左手把了脉，然后又给卫扬的右手把了脉。
随后，便说道：“麻烦您伸出舌头。”
嗯？
卫扬的眉毛不易察觉的跳了一下。
“看一下您的舌苔。”时运淡淡的说道。
卫扬无奈，这女孩还真把她自己给带入进去吧。
“就把脉吧，把脉也是一样的。”卫扬说道，他让这个女孩把脉，已经够意思的了。他今天并不是来看病的，何况，还当着外人的面伸舌头。
这种不雅的动作在一个并不是医生，还有一个将来的合作客户面前，他是万万办不到的。
“哦，那你最近吃饭的情况如何，有没有饮食不规律，或者吃什么冰凉辛辣的食物。”
患者拒绝，时运也就只能以另外的方式。
中医有“望、闻、问、切”。
望，是观气色。当然，不仅仅是只看脸的气色。
闻，是指听声息。刚才给男人把脉的时候，听到男人的呼吸很轻，稍带点急。显然是身体不好。
问，是询问症状。哪怕是相同的病，但在不同的人身上，有不同的表现，或者相同的表现，这些异同，就需要具体的询问患者，从而对症下药。
切，就不用说了，就是把脉。这也是最本质的，最直接的知道，一个患者的病情，到底如何。
时运是想看看患者的舌苔如何。
正常人的舌背上有一层薄白而润，在正常情况下，由于咀嚼和吞咽动作，以及唾液、饮食的冲洗，经常不断地清除掉舌表面的物质，仅表现为薄白的一层舌苔。
当患病时，进食少或只进软食，使咀嚼和舌的动作减少，或唾液分泌减少，舌苔就变厚。
所以有没有病，病的时候饮食如何，只要一看舌苔就知道。
既然这个男人不想伸舌头，她用其他方法也是可以了解这个男人的病情的。
比如，这个男人左右鼻翼偏黑。左右鼻翼，就是反应胃的地方。
鼻尖的毛孔粗大，还有一颗发炎的痘痘，显然脾也不好。
卫扬看了看时运，淡淡的说道：“一日三餐，按时吃饭。偶尔会吃点辛辣的。”
“那你有没有觉得不管是吃什么东西，吃下去后，都觉得胃里边凉凉的。还有，最近天气这么热，你是不是从来都没有吃过冰镇的东西。最多就喝点常温的水或者饮料？”
时运再一次问道。
卫扬心里微微有些错愕。
虽然这个女孩是在问，但，可以说这个女孩已经把他的症状和最近的饮食差不多都猜出来了。仅仅只需要他说是或者不是。难道，这女孩真的会把脉？还是误打误撞？
“嗯！”卫扬鼻腔里发出轻微的声音。
时运这时候脸上露出笑容，“好了，我知道您需要吃什么菜了。稍等。”
说完，时运上楼把时鑫喊下来，说道：“小鑫，你去买点小米。买点红茶、生姜、红枣。对了，一定要记得生姜要晒干了的，越干越好，要是没有的话，就将就吧。再买一条七八两的大鲫鱼。快点买回来哦~”
时运把钱给了时鑫，看着时鑫跑出门，对两位客人说道：“严哥，你们先坐一会儿，我先去做菜。”
“对了，这位先生，我建议你最好不要喝这菊花普洱茶。你的胃不好，虽然这是常温的东西，但菊花茶本身就是寒性的，对你的胃不好。”
说完，时运一头扎进厨房。
今天早上买的菜，中午的时候并没有做完，这些食材放在冰箱里的话，可以保存两天左右。
她先把山药拿出来处理好。
山药是必须的，帮助消化的效果非常好。一般来说，胃寒的人，消化功能都不好。
只是这次她做一个山药鸡汤。
鸡汤是中午一直熬着的。
胃，是固本之土。一个人，从出娘胎后，胃就是生命之本，胃不好，就别说身体好了。
兴许只*汤，鸡汤的营养根本就没法被胃吸收。
山药鸡汤，正好给这个患者养一养。
客人只有两个，时运也没打算做太多的菜。
其中，严红又点了一个凉菜，一个荤菜。现在又有了一个汤菜。
也就再做一荤一素，就够了。
时运选的是酸菜鱼。
酸菜，说起来也是开胃的。而鲫鱼，鲜香就不说了，益气健脾才是时运看重的。
青菜，是夏季最常见的空心菜。
时令蔬菜，不管是什么，只要是当季的，本身就是一种食疗。
才把山药处理好，扔到鸡汤里，时鑫就回来了。
虽然太阳快下山了，外头的温度还是高，时鑫的脸被烤得通红，脸上全是汗水，把食材放在厨房里的桌子上。
时运看了一下做茶饮的材料。
除了生姜不太干之外，红枣饱满大粒，红茶虽然说不上是上好的红茶，味道还算不错的。
她洗了一个茶杯，把生姜切成薄片放了两片在茶杯里，又放上两颗红枣，一小撮红茶，用滚烫的热水冲泡。让时鑫把这茶端给那男人。
卫扬看着这杯红茶，等温度不是太高的时候，轻轻喝了一口。
一口红茶下肚，口中带有点生姜的味道，更多的是红茶的醇香，还有一丝丝红枣的甘甜。三种味道融合在一起，竟然没有丝毫违和。
茶水从口腔落到胃里，卫扬忍不住多喝了几口。
让他诧异的是，好像胃里没有曾经感觉到的凉意。不知道是这茶的作用，还是心理作用。
不论如何，卫扬潜意识里，竟然觉得，兴许这个女孩，真的有几分本事。
从这杯红枣生姜茶端出来，到第一个菜开始上，也就十五分钟的样子。也就是卫扬茶杯中的茶水见底的时间，可以说这道菜，竟然也来得恰到时候。
第一个菜，当然是凉菜，随后，爆炒泥鳅，酸菜鱼，山药老母鸡汤，空心菜，一一上桌。
最后，时运给二人盛了两碗混合了小米的白米饭。
一粒粒黄色点缀在白米饭上，鼻尖萦绕着白米最原始的香味。还有几道色香味俱全的菜肴。
卫扬食指大动，先动了一筷子。
至于把脉食疗药膳什么的，早就已经抛到脑后。
他现在只有一个想法：这饭菜，好吃。这家馆子，以后生意肯定不差！
作为生意人，饭桌，就是生意场。
但这时候，卫扬并没有跟严红谈生意。
他在吃饭，很认真的吃饭。
就如同一个美食家品尝世间最美味的食物一样。
只是，这些食物就是最普通的家常菜。
但卫扬仿佛抓到了一个很好的商机。
所以，他在很认真的吃饭。
感受自己胃的变化，直到，自己的胃被这些美味的食物充实。
他已经好几天都不曾感觉到饭菜的可口。
直到放下碗筷，仍然意犹未尽。
时运站在一旁，默默的看着一桌子的菜被扫光，一双眼睛，笑成两个弯弯的月亮。
看到客人的反应，她知道，自己已经成功的抓住了这个客人的胃，甚至，还让这个客人产生了疑惑，兴许，是好奇也说不定。
接下来，她就应该准备下一步！
………………………………
第13章
当一碗上药鸡汤喝完，卫扬结束了这顿晚饭。
他有条不紊的抽出桌上放着的纸巾，擦了擦嘴，说道：“饭菜的味道都很好，只是，你所用的材料里，除了山药勉勉强强能成为药材之外。其他的菜，就是普普通通的家常菜，根本称不上药膳。”
“不！”唐婉君说道：“在我看来，这些食材，都是药材。能够治病的药材。食医，原本就是用食物来治病。”
她抬起手，指了指已经空了的凉拌腰花说道：“这道凉拌腰花，主要是针对补肾的。腰花颜色偏深，黑色又主肾，本身就是猪肾，所以�
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