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穿越之家简诚厨-第10部分
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安武也不爱装样子,立刻与有荣焉的说:“说实在话,我家就三妹厨艺最好,油渣子都能做成美味,那真是没的说。”
宁娘笑而不语,“咱娘”可舍不得将油渣子用酱油,醋,糖,盐这么多调味料来调味,榨的干巴巴的油渣子连盐都舍不得放当然好吃不到哪儿去。
酒过三巡菜过五味,安武便将这次请客的目的直接说了出来:一是为了感谢孙志刚兄弟一家对安宁娘母女俩的照拂,二是希望孙志刚能在安宁娘摆小吃摊子的事情上多以帮助。
安武的话音刚落,孙志刚便露出一副“我早就料到”的表情,安宁娘想摆摊子的事儿他娘早几日就跟自己讲过,还让自己在能力范围内多帮帮忙。这不,今日本主就自己提了出来。
跟旁人孙志刚可能还会端端架子,自家兄弟,他便也没摆那些虚头巴脑的道道,直接拍着胸脯应了下来,说安家妹子就是自己的妹子,有他在,绝不会让不长眼睛的人欺负了她。
男人说话重承诺,安武也豪爽地一拍桌子,说不愧是我安武相中的兄弟,给孙志刚倒满了酒,就要干。
孙志刚等安武一口饮尽后,才慢悠悠的放下只抿了一口的大碗,嘿嘿,酒常喝,安家妹子的手艺却不常品尝,还是多吃两口菜更妙。
安宁娘则低着头忍着笑,相中神马的太引人遐想了有木有。
趁热打铁,安宁娘又询问了关于在市场摆摊位需要办理和注意的事宜,比如是否需要去官府办了卫生合格证经营许可证之类,结果却被告知,那些都是有正经八百的店铺的商家需要办理,像她这样的流动摊位,只需每日缴纳十文左右的摊位费即可。
酒色染红了脸颊的孙志刚打个酒嗝说有他在,安宁娘的摊子一分税钱都不用交。安宁娘赶忙推脱,说愿意做一个奉公守法的好公民,绝不偷税漏税,也不做让孙志刚为难的事情。
因为下午还得回衙门,孙志刚喝到有三分醉意便止,安武却喝到了七八分。待孙志刚离开后,他睡了一个时辰才解了酒劲。
安武很想留下来帮安宁娘将小吃摊子的生意支起来,且步入正轨后再回去,可是地里的活儿不等人,少了一个劳动力爹和大哥不仅多受累,可能还得耽误活儿。因此他只能再次揣着不放心回去。
临走前,安武又老生常谈的对安宁娘母女嘱咐了一番:要安宁娘友爱邻里与人为善关紧门窗谨慎处事,要安雪要懂事孝顺亲娘。
安宁娘真诚诚恳诚挚表示自己会谨守本分老实过活,安雪也一本正经地保证说会听亲娘的话不吵不闹不捣乱。
安家二哥这才满意地匆匆离去,快到跟张亮约定好的时辰,也不知道张亮能不能多等自己一刻钟,从清风镇到荷花村赶驴车要一个时辰的路程,若是赶不到顺风车,靠两脚走回去得走到黑天。不赶时间的话,为省下几个铜板他尝尝是步行来回。
送走了安武,安宁娘将自己同安雪昨日换下的衣服放入盆里,端到院子里打水洗衣服。没有洗衣服的夏朝只有手动牌全自己动洗衣机。
下午四点,阳光还很明媚,邻居姜氏家的屋顶炊烟飘起,应该是马半仙收工回来吃饭了。
昨天又见到姜氏后颈部出现了新的淤青,安宁娘厌恶地瞥了一眼马半仙家的窗子,敞开的窗子旁边,马半仙正坐在椅子上打着呼噜,姜氏安静的在厨房里做着饭,为了不打扰马半仙,将做饭的动静做到最小声。
安宁娘长吁一口气,穿越大神对自己还算宽容,假如让她穿越到姜氏的身上,还真不如一菜刀结果了那个猥琐的马半仙,再结果了自己,干干脆脆的再次,噢不,是第三次投胎去。
安宁娘端着水盆来到井边汲水。然后就坐在旁边的小石头墩子上洗衣服。
一会儿,房东孙大娘正好也端着一盆脏衣服出来,两人便一边洗衣服一边闲聊。
孙大娘问:“宁娘,在哪儿摆摊你选好地儿了么?”
安宁娘笑着答道:“大娘,我心里已经有属意的地方,就是清风学院门口。您看这个地儿行么?”
孙大娘立刻说:“行啊,不过学院门口的规矩多,只有早中晚饭口时忙碌些,其他时间稍稍有些僻静。若是在元宝街上,则一个白日都有客人。”
孙大娘是在好意提醒自己,安宁娘感激的谢过后说:“大娘,我就是看中它这点,雪儿太小,成日将她独自放家里我不忍心,可带在身边,街市上人多杂乱,我又不放心。在学院门口摆摊,只在中午和下午出去摆一个时辰,其他余裕的时间我还能照顾孩子。”
孙大娘想想说:“能照顾雪儿自然是好,可是小吃摊本来利就薄,这样更赚不到多少。”
安宁娘刚要开口说话,
安宁娘刚要开口说自己不急,金氏略带尖锐的声音却在孙大娘身后突兀的响起,“婆婆,人家兜里有银子,怎么会想着去赚那点辛苦钱呢。秀儿说找不到她昨日做一半的鞋面,说让你收了去。现在正急得满屋子里翻呢。”
“知道了,我这就回去。”孙大娘应了声后对安宁娘说:“宁娘,你别心急,慢慢盘算周全后再决定,大娘我先回屋了。”
“嗯,谢谢大娘。我也就会这一门手艺,不是做厨娘也就是去街上摆个小吃摊,我也就会做吃的营生。如果小吃摊摆不成,少不得还要托大娘帮打听下厨房的事儿。”宁娘先给自己留条后路。
“小吃摊是个好主意,薄本薄利,辛苦点也自在,大户人家规矩多,活儿看着轻松些却也不是那么好干的。”
“我也是这么想的,苦点累点都没啥,只要我们这一家两口过的开心自在就知足了。”宁娘微微低头,羞涩一笑。
………………………………
第二十七章
“婆婆,秀儿在屋里急着呢。”看不得自己婆婆同宁娘和睦相处的画面,金氏再次开口催促。
“知道了。催甚么催,该着急的正事不急,成日就瞎着急。我先回屋,你将剩下的衣服洗完了再回去。”
孙大娘话音刚落,金氏立即又羞又臊,脸涨得通红,咬着唇站在原地,忍着委屈和怨气一声不敢吭。婆婆又在借题发挥影射自己不争气的肚皮,还当着外人的面,真是越来越不给自己留面子。
孙大娘转身回屋时眼皮都没一下站在一旁委屈的快哭出来的金氏,越过她直接进了屋。被晾在外面的金氏更觉难受。
安宁娘今日看了金氏的笑话也不是故意,更做不来落井下石的事儿,未免金氏恼羞成怒将邪火往自己身上扑,左右衣服也洗完了,她便起身去院外倒脏水,就回了屋。
转眼间院子里就剩下闹个大红脸的金氏。
有句老话说的颇有道理:可怜之人必有可恨之处。被婆婆当着邻居的面数落个好没面子的金氏将满腹的怨气都撒在了无辜的旁观者安宁娘身上,金氏恨恨地瞪着安宁娘纤瘦的背影,哼,一个扫帚星,也配看自己的笑话,真是可恶。
待院子里只剩下自己一人,金氏才忿忿地坐下,忍着委屈拿起婆婆洗到一半的衣服洗起来,哗啦哗啦的水声里,眼泪流了出来。
“志刚家的,让你洗件衣服磨磨蹭蹭的,手脚麻利点,别耽误了给你相公做晚饭。男人在外面出力赚钱,回家吃不上口热饭,算什么事。”屋里传来孙大娘不耐烦的催促声。
金氏的眼泪流的更凶,背对着家门,赶忙用衣袖擦干,嘴上也赶忙应道:“哎,婆婆,我洗完了就去做晚饭。保证让相公进屋就能喝到热茶热汤。”
虽然跟孙大娘讲得很有自信,安宁娘其实心里还是打着边鼓。一时想着自己要做那种吃食才能适应夏朝人的口味,出奇制胜。一时又想本小利薄的生意,她不怕吃辛苦,可是吃了辛苦却还是养活不了雪儿,到时可怎办。难道还要再卖一根人参。困倦的迷迷糊糊之际突然想起,原身就顶着个“私通下人”的罪名带着女儿从苏府全身而退,苏府里就没有再追究这件事了么?苏家那位二少爷回来后也没问过么?如果他们找来可怎办?
胡思乱想了一个晚上,睡得很不安稳,第二日安宁娘便醒得迟了。被安雪扑在被窝里懒懒的不想动,浑身酸乏不得劲。
“娘亲,太阳晒屁屁了,娘亲,娘亲是大懒虫。”安雪撒娇了半晌,安宁娘都不肯睁眼睛,反而将安雪一把搂在怀里,安雪挣扎了两下,无奈地陪着娘亲又睡了一个回笼觉。
等大小两个懒虫从床上爬起来的时候,太阳是真真的照耀屁屁的时候了,安宁娘给安雪洗脸漱口扎头换衣,两人出门逛街去,早餐也打算在街上解决了。
经过清风学院门口,学院的大门已经紧闭,朗朗的读书声传出来,让经过的路人都忍不住放轻了脚步。在义务教育并未普及的夏朝,读书人是很受普通百姓尊敬的存在。
清风学院属于私塾,据说是一位籍贯为清风镇的前朝大官在功成名就荣归故里后,为造福乡亲建造了这个学院,学院的学费相对低廉,许多贫寒家庭以及考不上义学的学子都在这里读书。
南城的义学属于官学,是政府办的学校,在义学毕业后成绩优异的会被恩师写推荐信送到都城的太学里读书,从太学毕业的学子成绩优异的会被朝廷直接录用委以官职。
清风学院毕业的学子可以通过科举手段考取功名进入仕途,当然也可以考取义学以外的其他更高一等的学院。在这些学院读书虽然不能直接被朝廷录用,却可以学习更深的知识在科举考试中考取好成绩。
清风学院的门口仍有一些还未散去的小吃摊,安宁娘放眼望去,包子烧卖炊饼豆浆米粥灌肺炒肺鱼羹,种类还真不少。
再牵着安雪的手从南走到北,细细的看了一遍,安宁娘心里稍稍有了底,有素馅儿肉馅儿的包子没有馅儿的馒头,卖面条的摊子张嘴便能说出鸡丝面,三鲜面,素面等等好几种,饼有没有的炊饼带油的芝麻饼蒸饼糖饼带肉馅儿的饼,粥有五味肉粥,糖粥,栗米粥,糖豆粥,小米粥等。
豆浆豆腐脑和油条这些食物已经出现,据说是大夏朝的开国皇帝最喜欢吃的早餐,渐渐的流传到了民间。豆浆和豆腐脑的价格稍贵,毕竟农作物的产量不丰,豆制品已经算是精贵物。
这些早餐摊子摆的距离学院门口都不算太近,摆在学院大门的马路对面,并且没有大声喧哗的吆喝声叫卖声。
“呵呵,果真挨着学院,天天听着圣人言,就连小贩们都被熏陶的斯斯文文。”安宁娘笑着说,安雪小口小口地啃着包子皮,眨巴眨巴大眼睛,有听没有懂。
倒是包子摊的摊主帮她解了惑:“这位娘子有所不知,官府有明文规定,义学和学院门口只允许摆吃食摊子,且不允许大声喧哗影响义学和学院的正常教学。杂耍等娱乐摊位也都不允许出现在其五百米的范围之内。”
看来大夏朝的法律还是很人性化的嘛。想到地球上学校附近不允许开网吧等娱乐场所的规定,宁娘默默的怀疑这条法规说不准又是哪个穿越大神发明的。
“雪儿,你看那家的馄饨摊前买的人都在排队,味道一定不错,嫂嫂带你去吃好不好?”宁娘牵着小妹的小手提议说。虽然学子都已经在学院里进学,仍有些路人光顾这些早点摊子。
“好啊!”只要是有关美食安雪向来来者不拒,举双手欢迎。
半小时后,宁娘带着安雪已经挑着人气旺的摊子边走边吃来到了元宝街。
宁娘弯下腰指着左前方有人排队的早点摊,笑眯眯的指给安雪看,“雪儿,你看那个摊子前面的人也不少,我们快点过去尝尝吧?”
元宝街的早点摊子看着比学院门口还要多些,也热闹些,这是因为大多二餐制的镇子居民现在才是吃第一顿饭的时辰。
安雪慢腾腾的挪着步子,刚想说话便打了一个饱嗝,苦着脸摸了摸浑圆的小肚子,可怜兮兮的仰首望着宁娘说:“娘亲,雪儿不要再吃了,肚子好饱。”
宁娘也摸了摸自己的肚子,呃,的确鼓出来不少,无奈的宣布美食街试吃计划暂时搁浅,“好吧,那我们现在溜溜弯消消食,开始逛街吧,雪儿看到喜欢的东西就告诉娘亲哦。”
安雪立即开心地点头,并且还安心的长出一口气,颇有种劫后余生的感慨,抹掉额头上不存在的黑线,赶紧迈着小腿跟上娘亲的步伐。美食虽好,可惜肚肚有限啊。
清风镇文风鼎盛,不是所有的县城都设有官学,至少附近三五个县城,只有清风镇一家,也不是所有的学院都如清风学院一般师资力量雄厚,因此,许多外地学子纷纷慕名而来,为清风镇的gdp等各方面指标都做出了不菲的贡献。
元宝街上书肆林立,各个杂货铺里文房四宝笔墨纸砚都是必不可少的商品。
在一间书铺内,安宁娘嗅着浓郁的纸墨味儿,好奇地翻阅书架上的书籍,放在最易翻阅拿取位置的都是印刷的书,有的纸张色泽发黄且薄,安宁娘生怕用力大了就能撕破,这样的书籍价格最便宜。再有纸张稍好些的,色泽白且厚,两面都很光滑,价格也贵些。最昂贵的是那些有年代的手抄本。
书上的字体不同于安宁娘常用常见的楷书,字体略微宽扁,横画长而直画短,呈长方形状,感觉有些类似于隶书。当然都是繁体字,一般的字安宁娘都只能认出它的一半。
“我这叫半字先生么?”安宁娘自嘲。
安静的立在一旁的伙计听到顾客逛了半晌终于发出声音,虽然没听清说了什么,良好的服务态度让他立即热情的回应:“这位娘子,你可是要买手上这本《半山诗集》。”
安宁娘随口问道:“这本诗集多少钱?”
“一两半银子。”
“。。。。。。”安宁娘僵着脸,将手上又薄又黄的区区十几页的小册子立即小心的放回原处。
伙计脸上表情不变,类似安宁娘这样给相公来买书的妇人他见得多了,觉得价格昂贵犹豫再三才买下的情况更是平常,(大误!)
安宁娘又询问了下文房四宝的价格。
宣纸最便宜的也要五文钱一大张,一大张回去可以裁成六到八张使用,这个主要是练习大字用;学子们常用的宣纸是十文钱一张。
至于笔墨砚台的价格更让安宁娘咋舌,怪不得王娘子每日要不停的劳作,王秀才也要抛下读书人的酸腐气,赚些外快,要不然这书,还真是难读啊!
首先,清风学院一年四两银子的束,孝敬恩师的各个年节生辰礼。
再有,笔墨纸砚的消耗费用也相当可观,古人认为字如其人,通过一个人的字,可以看出他的为人风骨学识涵养,练字很重要,宣纸的付出是必须的。
还有,学习课程的书本要自己购买,条件实在贫寒买不起书本便只能直挺挺的跟着先生读,靠自己的好脑袋记下来,可是古文是那么好记的么?
王秀才为人还算知晓变通,经常在同窗那里借书回家誊抄,这样能比在书铺里购买成本便宜三分之一,就是耗时长些。
安宁娘将安雪紧紧地揽在身边慢慢地走出了书铺,尼玛,太凶残了有木有,自己和安雪碰坏这里面一页纸都要赔偿至少五文钱有木有。
神马“万般为下品,惟有读书高。”这个“高”字着实用的妙啊!地位高,学识高,费用高。
高,实在是高!
………………………………
第二十八章
太阳正被薄云缠绕着,放出淡淡的耀眼的白光。转眼便到了晌午,安宁娘同安雪走得都有些乏了,安宁娘打算午餐也在街里解决,听到娘亲的话,安雪揉了揉刚觉舒服些的肚肚,脸色变苦,今日娘亲是下定决心非要将北街的美食一网打尽不可。
好在夏朝的小吃摊子从早摆到晚,早中晚三餐还是那些样式,要是想正经八百的饭菜就得舍下银钱去馆子。安宁娘犹豫了下,觉得有些不值当,便同安雪商量午饭还是回家吃吧,安雪立即忙不迭的答应。
看着一脸侥幸的笑容的安雪,安宁娘莞尔一笑,正巧走到一间药铺门口,安宁娘心下一动,牵着安雪的手走了进去。
如安宁娘所料,她在药铺里找到了许多目前还未被人们熟知且使用的调味料,真是明珠蒙尘啊。安宁娘眯着眼盯着瘦瘦小小看着还未成年的药铺学徒熟练的按照自己报出的药名抓药。
安宁娘在许多店铺里都见过这样明显没有达到法定雇工年龄的小伙计,古人就这么喜欢雇佣童工么?后来安宁娘才渐渐地知晓,这些年纪十来岁的伙计都是在店铺里一边打工一边学徒。能够得到这样的机会对于他们都是很难得呢。
安宁娘觉得人家小小年纪就出来打工可怜,药铺的学徒还觉得这个客人的要求奇怪着哩,抓药不拿药方,只是随口说来,而且这些中药听着便不似能写在一张药方上,有些中药的药性甚至是相冲相克,小学徒皱着眉腹诽,手上抓药的动作却麻利的很。
能够进到药铺当学徒不易,他一直听从父亲的祝福:勤快本分,多做少说。既然站在身边的师兄没有开口,他便只闷头做事即可。
安宁娘听不到学徒的腹诽,不过看他一副欲言又止的便秘表情也能猜到几分,她觉得没必要给小学徒解惑,自己又不是他的母亲,干嘛要教他聪明,因此痛快地交了钱,拿着油皮纸包好的药材出了药铺。
回到家在院门口碰到了孙大娘家的妞妞,妞妞吸吮着中指一脸艳羡的盯着安雪头上戴着的新头花,待安宁娘进屋说让两人好好玩耍便进了屋后,便围着安雪转个不停,眼睛盯在了安雪的新头花上,跃跃欲试地想要伸手去抓。
安雪年纪小可不小气,得到新东西总会同小伙伴分享,可这个粉白色的头花她实在太喜欢,不愿意摘下,便将自己兜里的两个糖块给了妞妞。
妞妞得了糖块心里也欢喜,暂时忘记了头花的事情,安雪怕她吃完糖块再惦记自己的头花,迅速的躲回了自己屋子里,让后来赶到的虎子扑了个空,好不失望。
到了家,已经是下午一点多――宁娘实在是厌烦十二个时辰与二十四个小时的换算,这里便统统用更加清楚明白的二十四时来计时(宁娘吐糟:额的亲娘,是你嫌麻烦吧!鱼鱼:嘿嘿,嘿嘿嘿!巴扎嘿!)。
今日格外的热,进屋里凉快了半晌,安雪脸上的红霞才渐渐消去,精神却看着有些萎靡。安宁娘说了几道菜名,都是胃口不佳兴趣缺缺的样子。
见此,安宁娘便打算做个清爽开胃的炸酱面,上次做过一次,安雪吃了很多。果真,安雪听到炸酱面,才觉得有了些胃口。
厨房里的水缸空了,安宁娘将买来的东西分类放好,拎着水桶到院子里汲水。
金氏正在院子里洗衣服,妞妞坐在她旁边,不老实的用小巴掌拍水玩,嘴里一鼓一鼓,应该是含着糖块还没吃完。金氏被扰烦了,便用湿漉漉的手在妞妞的后背不轻不重的拍上两下,妞妞被“打”惯了嘻嘻哈哈的也不当回事。
还有一向白日里不在家的马半仙竟然也在自己门前摇着纸扇晒太阳。只是那纸扇在白白胖胖的马半仙手里,即没有附庸风雅的文人气,也没有仙风道骨的仙人气,倒是有着一股子不好闻的酒味儿,随着空气飘在院子里。
安宁娘皱着眉,跟金氏打了个招呼,对马半仙视而不见。
马半仙盯着宁娘弯腰打水的窈窕身姿,若有所思,眼里划过不怀好意的光。
安宁娘打井水现在还有些费力,每次也就能摇上来半桶,他坐得近,也不起身帮忙,只是抿了口茶水,肆无忌惮的目光紧盯着安宁娘,上上下下的打量。
安宁娘被马半仙放肆的目光盯的火大,将好不容易打出来的半桶水,重重地放在地上,辛苦摇上来的水洒出来了一些。
安宁娘背对着马半仙深吸了一口气,咱不跟畜生计较,畜生咬你你也不能跟他一样还口,当他是臭狗屎无视掉吧,这个世界如此美好,我不能如此暴躁,淡定,淡定。
做好心理建设的安宁娘将肺里的郁气吐出,拎起水桶打算目不斜视地回去。
谁知马半仙却眯着眼睛直直瞅着她阴阳怪气地开口:“安家小娘子,本半仙观你面相,最近大喜,福运财运兴隆啊!”
安宁娘不信鬼神,即便对鬼神怀有敬畏之心,也绝不会信眼前这个满口胡言的半老头子,不冷不淡的回了句:“托你吉言。”便继续往屋里走。
没见过这么不开眼的人,跟一个“寡妇”说“大喜”,真是脑袋被驴子踢狠了,并且踢他的是一群驴子。
金氏在一旁不怀好意地接话道:“马半仙,你赶紧给宁娘卜上一卦,看看她这福运究竟有多重,我听说,有些人的命若是轻,有些福运是受不住的。”
听到金氏的话,宁娘仍旧没有任何反应的往回走,马半仙转转眼珠子,突然一本正经的开口:“大妹子,金氏说的话也在理,你且先别忙着回屋,让我好好给你相相面。怪不得我刚才就觉得你脸色�
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