友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
穿越之家简诚厨-第12部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
宰樱搜侠鞫苏骼硎鼐亍Ｕ蛏虾枚啻蠡思叶记胨郊依镒萁淌冢急晃馐Ω稻芫恕Ｋ锎竽锛业男∨锞暝缂改瓯阋恢痹谒依镅啊�
“这位吴师傅不仅教授女红好，而且被她调教过的女孩子，言谈举止都规规矩矩，跟大家闺秀似的。”这也是孙大娘极力推荐吴师傅的缘由之一。孙秀小时候，孙大娘为了拉扯她和大儿子整日在外面给别人帮佣干活，忽略了对女儿的教育，差点成为她这辈子最大的遗憾。万幸在吴师傅的严厉教育下，孙秀从一个见生人就发抖哭泣上部的台面的模样变成了今日做事有条有理有规矩的小家碧玉。
“这位吴师傅的盛名我也有所耳闻，听说她绣的一手好苏绣，师从大家。若不是家道中落，也不会沦落到在咱们这个小地方开堂教学为生。不过近些年却很少有成品流出。”秀才娘子竟也听过吴师傅，语气里也是赞赏有加。
“既然姐姐和大娘都说好，那位吴师傅必然有过人之处，那就是她吧。不知我该准备些什么拜师礼好呢？”宁娘干脆的拍板钉钉。若是她自己去挑去找，估计也找不到能比吴师傅条件更好的女红师傅了。
金氏不屑的撇撇嘴，安雪正同虎子满院子跑追蜻蜓玩的开心的不住咯咯笑，自己家的妞妞眼馋的亦步亦趋的跟在后面，却总被虎子有意无意的排除在外。见自己的女儿吃了亏，金氏愤愤的剜了一眼，忍不住嘟囔出声：“人家收不收寡妇的女儿还不一定呢，现在想什么拜师礼有点早吧。”
金氏的话音一落，原本热闹的场面顿时冷场。孙大娘真是被自己这个没眼力见儿的儿媳妇气晕，扬声朝她说道：“志刚家的，不要光顾着手里的活，多看看孩子，妞妞的裤子都玩脏了，你带她进屋去换一件。”为了不让金氏继续丢人现眼，她干脆找个由头将她打发回屋子。
遭了婆婆没好脸色的训斥，金氏噪红着脸起身将跑得急跌倒在地的妞妞一把捞起来，一边大力的拍打妞妞身上少许的灰尘，一边没好气的骂道：“死丫头，眼皮子这么浅，别人有的你也想有，也不想想自己是什么身份，玩，还想玩，找打是不是？跟我回屋。”
“不嘛不嘛，不回屋，我还要玩。呜呜呜。。。。”在金氏怀里的妞妞哭闹着不肯回屋，让金氏又打了几下屁股才哽咽着被拖了进去。五岁大的小姑娘，已经有些微的自尊心，知道自己今日伤了面子，在屋子里哭的越发委屈越发大声。
“死丫头，又不是什么金贵的身子，打你两下哭这么大声作甚，还哭，再哭，晚上没你的饭吃！”金氏尖着嗓子的骂声从半敞开的窗子里传出。
院子里的女人脸色各异。孙大娘的脸色已经黑的跟锅底一样。
………………………………
第三十二章
安雪被金氏突然爆发的打骂给吓到，丢下了虎子跑回了安宁娘身旁，一头扎进宁娘怀里寻求安慰，“娘亲，怕怕。”
宁娘温柔的安抚女儿颤抖的后背轻声说道，“摸摸头，吓不着，摸摸耳，吓一会儿。我们雪儿最坚强，不怕不怕哈。雪儿过些日子就要去上学了，可不能总是胆小哭鼻子。”
听到自己也能去上学，安雪立刻兴奋的抬起头，眼光闪闪的望着宁娘，“娘，真的么？是真的么？雪儿真能去上学么？雪儿也要像虎子一样学写好多好多的字，是吗？”
被夸奖的对象不禁红了脸，他才没安雪认为的会得很多，昨日还因为背不出三字经挨了爹爹的手板子呢。
安宁娘的笑颜微怔，摸摸安雪的头，纠正道：“咱们雪儿不是去雪读书写字，是要去雪描红绣花，学好了就能和姨姨们一样绣漂亮的花了，雪儿喜欢么？”
安雪欢喜的笑脸微微纠结，她是喜欢姨姨们绣在帕子上的漂亮的图案，可是她也很喜欢虎子用树枝在地上划出的方方正正的大字。
秀才娘子开口劝说道：“雪儿，学习女红刺绣是咱们女孩子的本分，就像学习读书写字考秀才是虎子的本分，不过，虎子可以继续当你的肖先生，你还是可以继续跟他学习认字。”
虎子大力拍打自己单薄的小胸脯，大声保证道：“雪儿姐姐，你放心，只要是虎子会的，一定都教给你。”
安雪这才从不能去学习写字的失落中走出，又开始兴奋的掰着手指头，一边数一边朝安宁娘发问：“娘，我学习了女红能绣漂亮的蝴蝶，蜻蜓，小鱼，小鸡，小鸭子，小兔子么？”
“都能，雪儿想绣什么都能。”宁娘将雪儿软软的小身子抱起，用自己的鼻尖去磨她的小鼻尖。雪儿痒痒的左躲右躲，两人玩的哈哈大笑。
笑声驱散了院子里刚刚因为金氏带来的尴尬气氛。
秀才娘子看得心里很温暖，为母则强，如果没有雪儿这个孩子，宁娘不会有现今的精气神，当然，如果没了宁娘，安雪也不能再笑得如此灿烂。自己何尝不也是如此呢。
孙大娘低着头慢慢地纳鞋底，自家屋子里妞妞的哭闹声渐渐的变小，不时传来小女儿温温柔柔的声音。
进了屋的金氏将怨气撒在妞妞身上后，便丢下她哭啼不停而不管，听不下去的孙娟只得进屋，在孙娟温柔的安抚下，妞妞才终于止住了哭声。
过了一会儿，金氏才悻悻然的又从屋里出来，在自家婆婆严厉的眼刀子下，悄悄的坐回了原位，埋头干活。
很快，话题又回到了刚才断掉的地方。
“这拜师礼倒也没那么多的讲究，如果是条件殷实的人家，就是几尺好布料，两串肉干，再有两样时鲜的水果点心，如果条件一般的人家，送一篮子鸡蛋人家也不挑。不过这个束侑却有些小贵。”孙大娘略带迟疑的说。
安宁娘爽快的问：“大娘，大概多少个钱，你便说吧，我就雪儿这么一个女儿，她就是我这辈子的指望，给她花费多少银钱我都不心疼。”
孙大娘本也不是扭捏的人，之所以说话委婉些也是有着试探宁娘的意思，见宁娘如此干脆利落，她便也不再矫情的吞吞吐吐，“前几年我家秀儿学习那会儿是一个月四百文钱，听说现在涨到了一个月五百文钱了。”
“好贵，这不一年五两银子了么？我家相公在书院的一年束才四两银子。”没等安宁娘算过账来，秀才娘子先惊呼出声。就连在一旁一直当隐形人的姜氏都皱了下眉。
怪不得平常人家也就是自己家里人教教，很少将孩子送去学习，这束侑着实贵了些。一般人家谁舍得这些钱去培养一个“赔钱货”。
“哼，贵？前年镇子上的孙员外家开出了一百两一年的束侑请吴师傅到家里坐馆。都被她拒绝了。你说她收这个价格还贵不贵？”孙大娘冷哼了一声，说出了一个更让人惊诧的数字。
安宁娘也被这个数字惊倒，半晌才咬了咬牙，搂紧怀里的雪儿，说：“束的确是超出我预想太多，可，既然大家都说吴师傅是大家，那便值得这个价格，我决定，就订下这位吴师傅了。”
孙大娘哈哈一笑，摇着头说：“你呀，拜师哪是如此容易的，我刚才说的只是拜师礼，这还有个前提，便是每个拜师的女童都要先经过吴师傅的考核，合格的才能留下来。”
“这个我懂，双向选择嘛。”安宁娘点头应道，她对安雪有信心，如此聪慧伶俐让她疼惜到骨子里的女孩儿，怎么可能通过不了一个小小的入学考试呢。
雪儿学习女红的事情就这么定了下来，不过她年纪还小，不急于一时半刻，安宁娘近日的重点还在小吃摊子上面。
一连三天安宁娘除了出门买菜外其他时间都泡在厨房里，关东煮，煎饼果子，麻辣烫等等等等记忆里盛行的街头小吃，安宁娘都尝试着做了一遍，并且请邻里们当裁判和食客给予评价。麻辣烫对并不嗜辣的夏朝人来说口味太重，煎饼果子目前看在邻里间的试吃效果最受好评，关东煮的口碑也不错，可是食材太费时费力虽然好吃也被安宁娘淘汰掉。
院子里成日里飘散不去的食物香味儿，让院子里做活的女人们心情愉悦，拿人手软吃人嘴短，大家对安宁娘之前败家的购物行为也都不再提了。
当然，这也是安宁娘现在越来越融入夏朝的生活，在生活细节上越来越低调的缘故。
安宁娘毕竟不是地地道道的夏朝人，没有过过真真正正的苦日子，即便嘴上告诫自己不可犯贪念，可毕竟空间在手底气我有，她为了追求生活的舒适和品质而大肆采购起来还是毫不手软。
上次安武来看她时毫不客气地数落了她一番，别人的话安宁娘可以不在乎，安武的话她却不能听了便忘，认真反省和观察后，发觉自己的确是做法太高调。之后，她在做事前便多看多听身边他人是如何说如何做，尽量让自己不再与众不同，目前看来，效果不错，即便是挑剔如金氏，每日里挑她的刺的机会也少了许多。
又是一个艳阳天，晌午的日头已经有了几分炽烈的味道，院子里做活的女人们脸上都见了汗。
“宁娘，你今日打算又做什么新奇的吃食啊？”王娘子站起身叠晾干的布条，抬头问在自己家窗前晾晒辣子的安宁娘。
安宁娘微微一笑，回答道：“王嫂子，容我先卖个关子，总之不会让你们失望的。”安宁娘的脸色有些疲惫，眼睛却仍旧明亮。
“呵呵，不说也罢，总之今日大家又有口福就已满足了，是吧？”王娘子笑着问其他人。
其他人都笑着附和着说“没错”。
将辣子挂好后，安宁娘便又回屋钻进了厨房，其实他已经想好了今日午餐的菜单是肉夹馍，只是故意跟大家卖个关子而已。
因为美食攻略的成功，让她在小院里的人气扶摇直上，感受到大家发自内心的欢喜和和善，安宁娘也渐渐地放开了心怀，偶尔还会有一些调皮和恶作剧的表现，无伤大雅反倒让大家觉得她性情豁达开朗，更愿同她相处。
今日早饭吃得晚，安雪同自己都还不饿，安宁娘便也不着急，按部就班的先和面，将不算白皙滑顺的面粉倒入盆里，加入盐和酵母混合，一边搅拌一边倒入清水，揉成光滑的面团，盖上湿布发酵。
面团揉好后，安宁娘拿出昨天买的猪五花，洗净，在案板上切成一寸见方的块儿，姜切片，葱切段，都放置在一边待用。
“刺啦――”
安宁娘将油倒入热锅内，将切好的葱姜以及桂皮八角倒入，用勺子翻转煸炒出香味，再将切成小块儿的五花肉倒进去，翻炒到变色出油。
闻着勾人口水直流的肉香，金氏忍不住咽了口唾沫，将玩累了趴在秀才娘子身前看她做活的安雪拉到身前，对安雪挤眉弄眼的说道：“雪儿啊，快去看看你娘在厨房里鼓捣什么好东西呢？闻着这么香，肯定是有肉啊，快点去帮你娘看着点去，要不然你娘做饭遇到馋嘴的猫儿，等肉菜上了桌，一盘也被那馋嘴的猫儿偷吃的只剩下半盘了。”
金氏前半句话听着还可以，后半句却变了味儿。
安雪听到“馋嘴的猫儿”时就变了脸色，再加上金氏拽自己的胳膊有些用力，忍了又忍，还是怯怯的开口说：“金婶子，雪儿胳膊疼，你轻点捏。”
孙大娘立刻变了脸色，横了被安雪的话说的发窘的金氏一眼，将安雪从金氏的手里“解救”出，和蔼的说：“雪儿啊，甭听你金婶子胡咧咧，你婶子手上总没个轻重，把我们雪儿弄疼了吧，赶快让大娘看看。”
安雪一离开金氏的身体范围，便大步撤到了孙大娘的怀里，细声细气的回答：“大娘，你别担心，雪儿不疼了。雪儿想去帮娘的忙，娘天天给雪儿做饭很辛苦的。”
“哎呦我们雪儿太懂事了，呵呵，快进屋去吧。”孙大娘就是喜欢安雪的懂事劲儿，在安雪稚嫩的小脸蛋上戳了一口，才放她离开。
待安雪的身影消失在门里，金氏满脸不乐意的哼了声，“什么东西，天天大鱼大肉，怪不得他老公早死，都是被她大手大脚的花销给累死的。”金氏又选择性忘记了这几日安宁娘每每做出一种大家从未见过的美食都会分给各家品尝的事实。
孙大娘沉着脸，冷声说：“妞妞他娘，各家有各家的过法，你将你那条搅事的舌头给我管好了，有说那些没滋味的话的工夫，多看看你屋里头的活儿，昨儿我便见志刚的裤角破了一个洞，今儿他去衙门还是穿的这条，破洞还在那儿，自家的丈夫，要懂得心疼。”
金氏被孙大娘一番话说得面红耳赤，低下头纳鞋底，臊的一句话也没有了。
秀才娘子和姜氏对金氏的窘态置若罔闻，孙大娘不得意这个儿媳妇也不是一天两天，在院子里算不得秘密，这样带刺的话说了也不止一次，大家已经司空见惯了。
金氏平日不会做人，姜氏是个木头人，秀才娘子心思多些，却也不愿意为她开口解围，好心帮她，说不准金氏还会觉得你落井下石呢。
甭说别人家做点好吃的，看在邻里的情分还分与你品尝，就是人家关上门自己吃独食，那也不关你金氏一文钱关系，真是不知好歹的妇人。
院子里再次陷入短暂的寂静，只能听到院门口虎子和妞妞玩耍的声音，以及从安宁娘的厨房里传出来的锅铲触碰在铁锅上的声音。
………………………………
第三十三章
院子里的对话影影绰绰地传进了安宁娘的耳朵里，她不屑的撇撇嘴，这个金氏又碎嘴说闲话，摊上这样极品的邻居，真是不断挑战自己的忍耐极限。
心里恶意的泡泡往上飘，安宁娘腹诽金氏莫不是因为嘴上总不积德所以才生不出儿纸讨不到婆婆欢心，手里的活儿丝毫没停顿，空间里偷偷拿出来的老抽，料酒，冰糖倒入锅中，继续翻炒。
对她来说，肉夹馍可比金氏的几句酸言碎语重要得多，相较之前几日做的吃食，她更倾向于今日的肉夹馍，假如今日试验的结果理想，她明日便去清风学院门口支个摊子卖肉夹馍。
这样只见铜子哗啦啦从手指间往外流不见哗啦啦往手里掉的日子，安宁娘真的快忍受不下去了。
安雪一脸不乐意的蹭到厨房门口的时候，宁娘已经将锅里加了水，大火煮开了，正用勺子撇去漂浮在上面的浮沫。
“娘，你做什么好吃的呢？雪儿站在门口都闻到香味儿了。”安雪小手扒着门框，怯生生的问，大眼睛还转来转去的在厨房里乱瞧。
“娘在给雪儿做很好吃很好吃的肉夹馍，等下做好了拿给你吃，好不好？”将浮沫撇干净，宁娘站起身，将锅盖盖上，看着安雪馋兮兮又踟蹰着不上前来的小模样，笑呵呵的说。
安雪的眼睛一亮，立刻点头应道：“嗯！雪儿要吃！”说完，想像往常一般拔腿便进，想到金婶子的话，落脚变得比往日要轻。
安宁娘立即发现了安雪不安的模样，奇怪的问：“雪儿，你在和虎子玩捉迷藏么？怎么走路这般小心。”
安雪仿佛慢镜头的动作一顿，苦着脸跟安宁娘说：“金婶子说咱家厨房进了馋嘴的猫儿，我在帮娘抓猫，这个猫会不会跟二姐养的一样厉害啊！”说完，安雪就打了个寒颤，四岁刚刚记事时曾二姐养的那只波斯猫挠过手背，现在还是安雪偶尔会做的噩梦之一。
继承了原主记忆的安宁娘立即便反应过来安雪怕猫的事实，心里恨极，赶紧几步走到安雪身前，抚摸安雪因为不安而僵直的后背，轻轻拍抚，柔声道：“娘将门窗都看得很严，哪里有馋嘴的猫儿跑进来，是你金婶子眼花看错了。”
“呼呼，雪儿怕怕。”对娘亲的话深信不疑的安雪立刻放松下来，长出了一口气，拍着胸脯对安宁娘说：“娘，雪儿现在很勇敢，雪儿不怕猫了。雪儿要保护娘亲。”雪儿不知道自己刚刚被吓得连呼吸都不敢用力的胆怯样子完全被安宁娘看在了眼里。
安宁娘也不拆穿她，只是感动地将雪儿搂在怀里，“我们雪儿最勇敢，有雪儿保护，娘什么都不怕。”
安雪害羞的跑进了里屋。一头扎进架子床松软的被子里打滚。跟娘亲撒谎神马的太害羞了，可是娘亲夸自己勇敢好开心怎么办。
王娘子很守信用，虽然做鞋子的活工期很紧张，可是先答应安宁娘的被子在前，即便安宁娘说了不着急用，她还是赶了几天的夜工将被子做了出来。
王娘子也没杀熟，就收了三百文钱，实在是做被这个活儿太没有技术含量，其中还分了些钱给孙娟，孙娟帮着在被面上绣了些简单简约隽秀的花草，就这费了些事。
安宁娘爽快地付了钱，对孙娟说的简单的花样子赞不绝口，这可是手工刺绣啊，曾经连十字绣都会绣糊的某人各种嫉妒羡慕恨有木有。
安宁娘买的那些布料和棉花一共做了四床被子，一薄一厚两个双人被，以及二张单人薄被，褥子做了两个，安宁娘当即还给孙大娘一家一床单人薄被和新褥子，至于之前用的旧被褥则铺在最下面的木板上，新做的褥子铺在上面，架子床立刻就变得更加柔软舒适。
安雪抓猫的小插曲过去，安宁娘蹲下身，拨弄熊熊燃烧的柴火，让大锅变成小火焖炖的状态。
将脑袋塞进褥子里的安雪小鼻尖不安份的耸动，屋子里已经渐渐弥漫肉香，安雪咽口水，犹豫着要不要去厨房里帮忙先试试菜呢。
安雪啊安雪，你娘亲厨房里最大的也是唯一的那只馋嘴的猫儿就是你啊有木有。
大约半个时辰的工夫，安宁娘打开锅盖，用勺子搅拌几下，见火候差不多了，便放入了盐，加大了灶火，收收汤汁，肉夹馍最重要的部分便做好了。
之后便是烙饼，好在肉夹馍的饼不用油，要不家里的油就剩下一两左右，怕是不够用，若不是安宁娘不时地掺着空间厨房里的食用油来用，安武买来的油早就用完。
由于不太熟悉这种农家灶台大口圆锅不同部分的温度，前三张饼略有些表皮发焦，后面渐渐便好了。
假如这个生意真能做得，一定要去买一个平底锅。安宁娘看着失败品羞愧的暗想。
将饼从中间用刀切开一个口，将切碎的红烧肉，香菜和青椒一并塞进去，再淋上红烧肉的汤汁，有幸成为大夏朝第一位试吃肉夹馍的安雪，吃得眉开眼笑，高兴不已，连连称赞好吃。
雪儿的胃口小，早上熬的绿豆水饮了一小碗，又吃了半个肉夹馍便撑得小肚饱饱。
吃饱喝足的安雪用舌尖将嘴角残留的汤汁抿掉，笑眯眯的发问：“娘，为什么这个夹肉的饼子叫做‘肉夹馍’，明明是‘馍夹肉’才对。”
安宁娘笑着将安雪舌头够不到的下巴上粘着的肉屑擦掉，解释道：“因为将肉放在馍的前面，大家首先听到的便是肉，会更加吸引人来吃啊。”
安雪似懂非懂的“哦”了一声，便被安宁娘打发跑腿去了。
安宁娘又快手快脚的做了几个肉夹馍，放到盘子里，让安雪端着给邻居送去尝尝。
这个时间，院子里做活的人都在自家屋子里吃午饭。
房东孙大娘家里送去四张，孙大娘开心的收下后，给安雪拿了两个水灵灵的大梨，金氏见到后便在旁不阴不阳的说了一句“我们屋子里这么些口子人，就这么两张饼够谁吃的呀，这不成心馋我们呢么”的酸话，孙大娘冷哼了一声才噤声，面上不太好看的孙大娘硬是又给安雪塞了一个梨子，安雪有眼色，看出金氏不乐意，却又推辞不过孙大娘的好意，只得收下，也不敢再多呆，说要给其他人送肉夹馍去，便赶紧离开了。
孙大娘笑吟吟的看着安雪离开，待她出了屋子，便撂下了脸，金氏犹自不知，还在小声嘟囔着心疼被送出去的梨子，要知道孙志刚只买回来了六个，妞妞还没吃到口，便被送出去了一半。
之后金氏被婆婆寻着些由头整治了金氏几日，金氏还想不明白因由，跟孙志刚抱怨了几句，又遭到丈夫的训斥，闹了个没脸，怏怏了好几日，少了金氏无事生非搬弄口舌，院子里的气氛更加和谐。
至于始作俑者――夏朝肉夹馍的发明者安宁娘更是不知自己无意中小小报复了金氏一把。
姜氏屋子里只送去了一张，安宁娘看不上马半仙的为人，便没得他的份儿。安雪机灵，去姜氏屋子之前先让小虎帮忙偷看下马半仙在不在家之后才给送去。
姜氏家里没什么零食回馈，虽然心里明白安宁娘知晓自己困窘的情况，却也不愿被当成是只进不出只要不给的金氏那类人，几日后安雪手里便多了一个用碎布拼凑针脚细密的小沙包。
秀才娘子家送去了三张，秀才娘子给安雪带回来一小碟乌梅蜜饯，这是半月前王秀才的同窗送的，秀才娘子一日只给虎子吃一颗，这一小碟差不多是所有剩下的乌梅蜜饯了。论价格比安宁娘送去的肉夹馍还要贵呢。
待安雪离开，王娘子给虎子吃得太凶嘴边挂着的油渍，评价道：“我觉得这个肉夹馍比宁娘前几日做的吃食都靠谱，这样新鲜的吃法市面上还没见过，又看得见实�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！