尚食女官在现代-第54部分

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　　“程袖得分12，12，12，11，11，10，10，10……”
　　这次的比赛，程袖获得了比昨天更高的分数，三个满分加上全部奖励分，两个满分和奖励分，其余的都是满分……
　　到现在，程袖已经拿到所有评审给出的奖励分，除非评审团中成员有更换，否则她获得奖励分会越来越少。
　　这场比赛的总分是118，全场总分是327。
　　恩佐看到这个成绩，瞬间产生放弃围攻中国队的想法。
　　不过很快他冷静下来，考虑到奖励分已经不多，即便是程袖以后再想拿到这么高的成绩也不可能。而且，据他们了解，中国队其他的队员年纪偏大，精神状态不如年轻选手，他们四个人轮战中国队选手，造成他们比赛疲软，只剩下程袖一个人，中国队就再无威胁。
　　恩佐考虑好之后，决定在后天那场擂台赛就开始进行围攻中国队，今天主要解决的还是德国队。


第121章　激战
　　因为比尔输掉了比赛；　德国队的第二场就不能挑战排名比它在前的选手，面对德国队只有两条路能走，一是挑战排名在它后的选手；　二是等待有排名高选手向它主动发起挑战。
　　第二场，各国领队更换上场选手；　德国队换走了比尔，来了卢卡斯。
　　意大利换走了恩佐；　来了一个安吉洛。
　　日本换走了白川丰雄，来得是井川毅。
　　还有法国的贝尔纳也换成了另外一位法国籍的选手。
　　程袖跟吴淼击掌，笑着道：“加油。”
　　他们的周围都是目光放着狼光的记者；　攥紧话筒，为了配合程袖的身高，很多人都是半蹲着。
　　程袖错开身，向他们笑了笑；　就走下台阶，来到了选手观赛区。
　　路华宝道：“怎么样？”
　　程袖道：“德国队在今天的分数不会太理想；　不过恩佐的计划也没那么容易成功；　他小看了德国的选手。”
　　路华宝：“前年宋池并不比德国队的主力选手差，但还是因为遭到他们的围攻只拿到第六的名次；　他们肯定还有后手。”
　　程袖也很肯定恩佐会有后续的计划；　只是她还未能窥探到这个施行几届的围攻计划的全貌。但也不用担忧，无论恩佐接下来如何行事，他们能做的就是见招拆招，最糟糕就是输几场；　到时候再赢回了就好了。
　　程袖一副稳坐高台的态度，让路华宝有些焦灼的心放平了，情绪可以相互感染，看到队友这般有底气，路华宝也觉得这其实也没什么。
　　此时高台上的比赛又继续开始，中国队的排名在首位，但擂台赛是按照个人排名挑战，吴淼排在第七，为了不拖后腿，打算抢占先机，先发出挑战。
　　或许因为中国队稳坐首位，其他国家也没有想硬碰硬的想法，就算赢了吴淼又如何？中国队现在是最不害怕消耗分数的队伍。
　　吴淼挑战比他排名第一位的墨西哥厨师，程袖看向他觉得有些眼熟，问道：“是他在前几场丢的鱼胶片吧？”
　　路华宝连忙一看，点头道：“就是他，不过这件事好像不了了之，赛方也没有把嫌疑人找出来。”
　　现在墨西哥排名并不高，有主力选手没有拿到爆发性分数有关系，程袖看得出这位选手的面色苍白，跟吴淼对战也提不起精神。
　　程袖叹口气，又看向德国队。
　　小卷毛跟卢卡斯的关系应该很好，从卢卡斯上场时，小卷毛就开始喊着加油，卢卡斯是个非常爽朗阳光的年轻人，站在炉台前，向着小卷毛挥手示意。
　　比赛进行中，卢卡斯先被意大利的选手挑战，程袖还发现，日本队选择挑战了英国队，而法国队挑战了排在卢卡斯后面的泰国选手。
　　时间过去的飞快，当这场比赛结束后，意大利选手赢了卢卡斯，更让人惊讶的是卢卡斯在这场比赛中竟然没有发挥好，得分竟然不足第一名的半数。
　　裁判刚宣布完分数，程袖后面的观众席就发出了一阵喧哗。
　　卢卡斯的实力其实不错，名气也很大，小卷毛比尔都比不上。不过在博古斯赛，选手发挥的不好这很正常，不过在程袖、路华宝、吴淼这些知道围攻计划的人，都觉得这太不巧了，卢卡斯这个时候发挥失常会对德国队排名有严重的影响。
　　果然经过观众审判的选手，不死也会脱层皮，在最后卢卡斯只拿到不足40的分数。
　　大屏幕上德国队国旗直接滑落到了第六名，当法国队对战泰国选手结果宣布，法国竟然险胜泰国，泰国排名提高，成为新的第六名，而德国落到了第七。
　　一场比赛造成了部分新的格局，中国队却依然稳坐在第一的位置。
　　第三场比赛，中国队路华宝出战赢得比赛，但恩佐竟然再次参加第三场比赛，直接向德国队发起挑战。
　　小卷毛气愤地用拳头砸向铁栏。
　　到了现在这一步，他还有什么不明白的？意大利、法国、日本还有英国明显是联合起来，在第一场开始由日本队压制他们，法国队堵他们后路，提高泰国的排名；第二场由意大利战胜他们；第三场继续挑战失去斗志的德国队。
　　最后结果就是德国队分数遭到重创，排名一落千丈，已经掉到第十名。
　　观众们正在为恩佐欢呼，他们已经忘记在这天还没到来之前，德国队曾经是排名前五的国家。
　　卢卡斯非常的歉疚：“是我发挥的不好，连累你们了。”
　　小卷毛比尔脸上的怒意一扫而空，露出爽朗的笑容，捶着卢卡斯的肩膀道：“嗨，别介意，这个成绩只是暂时的，明天我们再赢回来。”
　　卢卡斯看着小卷毛用力地点头：“放心吧，比尔，明天我会让他们知道轻视德国队的下场。”
　　晚上的第四场比赛，白舟再次派出了吴淼。
　　在输了场比赛之后，中国队虽然依然保持着第一位，但和其他国家的分数相差不大。程袖参加比赛少于恩佐一场，所以在个人分数上，被恩佐暂时领先。
　　此时，意大利队成了新的热门夺冠的队伍。
　　博古斯赛正在如火如荼的进行，第三天清晨程袖找过小卷毛比尔，这一天共五场比赛，白舟只派她出战一场。到了晚上，中国队的排名已经是第三位，第一位不出所料，是意大利队。
　　比赛的第四天，巴黎降雨，封闭的赛场都能感受到潮意汹涌，赛方为了讨论储存食材的问题，特意把上午的比赛延后。
　　选手们也在休息室中等待后续通知。
　　程袖坐在沙发上，拿起手机看了看。
　　万炤：李氏刀具托运提前赶到，已取。40分钟内我会赶到赛场。
　　程袖看了眼时间，距离40分钟还早，不知道万炤能不能赶上第一场比赛开始。
　　半个小时后，程袖接到通知，比赛会在二十分钟后照常进行。当她刚走出休息室，就看到了恩佐靠着墙壁，抱着胳膊，道：“昨天你们只赢了两场，如果今天再输两场，连前五的位置可能都保不住。”
　　程袖笑意盈盈：“谢谢提醒，我们应该不会输的。”
　　恩佐道：“如果你愿意跟我联手，意大利拿第一，中国拿第二怎么样？”
　　程袖觉得此人在她认识的人里，算是脸皮最厚的，自我感觉最好的。
　　“程袖。”电梯不知道什么时候开启了，万炤从里面走出来，修长的双腿几步就来到程袖的身前，直接忽视掉站在墙壁前的恩佐，背对着他，手里拎着长方形背包，递给程袖道：“幸不辱命。”
　　程袖弯起明眸，露出真挚的笑容：“谢谢。”
　　她接过背包，只有她和万炤知道里面装的不仅有李氏为她特殊定制的刀具，还有那把李氏在‘刀王赛’赠予她的彭祖石刀。
　　万炤嗓音柔和的响起道：“什么时候比赛？”
　　程袖抬头看着他的脸色，道：“现在就开始……你现在要不要休息一会儿？”
　　“不用。”万炤几乎没有犹豫就拒绝，温和道：“我去看比赛。”
　　程袖看着万炤虽然用温和的语气说，但表情非常认真，知道男人这个时候最不容易劝住，只好点头道：“那我带你去吧。”
　　恩佐站在两人的身后，脸色忽青忽白。
　　程袖把万炤安排好之后，就回到选手区的位置，此刻个人赛、团队赛的队友们，以及白舟都在那里。
　　谢荣像打了鸡血一样，兴奋道：“师妹，听说今天你要连续上场？”
　　程袖笑了笑：“准确的说，是连续上五场比赛。”
　　薛怡毓道：“强度有些大吧，能坚持住吗？”
　　程袖向她点头：“没问题，我昨天已经休息好了。”
　　这一下，谢荣他们终于明白程袖为什么在昨天只比了一场。
　　谢荣轻松笑道：“还是团队赛好啊，没有那么多事情，每个团队只凭厨艺说话，即便是有战术，也是良性竞争。”
　　程袖道：“今天我也用厨艺跟他们说话。”
　　第一场比赛，准时开始。
　　今天这场仍然是擂台赛。博古斯赛最不严谨的赛制，第一个就是擂台赛，容易被几个国家选手围攻，第二个就是观众审判，只凭单纯的喜好判定选手的成绩。
　　现在程袖看出来，恩佐就是利用规则来围攻选手，比如程袖昨天只参赛一场，个人得分的排名已经跌落到了第8名，恩佐他们每个人都能主动挑战她。
　　到了第二场，她可以继续上场，也能换其他人。
　　程袖猜想，恩佐应该非常希望她继续留下来，不如就成全恩佐这个愿望。
　　第一场比赛，程袖拿到的关键词是鳗鱼，石锅。
　　这是程袖抽到最直接的题目，它们完全可以连起来一起念：石锅鳗鱼。
　　经过那几天的地狱训练，程袖对各国家的菜品已经有了基本的了解，比如日式菜品就经常会用到河鳗，不过用石锅做鳗鱼，程袖没有在白舟给的材料中看过这样的做法，而且她认为这些关键词随机性比较大，赛方可能都未能料到，石锅和鳗鱼能联系到一起。
　　最后，程袖还是决定用中国菜的做法去烹制这道菜，日式菜品虽然有很多种借鉴的地方，但食材和味道绝对没有中餐丰富。
　　这个时候有人走到她的身前，竟然是那位白川丰雄。
　　白川丰雄向她深鞠一躬，认真道：“我要挑战你。”


第122章　连战三场
　　程袖先将河鳗清洗；　处理，最后切成段。
　　制作河鳗的酱汁需要精心调制，标配的酱汁是炙烤或者甜糯的口味；　程袖这次准备的是独家秘制的酱汁，烹制出原汁原味的石锅河鳗；　焖入石锅，蕴出锅气；　比起标配的酱汁，少了香腻的味道，但河鳗的新鲜感品尝得更浓郁。
　　将石锅加热；　用蒜姜葱沁味，河鳗肉质在热度中变得更为细嫩，放入菌类食材。
　　菌蘑之鲜美，从石锅中腾发；　河鳗的肉质与其相知搭配，绝对是鲜食盛宴。
　　淋上红色的酱汁；　酸口开胃；　鲜味诱惑，石锅的盖掀开；　那香味就能让周遭的人闻到便侧目闻而生津。
　　当程袖将菜品烹制好；　白川丰雄已经抢先把菜让工作人员端上评审员前面，有意回头看了程袖一眼。
　　程袖的菜品被盖上，可以保证其温度不会流失，但是如果时间太长；　也会造成菜品口感不如刚出锅般好。
　　白川丰雄在心里畅快的舒口气，为了能让程袖的优势不太明显，减少了烹制菜品的步骤，抢先程袖一步完成菜品。
　　这么做虽然很冒险，但是为了让程袖的分数偏低些也值得，最后就要看他的菜品究竟能让评审坚持多长时间吧。
　　因为菜品的制作非常复杂，每道菜都包含了厨师的心血，即使在高调的评审都不会随意的浪费每道菜。
　　白川丰雄这次做了蒲烧鳗鱼苞，就是鳗鱼面包，在选定材料的基础上，这道菜必须是完整的创意菜品，但为了抢占时间，他缺少了一些新颖的部分，菜品完成是存在着缺陷的。
　　这样的失误在每个选手身上都有可能发生，评审们客官的点评之后，裁判开始宣布分数。
　　白川丰雄在第一场比赛中最高得分为7，最低得分为5。
　　总分是72。
　　程袖菜品端到评审面前，菌香扑鼻，让评审们都精神一阵。
　　每段的鳗鱼都淋上了适量的酱汁，红色酱汁，发着油亮的光泽，刚入嘴，就能品尝到酸中含甜的味道。
　　酸味沁入鳗鱼的肉里，鲜香之气像是被点燃的烟花，在嘴中突然间就炸出了色彩缤纷的味道，就像是漫天踩气球，那种愉悦感是从味觉中，转移到了感觉之上。
　　鱼肉的处理及其的完美，肉质细嫩，光滑有型，可以看出厨师的火工和刀工有多强，评审们有时候不喜欢这样基本功太优秀的，主要原因是这样的厨师精专于手底功夫，缺少灵性，不适合博古斯赛，但是这道菜最让人心生感叹的就是厨师从功夫到创意，都做到了极致，这是在很多世界名厨身上才能看到的。
　　评审们吃完最后一块的河鳗鱼肉，非常不满足，连蘸了酱汁的菌蘑一些配菜，都吃得干干净净，这才放下手里的刀叉。
　　在打分的时候，每个人几乎都没有犹豫。
　　裁判走近高台，宣布程袖的得分：“程袖得分11，10，10，10，10……”
　　全场陷入了诡异的安静当中，所有人都屏住呼吸，就听在裁判用发黏的口语说着10，一口气说了8个。
　　满分！
　　竟然获得了所有评委的满分！
　　白川丰雄猛然抬头，一脸的不可置信。
　　恩佐攥着拳头，旁边却没有能让他发泄的地方，只能大吼一声，愤怒之意已经无法掩盖，旁边的人诧异望着他。
　　不只有他，还有贝尔纳、安迪，他们的脸色阴沉着，看着程袖的目光像要吃人一般。
　　当然，有人为此而兴奋的，小卷毛比尔挥着手用力的鼓掌，兴奋道：“太棒了！真的太棒了！”
　　谢荣拉扯着宋池的胳膊，笑得合不拢嘴：“快看恩佐的脸色，太精彩了。”
　　博古斯决赛的观众绝对是世界上赛事变心最快的观众，昨天他们还在为恩佐、白川丰雄欢呼，现在他们就为程袖欢呼，已经忘记了白川丰雄在昨天为他们带来多少胜利的愉悦感。
　　屏幕排名发生了新的变化，程袖的个人成绩上升到了第3位，只是一场比赛，就压倒了5个已经拿到本场分数的选手，这样的实力，让很多人都产生了惧怕的心里。
　　程袖实力真的非常的强……
　　恩佐铁青着脸望着程袖。他不相信程袖能一直站在赛场上，程袖本人虽然攻克不了，那就向她队友下手。
　　在比赛结束，到了替换队友的时间，程袖仍然站在炉灶前，纹丝不动。
　　“她怎么还站在上面？比赛不是已经结束了吗？”
　　在选手、观众、记者都抱着疑惑时，程袖接过了裁判手中第二场比赛的手卡。
　　恩佐怔了怔：“她想连战两场吗？”
　　程袖连战第二场，让场内气氛更加沸腾，观众们兴奋不已，呐喊声许久不停，华人们眼含热泪，他们这里有很多人都观看过三四届的博古斯决赛，但以往他们听到这种程度的欢呼声都是为了意大利队，法国队……西方人对西餐有着着迷般的喜爱，不像现在，他们虽然没有品尝到程袖做得中餐，但已经被程袖的表演及表现给打动。
　　这场比赛程袖主动选择挑战的对手——法国主力选手贝尔纳。
　　……
　　第二场比赛开始，程袖拿到新的关键词有两个：菜汤和主食。
　　在这场比赛，程袖取出了李氏特制厨刀，每把厨刀做出之前，都要精心测量她的手掌的长度、宽度，还有手腕的力度。
　　刀柄是李氏刀具特殊研制出新型材料，有程袖手掌的数据，用刀时至少能比平常快两到三倍。
　　程袖刚握起刀要切食材的时候，右手就快飞起来一般，不愧是李氏刀具。
　　若说汤与主食结合，程袖最先想到的是来自宁波的一道名次——敲骨浆。
　　采用骨头，熬制而出与米羹融合，软糯的米粒包裹住香稠浆汁，如果再加上一些荷叶，那味道更正宗，有了写淡雅的气息，香腻的感觉像经过洗刷一遍，会让人觉得更爽口。
　　程袖今天做的不是敲骨浆，而是非常纯粹的创意菜品，用骨头来熬汤，是敲骨浆带给她的一些灵感，她拿到了乌鸡。
　　乌鸡的肉很少，但是皮肉紧致及其香嫩，还带有弹滑的口感。
　　气势乌鸡骨的才是精华，香味之浓郁是普通的肉类骨头架比不了的，程袖用新获得的厨刀切的乌鸡骨头，以文火炮制，香气冒出，咄咄逼人。
　　大米炒香，为了让评审们有多种口味的选择，程袖调制了茉莉茶与蜜糖两种口味的酱汁，放入碟中。
　　乌鸡骨汤浆与爆香米饭都放在一个盘中，程袖把茉莉茶酱调制成了白色，淡淡花香，虽然清甜却及其的诱人，而蜜糖口味的酱汁是金黄色的，要比茉莉茶酱甜，但没有茉莉花的那种幽香，更是纯粹浓郁的蜜糖口味。
　　菜品逐一端到评审的面前。
　　骨汤的颜色很清淡，爆香的米饭也是白色，整道菜呈现出的是非常清幽淡雅的摆盘风格。
　　酱汁盘是花瓣形，并非惊艳但就是非常的适合这道菜的整体意境。盘是长形，像小河流水推进的坡度，米饭就在桥的上面，下面的河水就是骨汤。
　　评审使用勺子，舀起浓汤，入嘴后发出一声声喟叹。
　　嘴里是股香甜鲜浓的汤汁，它的浓稠度，已经达到了非常高的地步，柔软的口感又让他们有意识的咀嚼什么食物，有点类似于棉花般云彩的口感。
　　爆香的米饭没有放油，它所有的香味其实来源于荷叶和葱花。
　　吃口饭，再喝口汤汁，评审们觉得真的是非常享受。最近评审中流传了一句话，那就是谁品尝了程袖烹制的食材，不吃饱肯定会不甘心，这个选手做得菜品给评审们已经留下非常深刻的印象。
　　评审品尝之后，裁判开始宣布成绩：“11，10，10，10……”
　　贝尔纳抬起头来，慌张不已，看向恩佐道：“怎么回事？她为什么又拿到了所有评审的满分，难道她就不会精神疲惫吗？”
　　恩佐脸色非常不好看，也没有回答贝尔纳。
　　贝尔纳的菜品端到评审前，品尝结束以后，裁判公布了他到的成绩。最高的分数是8分出了点风头，其实这个分数还是很高，最低分数只有6。2，总计差程袖20多分。
　　“太厉害了！”
　　选手们没有想到程袖疲惫的连战中依然保持最好的状态，更没有想到，这个女孩竟然继续拿到了满分，还是全场的满分。
　　很快，又发生了一件让他们措手不及的事情——程袖继续站在高台前，坚持继续第三场比赛。
　　“她是要打算对战三场吗？她疯了吧！”
　　刚输了的贝尔纳虽然尽可能想冷嘲热讽般，但是看到程袖那张丝毫不见疲惫的面容，以及光洁的脸上扬起自信的笑容，原本想说的话都咽下去了。


第123章　三场连胜
　　赢了第二场的比赛；　程袖个人得分的排名已经升回第一名，站在高台上的选手们看向程袖的目光比之前更加畏惧。
　　不管是程袖主动挑战，还是被动接受挑战的选手；　都逃离不了输掉比赛的命运。
　　如果分析程袖每场比赛的得分，就能看到从开场到至今的每场比赛；　程袖得分一直稳居首位，即使是路华宝、吴淼这样曾经是对手的伙伴；　在博古斯决赛开战前恐怕都没有预料到中国队会有现在的成绩。
　　现在程袖回归首位王座，中国队位列第一。
　　第三场比赛下午时进行，程袖在裁判那里确认参赛才走出赛场；　出来前她回头望了一眼观众席，人很多，没有看到万炤的身影。
　　回到休息室，程袖就看到门前站着的高大英俊的男人。
　　万炤闭着眼睛；　靠在墙壁，呼吸均匀；　当程袖以为对方就站在这里快睡着的时候；　忽然睁开了眼睛。
　　万炤声音很柔和：“回来了？”
　　程袖点头，露出了笑容：“我去帮你找个休息室；　你先休息一会儿。”
　　“不着急。”万炤摇头；　道：“我们先去吃饭吧。”
　　程袖一怔，眼前闪过黑色人影，是万炤从她的身边穿过，已经走到了她的身前。
　　博古斯学院有三家食堂；　前几天程袖都是自己做饭吃，还没有去过食堂。虽然现在程袖想亲手做午餐，但万炤刚下飞机，身体和精神都很疲倦，还去食堂吃个便餐更节省时间。
　　万炤思考的是同一件事。
　　作为食客如果能品尝到程袖亲手烹制的菜品。就算休息时间减少他也心甘情愿。但是作为朋友，他希望程袖能早点休息，养精蓄锐战第三场的比赛。
　　两人对视一眼，都向对方笑了笑。
　　程袖听到男人温柔的声音在头顶响起：“走吧。”
　　两个人去食堂吃完饭，返回休息室前，程袖向工作人员要了套休息室给万炤休息用。
　　下午程袖换好厨师服，刚走进赛场，场内立即沸腾起来，观众们站起疯狂的呐喊：“程袖！！！”
　　震耳欲聋的喊声，甚至要把房顶掀开，程袖听不到其他的声音，听到的只有她自己的名字。
　　程袖走上高台，选手们看向她目光复杂。
　　在工作人员让观众噤声之后，赛场渐渐恢复了安静，裁判为选手们发手卡，程袖看到手卡上的关键词，怔了怔——第三场比赛要比前两场比赛难度更大，甚至要比前几天她经历的比赛难度更大。
　　关键词共有三