大宋将门-第9部分

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　　……
　　海丰酒楼重新开张七天了，向好几个算是体会了什么叫做从天堂到地狱，又从地狱到天堂，每天都被折腾得死去活来，三更之前能睡觉就算是福气，天不亮就要爬起来，敢懒床，棍棒凉水，什么花样都来了。
　　以往是发愁没有客人，现在是发愁客人太多，而且是越来越多，第一天卖了四百多碗，到了第七天，则是飙升到了800碗。
　　好多沧州的百姓，哪怕住在城北，城东，也要慕名前来，吃上一大碗。甚至有些穿戴考究的有钱人，也会跑来凑热闹，临走的时候，还会拍着向好的肩头，鼓励他好好干，弄得向好满头雾水。
　　到底是怎么回事啊？
　　终于让他逮到了一个机会，门口卖糖人的连着来了五天了，以往这家伙可从来舍不得进饭馆，这回怎么如此反常？
　　“跟我说实话，怎么每天来吃面的人都指指点点，他们到底在议论什么？”
　　卖糖人的吓了一跳，“向兄弟，还是别问了。”
　　“不成，我不能当糊涂鬼，你跟我说了实话，往后天天吃面我给你打折！”
　　卖糖人的咬了咬牙，“好嘞，我就跟你说！”
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　　这几天在沧州城，一直流传着故事，说是一家酒楼遭逢变故，掌柜背叛了东家，捐款跑了，留下了一群小伙计，无依无靠，为了给东家守住产业，为了让兄弟们有口饭吃，其中一个伙计挺身而出，刻苦钻研，一天夜里，累得昏睡在灶台旁，梦里有一个白发苍苍，满脸红光的老头指点了做面食的秘诀，醒来之后，还历历在目，按照方法一做，果然汤鲜面滑，无与伦比。
　　梦中的老者，就是传说中活了八百多年的彭祖，是所有厨师的祖师爷！
　　故事流传，加上海丰酒楼的面条风靡南城，很快就有许多人慕名品尝，包括不少商人，带着手下的伙计来吃一碗面，不为别的，就是让他们体会一下，该怎么当伙计！
　　初见向好，的确又凶又恶，脸上还刺着字，可是一番热情招待下来，大家都发现他和善厚道，面条给得多，肉煮得够味，哪怕多跑一点路，也愿意过来。
　　有种东西叫做反差，卖糖人的最初见向好凶恶，伙计又都听他的，掌柜突然跑掉了，他就自行脑补了贼配军夺民产的段子，还到处讲，败坏人家名声。
　　知道了真相，过意不去，才每天跑来吃面，捧一捧生意。
　　弄清楚了原因，更过意不去的是向好！
　　“少东家，你可不能害我啊，明明是你教的，怎么成了彭祖？我几时见过他老人家啊！”
　　王宁安两手一摊，“有谁能证明你没梦到彭祖吗？”
　　“这，这做梦的事情，谁说得准！”
　　“对嘛，我们的面条没作假吧，我们的汤货真价实吧？来了客人我们热情招待吧？没有这些，故事编的再好，也没人来吃，对吧？”王宁安笑道：“做生意就要会宣传，你现在该做的是好好学本事，学厨艺，对得起捧场的食客！”
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　　“大人，果然所言不假，那个小子竟然雇人到处宣扬，说什么他们的面是彭祖在梦里指点的，装神弄鬼，殊为可恶！”公孙策咬着牙说道。
　　包拯的手指敲击着桌面，果然是无商不奸！
　　“各行各业，往自己脸上贴金，乱认祖师爷的不少，官府只能睁一只眼闭一只眼。”包拯怒道：“你去和王良珣说说，让他管管自家人。”


第21章　二伯来访
　　海丰酒楼的后院还算宽敞，除了给伙计们睡觉的大通铺，还有三间房，足够王宁安一家五口住的，只是房中的被褥陈旧，初来乍到，老娘怕浪费，坚持不让换。住了十来天，酒楼起死回生，账面上也有钱了，白氏也不好拦着。
　　王宁安带着小毛子，王洛湘和王宁泽也嚷嚷着跟着，四个人杀向布铺，王宁安的怀里揣着五贯钱，其中三贯是老娘给的，另外两贯则是从韩蛤蟆那里挣来的。
　　这几天趁着有空，王宁安把《三国演义》的开头几章写了出来。
　　上辈子为了写三国文，王宁安捧着《三国演义》看了不下十遍，印象极为深刻，而且穿越之后，王宁安发现自己的记忆力好得吓人，不单是过目不忘，而且就连上辈子第一次和女生拉手都记得清清楚楚。
　　他试着写了五章三国，韩蛤蟆来吃面的时候，王宁安给他看了，顿时韩蛤蟆就惊为天人，二话说话，先付了两贯钱，注意哦，只是定金！
　　韩蛤蟆许诺，等正式开说《三国演义》，所有收入分七成给王宁安，他只要三成。王宁安还算大方，只要了五成，不过王宁安告诉韩蛤蟆，以后他要出版《三国演义》，和韩蛤蟆可没有半点关系。
　　宋代文治发达，可不是一句空话，不但文人的地位高，收入好，甚至版权保护还走在了后世的前面，盗版官府可是要治罪滴！
　　王宁安拿出一半的股份交给向好，就是不想在酒楼浪费太多的精力，有了第一斗金之后，王宁安觉得遍地都是商机，凭着领先一千年的见识，还不能发财，干脆找棵歪脖树吊死算了。
　　逛了一个多时辰，王宁安买了一家人用的被褥枕头，又给弟弟妹妹买了一大堆的零食，五贯钱花了干干净净，才大摇大摆回到酒楼。
　　正要把被褥送到后院，向好突然凑到了王宁安的身边。
　　“少东家，有个事，需要你做主。”
　　“直说，不用婆婆妈妈的。”
　　“是这样的，这几天来吃面的客人是不少，可有些人在北城，过来一趟不容易，他们问能不能开个分号？”
　　“分号啊？”王宁安眨眨眼睛，“暂时怕是不行了，毕竟买地买房，雇工采买，要花不少钱，不过……”
　　向好这几天都摸透了，这位少东家智计百出，有什么事情，请教他，比起找王良璟还管用呢！
　　“这样吧，我们送餐！”
　　“送餐？”
　　“没错，我们把面条和蔬菜都分成小份，用油纸包好，客人想吃，可以拿回家里自己煮。”
　　向好顿时大喜，“这个办法好，可是……”他又为难了，“少东家，咱们的面，七成的功夫在汤里面，在家里可没法煮骨头汤啊！”
　　“这个容易。”王宁安笑道：“我们可以用羊油啊，把盐和酱加上羊油熬好了，等凝固之后，切成大小相同的块，每一份面条配一块羊油。”
　　“哈哈哈！”向好一听，差点跳起来，我怎么就没想到啊，同样是脑袋，差距也太大了！
　　向好高兴地想跳起来，这些天食客太多了，海丰酒楼的上下两层都摆满了桌子，就连外面也搭起了棚子，可即便如此，每天还有许多食客等不及，纷纷散去。向好只能赔尽了笑脸，要知道每个客人都是钱。
　　他们可不是以前的小伙计，每个月拿着死工资，王宁安给了他们股份，每多赚一文钱，里面就有一半是他们的，二三十岁的大小伙子，还光棍一个人睡凉炕头，那滋味只有他们自己知道！
　　要是按王宁安的主意，把面条分份外送，就不会有客人乘兴而来败兴而归，就能赚得更多，尽快娶上媳妇！
　　受点累算什么，牢城营的苦日子都没压垮自己，拼了！
　　向好迫不及待去研究如何外送，临走的时候，突然想起来，“少东家，你家来客人了。”
　　“谁？”
　　“好像是你二伯，穿得很文雅，直接去后院了。”
　　王良珣？
　　他来干什么？
　　王宁安觉得没有什么好事情，这位二伯本来就好占便宜，如今成了师爷，更是会仗势欺人，搞不好老爹是要吃亏的。王宁安急匆匆向后院跑去……
　　“二弟啊，没想到你还有这么大的酒楼，好兴旺的生意，比起二哥可是强多了。”
　　“不敢，不敢。”王良璟脸上多少有点发烧，“二哥，实不相瞒，这铺子是老泰山临终之前留下来的，是白家的产业，不是咱们王家的，小弟，小弟没权处置。”
　　王良珣微微一笑，故作大方道：“四弟，这就是你的不对了，咱们都是王家人，区区100贯，就能难得住我，简直笑话一样！”
　　“是是是，二哥从小就聪明好学，是我们比不上的，如今看二哥，多半是伯乐遇上了千里马，小弟提前恭喜二哥！”
　　“还不能这么说！”
　　王良珣嘴上虽然客气，但是满脸止不住的得意，十足的小人得志，攀龙附凤的嘴脸。他故作矜持，长叹一声，“四弟，哥哥现在算是半个衙门的人，有些事情哥哥不得不提醒你，做事要小心啊！”
　　“怎么讲？”王良璟不解道。
　　“四弟，别的不说，现在市面上人们都说是得到彭祖点化，海丰酒楼才做出了美味的面条，有这事吗？”
　　王良璟被问得瞠目结舌，他当然也知道一些，心里未必赞成，可眼见得客人如云，他也就不说什么了。
　　“二哥，难不成有麻烦？”
　　“岂止是有麻烦！”二伯王良珣夸张说道：“这叫什么，装神弄鬼，欺诈百姓！每天骗这么多人来酒楼，衙门要是追查下来，办你一个妖言惑众，居心叵测，看不把你发配五千里！”
　　“啊！”
　　王良璟真的被吓到了，脸色惨白，急忙央求道：“二哥，你是衙门的人，可要给小弟想个办法啊，我求求你了！”
　　王良珣暗自得意，却还是绷着脸，一副恨铁不成钢的样子。
　　“你就是鲁莽，不计后果，开个酒楼是那么容易的？不把衙门口打点好了，你寸步难行啊！就说刚才的事情吧，人家有心追究，就能判你一个充军发配，可要是不想追究呢，也就过去了，其中的差别，四弟比我聪明啊！”
　　王良璟也不笨，很快明白了。
　　“二哥，你是说要花钱？”
　　“没错，四弟，多了哥哥不要，你拿出三成股份，哥哥帮你上下打点，把衙门里的人都买通了，保证你是万事亨通，风平浪静。”
　　“三成？”
　　王良璟惊呼出来，王宁安刚刚给了向好他们五成，要是再拿出三成，他们只剩下两成，还能干什么？
　　一转眼的功夫，铺子就成别人的了，王良璟是万万不能接受。
　　二伯王良珣轻蔑一笑，“四弟，你是真打算舍命不舍财了？万一衙门查下来，可别怪哥哥没提醒你……”
　　“不怪，二伯请自便吧！”
　　门帘一挑，王宁安从外面迈步走了进来，小脸阴沉着，他听了好半天，王良珣的话一个字都被落下。
　　强忍着怒火，王宁安冷笑道：“二伯真是好见识，不愧是当了师爷的人，把官府那套敲诈勒索的本事都学去了。”
　　“胡说，我怎么敲诈勒索了？”
　　“呵呵，二伯，不说别的，江湖三百六十行，行行都有祖师爷，唱戏的供着唐明皇，木匠尊鲁班，造酒的是杜康，卖茶的是陆羽，就连买豆腐的都说是关云长发明的豆腐。按照你的标准，全天下做买卖的都要被充军发配了？”
　　王宁安一席话，提醒了王良璟，他甩甩头，是啊，有那么大罪过吗？二哥是不是小题大做了？
　　见王良璟也怀疑起来，王良珣暗中咬牙，好一个小兔崽子，几次坏了自己的事情，真是可恶透顶！
　　“宁安，你懂什么，小心无大错，真到了上公堂的那一天，可别怪二伯没提醒你！”
　　上公堂？
　　王宁安最不怕的就是这个了，包黑子不管怎么难缠，都要讲道理，讲证据，这就是在青天大老爷治下的好处，固然没法由着性子折腾，可是宵小之徒也别想算计自己。
　　“二伯，小侄也提醒你一句，在衙门口当差，还是小心着一点，别把自己陷进去。”
　　“大胆，你小子竟敢威胁我！”
　　王良珣怒气冲冲，往外就走，到了海丰酒楼的外面，他突然停住了脚步，没占到便宜，还被抢白了，不能就这么算了。
　　一转头，王良珣又回到了客厅，这一次他的脸色好了不少。
　　“四弟，刚刚哥哥就是让你们小心些，没想到宁安竟然想得那么歪！算了，哥哥不提了。”王良珣自己给自己找了个台阶，凑到了王良璟的面前，低声道：“四弟，酒楼生意这么好，怕是需要不少白面吧？”
　　王良璟下意识点头，二伯王良珣突然笑了起来，“哥哥手上正好有不少白面，都是自家兄弟，给个本钱就成了。”


第22章　三国热
　　天下承平，物阜民丰，即便是李元昊作乱，造成西北动荡，也没有改变大宋繁荣的景象，日渐富庶的人们越发贪图安逸方便，甚至连饭也懒得做。
　　早起花十文钱，吃一碗热气腾腾的肉酱面，饱腹美味，绝对是不错的选择，加上送面的业务之后，王宁安估计一天要卖2000碗面条。
　　相比后世，宋人的副食瓜果还是少得可怜，故此一天的营养都在主食上，一大碗面，差不多顶得上后世三碗的量，至少要一斤面，如此计算，海丰酒楼一天就要消耗十几石面粉，可不是一个小数目啊！
　　眼下面粉主要两个来源，一个是在市面上购买，一个是吴大叔给运来。
　　吴大叔本来就是往城里卖粮食的，知道王家开了酒楼之后，就主动找来，老爹也不能让邻居吃亏，按照市价，每天从吴大叔手里收七八石面粉，再从粮行购买同样数量的面粉。
　　不得不说，卖的多了，就要精打细算，要是面粉能压下一点价钱，哪怕一石便宜几十文钱，一天也能多赚几百文，甚至一贯钱。
　　王良璟就想点头，可是他多了个心眼，“二哥，能不能和小弟说说，面粉是从哪里来的？”
　　二伯王良珣把脸一沉，不满道：“问那么多干什么，当哥哥的还能坑你不成？我可告诉你，不少人都找哥哥呢，我是觉着咱们都是兄弟，你赚钱不易，帮帮忙，这样吧，下午我就让人送一百石过来，每石600文，半个月之后，再给你一百石。”
　　600文？
　　王良璟惊得张大了嘴巴，这个价钱也太便宜了吧！
　　宋初的时候，像历代一样，都经历了粮食丰富物价回落的过程，一度一斗米只卖三十文钱，不过前些年西夏叛乱，朝廷财政缺口扩大，发行不足值的当十铁钱，弄得物价飞涨，如今一石面粉市面上要七八百文，王良珣只要600文，还真是便宜的要命啊！
　　要都是这个价钱，酒楼一个月就能多赚三四十贯不止，等于是利润翻了一倍，真是天大的好事情！
　　只是这么大的好事情，王宁安却断然拒绝了。
　　“二伯，我们做的是正经生意，赚的是辛苦钱，实在是对不住了，你的好意我们心领了。”
　　“宁安！”王良璟还有些不舍，可是见王宁安目光严峻，只好说道：“二哥，宁安说得对，这来路不明的东西，我们不敢要。”
　　“呸！”
　　王良珣气得跳起来，“什么来路不明？在你们眼睛，我成了什么人了？要不是看在一家人的面子上，我才懒得管你们。给点好处不要，真是傻瓜！大傻瓜！”
　　王良珣气得骂了好几句，王良璟是打定了主意，就是不松口，最后气得王良珣没办法，只好一甩袖子，离开了酒楼。
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　　“宁安，你说说，二哥到底是打得什么算盘，他哪来的粮食？”
　　王宁安微微冷笑，“还能从哪里来的，他在什么地方做事？”
　　“知州衙门！”王良璟吓了一跳，“莫非说……二哥他贪墨了朝廷的粮食？”
　　“多半是了。”王宁安道：“天上不会掉馅饼，哪来的便宜粮食？还不是侵吞贪墨朝廷的粮食，二伯根本就是来销赃的！”
　　好歹在酒楼不少日子，王良璟也想通了，正规的粮行都有朝廷不定期检查，买卖纳税，粮食必须从合法渠道进来，至于零散的商贩，又买不了多少粮食。
　　如果王良珣从朝廷弄到了粮食，走酒楼的路子，是最好的选择，量够大，而且还不容易引起注意，端得好算计！
　　“二哥怎么能这样？”王良璟豁然站起，怒道：“知州大人赏识他，抬举他，他怎么能贪赃枉法，这要是让知州大人知道，还不把他赶回家去，前程都毁了！”
　　能赶回家里还算是好的，要是让包黑子知道，还不砍了二伯的脑袋！王宁安暗暗想到，不过知道归知道，王宁安可不想去做什么烂好人，看二伯的德行，不见棺材不掉泪，不到黄河心不死，要是好心提醒，没准他还会怀疑是王宁安爷俩告密的呢！
　　“爹，既然都分了家，就各顾各的，趁着生意势头好，咱们赶快多赚的钱。”
　　王良璟沉默许久，他也看出来，二哥春风得意，又自以为是，肯定听不进去劝。多赚点钱也好，万一有了那么一天，有钱了或许还能帮上忙，要是没钱，就只能看着二哥倒霉了。
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　　接下来的半个月，王家父子，包括酒楼上下，都忙得脚打后脑勺，王良璟抽空回了土塔村一趟，给王老太太和母亲买了一些点心瓜果，又给了两贯钱，让她们不要担心，只管吃好喝好。
　　随后王良璟又交代王忠，把他名下的100亩田全都种上了大豆，几个月之后，向好等人的厨艺也练出来了，大豆也收获了，海丰酒楼就可以正式卖炒菜，不用顶着酒楼的名号，干面馆的生意。
　　不过区区100亩大豆，还是太少了，王良璟找到了吴大叔，和他商量之后，吴大叔亲自出面，找了土塔村二十户百姓，和王良璟签了约书，王良璟给他们一个最低的保护价，即便是市价低于保护价，王良璟也按照保护价收，如果市价高于保护价，则按照市价收购。
　　很显然，这个约书保护了农户的利益，避免谷贱伤农。
　　而且王良璟承诺，全部现金收购，唯一的要求就是要优先卖给海丰酒楼。乡亲们当然欣然同意，齐声夸赞王老四仁义，发达了不忘乡亲。
　　随后，王良璟又拿出了十贯钱，交给吴大叔，让他买二百头小猪仔，还要盖一个猪圈。
　　吴大叔养过猪，能有什么难的？不就是拿木头围起来，猪跑不出去就行了。什么粪便啊，尿啊，雨水啊，泥土啊，都混在一起，猪的四肢都深陷在臭气熏天，黑乎乎的泥浆里，这也是士大夫鄙视猪肉的原因，实在是太腌臜了。
　　可是王良璟给了他一份图纸，完全颠覆了吴大叔的印象。
　　首先，猪圈务必干净整洁，还要加上棚子，防雨防晒，圈舍也分成两部分，一部分是睡觉的，要用木板垫高，铺上干净的稻草，暖暖和和，舒舒服服。
　　外面是活动、排便、饮食的地方，水必须干净，食物要新鲜，每天要清理粪便，还要用水冲洗……
　　吴大叔听着一条条的内容，不停吸气。
　　“我说四哥，你这是养猪啊，还是养老太爷啊！用得着这么小心伺候吗？”
　　“用得着！”王良璟的语气不容置疑，“咱们养的猪就要与众不同，你就按照上面的办法做，每十天我就回来一趟，你要是敢怠慢了，看我不和你算账。”
　　吴大叔咬了咬牙，“成，只要能赚钱，把猪大爷当成祖宗伺候也行！”
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　　老爹两头跑，向好发觉生意太忙，他们六个人实在是顶不住，又招了四个伙计，专门负责送餐，不到半个月的功夫，一双鞋就跑漏了底儿。最快乐的事情莫过于每十天发一次工钱，足足五百文铜钱，不会拿那些铁钱糊弄事。新来的伙计都觉得受再多的累都值了。
　　王宁安同样不轻松，他除了要教向好几个厨艺之外，还有就是每天写《三国演义》。
　　说起来也怪韩蛤蟆，本来说好的，等王宁安把酒楼的事情弄好了，他再正式说三国。可是这些日子韩蛤蟆从王宁安手上学了好几个段子，不少老听众的胃口都被养叼了，天天喊着要讲新故事，不讲就不来了。
　　有一天把韩蛤蟆实在是逼得没办法，就把王宁安给他的《三国演义》头两章给说了，谁知道，这一讲不打紧，顿时惊动了无数人，第二天茶馆的听众多了一倍不止。
　　大家伙都嚷嚷着，一定要听《三国演义》，之所以如此火爆，其实也是有原因的，三国的故事早就流传广远，不少说书人也都讲，只不过他们都是截取一段，而且前后矛盾，互相冲突，不成体系。
　　韩蛤蟆一张口就从桃园结义，大战黄巾开始，一下子抓住了所有人的心。面对着丰厚的赏钱，韩蛤蟆不能不讲。可是这一下子就苦了王宁安，不得不努力赶稿子。
　　“上辈子熬夜码字刚过去几天，又要赶稿子，我的命怎么这么苦啊！”
　　王宁安摇头大叹，可是他却不敢懈怠，现在的王宁安，就像是秋天的小松鼠，不想放过任何的赚钱机会，拼命储存每一粒食物。
　　匆匆写好了五章，王宁安急匆匆奔向韩蛤蟆说书的茶馆，他刚赶到茶馆的门口，正巧对面包黑子和公孙策一前一后走来了，碰了一个面对面。


第23章　只知忠义，不知孝悌
　　“汉高祖刘邦斩蛇起义，开创了大汉一统江山四百载，传到了汉献帝，君弱臣强，刀兵四起，天下昏暗，民不聊生，正所谓天下大势分久必合合久必分，今日里就开说一套《三国演义》，道尽纷纷世事，全在巧嘴一张！”
　　“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄，是非成败转头空。青山依旧在，几度夕阳红。白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中。”
　　韩蛤蟆嗓音沙哑，慢条斯理地念了一首词，大宋朝文治兴旺，不是